Instruktioner til dyrkning af lækker peber
Overraskende er paprikaerne faktisk ikke fra Bulgarien! Denne plante er hjemmehørende i Sydamerika. Det var derfra, at søde peberfrugter kom til Europa. Men det blev bragt til Rusland fra Bulgarien i midten af 1700-tallet. Derfor kalder vi det bulgarsk.
Den sydlige smukke mand har tilpasset sig det tempererede klima. Dyrkningen er dog ikke let, fordi det er en sydlig plante, der elsker varme og sol. Fra artiklen lærer du om landbrugsteknologien til at dyrke søde peberfrugter i det åbne felt, og hvordan det vokser derhjemme.
Indholdet af artiklen
Sort valg
Hvordan dyrker du peber? Før du begynder at dyrke en afgrøde, skal du vælge en sort... Når du vælger, er det værd at starte ikke kun fra smagspræferencer, men også fra formålet med den fremtidige høst.
Til frisk forbrug vælg tykvæggede store frugtsorter. For eksempel, Californiens mirakel, Gladiator, Peter Plys, Gave fra Moldova.
Hvis du planlægger at bruge afgrøden til høst om vinteren, foretrækkes småfrugtede sorter, som f.eks Købmand, Ermak, Victoria.
Til åben grund
Til udendørs dyrkning vælg uhøjtidelig og på samme tid frugtbare sorter og hybrider. Disse er Kapitoshka, Vanguard, Boatswain, ungarsk gul, Orion, Anlita.
Hvis sommeren i din region er kort og ikke forkæles med varme, skal du se nærmere på tidlige modning under store hybrider. De er resistente over for sygdomme og giver en stabil høst under de klimatiske forhold i Ural og Sibirien. For eksempel Zlata Prague F1, Jubilee Semko F1, Quinta F1, Maxim F1, Orange Beauty F1.
Hjemme
Vælg kompakte, store størrelser til at vokse på en vindueskarmen.... Disse planter vokser ikke mere end en halv meter i højden og er velegnede til vinduesstørrelser. Lad os tale om de bedste sorter til dyrkning derhjemme:
- Skatteø... En tidlig modningsvariant, fra det øjeblik skuddene ser ud til at høste, tager det 90-100 dage. Frugterne er saftige, orange-røde. Vægten når 60 g.
- Førstefødte i Sibirien... Midsæsonen variation. Det modnes i 110-115 dage fra det øjeblik, hvor frø spirer. Frugt er lys rød, stor, op til 100 g.
- Dværg... Midsæsonen variation. Den modnes i gennemsnit 110 dage fra det tidspunkt, hvor skuddene vises. Frugterne er saftige, røde, kødfulde, kegleformede. Vægten når 83 g.
- akvarel... En anden sæson i midten af sæsonen. Fra det øjeblik, skuddene ser ud til at høste, går det gennemsnitligt 110 dage. Frugterne er små og vejer ca. 30 g med en tynd hud.
- Gave fra Moldova... Midtmodnet sort, frugter modnes i 125-135 dage. Peberfrugterne er store, mørkerøde med en rig smag. Vægten når 90 g.
- Swallow... Midtsæsonens sort med røde saftige frugter, modnes i gennemsnit i 130 dage. Peberfrugter er store - op til 85 g med tykke vægge.
Dyrkning af peberfrøplanter
Varmeelskende paprika dyrkes hovedsageligt gennem frøplanter... Forberedelse til plantning begynder med forarbejdning af frø.
Frøforberedelse
Blødgøring af frø i en 2% opløsning af kaliumpermanganat hjælper med at beskytte fremtidige planter mod infektioner. i 20 minutter. Derefter vaskes de med koldt vand.
Efter desinfektion blødlægges frøene i en næringsopløsning ("Epine" eller "Zircon"), naturlige vækstbiostimulanter. Opløsningen fremstilles i henhold til instruktionerne.
