Højtydende medium-sent hybrid af Megaton f1 kål med god holdekvalitet

Megaton F1 er en af ​​de bedste hollandske avlshybrider. Kål har immunitet mod større afgrødesygdomme, lav skadedyrsangreb og frostbestandighed ned til -8 ° C. Høje udbytter, gæringsevne og fremragende smag af hoveder, både friske og forarbejdede, gør afgrøden særlig populær.

Beskrivelse af kål Megaton F1

Megaton er en medium sen hybrid af hollandsk avl fra Bejo Zaden. I 1996 blev det inkluderet i statsregistret for Centralregionen og anbefalet til dyrkning i hele Rusland.

Kemisk sammensætning og nyttige egenskaber

Indholdet af vitaminer i 100 g hvidkål:

• C - 39,3-43,6 mg;
• E - 0,02-0,1 mg;
• K - 0,08 mg;
• PP - 0,2-0,56 mg;
• U - 16-21 mg;
• beta-caroten - 0,02-0,07 mg;
• B1 - 0,03-0,08 mg;
• B2 - 0,03-0,06 mg;
• B4 - 10,7 mg;
• B5 - 0,21 mg;
• B6 - 0,1-0,2 mg;
• B9 - 0,04-0,13 mg.

Makro- og mikroelementer pr. 100 g:

• kalium - 175-320 mg;
• silicium - 53 mg;
• calcium - 43-57 mg;
• natrium - 4-13 mg;
• magnesium - 16 mg;
• fosfor - 23-41 mg;
• klor - 37 mg;
• svovl - 77 mg;
• aluminium - 0,57 mg;
• bor - 0,2 mg;
• iod - 0,003-0,015 mg;
• jern - 0,2-0,6 mg;
• kobolt - 0,003 mg;
• molybdæn - 0,01 mg;
• kobber - 0,035-0,08 mg;
• mangan - 0,11-0,36 mg;
• nikkel - 0,01-0,015 mg;
• selen - 0,8 mg;
• fluor - 0,01 mg;
• krom - 0,005 mg;
• zink - 0,23-0,4 mg.

Nærings- og energiværdi på 100 g frisk produkt:

• kalorieindhold - 28 kcal;
• kulhydrater - 4,7 g;
• proteiner - 1,8 g;
• fedt - 0,2 g;
• organiske syrer - 0,3 g;
• fiber - 2 g;
• vand - 90,4 g;
• aske - 0,7 g

Takket være kostfiber, kaliumsalte og methylmethionin er kål inkluderet i en række terapeutiske diæter til åreforkalkning, mave- og tolvfingertarmsygdomme. Det renser blodkar, normaliserer stofskiftet og fjerner overskydende vand fra kroppen. Tartronsyre forhindrer dannelse af fedtholdige aflejringer.

Nyttige egenskaber ved en grøntsag:

• normaliserer blodsukkerniveauet, sænker kolesterolet;
• styrker tandkødet og tænderne;
• forbedrer hjertets og nyrernes funktion;
• har antiinflammatoriske, antibakterielle og antiseptiske virkninger;
• øger surhedsgraden af ​​gastrisk juice, fremmer helingen af ​​mavesår og duodenalsår;
• forbedrer appetitten, fremskynder tarmens bevægelighed;
• har en gavnlig virkning på nervesystemets funktion.

Det anbefales ikke at bruge kål til gastritis med høj surhedsgrad, forværring af mavesår, tarmspasmer, nyreproblemer, galdesten og hypertension. Det er uønsket at tilsætte en grøntsag til kosten under amning.

Anvendelsesfunktioner

Megaton kål er velegnet til frisk forbrug, pickling og pickling på grund af følgende egenskaber:

• lys hvid indre struktur;
• saftige, tætte hoveder med kål;
• sukkerindhold - op til 5% pr. 100 g;
• god smag.

Modningsperiode og udbytte

Modnes på 135-170 dage fra plantningsøjeblikket. Produktivitet - 13-15 kg / m² eller 670-950 kg / ha. Den maksimale værdi (1053 c / ha) blev opnået i Moskva-regionen.

Forkølelse og sygdomsresistens

Hybriden er modstandsdygtig over for grå rådne, fusarium visne, køl og hoved revner.

