Η χρήση του κουνουπιδιού για απώλεια βάρους: οφέλη και βλάβες, ένα παράδειγμα μενού για μια εβδομάδα, κριτικές και αποτελέσματα

Το κουνουπίδι είναι γνωστό για την καλή γεύση και τις διατροφικές του ιδιότητες, οπότε χρησιμοποιείται ενεργά για την απώλεια βάρους. Οι ταξιανθίες έχουν πλούσια σύνθεση βιταμινών και μετάλλων. Ένα σωστά αναπτυγμένο λαχανικό χωρίς τη χρήση φυτοφαρμάκων κορεσμό του σώματος με μέταλλα, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, βιταμίνες, πρωτεΐνες και υδατάνθρακες, καθαρίζει τα έντερα από τοξίνες και τοξίνες και ομαλοποιεί το μεταβολισμό. Τα μικρά κεφάλια λάχανου, καθώς και τα λουλούδια και τα φύλλα είναι κατάλληλα για κατανάλωση, γεγονός που σας επιτρέπει να διαφοροποιήσετε το μενού.

Η χημική σύνθεση και τα οφέλη του κουνουπιδιού

Η χημική σύνθεση εξαρτάται από το κλίμα, τις συνθήκες ανάπτυξης και αποθήκευση, ο βαθμός ωριμότητας του λαχανικού. 100 g του προϊόντος περιέχει βιταμίνες:

• Α - 3 μg;
• β-καροτένιο - 0,02 mg;
• Β1 - 0,1 mg;
• Β2 - 0,1 mg;
• Β3 - 0,6 mg;
• Β4 - 45,2 mg;
• Β5 - 0,9 mg;
• Β6 - 0,16 mg;
• Β9 - 23 mcg;
• C - 70 mg;
• Ε - 0,2 mg;
• H - 1,5 μg;
• Κ - 16 μg;
• PP - 1 mg.

Μακροθρεπτικά συστατικά:

• κάλιο - 210 mg;
• ασβέστιο - 26 mg;
• πυρίτιο - 22 mg;
• μαγνήσιο - 17 mg;
• νάτριο - 10 mg;
• θείο - 19,2 mg;
• φωσφόρος - 51 mg.

Ιχνοστοιχεία:

• αλουμίνιο - 570 mcg;
• βόριο - 500 mcg;
• σίδηρος - 1,4 mg;
• ιώδιο - 3 mcg;
• μαγγάνιο - 0,156 mg;
• χαλκός - 42 mcg;
• μολυβδαίνιο - 8 mcg;
• νικέλιο - 8,85 mcg;
• σελήνιο - 0,6 μg;
• φθόριο - 1 μg;
• χρώμιο - 1,1 mcg;
• ψευδάργυρος - 0,28 mg.

Μαζί με βιταμίνες και μέταλλα, το κουνουπίδι περιέχει:

• διαιτητικές ίνες - 2,1 g;
• τέφρα - 0,8 g;
• οργανικά οξέα - 0,1 g;
• άμυλο και δεξτρίνες - 0,4 g;
• ζάχαρη - 3,8 g;
• στερόλες - 2 mg;
• κορεσμένα λιπαρά οξέα - 0,1 g;
• ωμέγα-3 - 0,007 g;
• ωμέγα-6 λιπαρά οξέα - 0,006 g.

Η σύνθετη χημική σύνθεση του κουνουπιδιού το καθιστά ένα από τα απαραίτητα προϊόντα διατροφής και επίσης διαθέτει φαρμακευτικές ιδιότητες. Ο πολιτισμός εκτιμάται για τις υψηλές διατροφικές του ιδιότητες. Το κύριο πλεονέκτημα του κουνουπιδιού για την απώλεια βάρους είναι η περιεκτικότητα σε χαμηλές θερμίδες: 25 kcal ωμά, 23 kcal - βραστά. Πρακτικά δεν περιέχει λίπη (0,3 g), αλλά είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες (2,5 g) και υδατάνθρακες (4,2 g), τις οποίες χρειάζεται ο οργανισμός για κορεσμό.