Derefter indpakkes frøene i fugtigt gasbind og opbevares på et varmt sted i flere dage, før de stikkes. De er nu klar til at plante.
Landing
Tidspunktet for plantning af peberfrugter afhænger af regionens klima.... I gennemsnit sås frø senest den 1. marts. Senere plantes kun tidlige og ultra-tidlige sorter.
Tilberedte frø plantet i tørvemøllebeholdere fyldt med løs, frugtbar jord... Frøene er lagt ud på overfladen og begravet 1-1,5 cm. Jorden er komprimeret, vandet, og gryderne er dækket med klamfilm. Derefter overføres containerne til et varmt sted med en temperatur på ca. + 25 ° C.
Reference. Peberfrugter spirer langsomt. De første skud vises efter 1-2 uger. Spire kan accelereres ved at øge længden af dagslys timer med lamper.
Når spirerne vises, gennemboreres filmen med en strikkepinne flere steder.... Endelig fjernes husly efter to eller tre blade vokser tilbage. Nu kan du begynde at plukke.
Picking
Transplantation af frøplanter i større containere favoriserer udviklingen af rotsystemet... Rhizomen bliver stærkere, svøber rundt og holder jordkuglen bedre.
Nye containere tilberedes på forhånd, fyldes med jord og vandes rigeligt. Planten transplanteres omhyggeligt ind i udsparingen i midten af potten, så den centrale rod ikke bøjes, og bladene ligger 2 cm over jordniveauet. Jorden omkring frøplanten komprimeres og vandes med varmt vand.
Frøplantepleje
Træk og lave temperaturer er skadelige for unge planter. (under + 13 ° С). Så snart de første skud vises, overføres containere med frøplanter til den letteste vindueskarmen i huset.
Planter vandes ikke ofte, cirka en gang om ugen, men i rigeligt omfang. Varmt, bundfældet vand hældes under roden og prøver ikke at komme på skuddene. Efter vanding løsnes jordbunden.
Peberfrøplanter fodres i henhold til følgende skema:
- Den første fodring udføres 10-14 dage efter plukningen. Til dette opløses 5 g urinstof og 30 g superphosphat i 10 l vand.
- Anden gang befrugtes planterne 3-4 dage før plantning i åben jord: 50 g superfosfat og 25 g kaliumsulfat opløses i 10 liter vand.
Landingsteknologi og -plan
Peberfrugter plantes i åben jord eller et drivhus med ankomsten af varme... Før plantning hærdes planterne. Hærdning begynder 10-15 dage før plantning af frøplanter.
Den første dag åbnes vinduesbladet, som planterne står på, i en time. Efterhånden øges hærdetiden til 6-8 timer om dagen. Før plantning tages potter med peberfrugter ud til balkonen eller drivhuset.
Vi bestemmer tidspunktet for landstigning
Planter er klar til transplantation i en alder af 2-2,5 måneder... Som regel er på dette tidspunkt de første knopper dannet på dem. Inden du begynder at tage af sted, skal du sørge for, at den gennemsnitlige daglige temperatur holdes på et niveau, der ikke er lavere end + 15 ... + 17 ° С.
Vigtig! Ved lufttemperaturer under + 13 ° C stopper plantevæksten.
Klargøring af jorden
Peberfrugter kan ikke lide tunge jordarter... Strukturen af lerjord forbedres ved at indføre tørv og humus.
Området forberedt til peberfrugterne graves op og jævnes. Før plantning anvendes mineralsk gødning indeholdende nitrogen, fosfor og kalium. Bland godt, så gødningen fordeles jævnt.
I overensstemmelse med afgrødningsreglerne er de bedste forgængere for peber gulerødder, zucchini, agurk, squash, græskar.
Vi planter frøplanter
I haven laves huller i en afstand af 50 cm fra hinanden, lad 60 cm ligge mellem rækkerne. Hulets dybde er lavet således, at rodplantningen stikker ud over jordoverfladen, når du plantes.
