Κήπος

Οι ζουμερές ταξιανθίες του φρέσκου κουνουπιδιού βράζονται, ψήνονται και τηγανίζονται. Τα κονσερβοποιημένα σνακ λαχανικών δεν είναι λιγότερο νόστιμα. Αλατίζεται και μαρινάρεται για το χειμώνα σε διάφορα λαχανικά, σαλάτες και μεμονωμένα. Εραστές ...

Το φαγόπυρο είναι απαραίτητο προϊόν στο μαγείρεμα, από το οποίο παρασκευάζονται πολλά διαφορετικά πιάτα. Οι διατροφολόγοι δεν προτείνουν την προσθήκη ζάχαρης σε αυτούς, καθώς εξουδετερώνει τις ευεργετικές ιδιότητες των δημητριακών. Σκεφτείτε τι συνδυάζεται το φαγόπυρο ...

Το αλάτισμα αγγουριών σε ένα βαρέλι για το χειμώνα είναι ο πιο φιλικός προς το περιβάλλον τρόπος συντήρησης στο σπίτι. Χάρη σε αυτήν τη μέθοδο, θα αποδειχθούν ελαστικές, τραγανές, με τη μέγιστη περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά. Πώς να το αλάτισε σωστά ...

Στη λαϊκή ιατρική, τα βότανα μαϊντανών, οι ρίζες και οι σπόροι χρησιμοποιούνται ως μέσο για την απομάκρυνση του υπερβολικού υγρού από το σώμα. Αφέψημα με διουρητικές ιδιότητες παρασκευάζονται από το φυτό. Χρησιμοποιούνται για τη βελτίωση της κατάστασης ...

Η έγκαιρη συγκομιδή των ριζών καλλιεργειών αποτελεί εγγύηση για τη μακρά αποθήκευσή τους το χειμώνα χωρίς απώλεια γεύσης. Το ίδιο ισχύει και για τα καρότα. Εάν το σκάψετε πολύ νωρίς, τα λαχανικά θα γίνουν γρήγορα χνουδωτά και ...

Η διατροφή κατά τη διάρκεια της γαλουχίας είναι επείγον πρόβλημα για πολλές νέες μητέρες: ορισμένα προϊόντα απαγορεύονται, άλλα είναι αυστηρά περιορισμένα. Στη λίστα των μικρών που επιτρέπεται σε μια θηλάζουσα γυναίκα, μια ειδική ...

Τα καρότα είναι σταθερά εδραιωμένα στη λίστα των βασικών προϊόντων στην κουζίνα κάθε νοικοκυράς. Είναι από καιρό ένα βασικό συστατικό σε πολλά καθημερινά και εορταστικά πιάτα. Θα μοιραστούμε τις συνταγές για το χαβιάρι καρότου, η γεύση του οποίου αξίζει ...

Υπάρχουν τόσα πολλά διαφορετικά πιάτα που παρασκευάζονται από πατάτες που σπάνια θέλετε να τα τρώτε ωμά. Οι ενήλικες θεωρούν ακατέργαστους κονδύλους μη βρώσιμο, αλλά τα παιδιά τους τρώνε συχνά με ευχαρίστηση. Γονείς σε ...

Η σπορά των σπόρων δεν αρκεί για την καλλιέργεια λάχανου. Αυτή η κουλτούρα είναι ιδιότροπη, λατρεύει το ελαφρύ έδαφος και ένα θρεπτικό μέσο. Η τακτική σίτιση καθ 'όλη τη διάρκεια της ωρίμανσης του λάχανου θα εξασφαλίσει καλή συγκομιδή και θα βελτιώσει την ποιότητα του εδάφους ...