นางไม้สายน้ำผึ้งที่กินได้

นางไม้เป็นพันธุ์สายน้ำผึ้งที่กินได้ซึ่งปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศต่างๆได้ดีและเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในทุกภูมิภาค ในบรรดาคุณสมบัติที่เป็นบวก ได้แก่ รสชาติของหวานที่น่าพอใจของผลเบอร์รี่ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและระยะเวลาการผลิตที่ยาวนาน เรามาพูดถึงกฎการปลูกการเพาะปลูกและข้อกำหนดทางการเกษตรของนางไม้

คำอธิบายของความหลากหลาย

ความหลากหลายของสายน้ำผึ้ง Nymph เป็นผลมาจากการทำงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศ ผลเบอร์รี่ประกอบด้วยวัตถุแห้ง 14.3% น้ำตาล 8.8% กรด 2.1% กรดแอสคอร์บิก 54 มก.

กำเนิดและพัฒนาการ

พันธุ์นี้ได้รับการเพาะพันธุ์ในปี 1992 ที่สถานีทดลอง Pavlovsk ของสถาบันวิจัยการผลิตพืชทั้งหมดของรัสเซีย NI Vavilov อันเป็นผลมาจากการผสมเกสรของสายน้ำผึ้งเลนินกราดยักษ์ฟรี รวมอยู่ในทะเบียนของรัสเซียในปี 1998

การอ้างอิง ชื่ออื่นของนางไม้คือแกมมาเลขที่ 778-11

ข้อมูลจำเพาะ

นี่คือไม้พุ่มที่แผ่กระจายอย่างอ่อนแอและแข็งแรง (สูงถึง 2.5 ม.) มียอดอ่อนที่มีขนมีสีเขียวอ่อน กิ่งแก่จะแตกเป็นเงาปกคลุมด้วยเปลือกที่เป็นขุยสีน้ำตาลปนทราย

แผ่นใบมีขนาดใหญ่รูปไข่ยาวโคนใบมนกว้างมีสีเขียวเข้มปกคลุมด้วยแสงแข็งลง ในช่วงออกดอกดอกไม้รูประฆังสีซีดขนาดใหญ่จะเกิดขึ้นตามซอกใบเก็บในช่อดอก 2 ชิ้น

ผลเบอร์รี่ที่มีผิวขรุขระขนาดกลางน้ำหนัก 0.8-1.1 กรัม fusiform ยาว ปกคลุมด้วยผิวสีฟ้าหนาปานกลางซึ่งดูเป็นสีฟ้าเนื่องจากเคลือบด้วยขี้ผึ้ง เนื้อเป็นเส้น ๆ มีกลิ่นหอมรสหวานปนเผ็ดขม คะแนนการชิม - 4.7 คะแนน

คุณสมบัติการใช้งาน

ผลไม้นางไม้เป็นของใช้ทั่วไป: ตากแห้งแช่แข็งใช้ทำเชอร์เบ็ตเครื่องดื่มผลไม้ผลไม้แช่อิ่มแยมและแยมเพิ่มในขนมหวานและขนมอบ

ระยะเวลาการสุกผลผลิตและผล

นี่คือพันธุ์กลาง - ต้น - การเก็บเกี่ยวจะสุกในช่วงกลางเดือน - ปลายเดือนมิถุนายน พุ่มไม้เริ่มให้ผล 3 ปีหลังจากปลูกและคงผลผลิตไว้ได้ 25-30 ปี

ผลผลิตเฉลี่ย 1.3–2 กก. ต่อพุ่มไม้โดยมีการเพาะปลูกเชิงอุตสาหกรรม - 37 c / ha

ต้านทานโรคและศัตรูพืช

ไม้พุ่มสามารถทนต่อโรคและแมลงศัตรูพืชได้ แต่หากละเมิดข้อกำหนดทางการเกษตรจะได้รับผลกระทบจากเขม่าเชื้อราโรคราแป้ง tuberculariosis ฝักและไรสายน้ำผึ้งได้รับความเสียหาย

