Hvad er et orange træ, og hvordan blomstrer det

Den lyse og saftige orange, som vi kender, er en efterkommer af citron og en hybrid form af mandarin og pomelo. Kultur har en række funktioner, der adskiller den fra "forfædre". Smag, saftighed, farve på papirmassen og skorpen varierer afhængigt af sorten. De mest populære er appelsiner med appelsinskal og sød sur pulp, med og uden frø.

Hvordan en appelsin er, hvordan den ser ud, hvor den vokser, hvilke funktioner i strukturen af ​​blomster, blade og frugter, den har, vil vi fortælle i vores artikel.

Historien om appelsinens oprindelse

Oprindelsen af ​​slægten Citrus blev undersøgt af forskere fra USA, Spanien og Frankrig. Forskningsresultaterne viste, at de første citrustræer optrådte i Sydøst- og Sydasien, derefter "vandrede" til subtropiske og tropiske lande. Krydsbestøvning har resulteret i citroner, appelsiner, limefrugter, grapefrugter og mandariner.

DNA-forskning var med til at fastlægge den omtrentlige periode med fremkomst af citrus - ca. 8 millioner år. Dette bekræftes af de fundne fossiler, dateret 8-6 millioner år f.Kr. e.

Et kinesisk manuskript dateret 1178 beskriver 27 sorter appelsiner og mandariner.

Forskere antyder, at appelsinen er resultatet af at krydse en mandarin og en pomelo... Hjemlandet for appelsinen, som for andre citrusfrugter, er Sydøstasien. Frugterne er kendetegnet ved en særlig struktur og kaldes hesperidia, ligesom mandariner. Dette navn blev givet til frugterne af det orange træ fra grækerne. En af de gamle græske myter beskriver haven til Atlanta-døtrene - Hesperides. Det var der de frugter, der kaldes gyldne æbler, voksede.

Sød appelsin kom til Europa i det 15. århundrede takket være Vasco da Gama... Ifølge en version var det ham, der bragte sitrustræet efter en tur til Indien i 1429.

Der er en anden version, ifølge hvilken Europæerne lærte appelsiner at kende takket være korsfarerne, der bragte dem fra Palæstina sammen med citroner.

Indtil 1700-tallet blev appelsiner kun dyrket i drivhuse. London, Paris, Petersburg. På det tidspunkt i Spanien og Portugal blev der allerede gjort forsøg på at dyrke træer i åben jord, især da de klimatiske forhold tillod det.

Spanske og portugisiske kolonisatorer bidrog til spredningen af ​​anlægget til Mellem- og Sydamerika, Vestafrika... Så orange erobrede gradvist nye territorier og blev den vigtigste frugtafgrøde i troperne og subtroperne. Vilde former for planten er ikke fundet i naturen.

Reference. De mest omfattende orange plantager er i Brasilien, Iran, Spanien, Indien, USA, Mexico og Kina.

navnets oprindelse

Der er flere versioner af plantenavnets oprindelse.:

1. Nogle forskere antyder, at frugtens navn kommer fra det engelske syndens æble - "syndens æble" eller Adams æble. Forskere er sikre på - i Edens have spiste Adam ikke et æble, men et appelsin. Andre forskere af navnets etymologi ser kun i denne utilsigtede fonetiske konsonans.
2. De fleste lingvister er tilbøjelige til at tro, at en appelsin er et "kinesisk æble", oversat fra det hollandske appelsien (appel - æble, sien - Kina).

Er det en frugt eller et bær

Er appelsin en frugt eller et bær? I henhold til den botaniske beskrivelse kan en appelsin ikke kaldes et bær eller en frugt.... I den videnskabelige litteratur er frugten af ​​det orange træ hesperidia, flerfrøede, flernede frugter, men i struktur er de stadig tæt på bær.Kødet er dækket med en lys orange skræl. Disse er karakteristiske træk ved andre medlemmer af Citrus slægten: citron, mandarin, grapefrugt og pomelo.

Interessant på siden:

Brug af mandarin skræl for maksimal fordel

Sundhedsmæssige fordele og skader på mandariner

Hvad er granatæble, er det citrus eller ej

Botanisk beskrivelse

Orange (lat.Citrus sinensis) er et frugttræ fra slægten Citrus fra Rute-familien, en af ​​de mest almindelige citrusafgrøder i troperne og subtroperne. Orange kendetegnes ved rotsystemets specielle struktur og bemærkelsesværdige ydre egenskaber.

Der er to hovedvarianter af orange:

• bitter eller Sevillian (orange, bigardia) med en bitter og syrlig smag og en udtalt aroma;
• sød portugisisk eller valentiansk - den mest populære, søde appelsin med en behagelig surhed.

Derudover tildeles: en Jaffa-appelsin med en tyk, ribben hud og en navle (navle) med en fremspringende rudimentær frugt under huden. Dette er de saftigste appelsiner med en sød og sur forfriskende smag.

Sådan ser et træ ud

Træ - stedsegrønt, højt, hører til Citrusstammen, underfamilien Orange... I en ung alder er kronen tæt, men kompakt.

Orange er et langlevet træ... I en ung alder vokser den og udvikler sig hurtigt, den årlige vækst er 40-50 cm. Processen med at vokse op og ældes er langsom. Den gennemsnitlige forventede levealder er 75 år. Nogle træer når en alder på 100-150 år og har en stor og spredende krone som en eg.

