ผลส้มยักษ์แสนอร่อย - มะเขือเทศสตรอเบอร์รี่สีส้ม

สตรอเบอร์รี่สีส้มปลูกในสวนรัสเซียมานานกว่า 40 ปี และแน่นอนว่าเป็นเวลานานแล้วที่ความหลากหลายสามารถพิชิตทุกภูมิภาคในประเทศของเรา นี่อาจเป็นมะเขือเทศผลไม้สีเหลืองที่มีชื่อเสียงที่สุด

ในทะเลเมดิเตอร์เรเนียนผักเหล่านี้เรียกว่าแอปเปิ้ลสีทองและนักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันอ้างว่าการกินมะเขือเทศที่มีแดดจะช่วยชะลอความแก่ นอกจากนี้มะเขือเทศสีเหลืองยังเหมาะสำหรับทารกและอาหารลดน้ำหนัก

ลักษณะและรายละเอียดของพันธุ์

สตรอเบอร์รี่มะเขือเทศสีส้มมาจากพันธุ์ที่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์เยอรมันได้รับ ในปีพ. ศ. 2518 สตรอเบอร์รี่มะเขือเทศสีส้มของเยอรมันถูกนำไปยังรัสเซีย

ชาวสวนชาวรัสเซียทิ้งไว้เพียงตัวอย่างเมล็ดพันธุ์ที่แข็งแรงและดีต่อสุขภาพที่สุดสำหรับการปลูกครั้งต่อไปได้ปรับปรุงพันธุ์นี้และพัฒนาวัฒนธรรมใหม่บนพื้นฐานของมัน

คุณสมบัติที่โดดเด่น

พุ่มไม้ ไม่แน่นอนทรงพลังสูง 1.7-2 ม. ในทุ่งโล่ง ในสภาพเรือนกระจกการเจริญเติบโตของลำต้นหลักจะสูงถึง 3.5 ม. กลุ่มแรกวางบนใบ 8 ใบที่ตามมา - ทุกๆ 4 ใบ

แปรงแต่ละอันจะวางผลไม้ 4-6 ผลที่มีขนาดเท่ากัน รังไข่ก่อตัวขึ้นแม้ในอุณหภูมิอากาศสูง ใบมีขนาดกลางใบมีสีเขียวเข้ม ระบบรากเติบโตอย่างผิวเผิน

พันธุ์ที่สุกปานกลางตั้งแต่ช่วงปลูกจนถึงสุกเต็มที่ 100-110 วันผ่านไป เมื่อสุกผักไม่แตก

ผลผลิตสูงมากถึง 6 กก. เก็บเกี่ยวจากต้นกล้า 1 ต้นเมื่อวางบน 1 ตร.ม. ม. ไม่เกิน 3 ต้น การติดผลจะขยายออกไปการสุกในเรือนกระจกจะคงอยู่ไปจนถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรก

มะเขือเทศมีความโดดเด่นด้วยภูมิคุ้มกันถาวรต่อโรคของเชื้อราและสาเหตุของไวรัส

พุ่มไม้สูงต้องการการสร้างบังคับและสายรัดของลำต้นหลักและกิ่งก้านที่ให้ผล

ลักษณะผลไม้

น้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้ในทุ่งโล่งคือ 400-600 กรัมในสภาพเรือนกระจก - สูงถึง 900 กรัมผลไม้เป็นรูปหัวใจสีส้มเข้ม

รสชาติดีเยี่ยมหวานด้วยกลิ่นผลไม้และความเปรี้ยวเล็กน้อยที่เห็นได้ชัด สีส้มเข้มได้รับจากแคโรทีนซึ่งมีอยู่ในผลไม้ในปริมาณมาก

