Midtsæson bord kartoffelsort Volat

Hviderussiske kartofler Volat dyrkes både til sig selv og til salg. Landmænd respekterer kulturen for dens høje udbyttesats, og i husholdningen værdsættes grøntsager for deres fremragende smag, høje proteinindhold og vitamin C. På trods af sin ungdom nyder sorten stabil popularitet og fortsætter med at deltage i sine fans.

Hvad er disse kartofler

Den unge kartoffelsort Volat vinder popularitet i hurtigt tempo. Dette skyldes det høje afgrødeudbytte, øget modstand og fremragende smag af knolde.

Oprindelse og udvikling

Volat-kartoffelsorten er en ny afgrøde skabt af opdrættere fra Hviderusland. Opretter - Videnskabeligt og praktisk center for National Academy of Sciences of Belarus for Potato and Vegetable Growing. Det blev indført i statsregistret for Den Russiske Føderation i 2014.

På trods af sin korte levetid har hundreder af private iværksættere og gårde allerede valgt sorten til kommerciel dyrkning. Et højt udbytte kombineret med uhøjtidelighed kunne ikke undlade at tiltrække opmærksomheden hos dem, der driver med grøntsagsdyrkning med det efterfølgende salg af færdige produkter. Landmænd noterer sig en øget efterspørgsel efter forbrugere efter grøntsager, ikke kun i detailhandel, men også i bulk indkøb.

Beskrivelse af sorten og udseendet

Formålet med modne grøntsager er tabel, gennemsnitsvægt - 90-160 g, oval form. Der er få øjne, de er af en rødlig farvetone. Skallet er gult, tæt nok til at beskytte frugten mod mekanisk skade. Papirmassen er lysegul, smagen er på et højt niveau. Kartofler er kendetegnet ved et højt indhold af protein, C-vitamin (op til 30%) og andre nyttige elementer, der bestemmer dets næringsværdi.

Stivelsesindhold varierer fra 11-19%. Modne grøntsager er ideelle til grilling og bagning. Skørheden er moderat, så der anvendes ofte knolde til madlavning og lave kartoffelmos.

Store virksomheder køber kartofler til videre forarbejdning for at fremstille chips og fastfood-produkter. Grøntsager bruges også til at fremstille stivelse.

Sorten er velegnet til langtidsopbevaring, idet kvaliteten er 94-96% af det samlede volumen. Under langvarig transport bevarer knolde deres smag og præsentation.

Billedet viser Volat kartofler.

Planteegenskab

Busken er af mellemstor størrelse, stammen er kraftig, rodsystemet er veludviklet. Bladene er mellemstore, rige grønne. Under blomstringen dannes mellemstore hvide blomster samlet i pæne korollas.

Modningsperioder er gennemsnitlige, knolde når fuld teknisk modenhed i 85-95 dage efter landing... Sorten er meget tilpasningsdygtig til tørke, men ikke frostbestandig.

Planter er immun mod aureus nematode, kartoffelkræft, virussygdomme, fusariumrot og anthracnose. Sorten har imidlertid ikke modstand mod sen blight, så der er behov for forebyggende foranstaltninger.

Udbytte

Produktivitet er den største fordel ved kultur... Fra 1 hektar høstet op til 600 centner, hvilket er en størrelsesorden højere end indikatorerne for andre højtydende sorter. Derfor er Volat en velkommen gæst på adskillige russiske felter og i nabolandene.

Alle frugter er smukke, justerede, skadebestandige.Præsentationen bevarer 98% af de færdige produkter.

Sådan dyrkes kartofler

Kartoffeldyrkningsteknologi reduceres til standardprocedurer. Kulturen har brug for korrekt vanding, rettidig fodring og hilling. Planten tilpasser sig hurtigt til jordbundssammensætning og klimatiske forhold.

Viser forberedelse

Knoldforberedelse begynder 1 måned før plantning. Den optimale vægt er højst 100 g. Store knolde forudskæres i skiver.

Kartofler undersøges omhyggeligt, beskadigede fjernes. Det resterende frø er lagt i et lyst spiringsrum. Kun spirede knolde plantes, ellers er der ingen skud. Den optimale stuetemperatur er + 15 ... + 17 ° C.

