Plantning og vækst

Gartnere dyrker kartofler i store mængder og holder høsten indtil foråret, og folk uden grunde køber en masse grøntsager til vinteren. I begge tilfælde bliver det nødvendigt at opbevare kartoflerne på en eller anden måde. Tilgængelighed ...

Bruxelles spirer har, foruden fremragende smag, et enormt udvalg af vitaminer og mineraler, en værdifuld kilde til protein og fiber. For at bruge en grøntsag i lang tid høstes den på mange forskellige måder. Lad os finde ud af, hvordan man fryser rosenkål ...

Søde og sure kaprifoliebær er et af de første vitamintilskud til kosten i det sene forår - forsommeren. Disse bær har en lys smag med en antydning af bitterhed. For at behage børn om vinteren og ...

Mange har hørt om fordelene ved spiret boghvede, men det antages, at spiring af det derhjemme er vanskeligt, længe, og denne mad er kun til vegetarer. Men dette er ikke tilfældet. Fra artiklen finder du ud af, hvad ...

Saftige blomsterstande af frisk blomkål koges, bages og stegt. Hermetiske vegetabilske snacks er ikke mindre velsmagende. Det saltes og marineres om vinteren i forskellige grøntsager, salater og enkeltvis. Elskere ...

Boghvede er et uundværligt produkt i madlavning, hvorfra mange forskellige retter tilberedes. Ernæringseksperter anbefaler ikke at tilsætte sukker til dem, da det neutraliserer de fordelagtige egenskaber ved korn. Overvej hvad boghvede er kombineret med ...

Landmændene er forskellige om, hvorvidt de skal plante druebuske om efteråret eller foråret. Springplantning eliminerer risikoen for frysning af unge skud. Vinterplanter har dog en mere stabil immunitet og går hurtigt ind i ...

Saltning af agurker i en tønde om vinteren er den mest miljøvenlige måde at konservere derhjemme. Takket være denne metode vil de vise sig at være elastiske, sprøde med det maksimale indhold af næringsstoffer. Sådan saltes det korrekt ...

I folkemedicinen bruges persille urter, rødder og frø som et middel til at fjerne overskydende væske fra kroppen. Afkok med vanddrivende egenskaber fremstilles fra planten. De bruges til at forbedre tilstanden ...