Planten fjernes fra beholderen og forsøger ikke at ødelægge den jordiske klump og placeres i hullet. Drys lidt med jorden og hæld rigeligt med varmt vand - cirka en tredjedel af en spand pr. Hul.
Når vandet absorberes, fyldes resten af hullet med jord. Plantinger er sammenklædet med tørv eller halm. Hvis det stadig er koldt om natten (under + 13 ° C), er planterne beskyttet med et dækkende materiale.
Pleje-funktioner
Pleje af pebersenge svarer til pleje af åbne felt tomatplanter.... Planter vand, løsn jorden, påfør gødning, form buske og fjern overskydende skud.
Vanding og fodring
Første gang peber vandes straks efter landing i åben jord... I fremtiden udføres vanding ca. en gang om ugen. Dette regime opretholdes indtil den første massehøst af frugter. Tag derefter en kort pause. Vanding genoptages efter udseendet af nye blomster.
Top dressing nitrogen, fosfor og kalium udføres mindst tre gange pr. sæson... Første gang gødning påføres to uger efter plantning af frøplanter. Anden gang er, når mange frugter er bundet på samme tid og derefter efter yderligere 2-3 uger.
Forsøm ikke sprøjtning med mikrogødning... Dette forbedrer afgrødens kvalitet og mængde. Peberfrugter har ofte ikke nok bor, hvorfor frugterne vokser små.
Beskyttelse mod skadedyr og sygdomme
Peberfrugter er modtagelige for de samme sygdomme som andre grøntsager i nattskygge-familien.... Udviklingen af sygdomme er provokeret af vira, bakterier eller svampe.
De mest almindelige sygdomme hos peberfrugter er fusarium visne, sen blight, bakteriel spotting, sort ben. Fra skadedyr er peber skadet bladlus, scoops, thrips, bjørner.
Fusarium visne
Svampepatologi, der fører til planternes visne og død... Det første symptom er gulfarvning af toppen og løvet.
Sygdomsforebyggelse er overholdelse af afgrødningsreglerne, udvælgelse af sorter, der er modstandsdygtige over for sygdom, desinfektion af frø før såning. Hvis der opdages tegn på patologi, fjernes og ødelægges syge planter. Der er ingen kurer.
Sen riddelse
Udviklingen af denne svampesygdom provoseres af et fald i temperaturen. luft og overskydende fugt. Sygdommen genkendes af brune pletter på bladene omgivet af lysegrønne fælge.
Undgå udvikling af patologi pre-såning af frøbehandling samt sprøjtning af planter med infusioner af løg eller hvidløg hjælper. Sygdommen behandles ved at sprøjte planterne med Bordeaux-væske.
Bakteriel plet
Svampesygdom kan ødelægge op til halvdelen af afgrøden... Symptomerne er overskyede hvide pletter på bladene omgivet af en mørk kant. Derefter vises mørkere prikker på overfladen af pletterne, der indeholder sporer. De berørte dele af planterne tørrer ud. Infektionen spreder sig gradvist til stilken og frugten.
Forebyggelse består i overholdelse af reglerne for afgrødning og frøbøsning før såning. Syge planter behandles med medikamenter som Trichodermin og Fitosporin. Beskadigede buske fjernes fra senge og ødelægges.
skruebrækker
Dette er en peberfrøplantesygdom... Overholdelse af temperaturregimet og opretholdelse af fugtigheden på et normalt niveau hjælper med at forhindre dens udvikling.
bladlus
Skadeligt for både frøplanter og voksne planter... Det suger juice fra blade og stængler, hvilket fører til krølning af blade, tørring af blomster, underudvikling af frugter. Sprøjtning af planter med infusioner af malurt og ryllik samt kemikaliet "Phosbecid" hjælper med at bekæmpe skadedyrene.
