Λάχανο

Το λάχανο είναι ένα υγιές εποχιακό λαχανικό πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα. Για παράδειγμα, όσον αφορά την περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, σε καμία περίπτωση δεν είναι κατώτερη από τα εσπεριδοειδή. Για να μην χάνουν τα λαχανικά τις ευεργετικές τους ιδιότητες και γεύση, είναι σημαντικό να ...

Το κόκκινο λάχανο είναι υπέροχο στις φρέσκες σαλάτες. Ο χυμός του χρησιμοποιείται επίσης για την παραγωγή φυσικών χρωμάτων. Αυτό το λαχανικό είναι επίσης κατάλληλο για χειμερινά παρασκευάσματα. Θα βρείτε τις πιο επιτυχημένες συνταγές σε αυτό το άρθρο. Επιλογή ...

Το Sauerkraut είναι ένα από τα παραδοσιακά πιάτα της ρωσικής κουζίνας. Είναι επίσης δημοφιλές σε άλλους λαούς. Η κλασική συνταγή περιλαμβάνει το μαγείρεμα ενός πιάτου με βάση το λευκό λάχανο, αλλά άλλα χρησιμοποιούνται επίσης για το τουρσί ...

Μετά τη γέννηση, μια γυναίκα πρέπει να φροντίζει όχι μόνο τον εαυτό της, αλλά και το παιδί. Πολλές ερωτήσεις για μια θηλάζουσα μητέρα σχετίζονται με τη διατροφή μιας διατροφής που θα πρέπει να περιλαμβάνει υγιεινά και υψηλής ποιότητας τρόφιμα. Λάχανο - ...

Οι φρεσκομαγειρεμένες μάσκες προσώπου αποτελούν σοβαρό ανταγωνιστή στην αγορά προϊόντων, επειδή δεν έχουν όλοι την ευκαιρία να αγοράσουν ακριβά προϊόντα. Οι γυναίκες προσπαθούν να είναι όμορφες και καλλωπισμένες, και τα φυσικά συστατικά είναι υπέροχα σε αυτό ...

Το κόκκινο λάχανο είναι ένα νόστιμο, υγιές λαχανικό πλούσιο σε βιταμίνες και μικροστοιχεία. Είναι ιδιαίτερα καλό σε τουρσί - μπορεί να γίνει τόσο εξαιρετικό πιάτο για κρέας όσο και ανεξάρτητο πιάτο. Ωστόσο, για να το διατηρήσετε ...

Το κουνουπίδι είναι ένα νόστιμο και υγιεινό προϊόν. Περιέχει 2-3 φορές περισσότερη πρωτεΐνη, σίδηρο και βιταμίνη C από το λευκό λάχανο. Περιέχει επίσης άλλες βιταμίνες, μέταλλα και χρήσιμα ...

Το ιαπωνικό λάχανο, ή mizuna, είναι ένας τύπος κατσαρού λάχανου. Στην εμφάνιση, μοιάζει με ρόκα, αλλά πιο ευαίσθητη στη γεύση, χωρίς πικρία. Ο πολιτισμός είναι πολύ διακοσμητικός - δημιουργούν λουλούδια ...

Το κουνουπίδι δεν κονσερβοποιείται τόσο συχνά όσο τα αγγούρια ή οι ντομάτες. Αλλά από την άλλη πλευρά, υπάρχει πολύ περισσότερο όφελος από αυτό, και από την άποψη της γεύσης, σε καμία περίπτωση δεν είναι κατώτερο από άλλα λαχανικά. Μεταξύ άλλων ιδιοτήτων, ...