Το κουνουπίδι περιέχει 0,9% φυτικές ίνες. Οι λειτουργίες του είναι διαφορετικές:

• απορροφά λίπη και οξέα στο λεπτό έντερο.
• αποτρέπει την απορρόφηση τοξικών ουσιών.
• μειώνει τη συγκέντρωση της κακής χοληστερόλης.
• βελτιώνει την πέψη.
• ενεργοποιεί το μεταβολισμό.
• ομαλοποιεί τα κόπρανα
• επιταχύνει τη λιπόλυση, διασπά τα λιπαρά αποθέματα.
• δημιουργεί ευνοϊκές συνθήκες για την αναπαραγωγή ευεργετικών βακτηρίων στο σώμα.

Οι διαιτητικές ίνες διογκώνονται υπό τη δράση του γαστρικού χυμού, παρέχοντας έτσι γρήγορο κορεσμό. Χωνεύονται αργά, γι 'αυτό για μεγάλο χρονικό διάστημα δεν υπάρχει αίσθημα πείνας και δεν υπάρχει ανάγκη για σνακ. Η ενέργεια καταναλώνεται περισσότερο από ό, τι παρέχεται, το σώμα αρχίζει να ξοδεύει τα αποθέματά του λίπους και το σωματικό βάρος μειώνεται.

Όταν χάνετε βάρος, το κουνουπίδι αποτιμάται για το έντονο διουρητικό και χολερετικό αποτέλεσμα. Αφαιρεί την περίσσεια υγρού από το σώμα, ανακουφίζει από το οίδημα, καθαρίζει το συκώτι από τοξίνες και τοξίνες. Η σύνθεση περιέχει φυτικές πρωτεΐνες και υδατάνθρακες, τα οποία είναι απαραίτητα για τη διάσπαση του λιπώδους ιστού.

Εάν χρησιμοποιείτε συστηματικά ταξιανθίες, μπορείτε όχι μόνο να απαλλαγείτε από επιπλέον κιλά, αλλά και να βελτιώσετε το σώμα στο σύνολό του. Το λάχανο χρησιμεύει ως πηγή βιταμινών, μετάλλων, οργανικών οξέων, αντιοξειδωτικών, χωρίς τα οποία οι κύριες διαδικασίες ζωής είναι αδύνατες. Έχει ευεργετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα:

• ρυθμίζει τη μειωμένη εκκριτική λειτουργία.
• τυλίγει τους κατεστραμμένους βλεννογόνους.
• ελευθερώνει τα έντερα από συσσωρευμένες τοξίνες και τοξίνες.

Σε περίπτωση ασθενειών της χοληδόχου κύστης και του ήπατος, διεγείρει την έκκριση της χολής, εξασφαλίζει τακτική εκκένωση των εντέρων.

Το κουνουπίδι είναι χρήσιμο για το νευρικό σύστημα, το οποίο σχετίζεται με την υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες Β στη σύνθεση. Έχουν θετική επίδραση στο κεντρικό και το περιφερικό νευρικό σύστημα: διεγείρουν τις διαδικασίες σκέψης, αυξάνουν τη ροή του αίματος στον εγκέφαλο, μειώνουν τις επιπτώσεις του στρες, βελτιώνουν τη μνήμη και τη συγκέντρωση.

Το κουνουπίδι είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που προστατεύει τα κύτταρα από τις βλαβερές συνέπειες των ελεύθερων ριζών, επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης και προλαμβάνει τον καρκίνο. Αυτή η καλή θεραπεία με βιταμίνες ενισχύει την άμυνα του ανοσοποιητικού συστήματος, αποτρέπει την ανάπτυξη οξέων αναπνευστικών ασθενειών ή διευκολύνει την πορεία τους.

Με τακτική χρήση, το λαχανικό αφαιρεί την κακή χοληστερόλη, αποτρέπει την ανάπτυξη αθηροσκλήρωσης. Το λάχανο αυξάνει τη δύναμη και την ελαστικότητα των αγγειακών τοιχωμάτων, ενεργοποιεί τη ροή του αίματος, βελτιώνει τη ροή του αίματος, μειώνει τον κίνδυνο ισχαιμίας, εμφράγματος του μυοκαρδίου.

Είναι δυνατόν να χάσετε βάρος στο κουνουπίδι

Το κουνουπίδι είναι ένα ιδανικό προϊόν απώλειας βάρους. Ξεπερνά όλους τους άλλους τύπους λάχανου σε διατροφικές και γευστικές ιδιότητες, το περιεχόμενο ουσιών πολύτιμων για το ανθρώπινο σώμα. Σε αντίθεση με το λευκό λάχανο, χωνεύεται εύκολα, δεν υπερφορτώνει τα έντερα και ερεθίζει λιγότερο τον γαστρικό βλεννογόνο. Για να το κάνετε αυτό, μαγειρέψτε το, ψήστε το, βράστε το, πίκλα ή χρησιμοποιήστε νέους ταξιανθίες νέους.

