Sådan tager du selleri juice til sundhedsmæssige fordele

Juice selleri - en af ​​de sundeste drikkevarer, rig på mineraler og vitaminer, der er nødvendige for den menneskelige krop. Ekstrakt fra planten bruges i vid udstrækning i folkemedicin og kosmetologi og anbefales også af ernæringseksperter over hele verden som et effektivt middel til lavt kalorieindhold slankende... På trods af alle fordelene ved saften har den imidlertid en række alvorlige kontraindikationer.

Hvordan du tager selleri juice korrekt, og hvordan det er nyttigt for kvinder og mænd, skal du læse vores artikel.

Kemisk sammensætning, vitaminer og sporstoffer fra selleri juice

Selleri juice har en rig kemisk sammensætning. Det indeholder følgende mikro-, makronæringsstoffer, vitaminer:

Zink, jod, mangan, selen, kobber er til stede i små mængder i selleri juice.

Han er også rig:

• aminosyrer i form af protein;
• lipider inkluderet i æteriske olier.

Forholdet mellem fedt, proteiner og kulhydrater er 0,1 g: 1 g: 6 g. Sellerijuice betragtes som en af ​​drikkevarer med lavt kalorieindhold og indeholder kun 31 kcal pr. 100 g.

Nyttige egenskaber ved selleri juice

Selleri juice bringer mange-sidede fordele for kroppen:

• fjerner toksiner og skadelige stoffer, lindrer stagnation i indre organer;
• renser blodkar, lever, nyrer;
• påvirker fordelagtigt arbejdet i fordøjelseskanalen, centralnervesystemet, hjerneaktivitet, styrker hukommelsen;
• udfører immunmodulerende funktioner, modstår smitsomme og sæsonbetingede sygdomme;
• sænker blodsukkeret og kolesterolniveauer;
• bekæmper stress, depression, deprimeret humør;
• normaliserer blodtrykket, forhindrer slagtilfælde, hjerteanfald;
• forbedrer synet samt tilstanden i led, knogler, når gigt og gigt;
• hjælper med at reducere overskydende vægt;
• har en gunstig effekt på huden;
• opretholder vand-alkalisk balance;
• hjælper med problemer i kønsorganet, øger den seksuelle lyst hos både kvinder og Mænd.

Selleriesaft fungerer som et hjælpemiddel til forebyggelse af så alvorlige sygdomme som åreforkalkning, Alzheimers sygdom.

For kvinder

En kvindes helbred og skønhed afhænger stort set af korrekt ernæring. Den afgørende rolle spilles ved at få de nødvendige sporstoffer og vitaminer, især i "guldalderen". Sellerijuice hjælper med at forlænge ungdommen og opretholde attraktivitet. Det har en gavnlig virkning på centralnervesystemet, lindrer stress, irritabilitet, søvnforstyrrelser.

Læger anbefaler en sund drink til kvinder, der ønsker at blive gravid. Forbruget af det hjælper med at producere sunde æg, hvilket er vigtigt i fertilitetsbehandlinger.

For mænd

Den mandlige krop er lige så modtagelige over for de positive egenskaber ved selleri juice.

Ved regelmæssig brug, drikken:

• normaliserer funktionen i hjernen, centralnervesystemet og genitourinary systemer;
• lindrer stress og træthed;
• lindrer stress, søvnproblemer, depression;
• forhindrer udvikling af prostata tumorer;
• sænker kolesterolniveauer;
• forbedrer erektion, øger libido og fertilitet.

For børn

Vegetabilsk juice kommer også børnene til gode. Hvis barnet er for aktivt eller ikke sover godt, skal du tage en drink i 1 tsk. en dag vil hjælpe med at tackle søvnløshed og angst.

Teenagere med forøget fysisk eller mental aktivitet, især under eksamener, tilrådes at tage selleri juice for at forbedre hjernens aktivitet og hukommelse. Det vil også have en gavnlig virkning på dannelsen af ​​et skrøbeligt skeletsystem.

Vigtig! Selleridrink bør ikke tages til børn under 3 år.

Hvordan man fremstiller selleri juice derhjemme

Tilbered selleri juice derhjemme på tre enkle måder:

1. Stænglerne vaskes grundigt med koldt vand eller gennemvædes i flere minutter. Brug derefter en speciel enhed til presning af f.eks. En skruejuicer.
2. De vaskede stængler eller rødder gnides på et fint rivejern, grøden presses gennem osteklæde.
3. Planten knuses i en kødslibemaskine eller blender, saften presses ud og filtreres.