Det tolererer efterårsfrost ned til -8 ° C. Frøplanter tåler returfrost ned til -5 ° C.

specifikationer

Megaton kål er en hybrid, ikke en sort med en kraftig og spredende bladroset med en diameter på 0,5 til 1 m... Bladene er store, runde, grågrønne med voksagtig belægning, bølgete kanter og rynket overflade.

Kålhovedet er hårdt, stærkt og tungt, rundfladt og lyst hvidt, når det skæres. Omslagets blade er let bøjede. 2-3 lodrette rosetplader passer tæt på hovedet. Papirmassen er saftig, sprød med en behagelig mild aroma. Sød at smage uden bitterhed.

Stengelængden er ca. 15 cm. Den inderste stubbe er kort (8-10 cm), når ikke midten af ​​gaffelen, uanset dens volumen. Den gennemsnitlige vægt på et kålhoved er 3,2–4,1 kg, højst - op til 15 kg. Affald efter forarbejdning - højst 7%.

Regioner og klima

Kulturen viser høj produktivitet i forhold til lange dagslys timer, tilstrækkelig jordfugtighed og moderat varme, derfor er den bedst egnet til midtzone og de nordlige regioner i Rusland.

Reference. Optimale betingelser for vækst og dannelse af kålhoveder er + 15 ... + 25 ° C. Ved temperaturer under + 13 ° C og langvarig varme over + 30 ° C falder udbyttet.

Anbefalede dyrkningsregioner: Nord, Nordvest, Central, Volgo-Vyatka, Central Black Earth, Nord kaukasisk, Nizhnevolzhsky, Ural, Vest og øst Siberian, Fjernøsten.

Nogle gartnere mener, at hybriden ikke anbefales til industriel dyrkning i regionerne i det midterste Volga delta på grund af det tørre klima, men i private gårde, i irrigerede områder i dette område, giver det en fuld høst.

Fordele og ulemper

Fordele ved Megaton:

• høj produktivitet;
• frost modstand;
• hoved af kål modstand mod revner;
• immunitet mod vigtige kultursygdomme;
• fremragende smag uden bitterhed;
• bevarelse af præsentation under transport af afgrøder.

Ulemper:

• ikke egnet til langtidslagring;
• kålhoveder kræver to ugers modning;
• under opbevaring er der ingen synlige tegn på rådne - gaflerne forringes indefra.

Forskelle fra andre sorter og hybrider:

• lav følsomhed over for afgrøder;
• modstand mod temperaturændringer;
• ingen problemer med dannelse af kålhoveder;
• dyrkningens allestedsnærværende.

Funktioner ved plantning og vækst

I områder med et tempereret og varmt klima sås kål i åben jord, i kolde regioner forberedes frøplanter.

Frø til frøplanter sås fra det første årti til marts til det tredje årti af april. Jordkomposition: tilsæt 10 spsk i en spand med en blanding af havejord og sand (1: 1). l. træaske.

Vigtig! Frøene fra Megaton F1 kålhybrid forarbejdes af producenten, så de ikke yderligere blødlægges i en vækststimulator og desinficeres ikke.

Store dræningshuller er gennemboret i kasser og gryder til frøplanter. Brug plastkassetter og kopper eller store tørvtabletter til at undgå en mellemliggende pluk.

Frøplanteforberedelse

Dagen før såning hældes jorden i plantebeholdere og spildes med en varm opløsning af lyserosa kaliumpermanganat.

I kasserne er der lavet riller med en dybde på 1 cm med et trin på 3 cm. Frøene spredes hver 2. cm og drysses med jord. 2 frø plantes i kopper, 1 i tørvetabletter - 1. Jorden fugtes med varmt vand fra en sprayflaske. Plantagerne er dækket og placeret på et varmt sted. Drivhustemperatur - + 18 ... + 20 ° C

Skud vises på 5 dage. Kasserne overføres til et lyst, køligt sted med en temperatur på + 8 ... + 10 ° C. Inden for 3 dage fjernes filmen i 2 timer morgen og aften, og på den fjerde dag fjernes den fuldstændigt.

Frøplanter forsynes med 12-timers dagslys. Vandes med varmt vand, når overjordet tørrer. Knap en svag spir i glas, og lad en stærk.

Med udseendet af det første ægte blad hæves temperaturen til + 15 ... + 18 ° C, og topforbinding tilsættes: 12 g ammoniumnitrat, 20 g superfosfat og 5 g kaliumsalt fortyndes i 5 liter vand.

