Κήπος
Το δροσιστικό χυμό καρότου και μήλου ενεργοποιείται και είναι ευχάριστο να πιείτε. Αυτό το ποτό φρούτων και λαχανικών είναι πλούσιο σε βιταμίνες, β-καροτένιο και αντιοξειδωτικά που καθαρίζουν το πεπτικό σύστημα των τοξινών και βοηθούν τον οργανισμό να καταπολεμήσει διάφορες ασθένειες. Μαγειρέψτε το ...
Το τραγανό αλατισμένο λάχανο είναι μια προσθήκη βιταμινών σε ένα ζεστό δείπνο και ένα σνακ για αλκοόλ σε ένα γιορτινό τραπέζι. Η περίοδος απολέπισης λάχανου διαρκεί από Σεπτέμβριο έως Νοέμβριο. Αυτή τη στιγμή, ωριμάστε ...
Τις περισσότερες φορές, το μπρόκολο είναι κατεψυγμένο για το χειμώνα. Υπάρχουν όμως πολλές απλές και νόστιμες συνταγές για το τουρσί. Είναι κονσερβοποιημένο χωριστά και με την προσθήκη διαφόρων λαχανικών: ακολουθώντας την τεχνολογία, αποδεικνύεται νόστιμο και ...
Η σίκαλη είναι ένα υγιές και αρχαίο σιτάρι, χωρίς το οποίο σχεδόν όλοι οι βόρειοι λαοί δεν μπορούν να φανταστούν την κουζίνα τους. Τα αφέψημα με βάση το ψωμί, το ζελέ, τη σίκαλη δεν είναι μόνο πηγή ενέργειας, αλλά και φυσικά ...
Τα καρότα του Nantes 4 είναι δημοφιλή στους αγρότες λόγω της ανεπιτήδευτης φροντίδας τους, της εξαιρετικής γεύσης τους και της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε καροτίνη. Η ποικιλία είναι σε ζήτηση σε όλες τις περιοχές της χώρας. Με την επιφύλαξη σωστών τεχνικών καλλιέργειας, ένας πλούσιος ...
Οι βιολόγοι θεωρούν τα αγγούρια ψεύτικα μούρα. Τα φρούτα, όπως τα αδέρφια καρπουζιού τους, είναι 95% νερό, αλλά δεν είναι γλυκά και δεν μπορούν να ονομαστούν φρούτα. Αυτοί είναι οι μόνοι καρποί της οικογένειας κολοκύθας που ...
Αν και το φαγόπυρο θεωρείται πρωταρχικά ρωσικό προϊόν, σε πολλές σύγχρονες οικογένειες δεν είναι συχνός επισκέπτης στο τραπέζι. Ωστόσο, προτού αποφασίσετε αν θα φάτε χυλό φαγόπυρου ή όχι, θα πρέπει να διαβάσετε περισσότερες λεπτομέρειες ...
Οι κηπουροί καλλιεργούν πατάτες σε μεγάλες ποσότητες και διατηρούν τη συγκομιδή μέχρι την άνοιξη και οι άνθρωποι χωρίς οικόπεδα αγοράζουν πολλά λαχανικά για το χειμώνα. Και στις δύο περιπτώσεις, καθίσταται απαραίτητο να αποθηκεύσετε κάπως τις πατάτες. Διαθεσιμότητα ...
Τα λαχανάκια των Βρυξελλών, εκτός από την εξαιρετική γεύση, έχουν μια τεράστια ποικιλία βιταμινών και μετάλλων, αποτελούν πολύτιμη πηγή πρωτεϊνών και φυτικών ινών. Για να χρησιμοποιηθεί ένα λαχανικό για μεγάλο χρονικό διάστημα, συγκομίζεται με πολλούς διαφορετικούς τρόπους. Ας μάθουμε πώς να παγώσουμε τα λαχανάκια των Βρυξελλών ...
