Κήπος
Διαφορετικές ποικιλίες πατάτας διαφέρουν στην αναλογία θρεπτικών ουσιών. Έτσι, από την ποσότητα αμύλου στις πατάτες, εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό η γεύση και η ικανότητά του να βράζει. Προσφέρουμε μια πιο λεπτομερή περιγραφή των ποικιλιών πατάτας με χαμηλή, μεσαία και ...
Συμβαίνει ότι το έτοιμο λάχανο τουρσί απογοητεύει τις νοικοκυρές με πικρή γεύση. Εάν εμφανιστεί μια μικρή πικρία λόγω μιας κακώς επιλεγμένης ποικιλίας, αυτό δεν είναι τόσο τρομακτικό, αλλά η υπερβολική πικρία σημαίνει ότι το πιάτο είναι χαλασμένο και ...
Αποξηραμένα, κατεψυγμένα, κονσερβοποιημένα σε ξύδι ή ελαιόλαδο, ο βασιλικός θα είναι πολύ χρήσιμος το χειμώνα. Τα κενά διατηρούν τη γεύση, το άρωμα και τη σύνθεση βιταμινών και ανόργανων συστατικών των φρέσκων βοτάνων. Το αρωματικό καταπραϋντικό τσάι παρασκευάζεται από λουλούδια, τα φύλλα ...
Το Sauerkraut είναι ένα από τα αγαπημένα σνακ στο ρωσικό τραπέζι. Η διαδικασία της δημιουργίας της μοιάζει με μια ολόκληρη τέχνη, γεμάτη λεπτότητες και μυστικά. Αλλά τι να κάνετε αν σχηματιστεί ένα βάζο με λάχανο λάχανο ...
Ο πυρήνας, ή το ξυλόμορφο, είναι το ξυλώδες μέρος της καλλιέργειας ρίζας, το οποίο του δίνει τραχύτητα και απορροφάται ελάχιστα από το σώμα. Τα καρότα ονομάζονται άκαρδο, στο οποίο το ξυλέμ και το εξωτερικό φαίνονται ομοιόμορφα. Είναι αυτό το ακίνητο ...
Το άμυλο είναι απαραίτητο σε κάθε κουζίνα και πωλείται σε κάθε μανάβικο. Εάν θέλετε, μπορείτε να προετοιμάσετε ένα χρήσιμο προϊόν στο σπίτι με τα χέρια σας, χωρίς χημικά πρόσθετα που χρησιμοποιούνται στη βιομηχανική του παραγωγή. Λήψη ...
Το λάχανο Savoy είναι ένα λαχανικό που συνδυάζει το πλούσιο άρωμα και την τρυφερότητα των φύλλων μαρουλιού. Περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμινών (ειδικά K και C) και ανόργανων συστατικών, ενισχύει τα δόντια, βελτιώνει την ανοσία και εξαλείφει την ανεπάρκεια βιταμινών. Αλάτι ...
Το κριθάρι καλλιεργείται από ανθρώπους για αρκετές χιλιετίες μαζί με το σιτάρι. Το φυτό είναι σε θέση να αντέξει την ξηρασία και να θερμανθεί στους + 40 ° C χωρίς να χάσει την ταχύτητα πλήρωσης του σπόρου. Η καλλιέργεια χρησιμοποιείται ως ζωοτροφές για ...
Το χρένο είναι ένα από τα καλύτερα φυσικά αντισηπτικά. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή σάλτσες, καρυκεύματα, σνακ, τουρσί και αλατισμένα λαχανικά, κρύες σούπες. Το προϊόν βελτιώνει την όρεξη, αυξάνει την άμυνα του οργανισμού κατά τη διάρκεια επιδημιών ...