เนื้อผลฉ่ำมี 4 ช่องเมล็ดมีเมล็ดน้อย เปลือกบาง แต่หนาแน่นไม่แตกง่าย

ผักสุกทนต่อการขนส่งได้ดีเงื่อนไขหลักคืออย่าวางซ้อนกันแน่นเกินไป

ภาพแสดงมะเขือเทศพันธุ์ Orange Strawberry

วิธีการปลูกต้นกล้า

งานหว่านจะดำเนินการในปลายเดือนมีนาคม 2 เดือนก่อนที่จะย้ายลงดิน มะเขือเทศปลูกในต้นกล้าเท่านั้น

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

พืชพันธุ์ต่าง ๆ ให้โอกาสในการรวบรวมเมล็ดพันธุ์ด้วยตนเอง แต่ตามกฎแล้ววัสดุปลูกดังกล่าวต้องการการฆ่าเชื้อโรคที่เหมาะสม

ในขั้นต้นเมล็ดจะถูกปฏิเสธทิ้งสีที่บิดเบี้ยวและสีเข้ม จากนั้นจะถูกตรวจสอบความว่างเปล่าภายใน ในการทำเช่นนี้ให้ละลายเกลือ 1 ช้อนชาในน้ำหนึ่งแก้วแล้ววางธัญพืชลงในสารละลายเป็นเวลา 10 นาที

สิ่งที่ลอยขึ้นสู่ผิวน้ำจะไม่แตกหน่อดังนั้นจึงถูกกำจัดทิ้ง การฆ่าเชื้อจะดำเนินการในสารละลายด่างทับทิมอ่อน ๆ เป็นเวลา 20 นาที หลังจากนั้นจะล้างด้วยน้ำไหลและเช็ดให้แห้ง

การอ้างอิง... แทนที่จะใช้สารละลายแมงกานีสคุณสามารถใช้ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ 2%

เพื่อเพิ่มเปอร์เซ็นต์การงอกเมล็ดจะงอกบนผ้ากอซเปียก เมล็ดพืชวางบนผ้ากอซชุบน้ำอุ่นและทิ้งไว้ในที่มืดประมาณ 2-3 วันจนกว่าถั่วงอกจะปรากฏขึ้น เมื่อผ้าแห้งผ้ากอซจะถูกฉีดพ่นด้วยน้ำอุ่น

ความจุและดิน

สำหรับการงอกของเมล็ดดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการเตรียมจากที่ดินสดทรายพีทและขี้เถ้าไม้ในปริมาณที่เท่ากัน หลังจากผสมส่วนประกอบทั้งหมดอย่างละเอียดแล้วส่วนผสมที่ได้จะถูกหกด้วยสารละลายด่างทับทิมร้อนหรือนึ่งในเตาอบที่อุณหภูมิ 50 ° C เป็นเวลา 15 นาที จำเป็นต้องฆ่าเชื้อโรคในดินมิฉะนั้นสปอร์ที่ก่อให้เกิดโรคจะทำลายพืชทั้งหมด

ดินที่ผ่านการฆ่าเชื้อจะวางในภาชนะที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ได้ทำรูเล็ก ๆ ที่ด้านล่างเพื่อระบายน้ำ

การอ้างอิง... การระบายน้ำเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อระบายความชื้นส่วนเกิน

คุณสามารถปลูกในกล่องไม้ทั่วไปหรือใช้ภาชนะแต่ละอย่างเช่นรังผึ้งกระดาษถ้วยพลาสติกและกระถางพีท

การหว่านเมล็ด

วัสดุเมล็ดถูกฝังไว้ 2 ซม. โดยเว้นระยะห่างไว้อย่างน้อย 1.5 ซม. โรยด้วยพีทขนาดกะทัดรัดเล็กน้อยรดน้ำด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอนโดยใช้ขวดสเปรย์และปิดด้วยฟอยล์หรือแก้วเพื่อสร้างสภาพเรือนกระจก ภาชนะที่เพาะเมล็ดจะถูกทิ้งไว้ในห้องสว่างที่อุณหภูมิ 22 ° C

