Λάχανο
Το μπρόκολο καλλιεργείται με φυτά. Στην τελευταία περίπτωση, είναι σημαντικό να ληφθούν υπόψη οι αποχρώσεις της φροντίδας που είναι απαραίτητες για τα νεαρά φυτά και ο βέλτιστος χρόνος σποράς των σπόρων. Τότε τα φυτά θα αναπτυχθούν καλά και από τη στιγμή ...
Το κουνουπίδι τηγανίζεται σε κτύπημα ή στον ατμό για μέγιστα οφέλη. Ορισμένες νοικοκυρές προτιμούν να παγώσουν τα λουλούδια μετά τη συγκομιδή για να τα προσθέσουν σε διάφορα πιάτα το χειμώνα. Εάν είναι ευρύχωρο ...
Το λάχανο δεν είναι μόνο ένα νόστιμο, αλλά και ένα πολύ υγιές λαχανικό, το οποίο χρησιμοποιείται για την παρασκευή καλοκαιρινών φρέσκων σαλατών και χειμερινών παρασκευασμάτων. Το Sauerkraut προστίθεται σε μπορς, ρολά λάχανου, πίτες και βινεγκρέτ. ...
Το πικάντικο λάχανο είναι ένα απλό και νόστιμο ορεκτικό που θα φωτίζει το καθημερινό και εορταστικό τραπέζι σας. Πώς να αλάτι το πικάντικο λάχανο; Προσφέρουμε μια ποικιλία συνταγών που θα είναι χρήσιμες σε κάθε νοικοκυρά. Πώς να μαζέψετε πικάντικο λάχανο Η κύρια ομοιότητα των διαφόρων ...
Τραγανά κομμάτια λάχανου σε άλμη είναι υγιή τουρσιά για το χειμώνα. Ένα τέτοιο παρασκεύασμα τρώγεται ως σαλάτα, προστίθεται σε διάφορα πιάτα και παρασκευάζεται γέμιση για πίτες. Αυτό το προϊόν υποστηρίζει ασυλία σε ...
Το Sauerkraut είναι μια από τις πιο διάσημες και διαδεδομένες χειμερινές προετοιμασίες. Εάν η συγκομιδή είναι πλούσια και υπάρχει άφθονο λάχανο τουρσί, υπάρχει πρόβλημα αποθήκευσης του προϊόντος. Το πάγωμα είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους ...
Το μπρόκολο ή το λάχανο σπαραγγιού, όσον αφορά την περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μέταλλα ξεπερνά άλλες ποικιλίες λάχανου 2-3 φορές. Έχει ήπια γεύση και χρησιμοποιείται σε παιδικές και διατροφικές τροφές. Σε αυτό το άρθρο θα σας πούμε πώς ...
Το λάχανο του Πεκίνου δεν είναι λιγότερο δημοφιλές στους ειδικούς μαγειρικής από το λευκό λάχανο. Αυτό εξηγεί την επιθυμία πολλών νοικοκυρών να προετοιμάσουν μια μεγάλη ποσότητα κεφαλής λάχανου για ολόκληρο το χειμώνα. Τόσο τα κελάρια όσο και τα συνηθισμένα είναι κατάλληλα για αποθήκευση ...
Το κουνουπίδι θεωρείται πικάντικο όχι μόνο στην καλλιέργεια αλλά και στην αποθήκευση. Προκειμένου ένα λαχανικό να είναι κατάλληλο για φαγητό κατά τη διάρκεια του χειμώνα, είναι απαραίτητο να παρέχεται και η κατάλληλη φροντίδα κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, και ...