Οι διατροφολόγοι δεν συνιστούν να παρασυρθούν με λάχανο που τηγανίζεται σε λάδι, καρυκεύματα με σάλτσες θερμίδων, μαγιονέζα ή προσθέτοντας βούτυρο. Το μενού απώλειας βάρους βασίζεται στη χρήση πιάτων κουνουπιδιού με ελάχιστη περιεκτικότητα σε θερμίδες.

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες της διατροφής του κουνουπιδιού, που ποικίλλουν στη διάρκεια και τη διατροφή.

Για να αποκτήσουν φόρμα μετά από περιόδους υπερκατανάλωσης τροφής, να διατηρήσουν το βάρος ή να ξεφορτωθούν 1-2 επιπλέον κιλά, εξασκούν ημέρες νηστείας, μια μονο-δίαιτα για 3 ή 5 ημέρες. Η βάση της διατροφής είναι ωμή, μαγειρευμένη, ψημένη, βραστή ταξιανθία και υγρό - πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη, καθαρισμένο ή ακόμα μεταλλικό νερό.

Για να χάσετε σημαντικό βάρος, επιλέξτε μια μεγαλύτερη, αλλά λιγότερο «πεινασμένη» και ισορροπημένη επιλογή διάρκειας 7, 10 και 14 ημερών. Το κουνουπίδι καταναλώνεται σε οποιαδήποτε μορφή σε συνδυασμό με άλλα επιτρεπόμενα τρόφιμα. Η διαδικασία της απώλειας βάρους επιβραδύνεται, αλλά το σώμα λαμβάνει όλα τα απαραίτητα μέταλλα, βιταμίνες, οργανικά οξέα και ελαχιστοποιείται ο κίνδυνος παρενεργειών.

Το μέσο αποτέλεσμα είναι 3-6 κιλά, εάν προσθέσετε σωματική δραστηριότητα - 7-8 κιλά. Ωστόσο, όλα είναι ατομικά, τα αποτελέσματα της απώλειας βάρους εξαρτώνται από τον συγκεκριμένο οργανισμό, τον μεταβολισμό του, την αυστηρή τήρηση του επιλεγμένου προγράμματος διατροφής.

Συμβούλιο. Για να αυξήσουν την αποτελεσματικότητα μιας δίαιτας κουνουπιδιού, οι διατροφολόγοι συνιστούν 4-5 ημέρες πριν αρχίσει να αποκλείει λιπαρά και τηγανητά τρόφιμα, καπνιστό κρέας, σάλτσες, λουκάνικα, αλάτι και αλκοολούχα ποτά από τη διατροφή.

Σε ποια μορφή είναι για την απώλεια βάρους

Τα νεαρά πιρούνια τρώγονται φρέσκα, χρησιμοποιούνται ως συστατικό σαλάτες, ως πιάτο για κρέας και λαχανικά. Οι ταξιανθίες μαγειρεύονται απαλά: βραστά, ψητά, μαγειρεμένα, στον ατμό, πίκλα... Τα λουλούδια και τα φύλλα του κουνουπιδιού είναι επίσης βρώσιμα. Χρησιμοποιούνται για την παρασκευή σούπας, προστίθενται σε συνοδευτικά πιάτα, σαλάτες λαχανικών και κρέατος.

Δείγμα μενού για μια εβδομάδα

Ανάλογα με το σύνολο των προϊόντων, τα έξοδα ανά εβδομάδα κυμαίνονται μεταξύ 1000-1500 ρούβλια.

Δευτέρα:

• πρωινό - 2 βραστά αυγά, πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη
• μεσημεριανό - χορτοφαγική σούπα ταξιανθίας λαχανικών, ψητά ψάρια, 200 ml χυμού μήλου.
• κουνουπίδι στιφάδο, τσάι από βότανα χωρίς ζάχαρη.