Før såning behandles knolde med et vækststimulerende middel. Lægemidlet fremskynder forekomsten af ​​frøplanter og beskytter kartofler mod svampesygdomme. Oftest anvendte er "Epin", "Kornevin" og "Bioglobin".

Ved afslutningen af ​​spiringen kan knolde få en grønlig farvetone. Dette indikerer en forøget ophobning af solanin i skrællet. Stoffet hører til glycosider med toksiske egenskaber. Det er bedst at plante grønne kartofler: takket være solanin er frøet pålideligt beskyttet mod gnavere.

Reference! Markmus er de farligste for plantede kartoffelknolde.

Regler for timing, plan og landing

Volat elsker let, men frugtbart jord, så det er vigtigt at mætte det med næringsstoffer, inden det sås. Det tilberedes i efteråret ved at grave med humus og træaske. Om foråret gentages proceduren. Graving løsner ikke kun jorden, hvilket gør den lettere, men ødelægger også larverne af parasitære insekter og svampesporer.

Planteringen begynder i slutningen af ​​april - begyndelsen af ​​maj, når jorden varmer op til + 10 ° C, og dagtemperaturen når + 16 ... 18 ° C. Hvis der er en trussel om returfrost eller kraftigt regn, er det bedre at udsætte plantningen for ikke at ødelægge frøet.

Plantemønster: 35 cm - afstand mellem huller, 70 cm - afstand mellem rækker. Når disse betingelser er opfyldt, er det praktisk at passe planterne, de er ventilerede og modtager nok lys, hvilket forhindrer spredning af patogener.

Kartofler anbringes i hullerne ikke dybere end 10 cm. En lille træaske anbringes på bunden og drysses med jord på toppen.

Reference! Når du skærer store kartofler, skal du lade mindst tre skud stå på hver kile, ellers er der ingen skud.

Yderligere pleje

Kulturen er uhøjtidelig i sin pleje, kræver ikke konstant opmærksomhed, meget tid og kræfter.

Vanding

Frøplanter har rigelig vanding under blomstring og frugtdannelse... Men glem ikke plantens følsomhed for sen blæse. Overskydende fugtighed bidrager til spredning af svampesporer og deres hurtige udvikling.

Den bedste vanding er drypp. Ved sådan overrisling vil rødderne ikke opleve en mangel på fugtighed, og fugtighedsniveauet i senge vil altid forblive inden for normale grænser.

Efter vanding udføres løsningen. Løs jord forbedrer iltadgang til rotsystemet, hvilket har en gunstig effekt på udviklingen af ​​frøplanter.

Lugning af senge er en nødvendig forebyggende foranstaltning ved skadedyrsbekæmpelse. Derudover forbruges nyttige elementer, der er nødvendige for frøplantes levetid til vækst af ukrudt. Ukrudt fjernes fra rødderne, og senge er mulched. Mulch beholder fugt i senge og hæmmer væksten af ​​nyt ukrudt.

Reference! Oftest bruges tørv og halm som mulch.

Hilling udføres tre gange om sæsonen. Proceduren begynder så snart frøplanterne når 10-12 cm. Jorden rakes fra rækkeafstand på frøplanterne. Jo højere hilling der udføres, jo mere er frugterne beskyttet mod sollys og skadedyr.

Top dressing

Topdressing forbedrer afgrødeproduktiviteten og styrker immunforsvaret. Den første påføres, så snart frøplanterne vokser op til 20-25 cm. Med en dårlig vækst af buskene, gødning tidligere.For at gøre dette skal du bruge nitrogenholdige stoffer eller ammoniumnitrat.

Den anden fodring udføres på blomstringstidspunktet. I denne periode har frøplanter brug for organisk materiale. Kulturen reagerer godt på fjerkrædråber i forholdet 1:10. Opløsningen spildes i gangene, hvor den tidligere har befugtet jorden godt.

Den tredje gang befrugtes med et komplet mineralkompleks. Denne topdressing påføres 1 uge før frugtning. Fosforelementer og kaliumstoffer er især effektive.

Reference! Indførelsen af ​​nitrogen fremskynder væksten af ​​buske og væksten af ​​grøn masse.