I fase 2 af ægte blade dykkes frøplanter fra kasser i separate kopper med en diameter på 6-7 cm. En anden fodring introduceres: en mulleinopløsning eller 15 g ammoniumnitrat pr. 5 liter vand.

En uge før de overføres til det åbne land, tages planterne udenfor i 3-4 timer dagligt. 2 dage før transplantation, befrugtning (15 g ammoniumnitrat, 10 g kaliumsalt, 40 g superfosfat pr. 5 l vand).

Læs også:

De bedste hollandske sorter og hybrider af hvidkål

De bedste sorter af kål til pickling og opbevaring til vinteren

Frøfri landing

Kål sås i begyndelsen af ​​maj på lange og høje senge, hvis den konstante lufttemperatur er + 10 ... + 15 ° C.

Med bunden af ​​glasflasken skubbes glatte huller til en dybde på 3-4 cm med et trin på 60 cm. Bredden mellem rækkerne er 70 cm. Et glas vand hældes i hullet, 3-4 frø lægges ud og drysses med jord. Sengene er dækket med folie eller en plastflaske uden bund placeres på hvert hul.

På varme dage ventileres drivhuset. Fugt kun fra en sprayflaske, når toppen af ​​jorden tørrer op.

En uge efter spiringen fjernes filmen. Tynd to gange: i fase 2 og 3 af ægte blade. Efter anden gang er der kun 1 stærk spirer tilbage i hullet.

Jordkrav

Jorden til hybriden skal være neutral eller let sur med et højt organisk indhold. Før vinteren graves stedet ned til dybden af ​​en bajonet og befrugtes med gødning, humus eller kompost (5 kg / m²). Den sure jord neutraliseres med kridt eller kalk. Om foråret graver de op igen og løsnes.

forgængere

Gunstige forgængerafgrøder:

• agurker;
• zucchini;
• kartofler;
• siderates;
• bælgfrugter.

Acceptabel: løg, hvidløg, majs.

Dårlige forgængere:

• radise;
• gulerod;
• kål;
• græskar;
• tomat;
• peber;
• aubergine.

Regler for timing, plan og landing

I åben jord overføres frøplanter i slutningen af ​​maj, i en alder af 45 dage. Planter skal have 6 blade 10–12 cm lange.

Vigtig! For at forhindre kålbuske i at visne transplanteres de på en overskyet dag.

Arbejdsordre:

1. 2 timer før plantning vandes kål.
2. Hullerne er lavet 1,5 gange antallet af plantepotter. Hæld 2 spsk i hver. en blanding af humus og træaske (2: 1). Afstanden mellem hullerne er 60 cm, mellem rækkerne 70 cm.
3. De transplanteres efter omladningsmetoden. Potter (kopper) fjernes, og planterne anbringes i hullerne sammen med en jordklump.
4. Plantegryterne vandes rigeligt og venter på, at vandet falder ned. Dæk derefter med jord til de nederste blade. Rodzonen er komprimeret og pulveriseret med træaske eller mulched.

Voksende funktioner

For at opbygge grøn masse kræver kål nitrogen, og fra det øjeblik dannes kålhovederne - kalium og fosfor.

Afgrøden vandes ofte og lidt efter lidt for at opretholde moderat til konstant jordfugtighed. I vandtæt eller tør jord får planten mindre ernæring og begynder at skade.

Råd. Hybriden tolererer kulde bedre end varme og tørke, derfor vælges lave områder i varme og tørre områder til senge, og planterne vandes ikke om morgenen, men om aftenen.

Megaton har store og tunge kålhoveder, og derfor modnes de med en mursten eller sten, så planterne ikke falder til den ene side.

Top dressing

Kål befrugtes 2 gange pr. Sæson:

• 2 uger efter udplantning i åben jord - 1 liter flydende mullein pr. 10 liter vand, forbrug - 0,5 liter for hver busk;
• i hoveddannelsesfasen - 8 g kaliumsulfat, 5 g superfosfat og 4 g urinstof pr. 10 liter vand er forbruget det samme.

Gødning anvendes kun på våd jord for ikke at forårsage en kemisk forbrænding i planter.

Vandingstilstand

Vand kålen om morgenen eller aftenen med varmt vand opvarmet i solen. De første 2 uger efter udsætning af frøplanter - 1 gang i 3 dage ved 8 l / m². Yderligere - hver 5. dag. Vejrforholdene er forskellige overalt, derfor styres de af konstant let jordfugtighed.