Unge skud og grene af grene har torner og store torner... Træets højde afhænger af sorten, nogle former når 12 m i højden, der er også dværgformer - 4-6 m. Kompakte sorter 60-80 cm i højden dyrkes derhjemme.

Rootsystem

Rhizom - overfladisk, uden rodhår... De erstattes af små dæksler med kolonier af jordsvampe. Mikroorganismer interagerer med træet for at danne en symbiotisk binding. Svampe modtager aminosyrer og kulhydrater og giver vand og mineraler til rådighed til assimilering.

Først og fremmest er træet mættet med en stor mængde fosfor.nødvendigt for normal udvikling. De voksende kolonier af mycelium øger udbyttet af appelsinen, men de tolererer ikke manglen på vand, lav jordtemperatur og lider især, når rhizomerne udsættes. Derfor træer har brug for yderligere fugtighed, når de dyrkes i et åbent område.

Blade

Bladbladet er læderagtig, har en mørkegrøn farve... Spids oval form. Størrelse - 10x15 cm. Kanter - fast, bølget eller serreret. Små vingede vedhæng er forbundet med bladene gennem en mellem artikulering.

Orange blade indeholder kirtler med æteriske olier.... Deres duft ligner blomster.

Et blad lever i 2 år. Mere end 25% flyver i februar-marts, yderligere 25% - i løbet af året. Sunde træer kaster kun gammelt løv ud.

Orange har et biologisk træk - løv i forskellige aldre har forskellige funktioner. Ungt løv deltager i fotosyntesen, mens gamle blade er en slags reservoirer til næringsstoffer, uden hvilke planteudvikling, blomstring og frugtning er umulig.

Under ugunstige forhold mister træet det meste af sine gamle blade., hvilket fører til langsom udvikling, mangel på blomster og æggestokke.

Blomster

Hvordan blomstrer en orange? Orange blomster er bifile, store i størrelse - ca. 5 cm i diameter... Kronblad er hvide, mindre ofte rødlige, langstrakte ægformede. I midten af ​​perianthen er der en lang pistil omgivet af gule stamens. Blomster dannes i bladøkser på unge skud, der vokser vandret eller lodret.

Orange blomster opsamles i en pensel med 6 stykkervokser sjældent alene, udsender en stærk, behagelig aroma. Blomsterknopper vises i marts-april. De er i knoppetrinnet i op til 30 dage.

Kronbladene åbner hurtigt, hvorefter frugterne bindes... Processen finder sted ved en bestemt lufttemperatur + 16 ... + 18 ° С. Ved lave eller høje temperaturer falder knoppene af. Efter åbning lever blomsterne i 2-3 dage. Der er sorter uden stempel, de bærer frugt uden frø og behøver ikke bestøvning.

Frugt

Frugt adskiller sig i en afrundet eller bredt oval form og struktur, der kun er karakteristisk for underfamilien af ​​orange... Deres videnskabelige navn er hesperider eller appelsiner. De er flercellede, flerfrøede eller frøfrie.

Overvej hvad den orange frugt er lavet af. Udvendig skal eller skorpe - blød, tyk (5-6 mm), ru eller glat, dækket med zest. Det nedre albedo-lag er hvidt og tyndt.

Afhængigt af sortens karakteristika og graden af ​​modenhed udgør peelen 17-42% af frugtvægten... Farve - grøn, lys gul, orange og rød-orange. Smagen er bitter, strukturen er tæt eller løs. Store kirtler indeholder 1,2-2,2% essentiel olie.

Interkarpe - den inderste del består af 9-13 lobuler dækket med film... Papirmassen er en stor saftig celler (brystvortesække). Smagen er sød, sød-sur eller bitter-sur, afhængig af sorten.

Frugtperioden afhænger af det voksende område... På den nordlige halvkugle varer sæsonen fra november til marts, men afhængigt af området og sorten høstes afgrøden i september-oktober eller april-maj. På den sydlige halvkugle modnes appelsiner i juni-august.

Frø

Reparationsevne er et andet kendetegn ved appelsinen... Træet blomstrer og bærer frugt flere gange i samme sæson. Blomstrende orange er samtidig dekoreret ikke kun med knopper, men også med frugter af forskellig modenhed. Frugter varer 8-9 måneder.

Overraskende, men med mangel på sollys forbliver modne frugter på grenene i lang tid, bliver grøn igen i foråret og bliver gul i efteråret. Papirmassen af ​​disse appelsiner indeholder frø. De er af høj kvalitet, men smag og ernæringsegenskaber ved sådanne frugter er markant forringet på grund af tabet af biologisk aktive stoffer.

Træer, der er dyrket af frø, kommer i gennemsnit i frugt efter 8-12 årundertiden efter 15-20 år. Planter fremstillet af stiklinger og podet giver deres første høst på 4-5 år.

Reference. Til transport af appelsiner i Argentina, FMA I.Ae. 38 Naranjero. Navnet oversættes som "Orange Merchant" og "Orange".

Konklusion

Appelsiner stammer fra krydsbestøvning af mandarin og pomelo. Orange-landets hjemland er Sydøstasien. Frugterne har en særlig struktur og det videnskabelige navn hesperidia. Bladene og skorpen indeholder æteriske olier. Træer er kendetegnet ved remontant, det vil sige, de blomstrer og bærer frugt flere gange om sæsonen.

Frugterne bindes strengt ved en lufttemperatur på + 16 ... + 18 ° С. Frugtning varer 8-9 måneder, afhængigt af området. For eksempel høstes appelsiner appelsiner i november-marts og i Brasilien i juni-august.