ทนต่อความหนาวเย็นและแห้งแล้ง

Nymph เป็นสายน้ำผึ้งที่ทนต่อน้ำค้างแข็ง หน่อทนต่ออุณหภูมิอากาศที่ลดลงถึง -50 ° C ราก - ถึง -40 ° C และตาดอกและรังไข่จะไม่ตายในช่วงที่น้ำค้างกำเริบถึง -6 ... -8 ° C

ความหลากหลายไม่ทนต่อความแห้งแล้งได้ดี: การขาดความชื้นทำให้การพัฒนาของพุ่มไม้ชะลอตัวลงคุณภาพและปริมาณของพืชลดลง การขังของดินกระตุ้นให้เกิดโรครากเน่าและสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อโรคราแป้ง

ภูมิภาคที่กำลังเติบโต

เนื่องจากความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูงและความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศที่แตกต่างกันพันธุ์จึงเหมาะสำหรับการเพาะปลูก ในทุกภูมิภาคของรัสเซีย

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดีของนางไม้:

• รสชาติที่ยอดเยี่ยมและองค์ประกอบทางเคมีที่หลากหลายของผลเบอร์รี่
• ความเป็นไปได้ในการเติบโต ในทุกภูมิภาค;
• ระยะเวลาการผลิตที่ยาวนาน
• ต้านทานน้ำค้างแข็ง
• ผลผลิตที่มั่นคง
• ภูมิคุ้มกันที่ดี
• ไม่มีแนวโน้มที่จะผลัดใบ;
• การดูแลที่ไม่โอ้อวด
• การตกแต่งของพุ่มไม้

ข้อเสียของความหลากหลาย:

• ผลผลิตต่ำ
• ความจำเป็นในการทำให้ผอมบางของมงกุฎเป็นประจำ
• ความต้องการ ในพันธุ์ผสมเกสร
• ความแม่นยำของระดับความชื้นในดิน

ความแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ และลูกผสม

การเปรียบเทียบ Nymph กับสายน้ำผึ้งพันธุ์อื่น ๆ ในช่วงต้นแสดงไว้ในตาราง:

Agrotechnics

เพื่อให้พุ่มไม้เจริญเติบโตได้ดีและให้ผลอย่างเสถียรสิ่งสำคัญคือต้องเลือกสถานที่และเวลาในการปลูกที่เหมาะสมเพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนดทางการเกษตรของวัฒนธรรม

การเลือกสถานที่ในสวนและเตรียมหลุม

สำหรับการเพาะปลูกนางไม้เลือกสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอป้องกันลมหนาวซึ่งตั้งอยู่บนเนินเขาหรือที่ราบ

การอ้างอิง การขาดแสงทำให้ผลผลิตลดลงและรสชาติของผลเบอร์รี่ลดลง

ความลึกของน้ำใต้ดินที่อนุญาตอย่างน้อย 1.5 ม.

เตรียมพร้อมสำหรับการลงจอด

เมื่อเลือกวัสดุปลูกจะให้ความพึงพอใจแก่ต้นกล้าอายุ 2 หรือ 3 ปีที่มีระบบรากที่พัฒนาแล้วและกิ่งก้านที่ยืดหยุ่นแข็งแรงหลายกิ่งที่มีปล้องเดียวกัน... หนึ่งชั่วโมงก่อนปลูกรากจะถูกแช่ในสารละลายของสารกระตุ้นการเจริญเติบโต ("Kornevin", "Heteroauxine")

การเตรียมพื้นที่เริ่มต้นหกเดือนก่อนปลูก ดินถูกขุดขึ้นมาที่ความลึก 40 ซม. และหกด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต (1 ลิตรต่อ 10 ตร.ม. ) หลังจากผ่านไป 7-10 วันจะทำการขุดใหม่ที่ความลึก 20 ซม. และทราย 10 กก., พีท 10 กก. และปุ๋ยคอก 20 กก. จะถูกเพิ่มต่อ 1 ตารางเมตรของพื้นที่ หนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูกต้นกล้าพื้นที่จะถูกขุดอีกครั้งที่ความลึก 20 ซม.