På flade områder er det mere praktisk at hælde vand i rillerne i rækkeafstand med en dybde på 10-12 cm. Sprinklervanding er velegnet til aflastningsområder. Den bedste måde er drypvanding.

Løsnning og hilling

Sengene løsnes en dag efter hver vanding eller regn.

Den 20-25 dag efter udplantning hældes kålen for første gang (de øser jorden op til stilken, til de nederste blade) og igen efter 20 dage. Dette stimulerer væksten af ​​rødderne, som et resultat, planterne næres bedre, gaflerne bliver større.

Foranstaltninger til at øge udbyttet

For at hovederne på kål får maksimal vægt, indføres foråret "Mag-Bor" i jorden (pr. 1 m² 1 spsk. L.). Under forbinding sættes præparaterne "Gumat + 7" eller "Kalimag" til mineralblandingerne.

I intervallerne mellem forbindinger sprøjtes kål 2-3 gange med et kompleks af sporstoffer (for eksempel "Cytovite").

Læs også:

Pyntekål: kulturfunktioner

Såning og dyrkning af japansk kål

Sygdom og skadedyrsbekæmpelse

Med vaskulær bakteriose kålblader bliver gule i kanterne. Til behandling af beplantninger 2 gange med et interval på 10 dage behandles de med "Planriz" (10 ml pr. 1 spand vand).

At bekæmpe bladlus planter sprøjtes med infusion af malurt, brændenælde eller kamille. I tilfælde af alvorlige kvæstelser behandles de med Intavir. Vanding ved roden erstattes af dryss.

Fra korsflod kålen pulveriseres med aske, drysses med hvidløg-sæbeopløsning (100 g sæbe og 300 g infusion pr. spand vand) eller Aktellik.

Mod hvidkål hjælp "Fitoverm" eller "Intavir". 2 behandlinger udføres med et interval på 10 dage.

Eventuelle voksende vanskeligheder

En almindelig fejl for begyndere i gartnere er at vande planter med isvand. Det reducerer røddernes evne til at absorbere fugt, hvilket betyder, at bladene ikke modtager den. Det viser sig, at vanding er rettidig, men planterne er svage og udvikler sig dårligt.

Hvis plantagen er fortykket, vil kålen vokse, den vil langsomt danne kålhoveder, og de viser sig at være meget mindre. Situationen forbedres ved udtynding og yderligere gødskning med fosfor-kalium-gødning.

Høst og oplagring

Afgrøden høstes ved en temperatur på -2 ° C. Først afskæres rosetblade. Kålhoveder graves sammen med roden og efterlades i en frisk luft i en dag. Derefter afskæres stilkene, de overskydende dækningsblade fjernes, og grøntsagerne overføres til kælderen. De er lagt i kasser eller på trægulve og får lov til at lægge sig. Efter 2 uger er hybrid klar til behandling.

Om nødvendigt lagres afgrøden. De holdes ved en temperatur på -1 ... + 5 ° C og en luftfugtighed på 90-98% i cirka 3-4 måneder.

Rådgivning og feedback fra erfarne gartnere

Grøntsagsdyrkere indrømmer, at Megaton lever op til sit navn, bemærk den høje spiring af frø og den fremragende smag af grøntsager.

Alexandra Petrovna, Arzamas: ”Jeg har dyrket denne hybrid i flere år, og den har aldrig været syg. Det vigtigste er at høste til tiden. Hvis du er sent med frøplanterne, så så i slutningen af ​​april straks ned i det åbne under jorden under filmen. "

Konstantin, Zaraysk: "Jeg læste anmeldelser og beskrivelse, kiggede på fotos af forskellige sorter - jeg valgte Megaton kål. Jeg plantede hende sidste år. Der var 5 frø i pakken, alle spirede. Kålhoveder - 11 kg hver. Nok til saltning i hele sæsonen. Smagen er virkelig forbløffende. "

Konklusion

Megaton F1 er en højtydende hybrid med tætte og velsmagende hoveder med kål. Kulturen er ufølsom over for vejrændringer og temperaturændringer. Denne kål dyrkes i hele Rusland, men de største udbytter opnås i regioner med et tempereret klima. Vegetabilske avlere adskiller hybriden som en af ​​de bedste til pickling og pickling.