Τρίτη:

• πρωινό - πλιγούρι βρώμης σε νερό με φρούτα (εκτός από μπανάνα και σταφύλια)
• μεσημεριανό - σούπα κουνουπιδιού, ένα κομμάτι γαλοπούλας βρασμένο, ένα κομμάτι ψωμί σίκαλης.
• δείπνο - ψητά λαχανικά της επιλογής σας (μπρόκολο, πιπεριές, ντομάτες, κρεμμύδια και καρότα)

Τετάρτη:

• πρωινό - μια μερίδα ατμού kupa φαγόπυρου, 200 ml κεφίρ χωρίς λιπαρά.
• μεσημεριανό - σούπα λαχανικών, ψητά πιρούνια λάχανου με τυρί χαμηλών θερμίδων, θαλασσινό τσάι
• δείπνο - φρέσκια σαλάτα από κουνουπίδι, ντομάτα, βότανα κήπου, καρυκεύματα με 1 κουταλάκι του γλυκού. ελαιόλαδο, πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη.

Πέμπτη:

• πρωινό - πουρέ σούπα, μια φέτα ψωμί σίκαλης, ap γκρέιπφρουτ
• μεσημεριανό - 300 g βρασμένων ταξιανθιών, ένα πράσινο μήλο ψημένο με μέλι και τυρί cottage.
• δείπνο - οποιοδήποτε φρούτο εκτός από σταφύλια και μπανάνα.

Παρασκευή:

• πρωινό - μια μερίδα ψημένων ταξιανθιών στο φούρνο, αδύνατο τσάι / καφέ χωρίς ζάχαρη.
• μεσημεριανό γεύμα - σούπα πουρέ λαχανικών, μια μερίδα βρασμένου ψαριού, ome ρόδι
• δείπνο - μια σαλάτα από φρέσκα λαχανικά, καρυκεύματα με μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου.

Σάββατο:

• πρωινό - μια μερίδα ατμού ρυζιού, μερικά αποξηραμένα βερίκοκα (σταφίδες, δαμάσκηνα).
• μεσημεριανό - ελαφριά σούπα λαχανικών, ψημένο κουνουπίδι, ένα πορτοκάλι
• δείπνο - μια μερίδα βραστό ή ψημένο μοσχάρι, κουνουπίδι στον ατμό.

Κυριακή:

• πρωινό - στιφάδο ταξιανθίας, τσάι θαλασσινών
• μεσημεριανό - πουρέ σούπα, μια μερίδα ατμού με χαμηλά λιπαρά ψάρια με λαχανικά
• δείπνο - τσάι χωρίς ζάχαρη.

Είναι ενδιαφέρον:

Τι είναι το ζυμωμένο λάχανο, γιατί είναι καλό και πώς μαγειρεύεται.

Πώς να μαγειρέψετε φύλλα πράσινου λάχανου για το χειμώνα.

Συνταγές

Για να πάρετε ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο για τη φιγούρα, είναι σημαντικό να συνδυάσετε σωστά τα τρόφιμα. Το κουνουπίδι ταιριάζει καλά με το κρέας, τα πουλερικά, τα ψάρια, σχεδόν όλα τα λαχανικά (κρεμμύδια, καρότα, ντομάτες, πιπεριές, μελιτζάνες, τεύτλα), βότανα κήπου, δημητριακά, όσπρια. Μια τέτοια ποικιλία επιλογών σας επιτρέπει να συνθέσετε ένα ποικίλο μενού, όχι μόνο για να απαλλαγείτε από επιπλέον κιλά, αλλά και να αποκαταστήσετε τη συνολική υγεία και να διασφαλίσετε σταθερά καλή υγεία.

Πουρές κουνουπιδιών

Το πιάτο είναι χαμηλών θερμίδων (100 g περιέχει 37 kcal), οπότε σερβίρεται για δείπνο χωρίς φόβο για τη φιγούρα.

Προϊόντα:

• νερό - 1,5-2 l;
• κουνουπίδι - 800-1000 g;
• βούτυρο (ή μεταποιημένο τυρί) - 50 g;
• λίγο αλάτι.

Συνταγή:

1. Ξεπλύνετε καλά το λάχανο, αφαιρέστε τα φύλλα, κόψτε το στέλεχος του λάχανου, αποσυναρμολογήστε σε μικρές ταξιανθίες.
2. Βράζουμε νερό, μαγειρεύουμε λάχανο σε μέτρια φωτιά για 10-15 λεπτά.
3. Μεταφέρετε το μισό μαγειρεμένο λάχανο σε ένα μπλέντερ, προσθέστε 50-100 ml νερού, χτυπήστε μέχρι πουρέ.
4. Προσθέστε τις υπόλοιπες ταξιανθίες, λίγο περισσότερο νερό (ρυθμίστε την ποσότητα του υγρού ανάλογα με την επιθυμητή συνοχή), αλέστε τα πάντα μέχρι να μαλακώσουν.
5. Προσθέστε βούτυρο (μεταποιημένο τυρί) στο μπολ μπλέντερ με πουρέ πατάτας, προσθέστε αλάτι στο ελάχιστο, χτυπήστε ξανά. Σερβίρετε ζεστό.

