Λάχανο
Το κουνουπίδι για κονσερβοποίηση δεν χρησιμοποιείται τόσο συχνά όσο, για παράδειγμα, αγγούρια ή ντομάτες. Αλλά αυτό το λαχανικό δεν έχει κατώτερη γεύση από πιο οικεία παρασκευάσματα. Κονσερβοποίηση κουνουπίδι για το χειμώνα - ...
Το Sauerkraut είναι ένα προϊόν με χαμηλές θερμίδες πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες. Κατά τη διαδικασία ζύμωσης στο λαχανικό, αυξάνεται ο αριθμός των ωφέλιμων μικροοργανισμών, οι οποίοι ομαλοποιούν τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Το ξίδι προστίθεται στο πιάτο ...
Υπάρχουν εκατοντάδες ποικιλίες λάχανου, αλλά δεν είναι όλες κατάλληλες για αποξήρανση, αποσκωρίωση και μακροχρόνια αποθήκευση. Για να κάνουν τη συγκομιδή λάχανου νόστιμη και τα κεφάλια του λάχανου να διατηρούνται φρέσκα μέχρι την άνοιξη, οι ειδικοί συνιστούν προσεκτικά ...
Το Nozomi F1 είναι ένα από τα δημοφιλή υβρίδια λευκού λάχανου πρώιμης ωρίμανσης. Οι κηπουροί το επιλέγουν λόγω της καλής απόδοσης, της ανεπιτήδευτης, της ευχάριστης γεύσης και της αντοχής στις ασθένειες. Θα σας πούμε λεπτομερώς για τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα ...
Το φθινόπωρο, τα παρτέρια για πολλούς κηπουρούς έχουν μια θαμπή εμφάνιση: τα τελευταία asters, τα χρυσάνθεμα, τα κατιφές και άλλες επίμονες καλλιέργειες εξαφανίζονται. Το ασυνήθιστο λάχανο θα βοηθήσει στη συμπλήρωση της παλέτας παρτέρου με φωτεινές και ζουμερές αποχρώσεις μέχρι τον παγετό. ...
Η δημοτικότητα του λευκού λάχανου στη διατροφική διατροφή οφείλεται στη χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, στην υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και στα οφέλη του λαχανικού. Το σώμα ξοδεύει πολλή ενέργεια για την πέψη και την αφομοίωση του προϊόντος, το οποίο εξασφαλίζει την απώλεια υπερβολικού βάρους. ...
Το κουνουπίδι είναι γνωστό για την καλή γεύση και τις διατροφικές του ιδιότητες, οπότε χρησιμοποιείται ενεργά για την απώλεια βάρους. Οι ταξιανθίες έχουν πλούσια σύνθεση βιταμινών και μετάλλων. Ένα καλά καλλιεργημένο λαχανικό χωρίς τη χρήση φυτοφαρμάκων κορεσμό του σώματος με μέταλλα, ωμέγα-3 λιπαρά ...
Όπως πολλές άλλες φυτικές καλλιέργειες, οι ποικιλίες λάχανου χωρίζονται σε τρεις ομάδες: πρώιμη, μέση και όψιμη ωρίμανση. Σε πολλές εκμεταλλεύσεις, οι πρώιμες ποικιλίες καλλιεργούνται για να αποκτήσουν τα πρώτα φρέσκα χόρτα. Συγκομιδή ...
Τα τουρσί παρασκευάσματα λαχανικών είναι ένα παραδοσιακό ορεκτικό της ρωσικής κουζίνας, ιδιαίτερα δημοφιλές το χειμώνα. Στην κρύα εποχή, το σώμα χρειάζεται απόλυτα βιταμίνες και το λάχανο τουρσί είναι η πιο κατάλληλη θεραπεία για την αναπλήρωση του αποθέματος. Σήμερα ...
