En universel midt-sæson kål variant Nadezhda

Kålvariant Nadezhda optrådte i slutningen af ​​det 20. århundrede. Det fik hurtigt popularitet blandt gartnere og bevarer det stadig på grund af en række fordele, herunder højt udbytte, modstand mod revner, tørke og frost. Lad os tale om fordele og ulemper ved sorten, særegenhederne ved dens dyrkning og de krav, det stiller til plantning og pleje.

Beskrivelse af kålsorten Nadezhda

Sorten blev avlet af indenlandske opdrættere. Kålhoveder er tætte, afrundede eller fladrundede, hovedformålet er pickling, saltning, pickling.

Oprindelse og udvikling

Kål Nadezhda blev avlet i 1969 af specialister fra den vestlige sibirske vegetabilske og kartoffelforædningsforsøgsstation som et resultat af krydsning af sorterne Slava Enkgoizena og Plotnokochannaya.

Sorten blev inkluderet i det russiske statsregister i 1975. Oprinderen er videnskabsmanden NIIOH N. M. Nasrullaev.

Kemisk sammensætning og nyttige egenskaber

100 g grøntsag indeholder:

• sukker - 4,4-6,7%;
• vitamin C - 24-39 mg;
• B5 - 0,2 mg;
• E - 0,1 mg;
• B6 - 0,1 mg;
• B2 - 0,04 mg;
• B1 - 0,03 mg;
• fosfor - 31 mg;
• calcium - 48 mg;
• klor - 37 mg.

Den kemiske sammensætning varierer afhængigt af det voksende område: i de sydlige regioner indeholder kål mindre sukker og mere C-vitamin.

Grøntsagen hjælper med at normalisere metabolske processer, har antiinflammatoriske og smertestillende egenskaber, er nyttig til åreforkalkning, gigt, hjerte og nyre-patologier.

Anvendelsesfunktioner

Kål Nadezhda er egnet til pickling, pickling og pickling. Det indtages frisk, stuet, tilsættes salater og første retter.

Modningsperiode og udbytte

Dette er en kålvariant i midten af ​​sæsonen - høsten er klar til høstning i 120–125 dage efter spiring eller efter 95 dage fra det tidspunkt, hvor frøplanterne plantes på et permanent sted.

Omsætteligt udbytte - 696-1128 c / ha, maksimalt - 1450 c / ha.

Modstand mod sygdom, skadedyr og kulde

Sorten er modstandsdygtig over for sorte ben og grå rådne, men er tilbøjelige til at angribe af køl, bakteriose, larver, kamme og bladlus.

Kål Nadezhda tåler frost ned til -5 ° C. Det optimale temperaturindeks for dens vækst er + 15 ... + 20 ° C. Varmt (over + 25 ° C) vejr bidrager til ophobningen af ​​nitrater i kål.

specifikationer

Planten er 40-60 cm høj med en halvspredt bladroset. Kålhoveder er tætte, runde eller rundflade, når 60–80 cm i diameter og vejer 2,4–3,4 kg.

Omslagets blade er mellemstore, afrundede, rynkede, let bølgete i kanterne, lysegrønne og dækket med et tyndt lag voksagtig blomst. I snit er gaflerne hvide, den ydre stubbe er af medium længde, den indvendige er kort.

Kålhovederne er saftige og møre, kendetegnet ved en afbalanceret smag, der kombinerer sødme, surhed og let bitterhed.

Til hvilke regioner er det velegnet

På grund af sin frostbestandighed og evnen til at tilpasse sig ustabile klimatiske forhold dyrkes sorten med succes i Sibirien, Ural, Fjernøsten, i det centrale Rusland og andre regioner.

Fordele og ulemper

De vigtigste fordele ved sorten:

• stabilt og højt udbytte;
• universel anvendelse af hoveder med kål;
• manglende tendens til revner og farve;
• god opretholdelse af kvalitet og transportabilitet;
• tørke og frost modstand;
• høje kommercielle kvaliteter;
• immunitet mod sort og grå råd.

Ulemperne ved Nadezhda inkluderer en tendens til at besejre køl og bakteriose.

Forskelle fra andre sorter og hybrider

Sammenligning af Nadezhda med andre sæsoner af kål i midten af ​​sæsonen er vist i tabellen:

Funktioner ved plantning og vækst

Nadezhda kål dyrkes på en frøplante eller ikke-frøplante måde. Det vigtigste er at observere tidspunktet for såning af frø, vælge det rigtige sted på stedet og tage hensyn til klimaets klima.