Αν θέλετε, προσθέστε μουστάρδα, κουρκούμη, κάρυ, βότανα στον πουρέ. Μπαχαρικά προσθέστε μπαχαρικά στο πιάτο.

Στιφάδο

Εάν θέλετε, προσθέστε κολοκυθάκια, μελιτζάνα, λάχανο και άλλα λαχανικά στο στιφάδο.

Προϊόντα:

• κουνουπίδι - 500-700 g;
• ντομάτες - 2-3 τεμ.
• κρεμμύδια - 2 κεφάλια
• μεγάλα καρότα - 1 τεμ.;
• γλυκό πιπέρι - 2 τεμ.
• σκόρδο - 2-3 σκελίδες
• πάστα ντομάτας - 1 κουταλιά της σούπας Λ.;
• φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας. Λ.;
• αλάτι - στο ελάχιστο
• ζάχαρη - 1 κουταλάκι του γλυκού. χωρίς διαφάνεια
• αλεσμένο μαύρο πιπέρι και άλλα μπαχαρικά για γεύση.
• πρασινάδα.

Συνταγή:

1. Πλύνετε το λάχανο και αποσυναρμολογήστε σε ταξιανθίες.
2. Κόψτε το κρεμμύδι σε μικρά κομμάτια, σοτάρετε σε φυτικό λάδι μέχρι να μαλακώσει. Κόβουμε τα καρότα σε χοντρό τρίφτη, συνδυάζουμε με κρεμμύδια, μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά για άλλα 5-7 λεπτά. Προσθέστε εδώ την πάστα ντομάτας, ανακατέψτε, τηγανίστε για 1-2 λεπτά.
3. Προσθέστε κομμένες πιπεριές και ταξιανθίες στα ψημένα κρεμμύδια και τα καρότα. Σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 10 λεπτά.
4. Ξεφλουδίστε τις ντομάτες, κόψτε, προσθέστε στο στιφάδο. Μαγειρέψτε με το καπάκι κλειστό για 20 λεπτά.
5. Προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο, μπαχαρικά, αλάτι, ζάχαρη και ανακατέψτε 5 λεπτά μέχρι να είναι έτοιμο.Σιγοβράστε για περίπου 5 λεπτά χωρίς καπάκι. Γαρνίρετε με ψιλοκομμένα βότανα πριν το σερβίρετε.

Κατσαρόλα

Η κατσαρόλα σερβίρεται ως ξεχωριστό πιάτο ή πιάτο.

Συστατικά:

• νεαρό κουνουπίδι - 1 μεσαίο πιρούνι;
• αυγά κοτόπουλου - 2 τεμ.
• κεφίρ χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ή ξινή κρέμα - 200 ml.
• τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά - 150 g
• φυτικό λάδι - 1 κουταλάκι του γλυκού;
• αλάτι - στο ελάχιστο
• χόρτα για γεύση - βασιλικός, άνηθος, μαϊντανός.

Πώς να μαγειρέψω:

1. Ξεπλύνετε καλά το λάχανο, αφαιρέστε το υπόλοιπο νερό με χαρτοπετσέτα, χωρίστε σε μικρές ταξιανθίες.
2. Χτυπάμε τα αυγά μέχρι να αφρώσουν, προσθέτουμε κεφίρ, αλάτι, ανακατεύουμε τα πάντα καλά.
3. Λιπάνετε ένα ταψί με φυτικό λάδι, απλώστε τις ταξιανθίες, ρίξτε το μείγμα αυγού-κεφίρ.
4. Τοποθετήστε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180-200 ° C για 20-30 λεπτά.
5. Πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί 10 λεπτά πριν το μαγείρεμα. Γαρνίρετε με βότανα πριν το σερβίρετε.

Αντενδείξεις και πιθανή βλάβη

Παρά την υψηλή γεύση και τις διατροφικές του ιδιότητες, το κουνουπίδι αντενδείκνυται σε:

• αλλεργίες ανά προϊόν
• αρθρίτιδα;
• αυξημένη οξύτητα του στομάχου
• συχνές εντερικές διαταραχές.

