Citrus høst: når appelsiner modnes over hele verden
Orange er en af de mest populære frugter i verden. Orange stor citrus har et højt C-indhold og en behagelig sød smag. Ikke kun dens papirmasse bruges til mad, men også den skræl, der er rig på æteriske olier og er nyttig. Kanderede frugter, marmelade, marmelade tilberedes derfra.
De fleste russere forbinder lugten og smagen af disse frugter med det nye år. Af denne grund tror mange, at citrus modnes om vinteren. Overvej, hvornår appelsinerne faktisk modnes.
Indholdet af artiklen
I hvilke lande vokser appelsiner
Orange - termofil træder ikke tåler frost og temperaturændringer... Når den svinger inden for 8 ° C, kaster planten sine blade. Træ er også følsomt over for fugtighedsindikatorer: det er vigtigt at opretholde dem inden for 60-70%.
appelsiner dyrke i varme solrige lande, hvis klima opfylder de specificerede krav. Da planterne ikke tåler for høje temperaturer og fugtighed, er det ikke muligt at plante dem i troperne.
Det er interessant! I alt er der omkring 400 sorter orange. Kun 30 af dem dyrkes i industriel skala.
Kulturen foretrækker et varmt subtropisk klima. Dets historiske hjemland er Kina, men nu dyrkes appelsiner over hele verden.
Hvor vokser appelsiner mest, i hvilket land:
- Egypten;
- Marokko;
- Spanien;
- Kina;
- Iran;
- USA;
- Pakistan;
- Irak;
- Italien;
- Indien;
- Grækenland;
- Cypern;
- Mexico;
- Sydafrika;
- Abkhasien;
- Sicilien.
Appelsiner bringes til Moskva og andre byer i Rusland fra Tyrkiet, Sydafrika, Indien, Mexico. Røde marokkanske citrusfrugter findes også i store supermarkeder.
Frugt er sjældent i naturen, og deres smag adskiller sig markant fra den hos kultiverede sorter.
Hvor vokser de i Rusland
Citrusfrugter er ikke i stand til at vokse under de klimatiske forhold i de nordlige og centrale regioner, men i det sydlige Rusland er de ret i stand til at modnes og glæde ved en rigelig høst.
I vores land dyrkes citrusfrugter i Krasnodar-territoriet, Sochi, Krim og det nordlige Kaukasus. Imidlertid er plantagerne der ikke store nok til at forsyne hele befolkningen.
Opmærksomhed! Rusland er den største importør af appelsiner fra Egypten, Marokko, Sydafrika og Kina.
Citrus kan at plante i et drivhus eller drivhus i næsten alle regioner i Den Russiske Føderation. Hvis du skaber passende betingelser for planterne (varmt og fugtigt klima, konstant belysning, korrekt overvintringstemperatur), bærer de endda frugt.
Russiske opdrættere har udviklet sorter med øget koldmodstand.
Høst modningstid efter region
Modningstiden for citrusfrugter afhænger af variationen og vækstlandet. Fra blomstringsøjeblikket til fuld modning af frugten tager det fra 6 til 14 måneder.
Appelsiner tager lang tid at modnes. Derfor kan høsten, der er klar til høst, hænge på grenene i 2-3 måneder uden overdreven.
I nogle lande modnes citrusfrugter 2 gange pr. Sæson. Takket være denne funktion er appelsiner i butikshylder året rundt.
Opmærksomhed! For eksport til Rusland høstes som regel stadig grønne umodne appelsiner. Så de forværres ikke på vejen, men følger med i transporten eller allerede i butikens lager.
I de fleste lande, der importerer appelsiner til Rusland, modnes citrusfrugter om vinteren eller efteråret. Derfor er appelsiner de billigste i vores butikker i den kolde sæson.
Modningsdatoer forskellige vækststeder
Modningstid for citrusfrugter afhænger af oprindelseslandet.
Mulige indstillinger:
- USA.Appelsiner høstes fra oktober til juni og fra marts til oktober (afhængigt af sorten).
- Spanien. Citrus modnes fra december til juli.
- Sydafrika. Høstingen varer fra juli til december.
- Egypten. Den orange sæson løber fra januar til juli.
- Kalkun. Tilfreds med frugt fra januar til maj og fra oktober til december.
- Argentina. Frugten høstes fra maj til september.
- Uruguay. Eksporterer frugter fra maj til juli, fra august til november, fra juni til august (forskellige sorter).
- Marokko. Orange træer bærer frugt fra november til marts, fra februar til april (forskellige sorter).
- Abkhasien. Frugterne høstes om vinteren.
- Grækenland. Henviser til lande, hvor frugterne modnes om vinteren.
Modningsdatoer af forskellige sorter
Modningstiden for appelsiner afhænger ikke kun af hvor de er hentet fra, men også af sorten.
De mest populære planter, der produceres i industriel skala:
- Valencia. Den mest efterspurgte orange sort. Afviger i høj saftighed og fyldig smag. Skallet er gulgrønt. Det er disse frugter, der oftest findes i butikshylder. I Sydafrika og Uruguay sker modning fra juli til december, i Spanien og Tyrkiet - fra marts til juli, i Egypten - fra februar til juli, i Grækenland og Argentina - fra maj til september.
- Washington Navel... Store og saftige frøfrie frugter. Skræl separeres let fra massen, skiverne er godt adskilt. I Egypten, Tyrkiet, Marokko, Grækenland modnes frugterne fra november til maj, i Argentina og Uruguay - fra maj til september.
- Selustiana. Orange saftig frugt med en rig sød smag. I Spanien synger de fra december til april, i Uruguay - fra juni til august, i Marokko - fra februar til april.
- Shamuti. Duftende og saftige frugter med lys orange papirmasse. De vokser i Tyrkiet, Israel. Modne frugter høstes fra januar til marts.
- Washington Sanguine... Store appelsiner med saftig papirmasse og syrlig smag. Høstet i Marokko fra februar til april.
- Mark Leith. Den mest saftige sort, frugterne er meget søde. De indsamles i Marokko fra marts til juli.
Det er interessant:
Fordelene og skadene ved appelsinskaller, reglerne for deres forberedelse, opbevaring og brug
Kan jeg drikke appelsinsaft på tom mave: fordelene og skadene ved friskpresset citrus
En sund snack før sengetid: er det muligt at spise appelsiner om natten
Konklusion
Meningen om, at appelsiner kun modnes om vinteren, er forkert. Faktisk glæder citrusfrugter over høsten året rundt. Modningsdatoer afhænger af vækstlandet og plantesorten.
I de fleste lande, der eksporterer citrusfrugter til Rusland, høstes orange afgrøder om vinteren. Derfor falder deres priser i den kolde sæson.