Life hacks til Askepotte: hvordan man hurtigt adskiller ris fra boghvede

Kornlagre kan blandes af forskellige årsager. Dette problem er mindre almindeligt, men hvis det sker, tager det en stor indsats og tid at adskille de blandede kerner.

Er det muligt at forenkle og fremskynde denne proces? Ja, og der er flere effektive måder at gøre dette på. Artiklen fortæller dig, hvordan du hurtigt kan adskille ris fra boghvede, og hvilken mulighed der er den mest effektive.

Når det kan komme godt med

De vigtigste grunde til blanding af korn:

• utilsigtet spild af et korn (boghvede) i en beholder eller pose med et andet korn (ris);
• børn, der leger i køkkenet uden tilsyn;
• tilberedning af blandinger af forskellige korn til madlavning;
• laver meditationsøvelser i nogle spirituelle øvelser.

I de fleste tilfælde sker blanding tilfældigt og kræver en re-sortering af blandingen - dens adskillelse.

Sådan adskilles ris fra boghvede: redningsbakker, metoder og deres vurdering

Den nemmeste måde, som figurerne i serien "Interns" brugte, var at smide blandingen ud fra korn og købe nye pakker med ris og boghvede. Imidlertid kan denne mulighed ikke kaldes økonomisk, det er uetisk at kaste passende produkter i papirkurven, og problemet kan løses med mindre radikale foranstaltninger.

Itererer manuelt

Arbejdsintensitet: kompliceret.

Varighed: lang.

Den mest pålidelige mulighed er at sortere kornblandingen for hånd.

Sådan fremskyndes processen:

• vælg en uigennemsigtig monokromatisk bordoverflade eller -dækning, hvis farve afviger fra farven på ris og fra farven på boghvede - så vil kornene på begge kornsorter blive mere synlige, selv med let træthed;
• Opdel betinget bordet i 3 lige store dele: hæld blandingen i midten og sorteret ris og boghvede - på begge sider af midten;
• hæld blandingen i små portioner og fordel den på bordet i et lag ved hjælp af en stor kniv eller lineal;
• være tålmodig eller overbevise dig selv om, at lille rutinearbejde bidrager til frigørelse af bevidsthed og åndelig vækst;
• opfordre børn til hjælp - denne proces vil være både interessant og nyttig til finmotoriske færdigheder.

Brug et dørslag

Arbejdsintensitet: let.

Varighed: hurtig.

Du kan adskille blandingen i dens bestanddele ved hjælp af et dørslag med passende huller.

Som regel er boghvede korn større i størrelse og har en "rund" form, og korn af ris mindre og ofte langstrakte.

Hvis du hælder blandingen i små portioner i en passende dørslag og ryster den godt, passerer de fleste af ristekornene gennem hullerne i den nederste beholder, og boghvinkornene drager sig ind i dørslaget. Ris, der er tilbage blandt boghvede kornene efter omrystning, kan let sorteres for hånd, hvorefter processen gentages med den næste del af blandingen.

Påfør skrå overflade

Arbejdsintensitet: let.

Varighed: hurtig.

En anden måde er at bruge et stort skærebræt med en ru overflade.

Brættet installeres i en svag vinkel (35-45 °), en del af blandingen hældes omhyggeligt på sin øverste del og bankes let ned på bunden. Tyngre korn af boghvede glider hurtigere ned på brættet, mens lettere korn af ris forbliver tættere på toppen af ​​brættet.

Eksperimentelle metoder

Sortering af ris og boghvede kan udføres på ikke-standardmåder.

Sådanne procedurer kræver ofte tilgængeligheden af ​​instrumenter, en lang forberedelsestid og en "jack of all trades" i familien.

Opmærksomhed! Efter en sådan sortering kan kornene kræve yderligere rengøring og tørring, eller de kan helt miste madens egnethed.

Brug af densitetsforskellen

Arbejdsintensitet: let.

Varighed: gennemsnit.

Vand hældes i en tilberedt gennemsigtig beholder med 1 / 3-1 / 2 volumen. Vegetabilsk olie hældes omhyggeligt på vandet (i lidt mindre mængde end vand). Da densiteten af ​​olien er mindre end densiteten af ​​vand, blandes olien og vandet ikke, men forbliver på toppen.

En blanding af korn hældes i små portioner i en beholder med vand og olie.

Risgryn har en højere tæthed (910 g / l) end boghvede (800 g / l), henholdsvis vil riskorn gå til bunden, og boghvede korn forbliver i den øverste del nær grænsen til olie og vand.

Derefter tages ris og boghvede ud af beholderen, vaskes og tørres. Korn forbliver velegnet til yderligere brug, i det mindste i retter, der kræver ristning.

Brug af forskellen i bulktæthed

Arbejdsintensitet: kompliceret.

Varighed: gennemsnit.

Den mest teknologisk avancerede og besværlige metode til separering af korn er sortering ved hjælp af en luftstrøm.

For at gøre dette anbringes blandingen af ​​korn i en beholder med et hul i bunden, som et rør er forbundet til. En flad plade er installeret over beholderen udenfor (eller omkring den).

Luft føres ind i beholderen gennem røret nedenunder, for eksempel ved hjælp af en pumpe. Luftstrømmenes styrke reguleres på stedet, det vigtigste er at opnå et positivt sorteringsresultat, når de lettere korn af ris flyver ud i luften over kanten af ​​beholderen og bliver "fanget" af brættet, mens de tungere korn af boghvede ikke stiger så højt op i luften og ikke når brættet.

Ulempen ved denne metode er, at boghvedsskaller og hule (tomme) boghvede korn også vil flyve i luften, hvorved man vælter ris (da deres vægt er endnu mindre), skal du bruge to tavle til separat "fangst" af ris og skaller.

Brug af vibrationer

Arbejdsintensitet: let.

Varighed: hurtig.

Metoden til anvendelse af vibrationer til at adskille ris og boghvede er baseret på den samme forskel i bulkdensitet, hvori beholderen med blandingen placeres på en vibrerende overflade. I løbet af konstant ensartet "ryster" efter kort tid vil boghvede flytte til bunden af ​​beholderen, og risen forbliver for det meste øverst.

På samme måde kan du prøve at ryste grynene med hånden, men uden brug af vibrationsmekanismer vil det være vanskeligt at opnå ensartethed af ryster, mens der er stor sandsynlighed for, at grynene i den "manuelle" tilstand konstant bliver blandet og ikke sorteret.

Tips & tricks

Det vil være mindst dyre at undgå at blande ris og boghvede. Men hvis kornet ikke desto mindre er blandet, er det værd at vurdere omfanget af problemet og beslutte en måde at fjerne det på.

En lille mængde blandet korn kan hurtigt sorteres for hånd eller, uden at spilde tid på adskillelse, straks tilberede risbovedsgrød "Venskab" med kød, svampe eller grøntsager.

Det er interessant:

Kalorieindhold og BZHU af kogt grøn boghvede.

Valg af de rigtige gryn: hvilken boghvede er bedre mørk eller lys.

Konklusion

Eksperimentelle metoder til opdeling af croup er værdifulde ikke så meget af det opnåede resultat, men af ​​interessen, der vækkes hos børn og voksne familiemedlemmer: fælles gennemførelse af sådanne eksperimenter vil give alle deltagere et godt humør og viden om fysiske fænomener.

I de fleste tilfælde gøres adskillelsen af ​​kroppen stadig bedre manuelt: Det viser sig at være mere pålideligt og af bedre kvalitet.