Den første metode er den mest effektive, selv bladene klemmes med den.

Er det muligt at drikke selleri juice, og hvordan man gør det korrekt

Ukontrolleret indtagelse af medikamentet påvirker kroppen negativt. Derfor accepterer de det i overensstemmelse med reglerne:

1. Start med små doser. Det anbefales at bryde den daglige sats med 2-3 gange.
2. Saften skal altid presses frisk. Ellers mister det sine fordelagtige egenskaber som et resultat af oxidation.
3. At dræbe en bestemt lugt og smag vegetabilsk drikke hjælper yderligere ingredienser. Ved fremstilling er det vigtigt at observere proportioner i henhold til opskriften.

Før du tager frisk grøntsag, kræves det en konsultation fra en læge for at identificere mulige kontraindikationer.

Under graviditet

Denne vegetabilske drik er rig på jern, hvilket er vigtigt gravid kvinder til den rette udvikling af fosteret. Derudover er nervesystemet for den vordende mor ikke stabilt under graviditet, hvilket er dårligt for babyen.

Frisk selleri hjælper med at tackle anæmi og stress. Du kan dog tage det i små mængder (1-2 tsk pr. Glas vand og ikke mere end en gang om dagen).

Det sikreste af alle er ekstern brug af drikken. Når det gnides i huden hjælper det med at lindre hævelse.

Vigtig! Drikken bør ikke indtages i første og tredje trimester af graviditeten på grund af dens evne til at øge blodcirkulationen og tone livmoderen. Brug af stoffet i denne periode kan provosere en spontanabort.

Ved amning

Under amning har moderkroppen behov for næringsstoffer mere end nogensinde. Derfor kan indtagelse af en grøntsagsdrink medbringe fordel. Men på grund af dets egenskaber at forårsage gas og kolik og have en skadelig virkning på babyens umodne fordøjelsessystem, anbefaler lægerne at drikke saften i overensstemmelse med følgende regler:

1. Start først, når barnet er 3 måneder gammelt. I denne periode er hans fordøjelsessystem klar til at assimilere nye fødevarer.
2. Overhold doseringen. Du skal tage lægemidlet i 1 tsk fortyndet i et glas vand en gang dagligt.
3. Koordiner brugen af ​​drikken med børnelæge. Kun en specialist kan identificere kontraindikationer og tillade indtagelse af grøntsagssaft.

Drikke under amning vil forringe smagen på mælk.

Med diabetes mellitus

Med diabetes mellitus af enhver art kan vi acceptere frisk selleri. Drikken indeholder magnesium, som hjælper med at sænke blodsukkerniveauet.Derudover forbedres stofskiftet, kredsløbssystemet og blodkar renses, kemiske reaktioner, arbejdet i fordøjelseskanalen normaliseres, immunitet og følsomhed over for insulininjektioner øges, patientens velbefindende forbedres.

Tag grøntsagssaft i henhold til følgende ordninger:

1. Hver dag indtagelse af frisk juice fra plantestængler i 2 spsk. l. om morgenen på tom mave.
2. Tre ugers indtagelse af et halvt glas rodsaft før måltider.

En saltfri diæt anbefales til større effekt.

Med øget pres

Med højt blodtryk rådgiver læger regelmæssigt 2 spsk. l. selleri juice om dagen.

Det indeholder æteriske olier og stoffer, der hjælper med at slappe af arterierne og forbedre blodgennemstrømningen. Ved hjælp af drikken lettes vaskulære spasmer, og hjerneaktiviteten forbedres.

Med sygdomme i mave-tarmkanalen

Det er strengt forbudt at tage selleri juice til gastritis med høj syreindhold, mavesår, især under en forværring. Det vil have en negativ indvirkning på maveslimhinden og føre til en forringelse af patientens velbefindende.

Til forstoppelse

Regelmæssig indtagelse af juice fra roden af ​​en grøntsag (1-2 spsk pr. 1 spiseskefuld vand pr. Dag) vil hjælpe med at tackle afføringslidelser. Det har en udtalt afføringsmiddel. Peristaltis normaliseres også, og den naturlige tarmmikroflora gendannes, hvilket generelt forbedrer fordøjelsessystemets funktion.

Brug af selleri juice i traditionel medicin

Selleridrink bruges aktivt i folkemedicin og kosmetologi. Der er mange opskrifter, der hjælper med sygdomme i indre organer, knogler, hud.

