Sådan plejes kål udendørs

Alle sorter og sorter af kål elsker sol og fugt, men disse to betingelser er ikke nok til at få en god høst. Planter skal plantes til tiden, befrugtes korrekt, løsnes og hældes, behandles mod skadedyr og sygdomme. Lad os tale om de generelle regler for dyrkning af afgrøder og pleje af det i det åbne felt samt forskellene i landbrugsteknologi for forskellige sorter.

Hemmeligheder ved at vokse kål i haven

Produktiviteten af ​​planter afhænger i vid udstrækning af det rigtige valg af sorter. I koldere områder er hårdkål egnet. I regioner med tørt klima er opmærksom på tilpasning til varme, tørke og skydning. Under betingelser med høj luftfugtighed vælges sorter, der er resistente over for sygdomme og revner i hovedet.

Sådan dyrkes god kål, afhængigt af tidspunktet for modning:

1. Tidlige sorter er ikke egnede til opbevaring. De har små, løse gafler og lave udbytter. Grøntsager er gode i salater og kogte.
2. Midtsæsonen har højere udbytter, men kort holdbarhed. Kålhoveder er velegnede til salater, pickling, pickling og konservering.
3. Sent kål giver store udbytter af store hoveder med kål. Disse sorter opbevares eller forarbejdes i lang tid.

Kål plantes kun i solrige områder - i skyggen strækker bladene sig, og gaflerne er ikke bundet. Tidlige og midt i sæsonen vokser godt på sand-loam og let, lamjord, sent - på sod-podzolic jord med en neutral pH. Kalkning vil hjælpe med at reducere surhedsgraden og forbedre smagen af ​​grøntsager.

Gunstige forgængere:

• agurk;
• kartofler;
• løg;
• hvidløg.

Plant ikke kål efter korsblomsterplanter. Kulturen vender tilbage til sit oprindelige sted efter 3 år.

Kål elsker organisk. Sengene tilberedes om efteråret: befrugtes med frisk husdyrgødning (5 kg / m²) eller kompost (6-8 kg / m²) og gravede ned til dybden af ​​bajonetten. Om foråret løsnes de dybt og tilsætter et kompleks af mineralgødning.

Råd! For at øge udbyttet skal du tilføje "Mag-Bor" (1 spsk. L. pr. 1 m²).

Funktioner af forbindinger:

• tidlige sorter - mere nitrogen og moderat fosfor-kaliumernæring;
• midt i sæsonen - vægt på nitrogen-potash-blandinger
• sent - en moderat mængde nitrogen med en forøget diæt med kalium og fosfor.

Tidlige og midt i sæsonen fodres 2-3 gange pr. Sæson, sent - 3-4 gange.

Sådan plejes kål udendørs

Tidspunktet for overførsel af frøplanter til åben jord afhænger af kålens variation og sortsegenskaber.

Generelle retningslinjer:

• fastlagt lufttemperatur - + 10 ... + 15 ° С;
• frøplanter i fasen af ​​5-6 ægte blade.

Planter transplanteres ved omladning i huller under størrelsen af ​​et jordisk koma. Der dannes små vandingshuller omkring.

Reference! For at beskytte mod bjørnen udføres den første vanding med en tjæreopløsning (1 spsk pr. Spand vand), så væsken ikke kommer på planterne.

Fra det øjeblik kål plantes i det åbne felt, begynder skadedyrsbekæmpelse. Sengene er støvet med træaske eller tobaksstøv. Ringblomster og forår hvidløg plantes i nærheden. Sprinkling udføres en gang om ugen med tilsætning af granolie (10-13 dråber pr. Spand vand).

Fra hyppig og rigelig vanding er jorden komprimeret, og en skorpe dannes på overfladen. For at forhindre, at dette sker, løsnes rodzonen og gangene for at forbedre jordluftningen. For at stimulere væksten af ​​laterale rødder spydes kål 1-2 gange.Løsning begynder en uge efter plantning, hilling - efter 2 uger. Fortsæt, indtil bladene lukker.

Vanding kål

Afgrødernes optimale jordfugtighed er ca. 80%. Vand planterne om morgenen eller aftenen med varmt vand opvarmet af solen. I den første halvdel af vækstsæsonen - hver 3-4 dag, fra den anden halvdel - en gang om ugen, bruger 2-4 liter til en ung plante og 10-15 liter til en voksen. I varmen fugtes kulturen, når jorden tørrer op og vandingen stoppes 3 uger før høsten. Vanding ved roden skiftevis med dryss.

Alternative måder:

1. Drypvanding - vand tilføres konstant, i små portioner, gennem huller i rør eller slanger.
2. Undervand vanding - praktisk til små senge. Plastflasker med huller graves ned i jorden mellem planterne og fyldes med vand, som doseres til rødderne.

