ความหลากหลายของ "Riddle" ปรากฏขึ้นอย่างไรและมันดีอย่างไรสำหรับผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อน
มะเขือเทศที่สุกเร็วจะปลูกเพื่อเก็บเกี่ยวในช่วงกลางฤดูร้อน ริดเดิ้ลพันธุ์พิเศษในช่วงต้นซึ่งสุก 80-85 วันนับจากช่วงที่งอกเป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับชาวสวน วัฒนธรรมไม่ไวต่อการติดเชื้อโรคใบไหม้และได้รับการปกป้องทางพันธุกรรมจากไวรัสและเชื้อราส่วนใหญ่
เนื้อหาของบทความ
ประวัติความเป็นมาของการปรับปรุงพันธุ์
Tomato Zagadka เป็นอาหารรัสเซียที่คัดสรรมาเป็นอย่างดีสำหรับพื้นที่เปิดและปิด... วัฒนธรรมไม่รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐ บริษัท Plasmas (เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก) ดำเนินธุรกิจเกี่ยวกับการผลิตเมล็ดพันธุ์ นักวิทยาศาสตร์และนักเทคโนโลยีได้พัฒนาเทคโนโลยีพลาสมาที่เป็นเอกลักษณ์สำหรับการบำบัดเมล็ดพืชโดยใช้ประจุไฟฟ้าในก๊าซ มันทำงานอย่างไร? วัสดุเมล็ดถูกแช่อยู่ในห้องแปรรูปซึ่งผ่านการบำบัดด้วยก๊าซไอออไนซ์
ข้อดีของเทคโนโลยี:
- ปรับปรุงการงอกและเพิ่มความแข็งแรงของการเจริญเติบโต
- ปรับปรุงลักษณะรสชาติของผลไม้
- เพิ่มความต้านทานต่อเชื้อราและแบคทีเรีย
- เพิ่มผลผลิต
- เพิ่มอายุการเก็บรักษาเมล็ด
ภาพแสดงความหลากหลายของปริศนา
รายละเอียดและลักษณะของวัฒนธรรม
ตารางแสดงลักษณะเด่นของความหลากหลาย
ตัวชี้วัด | ลักษณะเฉพาะ |
น้ำหนัก | 80-100 กรัม |
แบบฟอร์ม | ซี่โครงเล็กน้อยกลมแบน |
การย้อมสี | สีแดงสดไม่มีจุดสีเขียวที่ก้าน |
ความสูงของพุ่มไม้ | 30-40 ซม |
ใบไม้ | ปานกลางสีเขียวอ่อน |
ช่อดอก | ง่าย |
จาว | หนาแน่นและมีกลิ่นหอม |
ลิ้มรส | หวานน่ากอด |
ผิว | หนาแน่นไม่แตก |
จำนวนรัง | 5-6 |
ก้านช่อดอก | รถบรรทุก |
การแต่งตั้ง | เพื่อการถนอมอาหารและบริโภคสด |
ระยะเวลาการสุก | 80-85 วันหลังงอก |
ผล | 20-22 กก. / ตร.ม. |
การพัฒนาอย่างยั่งยืน | ไปที่ verticillium, fusarium, มะเขือเทศโมเสคไวรัส, cladosporium |
พา | สูง |
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อดีของความหลากหลาย:
- การเจริญเติบโตเร็วมาก
- ผลผลิตสูง
- ความต้านทานต่อโรคที่สำคัญของ nightshade การขาดแสงแดด
- พืชไม่ได้สร้างลูกติด
- ผลไม้มีรสหวานที่น่าพอใจ
- วัตถุประสงค์สากลในการปรุงอาหาร
- พุ่มไม้ไม่จำเป็นต้องมีสายรัดถุงเท้า
ไม่มีข้อบกพร่องของความหลากหลาย
ความจริงที่น่าสนใจ... มะเขือเทศถือว่ามีพิษและกินไม่ได้มานานแล้ว ในปีพ. ศ. 2365 พันเอกโรเบิร์ตกิบบอนจอห์นสันกินมะเขือเทศหนึ่งถังต่อหน้าสาธารณชนจำนวนมากหน้าศาลในเมืองซาเลมรัฐนิวเจอร์ซีย์ ฝูงชนตกตะลึงเมื่อพบว่าทหารไม่ได้ตายอย่างเจ็บปวดและมะเขือเทศก็เริ่มได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว
เทคโนโลยีที่กำลังเติบโต
ความหลากหลายของ Riddle เติบโตผ่านต้นกล้า หลังจากถ่ายโอนไปยังสถานที่ถาวรจะสังเกตเห็นเทคโนโลยีการเติบโตมาตรฐาน - รดน้ำปานกลาง, คลุมดิน เตียง, การกำจัดวัชพืช, การคลายดิน, การใส่ปุ๋ย
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าจะดำเนินการในวันสุดท้ายของเดือนมีนาคม - ต้นเดือนเมษายน วัสดุเมล็ดพันธุ์จากผู้ผลิตเป็นพลาสม่าที่ผ่านกระบวนการผลิตและไม่ต้องการการฆ่าเชื้อโรคและการงอกเพิ่มเติม
เมล็ดพันธุ์ที่คัดสรรด้วยมือจะถูกแปรรูป:
- ปรับเทียบโดยการแช่ในน้ำเกลือ (เกลือ 1 ช้อนชาต่อน้ำ 200 มล.) ชิ้นงานที่ลอยอยู่บนผิวน้ำจะถูกโยนทิ้งไป
- เมล็ดที่เหลืออยู่ด้านล่างจะถูกล้างด้วยน้ำไหลและแช่ในสารละลายด่างทับทิมสีชมพูเล็กน้อย
- เพื่อป้องกันเชื้อราและเชื้อราเมล็ดจะถูกแช่ในสารละลายของการเตรียม "ไบคาล EM" (5 หยดต่อน้ำ 200 มล.)
- เพื่อเพิ่มการงอกเมล็ดจะถูกแช่ในสารละลาย "Epin Extra", "Zircon", "Radifarm", "Heteroauxin", "Biostim"
การเตรียมดิน
ในการปลูกต้นกล้ามะเขือเทศให้ใช้สารตั้งต้นสำเร็จรูปจากร้านทำสวนหรือเตรียมดินผสมเอง ในถังขนาดใหญ่ผสมสนามหญ้า 70% พีท 15% ฮิวมัสและทรายแม่น้ำเถ้าไม้ 500 มล. สารตั้งต้นถูกฆ่าเชื้อในเตาอบหรือเทด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือคอปเปอร์ซัลเฟตที่เข้มข้น
การหว่านต้นกล้าและการดูแล
ภาชนะใด ๆ สำหรับต้นกล้ามีความเหมาะสม - tetrapacks ถาดภาชนะกล่องพิเศษกระถาง ภาชนะบรรจุ 2/3 เต็มไปด้วยส่วนผสมของดินและเมล็ดถูกปิดผนึกที่ระดับความลึก 2-3 ซม. รดน้ำด้วยน้ำอุ่นและปิดด้วยโพลีเอทิลีนเพื่อสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจก ภาชนะบรรจุถูกวางไว้ในที่มืดและอบอุ่นและรอให้หน่อ
หลังจากใบแรกปรากฏขึ้นฟิล์มจะถูกลบออกต้นกล้าจะถูกย้ายไปที่ขอบหน้าต่างที่มีแสงสว่างทางด้านใต้ของบ้าน ในช่วงแรกของการเจริญเติบโตต้นกล้าจะได้รับแสงแดดอย่างเพียงพอ เวลากลางวันที่เหมาะสมที่สุดคือ 15-16 ชั่วโมง
ทำการเลือกที่ระยะ 1-2 ใบจริง
การรดน้ำต้นกล้าอยู่ในระดับปานกลางทุกๆ 5-7 วัน
หลังจากอุณหภูมิอากาศตอนกลางวันถึง + 10 ° C ต้นกล้าจะถูกนำออกไปที่ระเบียงเป็นเวลา 15-25 นาทีเพื่อทำการชุบแข็ง เพิ่มความต้านทานต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิในพื้นที่เปิดโล่งหรือในเรือนกระจก เวลาเปิดรับแสงต่อวันเพิ่มขึ้น 30 นาที
ก่อนที่จะย้ายไปยังสถานที่ถาวรต้นกล้าจะถูกป้อนด้วยแร่เชิงซ้อน
สูตรอาหาร การให้อาหารครั้งแรก สำหรับน้ำ 1 ลิตร:
- ยูเรีย - 0.5 กรัม
- เกลือโพแทสเซียม - 1.5 กรัม
- superphosphate - 4 กรัม
สูตรการให้อาหารที่สอง:
- superphosphate - 4 กรัม
- แอมโมเนียมไนเตรต - 0.6 กรัม
- โพแทสเซียมซัลเฟต - 2 กรัม
ช่วงเวลาระหว่าง การแต่งตัว - 15 วัน
ปลูกต้นกล้าในดิน
ต้นกล้าจะถูกย้ายไปที่สวนหรือเรือนกระจกหลังจาก 55-70 วัน สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งยามค่ำคืนผ่านพ้นไปแล้ว การลงจอดจะดำเนินการในสภาพอากาศที่มีเมฆมากในช่วงบ่ายหรือเย็น สถานที่ได้รับเลือกทางด้านทิศใต้ป้องกันจากร่าง
ไซต์นี้จัดทำขึ้นในฤดูใบไม้ร่วง - พวกเขาขุดและนำฮิวมัสมา ในฤดูใบไม้ผลิดินจะคลายอีกครั้งและรดน้ำด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตเพื่อป้องกันโรคกลางคืน หลุมจะถูกสร้างขึ้นที่ความลึก 15-20 ซม. โดยมี superphosphate 10 กรัมในแต่ละหลุม
รูปแบบการปลูกคือ 60x30 ซม. จาก 6 ถึง 9 พุ่มไม้วางบน 1 ตร.ม. ต้นกล้าจะถูกนำออกจากภาชนะและพร้อมกับก้อนดินจะถูกย้ายเข้าไปในหลุม ชั้นของดินถูกเทลงด้านบนและเคาะเบา ๆ ใบเลี้ยงทิ้งไว้ที่ผิวดิน
หลังจากย้ายปลูกต้นกล้าจะรดน้ำสองครั้งด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอน
ในภูมิภาคที่มีอากาศเย็นต้นกล้ามะเขือเทศริดเดิ้ลจะปกคลุมด้วยเส้นใยสีดำเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำค้างแข็ง ซึ่งจะช่วยให้ต้นกล้าหยั่งรากได้ ท่อพีวีซีใช้สำหรับโครง พวกเขาโค้งงอได้ง่ายทุกรูปแบบ ฟิล์มจะถูกยกขึ้นเป็นระยะเพื่อให้ต้นกล้ามีอากาศถ่ายเท
การดูแลมะเขือเทศ
กฎการดูแลปลูก:
- รดน้ำเป็นประจำด้วยน้ำสะอาดหลังจากพระอาทิตย์ตกดินใต้รากหลังจากชั้นบนสุดของดินแห้งแล้ว ก่อนรังไข่จะปรากฏ 1-2 ครั้งทุกๆ 10 วันก็เพียงพอแล้ว วิธีที่ดีที่สุดในการจัดระเบียบการรดน้ำมะเขือเทศคือการติดตั้งระบบน้ำหยด
- ดินจะคลายตัวหลังจากการรดน้ำแต่ละครั้งเพื่อไม่ให้เปลือกหนาแน่นปรากฏบนพื้นผิวซึ่งทำให้ยากต่อการระบายอากาศในระบบราก
- วัชพืชจะถูกกำจัดวัชพืชเมื่อเติบโตขึ้นเพื่อป้องกันไม่ให้พืชออกราก
- เตียงคลุมด้วยหญ้า - สิ่งนี้จะหยุดการเจริญเติบโตของวัชพืชและรักษาความชื้นในดิน ขี้เลื่อยฟางหญ้าแห้งพีทใช้เป็นวัสดุคลุมดิน
- มะเขือเทศถูกป้อน 2-3 ครั้งในช่วงฤดูปลูกทั้งหมด ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ปุ๋ยเชิงซ้อนที่มีโพแทสเซียมโซเดียมฟอสฟอรัสและอินทรียวัตถุ
แผนการปฏิสนธิ:
- 10-14 วันหลังปลูกมะเขือเทศจะถูกป้อนด้วยสารละลายแอมโมเนียมไนเตรต (10-20 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร)
- ในช่วงระยะเวลาการออกดอกจะมีการแนะนำสารละลายปุ๋ยคอกกับ azofoska (20 กรัมต่อสารละลาย 10 ลิตร)
