Lahana

Lahana turşusu, en sağlıklı ve en lezzetli atıştırmalıklardan biridir. Aslında, fermente edildiğinde, sebze sadece tüm vitaminleri korumakla kalmaz, aynı zamanda daha da faydalı hale gelir. Bu tür kış hasadı çok şey içerir ...

Birçok ülkede lahana turşusu yemekleri vardır: Polonyalı bigos, lahana ile Alman muşta, lahana ile Ukrayna köfte. Lahana çorbası, turtalar, haşlanmış lahana, lahana krepleri, tembel lahana ruloları, vejetaryen pirzola, salata sosu ve diğerleri ...

Yaban turpu ile lahana turşusu kışın soğuk algınlığı ile savaşmaya yardımcı olur. Bu besinler, bağışıklığı artıran C vitamini açısından zengindir. Soğuk mevsimde yemeği tüketerek vücudunuzu virüslerden ve bakterilerden koruyacaksınız. ...

Turplar, herhangi bir salata veya meze için harika bir ektir. Vitamin köklü sebzeler, özellikle mağazalardaki sebze çeşitlerinin yazın olduğu kadar zengin olmadığı kış aylarında her zaman iyi talep görmektedir. Turp ...

Tahta küvetlerdeki tuzlu lahana, Rus mutfağı sevenler için bir atıştırmalıktır. Geleneksel tarife göre hazırlanır, tadına sarımsak, yaban mersini veya yaban turpu eklenir. Lahana gevrek ve lezzetlidir ve faydalarını korur. Meze servis edilir ...

Kış ve sonbahar dönemlerinde, akut bir vitamin kıtlığı olduğunda, lahana preparatları yardımcı olur. Bu ürünün sadece 200 gramı günlük C vitamini içerir.Lahana turşusu ve lahana turşusu tarifleri ...

Tuzlu lahana turşusu ve lahana turşusu için her zevke uygun birçok tarif var. Bazıları tuzlu, bazıları - tatlı, diğerleri - baharatlı veya ekşidir. Pelustka, lahana turşusu çeşitlerinden biridir. Size şunu söyleyelim ...

Lahana turşusu kışın ve ilkbaharda bir besin kaynağıdır, bu nedenle ev hanımları onu büyük miktarlarda toplar. Fermente etmenin birçok yolu vardır. Pek çok ulusun ulusal mutfağı, lezzetlerini geleneksel klasik tarife getirmiştir. Sırlar ...

Kış döneminde C vitamini ve diğer hayati bileşiklerin eksikliği sadece taze sebze ve meyvelerle değil, aynı zamanda lahana turşusu ile de doldurulur. Hazırlanması özel bir mutfak eğitimi gerektirmez. Önemli ...

Acemi aşçılar, korumada tuzun önemi hakkında düşünmezler ve mevcut olanı kullanırlar. Sonuç, tatsız veya şımarık bir iş parçası. Makalede size hangi tuzun lahanayı tuzlamak için daha iyi olduğunu söyleyeceğiz ...