Vrt
Kiseli kupus je poznati način očuvanja povrća za zimu. Fermentirani proizvod sadrži vitamine i minerale potrebne za održavanje zdravlja probavnog, mokraćnog i imunološkog sustava. U članku ćemo vam detaljno reći kako pravilno kuhati kiseli kupus ...
Vrijednost ozime pšenice leži u zrnu. U njemu je visoko proteina, masti i ugljikohidrata. Protein tvori gluten koji je ključan za proizvodnju kruha i čini ga najboljim ...
Činjenica da je svježe povrće zdravo dobro je poznata činjenica. Ali ne znaju svi da neko povrće postaje još zdravije nakon kuhanja. Danas ćemo razgovarati o mrkvi. Glavna prednost sirovog korijenskog povrća je…
Činilo bi se što bi moglo biti jednostavnije od kuhanja kiselog luka? Ali ponekad čak i tako elementarno jelo nema dovoljno vremena u brzoj svakodnevici. Stoga preporučujemo unaprijed marinirati nekoliko od svježe berbe ...
Hladno kiseli krastavci u staklenkama za zimu brz je i jednostavan pripravak s kojim se može nositi svaka domaćica. Zbog nedostatka vruće marinade, korisna svojstva i bogat okus povrća su sačuvani, a ...
Nervozni nos često se uhvati od iznenađenja, posebno u jesen i zimu. Tradicionalna medicina nudi jednostavan lijek za upalu nosne sluznice - sok od mrkve. Koristi se i kod prehlade i rinitisa ...
Mnogo polemika u području prehrambene prehrane nastaje oko krumpirove prehrane. Neki vjeruju da ovo povrće ne zadovoljava kriterije „zdrave prehrane“. Međutim, ovo je pogrešno stajalište - krumpir može donijeti ...
Gomolji krumpira bogati vodom i škrobom povoljno su okruženje za razvoj bakterija i gljivica. Bolesti krumpira, posebno trulež prstena, mogu u potpunosti uništiti usjev. Iz tog razloga počinju se boriti protiv bolesti ...
Kiseli krastavci su omiljeno jelo mnogih gurmana. Mirisni pripravak koristi se kao prilog, uključuje ga u dnevni meni i nadopunjuje svečani stol. Fermentacija, za razliku od ostalih vrsta soljenja, čuva ...