เราดูแลต้นกล้า

ทันทีที่หน่อปรากฏขึ้นตู้คอนเทนเนอร์จะถูกจัดเรียงใหม่บนขอบหน้าต่างทันที เวลากลางวันสำหรับต้นกล้าให้อย่างน้อย 16 ชั่วโมง เมื่อขาดแสงถั่วงอกจะยืดและอ่อนตัวลง ดังนั้นคุณควรดูแลการติดตั้งไฟโตแลมป์ล่วงหน้า ไม่แนะนำให้จุดไฟต้นกล้านานกว่า 16 ชั่วโมงเนื่องจากกระบวนการสำคัญเกิดขึ้นในที่มืด

ควรรดน้ำในขณะที่ชั้นดินชั้นบนแห้งด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอนด้วยบัวรดน้ำตื้น ๆ หรือช้อนโต๊ะตามขอบภาชนะ ไม่จำเป็นต้องเติมถั่วงอกมิฉะนั้นคุณสามารถกระตุ้นให้เกิดการเน่าของรากอ่อนหรือการพัฒนาของโรคเชื้อรา หลังจากรดน้ำดินจะถูกคลายออกอย่างผิวเผินเพื่อให้ดินอิ่มตัวด้วยออกซิเจนได้ดีขึ้น

ทันทีที่เกิดใบจริง 3 ใบต้นกล้าจะดำน้ำนั่งในภาชนะที่แยกจากกันหรือทิ้งไว้ในภาชนะทั่วไป แต่มีระยะห่างระหว่างต้นกล้าอย่างน้อย 15 ซม. ในขณะนี้การให้อาหารครั้งแรกจะใช้ในรูปของปุ๋ยเชิงซ้อนที่สมบูรณ์ น้ำสลัดยอดนิยมจะต้องรวมกับการรดน้ำ

2 สัปดาห์ก่อนปลูกในดินต้นกล้าจะแข็งตัว - นำออกไปที่ถนนในเวลากลางวันเป็นเวลา 1 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 16 ° C เวลาที่ใช้นอกบ้านจะค่อยๆเพิ่มขึ้นเป็น 10 ชั่วโมงในขณะที่อุณหภูมิกลางคืนในห้องลดลงเหลือ 12 ° C

วิธีปลูกมะเขือเทศ

หลังจากดินอุ่นขึ้นถึง 18 ° C ต้นกล้าจะถูกย้ายลงดิน เมื่อถึงเวลานี้ใบจริง 5-7 ใบและระบบรากที่พัฒนาแล้วจะเกิดขึ้นบนพุ่มไม้

ท่าเรือ

มีการเตรียมดินไว้ล่วงหน้าขุดด้วยการแนะนำปุ๋ยแร่ธาตุ ทำหลุมให้ลึก 15 ซม. แล้วเติมน้ำให้เต็ม

รูปแบบการปลูก: 50 ซม. - ระยะห่างระหว่างต้นกล้า 65-70 ซม. - ระหว่างแถว สำหรับ 1 ตร.ม. m วางไม่เกิน 3 โรง

พวกเขาปลูกในแนวตั้งลึกถึงใบแรก หลังจากลงจอดโลกจะถูกบดอัด ที่ได้ถูกรดน้ำ น้ำอุ่นและทิ้งไว้ให้ชินกับสภาพใหม่เป็นเวลา 10 วัน

การดูแลมะเขือเทศสตรอเบอร์รี่สีส้ม

ทันทีที่ต้นอ่อนหยั่งรากลงในดินการรดน้ำตามปกติจะเกิดขึ้น ในสภาพอากาศปกติให้น้ำไม่เกิน 2 ครั้งต่อสัปดาห์... การชลประทานจะปรับตามความจำเป็นทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความแห้งแล้งหรือปริมาณน้ำฝน สิ่งสำคัญคือต้องป้องกันไม่ให้เตียงมีน้ำขังมิฉะนั้นอาจเกิดการแพร่กระจายของโรคเชื้อราได้ ในโรงเรือนมีการติดตั้งระบบน้ำหยดเพื่อให้ระดับความชื้นไม่เกินช่วงปกติ