Forberedelse til plantning af frø og frøplanter

Frø til frøplanter sås i begyndelsen af ​​april. I de forberedte containere hældes jord, der består af lige store dele af havenjord, sand og tørv, der spildes med en svag opløsning af kaliumpermanganat til desinfektion. Plantematerialet forkalibreres, gennemvædes i en halv time i en opløsning af kaliumpermanganat, dyppes derefter i varmt (+ 50 ° C) i en halv time og i koldt vand i 2-3 minutter.

Tilberedte frø begraves i fugtig jord med 1-1,5 cm, vandes, dækkes containere med afgrøder med polyethylen og fjernes til et varmt (+ 20 ... + 22 ° C) sted. Efter fremkomsten af ​​frøplanter holdes temperaturen i rummet med frøplanterne på + 12 ... + 15 ° C om dagen og + 8 ... + 10 ° C om natten.

Reference. Dagslys for planter skal vare 12-15 timer. Om nødvendigt anvendes lysstofrør eller specielle phytolamper til supplerende belysning.

Frøplanter vandes sparsomt, og sørg for at jorden ikke tørrer ud og ikke er for fugtig. Når der er 1-2 ægte blade på frøplanterne, udføres en pluk, hvor planterne plantes i individuelle containere og slippe af med svage prøver.

Efter plukning fodres frøplanterne med kompleks mineralgødning, og 10 dage før udplantning i åben jord begynder de at hærde: De udtages i frisk luft og øger gradvist opholdstiden der fra 15 minutter til en dag.

Under bratkøling udføres bladembinding: bladene sprøjtes med en opløsning af kaliumsulfat og urinstof med en hastighed på 250 ml pr. Busk.

Hvordan man laver en frøfri plante

I de sydlige regioner er det muligt at udså frø direkte i åben jord.

I dette tilfælde plantes frø i slutningen af ​​april - begyndelsen af ​​maj. Sengene er dannet i en afstand af 75-80 cm fra hinanden, holdes 50-70 cm mellem huller. 2-3 frø anbringes i hver plantningsudsparing og dækkes med folie eller glas. Når skuddene når en højde på 10-15 cm, skal du fjerne svage skud og kun efterlade store og stærke.

Vækstsæsonen for frøfri dyrkning reduceres med 15-18 dage.

Jordkrav og forgængere

Kålen plantes på et godt oplyst sted beskyttet mod vindstød vind og træk. På grund af manglen på lys modnes afgrøden længere, kålhovederne akkumulerer flere nitrater, mister deres densitet og opbevares mindre.

Nadezhda foretrækker let, løs og frugtbar jord med tilstrækkelig nitrogen, calcium og kalium og neutral til medium surhed (pH 6,4–7,5). Den bedste mulighed er ujævn og uærlig jord.

Reference. Sur jord er foreløbigt kalket, eller der tilsættes dolomitmel.

Bedste forgængere - meloner og nattskyggeafgrøder.

Regler for timing, plan og landing

Frøplanter transplanteres i åben jord i en alder af 30-45 dage. På dette tidspunkt vil planterne have nået en højde på 20 cm og danne 5-6 blade.

I det centrale Rusland udføres en transplantation i midten af ​​maj med fokus på vejrforhold og jordtemperatur (den skal opvarmes til + 4 ... + 12 ° C).

Regler for landing:

1. På en grund, der er klargjort og befrugtet i efteråret, dannes senge i en afstand af 70–80 cm fra hinanden.
2. Hver 50-60 cm er der lavet huller i dem med en dybde på 25 cm.
3. En blanding af humus, træaske og kaliumholdig gødning tilsættes til hver håndfuld, 2 liter vand hældes.
4. Frøplanter fjernes fra containerne og placeres i midten af ​​de forberedte huller.
5. Drys planterne med jord, så de bliver begravet til de første blade og komprimerer jorden.

Efter transplantation vandes planterne rigeligt.

Nuancerne i pleje

For at få en høstkvalitet og rigelig høst giver kål optimale betingelser for vækst og overholder afgrødens agrotekniske krav: De vander beplantningerne og anvender gødning rettidigt, ukrudt og løsner jorden, spreder kålen og beskytter den mod sygdomme og skadedyr.

Vandingstilstand

Vandingsfrekvens afhænger af lufttemperatur og regn. I gennemsnit inden for 2 uger efter transplantering af frøplanter udføres vanding hver 3. dag og forbruger 8-10 liter stående vand pr. 1 m² ved gatetemperatur. Derefter vandes kålen en gang om ugen med en hastighed på 15 liter vand pr. 1 m².