- 2 สัปดาห์หลังการให้อาหารครั้งที่สองเตียงจะถูกรดน้ำด้วยสารละลายแร่ธาตุ (แอมโมเนียมไนเตรต 15 กรัมโพแทสเซียมซัลเฟต 25 กรัม)
การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
เนื่องจากการสุกเร็วมะเขือเทศริดเดิ้ลจึงไม่ไวต่อการติดเชื้อ โรคใบไหม้ตอนปลายและในระดับพันธุกรรมจะได้รับการปกป้องจาก Verticillosis Fusariumไวรัสโมเสคมะเขือเทศ cladosporiosis. อย่างไรก็ตามเพื่อป้องกันการปลูกพวกเขาป้องกันโรคกลางคืน:
- สังเกตการหมุนเวียนของพืช
- เรือนกระจกระบายอากาศ
- รักษาดินด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต
- ฆ่าเชื้อเมล็ดในสารละลายด่างทับทิม
- รักษาระดับความชื้นที่เหมาะสมในเรือนกระจก (70–80%);
- ปฏิบัติตามกฎการรดน้ำ
- คลุมด้วยหญ้าเตียง
- ลบใบล่าง
- พืชได้รับการรักษาด้วย Integral, Fitosporin
มะเขือเทศริดเดิ้ลมีความอ่อนไหวต่อการโจมตีโดยด้วงมันฝรั่งโคโลราโดไรเดอร์ แมลงหวี่ขาว. ยาฆ่าแมลงมีประสิทธิภาพสูง: Fitoverm, Strela, Decis Profi, Flumayt, Confidor, Borneo, Iskra
เพื่อต่อสู้กับการแทะตักให้ใช้:
- ผลิตภัณฑ์ชีวภาพ "Lepidocide";
- ติดต่อสารเคมี "Decis Expert";
- ยาฆ่าแมลง "Proclame".
ผู้ที่ไม่ยอมรับการใช้สารเคมีในการแปรรูปมะเขือเทศใช้วิธีการรักษาพื้นบ้าน แมลง:
- การแช่กระเทียม - ชิ้นสับ 400 กรัมต่อน้ำ 3 ลิตรทิ้งไว้ 5 วันกรองและล้างขี้กบสบู่ซักผ้า 50 กรัม
- ยาต้มบอระเพ็ด - สมุนไพร 500 กรัมต่อน้ำเดือด 5 ลิตรทิ้งไว้ 3 วันแล้วเจือจางของเหลวเข้มข้นด้วยน้ำ 1:10
- การแช่สมุนไพร - celandine 50 กรัมฝุ่นยาสูบ 70 กรัมบอระเพ็ด 50 กรัมกระเทียมสับ 100 กรัมต่อน้ำเดือด 10 ลิตรทิ้งไว้ 1 วันผสมขี้กบสบู่ทาร์ 30 กรัม
ขี้กบของสบู่ถูกนำมาใช้เพื่อให้ยาสมุนไพรเข้ากับใบไม้ได้ดีขึ้น การฉีดพ่นจะดำเนินการทุกๆ 10 วัน
ความแตกต่างของการเติบโตในที่โล่งและในเรือนกระจก
ในดินแดนของรัสเซีย Riddle พันธุ์มะเขือเทศปลูกได้ทุกที่:
- ทางตอนใต้ - ในที่โล่ง
- ในภาคกลาง - ในเรือนกระจกหรือเรือนกระจกที่ไม่มีระบบทำความร้อน
- ทางตอนเหนือ - ในเรือนกระจกพร้อมเครื่องทำความร้อน
พืชไม่สร้างยอดด้านข้างดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องบีบ นอกจากนี้ยังไม่จำเป็นต้องผูกพุ่มไม้อย่างไรก็ตามชาวสวนบางคนแนะนำให้ผูกลำต้นหากมีผลไม้ขนาดใหญ่เกิดขึ้นเพื่อไม่ให้นอนบนพื้นดิน ในการทำเช่นนี้ถัดจากพุ่มไม้มีการติดตั้งเสาไม้ต่ำและแปรงกับมะเขือเทศปอ
การเก็บเกี่ยวและการใช้พืชผล