Ved hvilken temperatur vokser kål

Den optimale temperatur for frøplanter i det åbne felt er + 12 ... + 22 ° С. Ideelle forhold for moden kål er + 16 ... + 25 ° С. Med langvarig varme over + 30 ° C stopper udviklingen af ​​kultur.

lugning

Ukrudt udarmes ikke kun jorden, men spreder også insekt skadedyr. Sengene lukkes systematisk efter hver vanding. I kampen mod ukrudt er det uønsket at bruge kemi, så kålen ikke akkumulerer skadelige stoffer. Den bedste måde er at mulch jorden med organisk stof eller nåle, som desuden vil beskytte beplantningen mod snegle.

Kålpleje i august

I august danner sene sorter hoveder med kål, mens midt i sæsonen sorterer allerede i vægt. På dette tidspunkt reduceres dosis af kvælstofgødning, og kålen overføres til en forbedret ernæring med fosfor, kalium, calcium og magnesium.

Top dressing muligheder:

• nitrophosphat, superphosphate, kaliumsulfat (1 spsk. l.) blandet og anvendt på våd løs jord med en afstand på 1 m række²;
• ekstra bladfodring - 15 g magnesiumsulfat opløses i 10 l vand, anvendt på 10 m²;
• gødning af aske ved udgangen af ​​august - 2 spsk. aske dampes i 6 timer i 1 liter kogende vand og fortyndes i 10 liter vand, tilsættes 2 l / m².

Store blade forhindrer adgang til vand, så det er mere effektivt at vande planterne ved roden. I varmt vejr øges vandingsfrekvensen til 1 gang på 2-3 dage.

Teknologi til dyrkning og dyrkning af hvidkål

Frøfrit dyrkningsmetode er egnet til sydlige breddegrader. Kål sås i åben jord fra midten af ​​marts til slutningen af ​​april. Før såning opvarmes jorden i en uge under plastfolie.

Råd! Det er mere effektivt at dyrke kål i en række på en lang seng, der er placeret fra nord til syd.

Bunden af ​​glasflasken presses ned i huller, der er 2-4 cm dybe, med et trin på 50–60 cm til sortering af tidlige og midt i sæsonen og 70 cm for sene sorter. Læg 3-4 frø i hver. Frø er pulveriseret med træaske, drysset med humus og vandet. Brønden lukkes med en plastikflaskehætte med en afskåret bund. Svage spirer er klemt. Når frøplanterne bliver overfyldte, fjernes husly.

Tidspunktet for såning af frø til frøplanter afhænger af kålens modningstid:

• tidlige sorter - fra 10. til 25. marts;
• midt i sæsonen - fra 25. marts til 25. april;
• sent - fra 5. til 20. april.

Så kulturen i bakker eller kassetter. Brug færdiglavet universaljord til frøplanter. Såmønsteret er 2x2 cm med en dybde på 0,5 cm.

Temperaturområde:

• indtil spiringsøjeblikket - + 18 ... + 22 ° С;
• efter spiring - + 15 ... + 17 ° С i løbet af dagen og op til + 8 ... + 10 ° С om natten.

Vand for at opretholde en konstant moderat jordfugtighed. Frøplanter dykker i fasen af ​​2 ægte blade. 9 dage efter plukket fødes de (2 g ammoniumnitrat, 2 g kaliumgødning, 4 g superfosfat pr. 1 l vand).

De overføres til åben jord i fasen af ​​6 ægte blade:

• tidlig - fra slutningen af ​​april til begyndelsen af ​​maj, plantet i trin på 50x50 cm;
• midt i sæsonen - fra slutningen af ​​maj til midten af ​​juni i henhold til ordningen 60x70 cm;
• sent - fra midten til slutningen af ​​maj, plantemønster - 70x80 cm.

Fodringskalender;

• den første - 20 dage efter plantning (10 g urinstof pr. Spand vand, 1 spsk. Pr. Plante);
• anden og tredje - under dannelsen af ​​kålhoveder (20 g kaliummonophosphat pr. spand vand, 1 spsk. for hver plante).

Kulturen spudes 2-3 gange pr. Sæson. Multering af jorden eliminerer løsnelse og lukning af kål og forhindrer fordampning af fugt.

Pickling af hvidkålfrøplanter

Den klassiske plukningsmulighed er en mellemtransplantation med klemning af 1/3 af den centrale rod. Som et resultat udvikler kål et kraftfuldt netværk af laterale rødder, binder gaflerne mere aktivt, sidder stabilt i jorden og falder ikke til den ene side.