Vigtig! Overdreven vanding og vandblæsning af jorden provokerer udviklingen af ​​bakteriose.

På trods af modstanden mod revnedannelse af hovedet stoppes kunstvanding 2 uger før høst.

Løsnning og hilling

Efter hver vanding eller regn løsnes jorden for at forbedre adgangen til ilt og fugt til rødderne. Samtidig slipper de af med ukrudt.

Kålen spudes tre gange om sæsonen: 2 uger efter transplantation af frøplanter, derefter to gange mere med et interval på 15-20 dage.

Top dressing

Gødning anvendes efter ordningen:

• 14 dage efter transplantation af frøplanter - nitrogenholdig gødning;
• i begyndelsen af ​​dannelsen af ​​kålhoveder - gødning, der indeholder nitrogen, fosfor og kalium;
• efter 2 uger - superfosfat.

Brug organisk gødning fortyndet i vandinfusion af mullein eller hønsedråber, tør træaske. Mineralgødning opløses i vand og påføres ved roden.

Foranstaltninger til at øge udbyttet

Høstens kvalitet og mængde afhænger direkte af overholdelsen af ​​reglerne for pleje af kål. Det er vigtigt at overrisle regelmæssigt, undgå udtørring eller vandblæsning af jorden, påføre gødning rettidigt, der fremmer vækst og udvikling af afgrøder, og ikke forsømmer den forebyggende behandling af beplantninger fra sygdomme og skadedyr.

Læs også:

Pyntekål: kulturfunktioner

Såning og dyrkning af japansk kål

Hvordan man forbereder koreansk blomkål til vinteren: en klassisk opskrift og dens variationer

Sygdom og skadedyrsbekæmpelse

Sygdomme og skadedyr farlige for Nadezhda:

Voksende vanskeligheder

Problemer, som vegetabilske avlere står overfor, når de dyrker Nadezhda:

1. Kålhovederne er små og løse. Kål vokser sandsynligvis i delvis skygge og mangler sollys.
2. Gulning af blade, tab af turgor af dem. De vigtigste symptomer på keela, som i mangel af andre årsager udvikler sig som et resultat af at plante en afgrøde i jord med høj surhedsgrad.

Høst og oplagring

Afgrøden høstes i august - september. Mere præcise udtryk bestemmes af hovedetes tilstand: De vil blive tætte, hulrum mærkes ikke, og de nedre blade falder.

Kålen graves op fra rødderne, hovederne afskæres og efterlader 3-4 dækblader og en stubbe på 3-4 cm på dem. Afgrøden undersøges og afsættes til tidlig brug, eller prøver, der har mekaniske skader eller tegn på sygdom, smides væk.

Kålhoveder, der er egnede til opbevaring, føres til kælderen eller kælderen, hvor de under passende forhold (lufttemperatur -1 ... + 1 ° C, fugtighedsniveau - 90–98%) opbevares i 5-6 måneder.

Rådgivning og feedback fra erfarne gartnere

Erfarne grøntsagsdyrkere anbefaler:

• plante kål på samme sted ikke oftere end en gang hvert 3-4 år;
• at afvise skadedyr, plante timian, koriander, salvie, selleri eller anis i nærheden med kålbed.

Gartnere taler positivt om sorten Nadezhda.

Maria, Bryansk-regionen: ”Jeg har dyrket denne sort i over 10 år. Jeg kan godt lide, at det ikke kræver nogen specifik og møysommelig pleje. Hvis du vælger et godt oplyst sted til din kål og nøje overvåger hyppigheden af ​​vanding, sikres en rigelig høst. Kålens hoveder er tætte, velholdte, meget velsmagende. "

Maxim, Vladivostok: ”Jeg er landmand med stor erfaring, jeg har dyrket forskellige afgrøder, inklusive kål, i lang tid og ikke kun for mig selv, men også til salg. Håb kan lide det faktum, at det konsekvent giver en rig høst af høj kvalitet, sjældent bliver syg og er ideel ikke kun til frisk forbrug, men også til forarbejdning. "

Læs også:

De bedste hollandske sorter og hybrider af hvidkål

De bedste sorter af kål til pickling og opbevaring til vinteren

Konklusion

Blandt fordelene ved Nadezhda-sorten er mindelig modning af kålhoveder, et konstant højt udbytte, muligheden for universel anvendelse af kål, modstand mod revner, blomstring, tørke og frost, god salgbarhed og lang holdbarhed. Af minusserne nævner Nadezhda en tendens til at besejre bakteriose og køl.