Sygdom og skadedyrsbekæmpelse

Fitosporin er det mest effektive og populære fungicid i kampen mod sen blight. Ud over lægemidlet udfører det også en forebyggende funktion. Mange gartnere sprøjter frøplanter med dette produkt fra begyndelsen af ​​plantningen. En sådan forebyggende foranstaltning er en garanti for plantesundhed i dine områder.

Udover Fitosporin bruger gartnere træaske, der er drysset på buske. Det beskytter planter ikke kun mod svampesygdomme, men også mod mange skadedyr.

For at bekæmpe Colorado kartoffelbaggen skal du bruge medicinen "Confidor" eller "Prestige", kartoffelbladlus - insekticid "Aktara". Et andet effektivt middel er en infusion af tobak, hvis duft frastøder ikke bare bladlus, men også hvidfluger. Opløsningen fremstilles ganske enkelt: 500 g tobak opløses i 1 liter vand og koges i 1 time. Koncentratet fortyndes i 10 liter vand og sprøjtes på planterne.

Reference! Bladlus er den naturlige fjende af bladlus. Plant dild på stedet for at tiltrække biller. Ladybug ødelægger aktivt bladlus indtil efteråret.

Opsamling, opbevaring og brug af afgrøden

Før høsting anbefales det at slå topene. Bladet brændes, da det kan indeholde skadedyr.

Kartoflerne graves op med en griseblæk eller en skovl og lades derefter på stedet i 2-3 timer for at tørre helt. Derefter placeres høsten i trækasser til opbevaring. Rummet vælges tørt og køligt.

Procentdelen af ​​at holde kvaliteten af ​​færdige produkter er høj, næsten hele afgrøden bevarer sin præsentation indtil foråret.

Modne knolde i madlavning er så brede, som din fantasi fortæller. Frugterne er ideelle til at tilberede enhver fad, inklusive bagning og syning.

Store virksomheder køber kartofler til yderligere forarbejdning og produktion af chips, fastfood. Også knolde bruges til at fremstille stivelse.

Det er interessant:

Hvad er dimensionerne på den største kartoffel i verden, og hvem har opdrættet den.

Medium tidlig resistent kartoffelsort "Satina".

Fordele og ulemper

Blandt de mange fordele ved Volat-sorten:

• muligheden for at avle i alle regioner;
• tilpasning til tørke og jordkomposition;
• muligheden for hurtig implementering;
• uhøjtidelig pleje;
• høj modstand;
• øget produktivitet;
• fremragende frugtsmag;
• lang bevarelse af præsentationen;
• transportens varighed;
• universel anvendelse.

Af de negative egenskaber skelnes modtageligheden for sen blight.

Hvilke regioner er bedst egnet til

Kulturen er blevet udbredt i Rusland, Hviderusland, Kasakhstan, Ukraine og Republikken Moldova. Men det foretrækkes at plante sorten i regioner med let og frugtbar jord.

Landmænd anmeldelser

Anmeldelser af kartofler kommer ikke kun fra russiske gartnere, men også fra nabolandene. Her er nogle meninger:

Ilya, Minsk: ”Fra karaktererne af Volat kartofler følger det, at alle landbrugsteknikker er reduceret til flere standardprocedurer. Sådan er det. Jeg er landmand, jeg har dyrket grøntsager i lang tid, og minimumsomkostningerne ved dyrkning af markerne er meget vigtige for mig. Modne grøntsager er meget efterspurgte. Smagen af ​​kartoflerne er fantastisk, så jeg sælger ikke kun høsten, men overlader den også til mig selv om vinteren. "

Ekaterina, Moskva: ”Sidste år så jeg et foto på Internettet, blev bekendt med egenskaberne og besluttede at lande det på min side. Min have er lille, så jeg har altid ønsket en frugtbar afgrøde.Volat skuffede ikke. En masse kartofler blev født, alle glatte, smukke og velsmagende. Jeg rådgiver alle. "

Konklusion

Den udbredte dyrkning af Volat kartofler skyldes det høje udbytte (op til 600 c / ha), immunitet mod mange farlige sygdomme, let pleje og færdige produkter af høj kvalitet.

Kulturen har mange fordele, herunder fremragende smag, højt proteinindhold og vitamin C. Derfor er modne grøntsager i konstant efterspørgsel og sidder ikke i butikshylder i lang tid.