รดน้ำด้วยน้ำที่ตกตะกอนใต้รากโดยไม่ให้โดนใบ หลังจากรดน้ำดินจะคลายตัวและกำจัดวัชพืชและรากออก

การคลุมเตียงจะช่วยรักษาความชื้นซึ่งสะดวกมากในวันที่อากาศแห้ง

น้ำสลัดยอดนิยม ใช้ 3-4 ครั้งสำหรับฤดูปลูกทั้งหมด พวกเขาได้รับอาหารเป็นครั้งแรก 2 สัปดาห์หลังการปลูกถ่าย Mullein infusion ใช้เป็นปุ๋ยในอัตราส่วน 1:10 เหมือน น้ำสลัดยอดนิยม ให้ในช่วงออกดอก ในช่วงเวลาของการติดผลพวกมันจะได้รับแร่ธาตุครบวงจรซึ่งส่วนใหญ่มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส

คุณสมบัติในการดูแลและปัญหาที่อาจเกิดขึ้น

การก่อตัวของมะเขือเทศดำเนินการเพื่อให้ได้ผลตอบแทนสูงสุด วัฒนธรรมเกิดเป็น 2 ลำต้นโดยเอาลูกเลี้ยงออก ด้วยการเติบโตของลูกเลี้ยงการปลูกจะหนาขึ้นซึ่งนำไปสู่โรคพืชอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ใบล่างทั้งหมดถูกตัดไปที่กิ่งแรกที่ออกผล

การอ้างอิง. ลูกเลี้ยง กิ่งก้านด้านข้างงอกจากรูจมูกใบหรือไม่

คุณไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องรัดถุงเท้าเมื่อปลูกพืชที่ไม่แน่นอน เมื่อทำการย้ายปลูกจะมีการติดตั้งส่วนรองรับไว้ข้างพุ่มไม้แต่ละอันซึ่งก้านและกิ่งที่มีผลจะได้รับการแก้ไขเมื่อพวกมันพัฒนา นอกจากนี้ต้นกล้าสูงยังได้รับการแก้ไขบนโครงบังตาให้เป็นลวดที่ยืดในแนวนอน พุ่มไม้คงรูปเป็นลำต้นที่แข็งแรงและสม่ำเสมอและการเก็บผลสุกจากกิ่งที่ผูกไว้นั้นง่ายกว่ามาก

โรคและแมลงศัตรูพืช

มะเขือเทศมีความต้านทานต่อโรคในตระกูล nightshade ที่เพิ่มขึ้น แต่อย่างไรก็ตามการป้องกันก็ไม่สามารถละเลยได้ หากคุณตรวจสอบระดับความชื้นบนเตียงหลีกเลี่ยงการขังคุณจะไม่เพียง แต่หลีกเลี่ยงการแพร่กระจายของเชื้อราเท่านั้น แต่ยังป้องกันการรุกรานของศัตรูพืชเช่นทากเพลี้ยและด้วงมันฝรั่งโคโลราโด การคลายตัวอย่างเป็นระบบจะกำจัดศัตรูพืชที่อาศัยอยู่ในพื้นดินและปลูกสมุนไพรกลิ่นฉุนข้างๆมะเขือเทศ - จากแมลงศัตรูที่บินได้

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าหากปลูกมันฝรั่งหรือพริกในบริเวณใกล้เคียงจำเป็นต้องมีมาตรการป้องกันสำหรับพืชทั้งหมด เนื่องจากพวกเขาอยู่ในครอบครัวเดียวกันและได้รับผลกระทบจากโรคเดียวกัน

แนะนำให้ใช้สูตรอาหารพื้นบ้านฉีดพ่นต้นกล้ามะเขือเทศด้วยยาต้มตำแยและกล้า การแช่ที่รุนแรงเช่นนี้ทำให้ปรสิตจำนวนมากกลัวไป