ข้อกำหนดพื้นดิน

พุ่มไม้เจริญเติบโตและออกผลได้ดีที่สุดในดินที่มีแสงหลวมและอุดมสมบูรณ์ด้วยการเติมอากาศที่ดีการซึมผ่านของความชื้นและความเป็นกรดต่ำหรือเป็นกลาง ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือดินร่วน

เมื่อปลูกในหินทรายผลผลิตจะลดลงและความเป็นกรดของดินทำให้พุ่มไม้ตายช้า

กฎเวลาโครงร่างและการลงจอด

เวลาที่เหมาะสมในการปลูกนางไม้คือปลายเดือนสิงหาคมถึงปลายเดือนตุลาคม เนื่องจากเป็นช่วงต้นฤดูปลูกการปลูกในฤดูใบไม้ผลิจึงไม่เป็นที่พึงปรารถนา สามารถดำเนินการได้โดยการขนย้ายเฉพาะในพื้นที่ภาคใต้ในกรณีที่ไม่มีหิมะตก (จนถึงวันที่ 15 มีนาคม)

รูปแบบการลงจอด:

1. ขุดหลุมปลูกขนาด 40x40x40 ซม. ในพื้นที่ที่เตรียมไว้
2. วางชั้นระบายน้ำของก้อนกรวดหรือดินเหนียวที่ด้านล่างของแต่ละชั้น
3. เทส่วนผสมของดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการไว้ด้านบน (1/2 ของดินที่ขุด, ฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก 20 ลิตร, superphosphate 60 กรัมและขี้เถ้าหรือชอล์ก 500 กรัม) และสร้างกอง
4. วางต้นอ่อนไว้โดยกระจายรากอย่างระมัดระวังตามแนวลาดชัน
5. ปิดช่องว่างด้วยดินเพื่อให้ดอกตูมเติบโตต่ำกว่าระดับดิน 5 ซม.
6. รดน้ำต้นไม้ในอัตรา 10 ลิตรต่อพุ่มไม้
7. คลุมลำต้นด้วยหญ้าแห้งพีทหรือฮิวมัส

ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ควรเป็น 2 ม. ระยะห่างระหว่างแถวควรเป็น 3 ม.

คุณสมบัติที่กำลังเติบโต

โดยเฉลี่ยแล้วพืชจะได้รับการรดน้ำ 4–6 ครั้งต่อฤดูกาลโดยใช้น้ำ 10-15 ลิตรต่อพุ่มไม้ ในช่วงฤดูแล้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าอยู่ในช่วงออกดอกและระยะการสร้างผลไม้เล็ก ๆ ความถี่ของการรดน้ำจะเพิ่มขึ้น

การอ้างอิง ในภาคใต้ที่มีฤดูร้อนและแห้งแล้งการรดน้ำจะดำเนินการทุกๆ 7-10 วันโดยใช้น้ำ 8-10 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร

หลังจากรดน้ำหรือฝนตกแต่ละครั้งดินจะคลายความลึกไม่เกิน 7 ซม. เพื่อหลีกเลี่ยงการก่อตัวของเปลือกแห้งบนพื้นผิวของดินเพื่อปรับปรุงความชื้นและการซึมผ่านของอากาศ เพื่อควบคุมการเจริญเติบโตของวัชพืชและรักษาความชุ่มชื้นดินจะถูกคลุมด้วยหญ้าแห้งฟางขี้เลื่อยหรือฮิวมัส

ปุ๋ยเริ่มใช้ 3 ปีหลังจากปลูกตามโครงการ:

• ก่อนที่ไตจะบวม - แอมโมเนียมไนเตรต (30 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร)
• เมื่อออกดอก - ถังปุ๋ยหมักเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1: 1
• ณ สิ้นเดือนสิงหาคม - เถ้า 400 กรัม
• ก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาว - ปุ๋ยหมัก 5 กก. เถ้า 100 กรัมและ superphosphate 40 กรัมต่อ 1 m²

พุ่มไม้ที่อายุน้อยกว่า 15 ปีจำเป็นต้องมีการตัดแต่งกิ่งที่ถูกสุขอนามัยเท่านั้นพวกเขาจะเอามงกุฎที่หักแห้งและหนาออกและหน่อนอนอยู่บนพื้น สำหรับพืชที่มีอายุระหว่าง 15-20 ปีจะทำการตัดแต่งกิ่งให้บางลงโดยค่อยๆเอากิ่งโครงกระดูกเก่าออก เมื่อสายน้ำผึ้งอายุ 20 ปีจะตัดให้มีความสูง 15-20 ซม. เพื่อให้ติดผลได้นานอีก 5-10 ปี

การถ่ายละอองเรณู

นางไม้เป็นสายน้ำผึ้งที่เจริญพันธุ์ได้เอง เพื่อให้ได้การเก็บเกี่ยวพันธุ์แมลงผสมเกสรที่เหมาะสมปลูกในบริเวณใกล้เคียง: Amphora, Azure, Chosen, Pavlovskaya, Memory of Gidzyuk, Morena, Viola, Blue Spindle, Leningrad Giant

การควบคุมโรคและศัตรูพืช

โรคและแมลงที่เป็นอันตรายสำหรับนางไม้หากไม่ปฏิบัติตามกฎสำหรับการเพาะปลูกได้อธิบายไว้ในตาราง

เตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว

เนื่องจากความต้านทานน้ำค้างแข็งในระดับสูงพุ่มไม้จึงไม่จำเป็นต้องมีที่พักพิงเพิ่มเติม การเตรียมการสำหรับฤดูหนาวประกอบด้วยการดำเนินการในช่วงปลายเดือนกันยายน - ต้นเดือนตุลาคมการชลประทานแบบชาร์จน้ำ (น้ำ 20 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร) และคลุมดินด้วยปุ๋ยหมักที่ความสูง 5 ซม.

การทำสำเนา

นางไม้สายน้ำผึ้งมักขยายพันธุ์เป็นพืช:

1. โดยแบ่งพุ่มไม้. พืชที่เจริญเติบโตเต็มที่แล้ว ขุดและแบ่งออกเป็นหลายส่วนเพื่อให้แต่ละส่วนมีโครงกระดูกหน่ออ่อนและส่วนหนึ่งของเหง้า Delenki ปลูกในสถานที่ที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ตัดกิ่งก้านให้สั้นลงเหลือ 45 ซม.
2. การปักชำ... ในตอนท้ายของฤดูกาลกิ่งก้านของการเจริญเติบโตประจำปีจะถูกตัดเป็นชิ้นยาว 15 ซม. และนำไปไว้ที่ชั้นใต้ดินและในตอนท้ายของเดือนมีนาคมพวกเขาจะปลูกในเรือนกระจกโดยฝังไว้ในพื้นดินเพื่อให้ 1 ตายังคงอยู่เหนือพื้นผิว หลังจาก 3-4 สัปดาห์รากจะปรากฏบนกิ่ง
3. การปักชำสีเขียว ในช่วงต้นฤดูร้อนหน่อจะถูกตัดเป็นชิ้นยาว 12 ซม. ปลูกในภาชนะที่เต็มไปด้วยดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการรดน้ำและปกคลุมด้วยโพลีเอทิลีนระบายอากาศและให้ความชุ่มชื้นกับพื้นผิวอย่างสม่ำเสมอ การปักชำจะหยั่งรากภายในหนึ่งเดือนพวกเขาจะปลูกในสถานที่ถาวรในฤดูใบไม้ร่วงถัดไป
4. ชั้นยอด... มีการขุดร่องใต้พุ่มไม้และฝังส่วนบนของหน่อไว้ด้วยยึดด้วยขายึด การปักชำจะหยั่งรากหลังจาก 4 สัปดาห์ ในฤดูใบไม้ร่วงของฤดูกาลหน้าจะแยกออกจากพุ่มไม้แม่และปลูกในสถานที่ถาวร

การขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดใช้สำหรับการทดลองเพาะพันธุ์เท่านั้น

ความยากลำบากในการเติบโต

ปัญหาที่เกิดขึ้นเมื่อเพาะเลี้ยงนางไม้:

1. แมลงศัตรูพืชโจมตี พุ่มไม้ถูกฉีดพ่นด้วยยาฆ่าแมลงและผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพเช่น Fitoverm หรือ Iskra-Bio
2. โรคราแป้งเสียหายจากการรดน้ำมากเกินไปหรือฝนตกหนัก พืชได้รับการรักษาด้วยการเตรียมสารฆ่าเชื้อรา (Topsin-M, Fundazol)
3. จำนวนรังไข่ลดลงผลผลิตต่ำเนื่องจากภัยแล้ง ความถี่และความอุดมสมบูรณ์ของการรดน้ำเพิ่มขึ้นพื้นดินในวงกลมใกล้ลำต้นจะถูกคลุมด้วยหญ้า

การเก็บเกี่ยว

พืชผลจะสุกในช่วงกลางเดือนหรือปลายเดือนมิถุนายนทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ผลเบอร์รี่จะเริ่มถ่าย 7-10 วันหลังจากเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงิน พวกเขากางฟิล์มและเขย่าพุ่มไม้บนพื้น ผลไม้ที่เหลือจะเก็บเกี่ยวด้วยมือ

พืชจะถูกคัดแยกทันทีกำจัดตัวอย่างที่เสียหาย นางไม้เบอร์รี่จะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นไม่เกิน 2-3 วัน

คำแนะนำและข้อเสนอแนะจากชาวสวนที่มีประสบการณ์

ชาวสวนแนะนำ:

• เมื่อปลูกให้สลับต้นกล้า Nymph ที่มีพันธุ์ผสมเกสรเป็นแถวทุกๆ 2 เมตร
• เพื่อปรับปรุงการผสมเกสรและดึงดูดผึ้งในช่วงออกดอกให้ฉีดสายน้ำผึ้งด้วยสารละลายน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง (2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร)

ความคิดเห็นของความหลากหลายเป็นบวก

Marina, อูฟา:“ ฉันชอบความหลากหลายมากมันออกผลเรื่อย ๆ ผลเบอร์รี่อร่อย... ข้อดีที่เถียงไม่ได้ก็คือการเก็บเกี่ยวนั้นง่ายต่อการเก็บเกี่ยวเนื่องจากพุ่มไม้ไม่หนาแน่นเกินไปและผลเบอร์รี่จะเกิดเป็นช่อ ฉันขยายพันธุ์นางไม้ตามชั้นปลายยอด "

ลิเลียคาซาน: “ ฉันปลูกสายน้ำผึ้งมานานแล้วด้วยพันธุ์ที่แตกต่างกัน นางไม้เป็นหนึ่งในตัวเต็ง ผลเบอร์รี่มีขนาดไม่ใหญ่มาก แต่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ: หวานมีความขมเล็กน้อย ทุกคนในครอบครัวมีความสุขที่ได้ทานสด ๆ และฉันก็อบให้แห้งและทำแยมด้วย "

ข้อสรุป

Nymph พันธุ์สายน้ำผึ้งเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในทุกภูมิภาคและโดดเด่นด้วยความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งในระดับสูงระยะเวลาการผลิตที่ยาวนานผลผลิตที่มั่นคงและการดูแลที่ไม่โอ้อวด ข้อเสียคือความอุดมสมบูรณ์ในตัวเองและความเข้มงวดต่อความชื้นในดิน