ผลไม้จะเก็บเกี่ยวหลังจากถึงความสุกทางเทคนิคในช่วงปลายเดือนมิถุนายน - ต้นเดือนกรกฎาคม น้ำตาลจำนวนมากทำให้มะเขือเทศมีรสหวานและอร่อย ผลไม้จะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบมะเขือเทศที่ไม่มีความเปรี้ยว เหมาะสำหรับเตรียมสลัดสดซอสพาสต้าของว่างซุปผัก ผิวที่หนาแน่นไม่แตกระหว่างการอบด้วยความร้อนซึ่งทำให้สามารถดองมะเขือเทศในน้ำส้มสายชูได้
ผลไม้จะคงรูปลักษณ์ที่สวยงามไว้ได้นาน 20-30 วันหากเก็บไว้ในที่เย็น เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาแนะนำให้เลือกมะเขือเทศด้วยก้าน
ความคิดเห็น
ความคิดเห็นของชาวสวนเกี่ยวกับความหลากหลายของ Riddle นั้นเป็นมากกว่าแง่บวก
อีวาน Vyazma: “ ลักษณะและรายละเอียดของพันธุ์มะเขือเทศปริศนาที่นำเสนอบนบรรจุภัณฑ์เป็นเรื่องจริง ฉันชอบปลูกพันธุ์ต้นในเรือนกระจกและพันธุ์กลางฤดูในสวน ปริศนานี้ชอบเพราะให้ผลผลิตสูงและต้านทานโรค เป็นเวลาสามปีของการเพาะปลูกพุ่มไม้ไม่เคยป่วยด้วยโรคใบไหม้ตอนปลาย พืชงอกหน่อมิตรมะเขือเทศมีขนาดเกือบเท่ากันอร่อยมากรสหวานเหมาะสำหรับดอง ผิวเต่งตึง แต่ไม่เหนียว”
โซเฟียโวโรเนจ: “ พันธุ์ Riddle (เพื่อไม่ให้สับสนกับ Riddle of Nature) เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการคัดเลือกในประเทศ ฉันเติบโตมาเป็นเวลาสี่ปีติดต่อกันแล้วและไม่มีปัญหาใด ๆ กับมันฉันซื้อเมล็ดพันธุ์จากผู้ผลิตดังนั้นฉันจึงไม่ได้ทำการรักษาก่อนการหว่านเมล็ด ต้นกล้าแข็งแรงอย่าเจ็บป่วย หลังจากแข็งตัวมาหนึ่งสัปดาห์ฉันก็ปลูกมันในสวน เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องรดน้ำและให้อาหารด้วยแร่ธาตุในระดับปานกลางแล้วการเก็บเกี่ยวจะดีมาก "
Dmitry, Ivanovo: “ ฉันเลือกมะเขือเทศริดเดิ้ลเพราะดูแลง่ายและไม่มีกรด เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมฤดูหนาวและสลัดตามฤดูกาล เส้นผ่านศูนย์กลางของผลมีขนาดเล็กจึงใส่ลงในโถได้โดยไม่มีปัญหาใด ๆ ฉันเลือกมะเขือเทศทันทีที่พวกเขาเริ่มแดงและสุกที่ขอบหน้าต่าง ฉันเก็บมันไว้ในห้องใต้ดินประมาณหนึ่งเดือน "
ข้อสรุป
ริดเดิ้ลมะเขือเทศพันธุ์ต้นพิเศษเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเก็บเกี่ยวในช่วงกลางฤดูร้อน ไม่จำเป็นต้องผูกพุ่มไม้ที่เติบโตต่ำ - พวกเขาทำเช่นนี้เฉพาะในกรณีของการก่อตัวของผลไม้ขนาดใหญ่ พืชไม่ก่อให้เกิดยอดด้านข้างดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องมีการบีบอัดซึ่งช่วยให้ดูแลได้ง่ายขึ้น มะเขือเทศมีขนาดเล็กมีสีแดงสดที่น่าดึงดูดเนื้อฉ่ำและหวานผิวหนาแน่น แต่อ่อนโยน
วัฒนธรรมไม่โอ้อวดในการดูแลต้องการการรดน้ำในระดับปานกลางการคลายตัวของดินและการกำจัดวัชพืชเป็นประจำการนำอินทรีย์และแร่ธาตุ น้ำสลัดยอดนิยม... ผลไม้นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปั่นในฤดูหนาวและการบริโภคสด