Scoops
Sommerfugl larver gør skadespiser løv og blomster og spiser frugt indefra. Opsætning af fælder med lys eller feromoner hjælper med at bekæmpe skadedyret.
thrips
Små langstrakte insekter, der foder på plantecellesaft... Berørte blade og stængler bliver gule, misfarvede og dør af. Inficerede planter sprøjtes med Fitoverm biopræparat eller Actellik pesticid.
Medvedki
Store insekter, der ødelægger planterødder... Dyb pløjning af jorden i foråret og efteråret samt regelmæssig løsnelse af rækkeafstand hjælper med at bekæmpe dem. Af pesticider er Medvetox effektiv.
Løsning af jorden og dannelse af en busk
Jorden i sengen med peberfrugter løsnes efter hver vanding... Løsningen udføres til en lav dybde (højst 5 cm), fordi peberens rodsystem er placeret tæt på jordoverfladen. Undervejs spydes og ukrudtsplanterne.
At sprede mulch på pebersengen reducerer vandingog følgelig løsne, hvilket gør det lettere at pleje beplantningerne. Halm, humus, tørt græs bruges som mulch.
Peberbuske skal formes... Dette er især vigtigt i en kort og kølig sommer. 3-5 stærkeste skud er tilbage på busken, dannet af gaffelen. På hver på hinanden følgende gren er omtrent det samme antal skud tilbage. Resten fjernes.
Som et resultat dannes frodige pæne buske. Efter dannelse af et tilstrækkeligt antal frugter klemmes knoglerne, og toppen af busken afskæres. Denne teknik fremskynder modningen af peberfrugterne og giver dem mulighed for at vokse sig større.
Vigtige nuancer
Når de dyrkes i regioner med varme somre peberfrugter har brug for ekstra beskyttelse mod den brændende sol. Især hvis blomstringen af planter faldt sammen med starten af varmen.
Ved lufttemperaturer over + 30 ° C falder pollenaktiviteten, eller den mister fuldstændigt levedygtigheden. I dette tilfælde hjælper installationen af skyggeskærme over senge.
Udover, det er værd at overveje, at peberfrugterne er meget skrøbelige og bryder let fra stærk vind... Derfor er de bundet til knagder. Det er også nyttigt at plante høje planter omkring pebersengen og rengøre de delikate peberfrugter fra vinden.
Erfarne agronomtips
At følge erfaringer fra erfarne agronomer vil hjælpe med at undgå problemer når du dyrker paprika:
- Forskellige sorter af peber plantes i afstand fra hinanden for at undgå krydsbestøvning. Hvis dette sker, kan smagen af en sort overvinde smagen af en anden. Dette er især vigtigt, når man planter søde og bitre kultursorter.
- Hvis planternes blade krøller sig, og der vises en tør kant i kanterne, har de ikke nok kalium. Topdressing med kaliumsulfat eller kaliumnitrat vil løse problemet.
- Når de dyrkes på en vindueskarmen, vandes peberfrugter med bundfældet varmt vand og sprøjtes desuden. For at forhindre, at planterne overophedes om vinteren, skal du dække batteriet med en fugtig klud.
- Med jævne mellemrum drejes potterne med forskellige sider til vinduet.
- De fodrer peberfrugterne på vindueskarmen med kvælstofgødning til indendørs blomster eller bruger en askeopløsning (3 liter vand og 6 spsk aske), et afkok af brændenælde, plantain, kløver.
- Peber på vindueskarmen transplanteres en gang om året. Planten skiftes hvert andet år.
Konklusion
At dyrke og pleje paprika udendørs er ikke den nemmeste ting at gøre. At få en stabil høst af velsmagende kødfulde frugter er umulig uden at følge reglerne for pleje. Det er også vigtigt at vælge den rigtige sort, dyrke stærke, sunde frøplanter, beskytte beplantninger mod sygdomme og skadedyr.