Moderne økologiske landbrugsmetoder udelukker klemning. Den centrale rods opgave er at udtrække vand i de dybe lag af jorden. Efter klemning kommer den ikke tilbage. Planter mister tørke tolerance og kræver hyppig fodring og vanding. Sådanne forhold er vanskelige at tilvejebringe for sommerboere, der kommer i haven en gang om ugen.

Vælg mål:

• naturlig valg - kun stærke skud er tilbage under transplantation;
• sygdomsforebyggelse - skiftende jord reducerer risikoen for rodsygdomme;
• stressresistens - frøplanter med erfaring med tilpasning til nye forhold vil hurtigt slå rod i det åbne felt;
• levedygtighed - et dyk med uddybning af stammen stimulerer væksten af ​​laterale rødder.

Hvornår man skal dykke

Frøplanter dykker i fasen af ​​2 ægte blade. Estimerede udtryk:

• sorter af tidlig og midt i sæsonen - 7-8 dage efter spiring;
• sent - 9-10 dage efter spiring.

Kål transplanteres senest 14-16 dage fra spiringsøjeblikket, ellers vil rødderne flette ind i hinanden, det er vanskeligt at separere frøplanterne uden skader. Udvælgelseseffektiviteten vil falde på grund af den lange periode med plantegenvinding.

Sådan dykke

Frøplanter fordeles i individuelle potter eller plantes i grupper i store containere. Huller er gennemboret i containere til dræning af vand.

Beholderens volumen (jordkoma) afhænger af kålens mangfoldighed:

• til tidlig og midt i sæsonen - 0,2-0,3 liter;
• til mellemstore og sene sorter - 0,3–0,5 liter.

Jorden er den samme som til såning af frø: let og løs med neutral syreindhold (pH 6,5–7). En blanding af tørv, kompost og flodsand (3: 5: 1) eller færdiglavet jord til frøplanter er velegnet.

Reference! Frøplanter vandes dagen før udplantning - de vil være lettere at fjerne fra moderat fugtig og bøjelig jord.

Arbejdsordre:

1. Gryderne fyldes med jord 1-2 cm under kanterne. I midten er der lavet et hul på 5–7 cm dybt og op til 2 cm i diameter. Hvis frøplanterne transplanteres fra kassetter ved hjælp af overførselsmetoden, skal hullets størrelse være 1 cm bredere end den jordiske koma. Brønde i containere forskydes i henhold til 8x8 cm-skemaet.
2. Frøplanten holdes af bladene og en spatel eller trækkes ud af jorden med en teskefuld. Knap om ønsket 1/3 af den centrale rod (det er den længste).
3. Planten plantes i hullet, indtil cotyledonen forlader. Jorden er komprimeret og vandet rigeligt med vand ved stuetemperatur.
4. De afskårne frøplanter holdes i 3 dage i delvis skygge ved en temperatur på + 18 ... + 20 ° C. Derefter vender de tilbage til det sædvanlige regime: sol, lange dagslys timer, + 14 ... + 16 ° С i løbet af dagen og + 10 ... + 12 ° С om natten.

Jordbrugsteknologi af sent kål

Funktioner af sene sorter af kål:

• vækstsæson - fra 120 til 150 dage;
• store hoveder med kål og højt udbytte;
• at holde kvalitet - op til 6-7 måneder;
• akkumulerer ikke nitrater;
• i en kort sommer dyrkes de kun gennem frøplanter.

Frøplanter sås i april. Overfør til haven seng ved en jævn temperatur på + 12 ... + 15 ° C. Frøplanter af sene sorter er ikke modstandsdygtige over for koldt, og derfor hærdes de 2 uger før plantning i den friske luft.

Såning i åben jord udføres kun i godt opvarmet jord. Frødybde er 2-3 cm. Planter tyndes ud i fasen med 2-3 ægte blade. Under kolde snaps er bedene dækket med folie.

Landingsmønsteret er tyndt. Kål forbliver i haven i lang tid, dens rosetter er store, så der kræves meget lys for fuld modning.Hvis de bliver tykkere, vil bladene vokse, og gaflerne ikke binder.

Gødning anvendes:

• i 5-bladsfasen;
• når udløbet dannes;
• på stadiet af hoveddannelse;
• i løbet af perioden med vægtøgning for gaflerne.

Afgrøden høstes i den fase af biologisk modenhed. Det anbefales at gøre dette før den første frost, men en let frost er ikke forfærdeligt for gaflerne - du skal bare vente, indtil de tøer om dagen.

Konklusion

Uden sol og vanding vil kål ikke binde gaflerne. Gødning er nødvendigt for, at rosetten hurtigt dannes og kålhovederne for at få maksimal vægt. Jordens sammensætning påvirker smagen af ​​grøntsager og afgrødens modstand mod sygdomme. Med optimale udviklingsforhold og korrekt pleje vil enhver sort vise høj produktivitet.