ด้วยการสะสมของแมลงจำนวนมากจึงใช้ยาฆ่าแมลงมิฉะนั้นพืชหลายชนิดจะถูกทำลาย

ความแตกต่างเมื่อผสมพันธุ์ในที่โล่งและในเรือนกระจก

การเติบโตของพืชเรือนกระจกถึง 3.5 ม. นี่คือความสูงที่มากและระบบรากไม่สามารถให้สารอาหารแก่พืชได้เต็มที่เสมอไป... เพื่อ จำกัด การเจริญเติบโตมงกุฎของพืชจะถูกบีบ หากไม่ทำเช่นนี้สารอาหารจำนวนมากจะถูกใช้ไปในการสร้างยอดและใบด้านข้างไม่ใช่ในการสร้างรังไข่

เมื่อปลูกในที่โล่งคุณต้องดูแลตัวเลือกเตียงที่ถูกต้อง ควรวางไว้ในด้านที่มีแสงแดดส่องเพื่อป้องกันลม เนื่องจากการขาดแสงแดดและสารอาหารผลผลิตจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญในขณะที่อุณหภูมิที่ลดลงนั้นทนได้โดยวัฒนธรรม ภัยคุกคามอีกประการหนึ่งที่จะทำให้เกิดผลคือลมเหนือ

ในเรือนกระจกผลไม้มีน้ำหนักมากกว่าในเตียงเปิดแม้กระทั่งในกรณีที่มะเขือเทศโตขึ้น 1 กิโลกรัม แต่ที่นี่สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่ายิ่งผลไม้มีขนาดใหญ่เท่าไหร่ก็ยิ่งควรอยู่ในแปรงที่อุดมสมบูรณ์น้อยลง ดังนั้นจำนวนรังไข่จึงลดลงเหลือ 2-3

การเก็บเกี่ยวและการใช้พืชผล

พันธุ์กลางฤดูสุกในปลายเดือนกรกฎาคม - ต้นเดือนสิงหาคม เนื่องจากการติดผลเป็นเวลานานผักจึงเก็บเกี่ยวได้จนถึงเดือนตุลาคม เมื่อเก็บเกี่ยวผลทั้งคลัสเตอร์จะถูกตัดออก

วัตถุประสงค์ของมะเขือเทศสุกเป็นสากล: ตั้งแต่สลัดฤดูร้อนไปจนถึงการเตรียมฤดูหนาว มะเขือเทศสีแดงถูกเพิ่มเพื่อให้น้ำผลไม้กระป๋องได้รับสีสันที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้น ผักสีเหลืองเหมาะสำหรับเป็นอาหารสำหรับทารกและอาหารลดน้ำหนัก

ผักสุกยังคงนำเสนอได้นานและทนทานต่อการขนส่งในระยะทางไกลได้ดี

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

มาเริ่มส่วนนี้ด้วยสิทธิประโยชน์มากมาย:

• ความเป็นไปได้ของการผสมพันธุ์ในทุกภูมิภาค
• ความสามารถในการสร้างรังไข่ในทุกสภาวะ
• อัตราการติดผลสูง
• ภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งต่อโรค
• การดูแลที่ไม่โอ้อวด
• การติดผลนาน
• รสชาติผลไม้ที่ยอดเยี่ยม
• รูปร่างผิดปกติ
• ความเก่งกาจในการปรุงอาหาร
• เก็บได้นาน
• ความเป็นไปได้ในการเก็บเมล็ดด้วยตนเอง

ลักษณะที่เป็นลบ ได้แก่ สายรัดถุงเท้าการสร้างพุ่มไม้และการหนีบ

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ German Orange Strawberry

ตามที่กล่าวไว้ข้างต้นนี่คือต้นกำเนิดของมะเขือเทศสตรอเบอร์รี่สีส้ม ดังนั้นลักษณะและสภาพการเจริญเติบโตจึงคล้ายคลึงกันมาก ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือพันธุ์เยอรมันสามารถปลูกได้ 2 วิธีคือการเพาะกล้าและไม่ใช้ต้นกล้า