Hvor ofte og hvor meget du kan drikke

På råd fra ernæringseksperter bør det anbefalede daglige indtag af grøntsagssaft ikke overstige 100 ml. For større effektivitet anbefales det at tage det i portioner - 20-30 ml.

Det tilrådes at drikke juice i første halvdel af dagen på tom mave, når alle vitale processer maksimalt aktiveres. Derudover har saften antiinflammatoriske egenskaber og har en gavnlig virkning på maveslimhinden.

Vigtig! Hvis du efter at have taget drikken føler dig døsighed og svaghed, bør indtagelsen af ​​stoffet udsættes til aftenen.

Sådan bruges

Selleri juice indtages både ufortyndet og opløses i vand ved stuetemperatur (i forholdet 1:10) eller andre drikkevarer. Hvis der tilføjes andre komponenter, f.eks. Grøntsags- eller frugtsaft, skal du bruge følgende forhold: til 30 ml selleri juice, omkring 150 ml af en anden drink. I dette tilfælde er det daglige indtag af blandingen 1 liter.

Vigtig! Det anbefales at tage drikken i ugentlige kurser tre gange om dagen en time før måltider. En tre-dages pause tages mellem behandlingsforløb.

Regler for madlavning

Det er tilladt at tilsætte forskellige ingredienser til selleri juice. For at øge immuniteten og forbedre fertiliteten, anbefaler lægerne at drikke frisk juice med gulerødder og æbler. Forbered drikken sådan:

1. Tag to selleri stilke, fire mellemstore gulerødder, et halvt æble.
2. Komponenterne vaskes med rindende vand og tørres.
3. Gå gennem en juicer.

For at fjerne skadelige stoffer og reducere kropsvægten, anbefaler ernæringseksperter at lave en drink baseret på små roer, et par selleri stilke og et glas vand. Grøntsagerne ledes gennem en juicer, og den resulterende juice fortyndes med vand ved stuetemperatur.

En lignende infusion forberedes til at sænke blodtrykket, kun i stedet for rødbeder bruges juice fra fire appelsiner, fortyndet med 1 liter vand.

For at reducere surhedsgraden i kroppen tilberedes juice fra stilke af selleri og æbler i et forhold på 4: 4. For at normalisere søvnen sættes 1 tsk til en drink baseret på grøntsagssaft. honning.

I kombination med ingefær bliver selleri til en rigtig afrodisiakum.

Drikken tilberedes i henhold til følgende skema:

1. Press saften ud fra to selleri stilke.
2. Riv 30 g ingefærrod, pres saften, sil.
3. Bland begge ingredienser.
4. Tag blandingen i små portioner før måltider med vand.

Desuden opnås effektiv kosmetik fra grøntsagen. For at forbedre ansigtshudets tilstand tilrådes det at lave en speciel tonic.

Handlingers algoritme:

1. Hæld 100 g hakket grøntsag med et glas kogende vand.
2. Lad det brygge i 10-15 minutter.
3. Køl ned. Sil gennem osteduk.
4. Tør dit ansigt to gange om dagen.

Hvilke sygdomme hjælper det

Selleriesaft er effektiv til behandling af følgende sygdomme:

1. Forstyrrelse af fordøjelsen og søvn. Tag 1-2 spsk. l. juice fra stilkene en time før måltider.
2. Osteochondrose. 1 tsk. tre gange om dagen på tom mave.
3. Inflammatoriske processer i nyrerne. 1 spsk. l. tre gange i slag en time før måltider.
4. Forstoppelse. Tag græs, startende med 1 tsk. og bringer den daglige forbrugshastighed til 100 ml (tilsætning af teskefulde pr. dag).

Kontraindikationer

Brug af selleri juice er kontraindiceret:

• med forværrede sygdomme i mave-tarmkanalen;
• med mavesår og øget surhedsgrad i maven;
• i første og sidste trimester af graviditeten;
• med skade på slimhinderne.

Man skal være forsigtig med at tage selleri juice til ældre, børn under 3 år og kvinder, der ammer.

Konklusion

Selleri juice er et supplement til behandling af mange sygdomme. Men dens fordele manifesteres kun med korrekt og regelmæssig anvendelse under hensyntagen til de eksisterende kontraindikationer. Ved ukontrolleret indtagelse er bivirkninger mulige i form af forværrede kroniske sygdomme i indre organer, læsioner i slimhinderne.