Η διατροφή έχει σημαντικά μειονεκτήματα. Η διατροφή είναι ανισορροπημένη και ανεπαρκής, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει μείωση της απόδοσης και της συγκέντρωσης και να προκαλέσει πεπτικές διαταραχές. Η ανεπάρκεια λιπών και πρωτεϊνών εκδηλώνεται με αδυναμία, ζάλη, ναυτία.

Η μακροχρόνια χρήση του κουνουπιδιού αυξάνει την οξύτητα του γαστρικού χυμού, προκαλεί φούσκωμα, μετεωρισμός και ενισχύει τις διαδικασίες ζύμωσης στα έντερα.

Συμβούλιο. Προκειμένου να αποφευχθούν αρνητικές συνέπειες για την υγεία, οι διατροφολόγοι συνιστούν να συμπεριλαμβάνονται στο σύμπλεγμα βιταμινών και ανόργανων συστατικών κατά τη διάρκεια της διατροφής λάχανου.

Κριτικές και αποτελέσματα

Με αυστηρή τήρηση της διατροφής, είναι δυνατόν να απαλλαγούμε από 2-7 κιλά υπερβολικού βάρους. Σχεδόν όλες οι γυναίκες αναφέρουν ένα αίσθημα χαράς και αυξημένης δραστηριότητας. Με παρατεταμένη χρήση, υπάρχουν θετικές αλλαγές στο δέρμα: η εμφάνιση της κυτταρίτιδας μειώνεται, ο τόνος του προσώπου εξομαλύνεται.

Victoria M., 31 ετών: «Έκανα δίαιτα για 7 ημέρες. Δεν ένιωσα σωματική αδυναμία, αλλά, αντίθετα, αυξημένη απόδοση. Το αποτέλεσμα είναι μικρό - 1 κιλό την εβδομάδα. Αλλά παρατήρησα ότι άρχισα να χαράζομαι σε μικρότερο μέρος, το αίσθημα κορεσμού έρχεται γρηγορότερα και διαρκεί περισσότερο. Πιστεύω ότι τέτοια διατροφή θα είναι ευεργετική για το συκώτι και το στομάχι και θα συμβάλει στην απώλεια βάρους στο μέλλον. "

Λυδία Γ., 28 ετών: «Κάθε δύο μήνες έχω μονο-δίαιτα 3 ημερών στο κουνουπίδι. Είμαι πολύ ευχαριστημένος με το αποτέλεσμα: το πρήξιμο υποχωρεί, η ελαφρότητα εμφανίζεται στο σώμα, τα εξανθήματα στο δέρμα εξαφανίζονται, η μέση και οι γοφοί μειώνονται. Δοκίμασα μια μακρύτερη δίαιτα, αλλά δυσκολεύομαι να διατηρήσω. Συνιστώ αυτό το φαγητό σε όσους έχουν θέληση ή σε εκείνους που τους αρέσει το κουνουπίδι. "

Ksenia F., 47 ετών: «Η διατροφή με λάχανο δεν είναι για όλους. Έχω μια νόσο του εντέρου, οπότε προέκυψαν επιπλοκές. Μετά από δίαιτα 3 ημερών, εμφανίστηκε φούσκωμα, κολικός και πόνος. Τις επόμενες δύο εβδομάδες αναρρώω. Ίσως αυτή είναι μια καλή επιλογή, αλλά για υγιείς ανθρώπους. "

συμπέρασμα

Η διατροφή του κουνουπιδιού είναι ένας από τους απλούστερους, φθηνούς και αποτελεσματικούς τρόπους για να μειώσετε αυτά τα επιπλέον κιλά. Οι ταξιανθίες περιέχουν μεγάλη ποσότητα φυτικών πρωτεϊνών, φυτικών ινών, βιταμινών, μετάλλων που βοηθούν το σώμα να γεμίζει γρηγορότερα, να απομακρύνει τις τοξίνες και τις τοξίνες και να βελτιώνει την πέψη. Παρά τις ευεργετικές ιδιότητες του λάχανου, η διατροφή έχει αντενδείξεις, συμπεριλαμβανομένων αλλεργιών, ουρικής αρθρίτιδας και γαστρεντερικών παθήσεων στο οξύ στάδιο.