มะเขือเทศสตรอเบอร์รี่สีส้มของเยอรมันเป็นพันธุ์ที่ไม่แน่นอนโดยมีความสูงของต้นสูงถึง 1.8 ม. ในทุ่งโล่งและสูงถึง 3.2 ม. ในเรือนกระจก พันธุ์นี้เป็นช่วงกลางฤดูการเก็บเกี่ยวจะเริ่ม 110 วันหลังจากหว่านเมล็ด ผลผลิตสูง 5-6 กก. เก็บเกี่ยวจาก 1 ต้นกล้า ไม่กลัวอุณหภูมิที่ลดลงอย่างรวดเร็วสร้างรังไข่ภายใต้เงื่อนไขใด ๆ ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชต่างกัน ต้องมีการกำหนดรูปร่างและถุงเท้า

น้ำหนักผลเฉลี่ย 400-700 กรัมรูปร่างคล้ายหัวใจสีเหลืองหรือส้มสดใส รสชาติดีเยี่ยมหวานด้วยกลิ่นผลไม้และแทบจะไม่สังเกตเห็นความเป็นกรด

จุดประสงค์ในการปรุงอาหารเป็นสากล: รสชาติจะถูกเก็บรักษาไว้ทั้งในอาหารสดและในการเตรียมฤดูหนาว เมื่อขนส่งในระยะทางไกลไม่แนะนำให้วางมะเขือเทศซ้อนกันให้แน่น ผักสุกยังคงนำเสนอเป็นเวลา 2 สัปดาห์

ความคิดเห็นของเกษตรกร

ชาวสวนมือใหม่หลายคนได้รับคำแนะนำจากความคิดเห็นของชาวสวนที่มีประสบการณ์ บทวิจารณ์เกี่ยวกับความหลากหลายนี้จะช่วยให้คุณเลือกได้อย่างถูกต้อง

Anton ภูมิภาค Arkhangelsk: «ไม่มีต้นกล้าดอกเดียวผลัดดอกหรือรังไข่แม้อยู่ในความร้อน พุ่มไม้สูง แต่ไม่ใช้พื้นที่มากนัก มะเขือเทศมีสีส้มเรียบผลใหญ่และอบอุ่น กลิ่นผลไม้ในรสชาติมีความเผ็ดร้อนในสลัดและจะเห็นได้ชัดเจนเมื่อผสมกับผักใด ๆ "

Nadezhda, Klin: “ พุ่มไม้โตได้ถึง 2 เมตรมี 2 ลำต้น เกิดรังไข่ขึ้นจำนวนมากมะเขือเทศสุกมีน้ำหนักถึง 300-450 กรัมรูปร่างไม่เหมือนหัวใจมะเขือเทศกลมเกิด รสชาติอร่อยง่ายๆ ฉันแนะนำให้ทุกคนปลูกไว้บนเตียง”

ข้อสรุป

วัฒนธรรมมะเขือเทศเป็นสิ่งที่น่าสนใจไม่เพียง แต่สำหรับผลไม้รูปหัวใจขนาดยักษ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงข้อดีในการผสมพันธุ์อีกด้วย ตามกฎแล้วยิ่งผลไม้ผิดปกติมากเท่าไหร่การดูแลก็จะยากขึ้นในช่วงฤดูปลูกเท่านั้น แต่ไม่ใช่สำหรับมะเขือเทศ "สตรอเบอร์รี่" มีความโดดเด่นด้วยเทคโนโลยีทางการเกษตรที่เรียบง่ายความต้านทานต่อศัตรูพืชและโรคและให้ผลผลิตสูง

คุณภาพของรสชาติสามารถทิ้งพันธุ์ที่เป็นที่นิยมไว้มากมาย มะเขือเทศนี้เป็นที่ชื่นชอบอย่างไม่ต้องสงสัยในบรรดาพืชผลสีเหลืองอื่น ๆ