แขกที่สดใสและแปลกใหม่ในสวน: มะเขือเทศ "ส้ม"
พันธุ์ส้มกลายเป็นผู้นำในบรรดามะเขือเทศสีส้มในประเทศของเรา พุ่มไม้สูงที่มีผลไม้แปลกใหม่ช่วยให้เก็บเกี่ยวมะเขือเทศได้ดี รสชาติที่ยอดเยี่ยมและสีสันที่แปลกตาเป็นที่นิยมของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ผักมีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงและไม่โอ้อวดในการดูแล
เพื่อหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดในระหว่างการเพาะปลูกควรพึ่งพาความคิดเห็นของผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์และทราบลักษณะของพันธุ์นี้ล่วงหน้า
เนื้อหาของบทความ
คำอธิบายของความหลากหลาย
มะเขือเทศออเรนจ์เป็นมะเขือเทศแบบกึ่งกำหนด (นั่นคือมีการเติบโตไม่ จำกัด ) พันธุ์มะเขือเทศกลางฤดู พันธุ์นี้ชอบความอบอุ่นดังนั้นจึงเหมาะสำหรับโรงเรือนมากกว่า
ผักทรงสูงกินพื้นที่น้อยกว่ามะเขือเทศชนิดอื่น ๆ ความสูงของพุ่มไม้บางครั้งถึง 150 ซม. พืชแตกกิ่งก้านสาขามากและต้องการการสนับสนุน พุ่มไม้ถูกปกคลุมไปด้วยใบไม้ขนาดกลาง ช่อดอกเกิดเหนือแผ่นพับ 8-9 ใบ ตามประเภทช่อดอกที่ตามมาจะแบ่งออกเป็นช่อดอกที่เรียบง่ายและระดับกลางและจะเกิดขึ้นหลังจาก 2-3 ใบ
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อดีของสายพันธุ์ ได้แก่ :
- ผลผลิตสูง
- ความสวยงาม
- รสชาติดีเยี่ยม
- กลิ่นหอม;
- ความกะทัดรัดของพุ่มไม้
- ประโยชน์ต่อสุขภาพ
ผลไม้ของส้มทำให้ระบบทางเดินอาหารเป็นปกติและสามารถใช้เป็นอาหารสำหรับทารกได้
ความหลากหลายยังมีข้อเสีย: ผักมีความนุ่มมากซึ่งทำให้ยากต่อการขนส่งและไม่สามารถเก็บไว้ได้นาน... นอกจากนี้พุ่มไม้จะต้องผูกและตรึงมิฉะนั้นผลผลิตจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญ ส้มไม่สามารถเรียกได้ว่าสุกเร็ว ผลไม้เก็บเกี่ยวได้ 100-120 วันหลังปลูก ต้นกล้า ลงดินและด้วยการเพาะเมล็ดโดยตรงการรอจะใช้เวลานานขึ้น
ลักษณะของผลไม้
มะเขือเทศถูกปกคลุมด้วยผิวสีเหลืองหรือสีส้มสดใสที่น่าดึงดูดพร้อมด้วยแถบสีเหลืองตามยาวสองสามเส้น มะเขือเทศมีรูปร่างกลมน้ำหนัก 0.2-0.3 กก. และในสภาพที่เอื้ออำนวยโดยเฉพาะบางครั้งมวลผักถึง 400 กรัมผิวนุ่ม แต่แข็งแรงสามารถปกป้องผักไม่ให้แตกได้ กลิ่นหวานเล็กน้อยและน่ารื่นรมย์
เนื้อมะเขือเทศมีรสหวานและเนื้อมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยประกอบด้วยน้ำตาล 3.2% และของแห้ง 6.2% เมื่อตัดมะเขือเทศจะเห็นช่อง 2-3 ช่องที่มีเมล็ดเล็ก ๆ อยู่ข้างใน ผักมักจะบริโภคสด สิ่งนี้ช่วยให้คุณสามารถรักษากลิ่นหอมและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ มะเขือเทศเหมาะสำหรับอาหารที่มีฤทธิ์ลดน้ำหนักและผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้เช่นเดียวกับการเตรียมน้ำพริกและน้ำผลไม้ ผลไม้ยังใช้ในการเก็บรักษาสำหรับฤดูหนาว
มะเขือเทศสีเหลือง แนะนำสำหรับผู้ที่ขาดแคโรทีนและวิตามิน ผักทำให้ระบบทางเดินอาหารเป็นปกติและกำจัดโรคที่มีลักษณะเฉพาะ
ในหมายเหตุ พันธุ์มะเขือเทศส้มไม่ใช่ลูกผสมดังนั้นสำหรับการปลูกพืชในอนาคตสามารถเก็บเกี่ยววัสดุเพาะได้อย่างอิสระ
ความแตกต่างของการเพาะปลูก
แม้ว่ามะเขือเทศสีส้มจะมีไว้สำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่ภาคใต้ แต่ก็ยังคงมีอยู่ทั่วไป ความหลากหลายเติบโตได้ดีในสภาพอากาศที่เย็นสบายเนื่องจากส่วนใหญ่ปลูกในต้นกล้า
ก่อนหว่าน วัสดุเมล็ด รักษาด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโตและฆ่าเชื้อในสารละลายด่างทับทิม 60 วันหลังจากการปรากฏตัวของหน่อแรกต้นกล้าก็พร้อมสำหรับการย้ายปลูกในที่โล่ง
คุณสมบัติการผสมพันธุ์
ต้องขอบคุณพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศมะเขือเทศได้รับการผสมพันธุ์ในปี 2000เนื่องจากวัฒนธรรมเดิมถูกสร้างขึ้นสำหรับชาวสวนส่วนตัวจึงไม่ใช่เรื่องปกติที่จะปลูกมะเขือเทศดังกล่าวในระดับอุตสาหกรรม
ผลผลิตและระยะติดผล
ในเรือนกระจกพืชผลจะให้ผลผลิตมากกว่าในสวนที่ไม่มีแผ่นฟิล์ม: เก็บเกี่ยวผลไม้ได้มากถึง 6-7 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียวต่อฤดูกาล มะเขือเทศ 3-4 กก. จะถูกลบออกจากต้นเดียวที่เติบโตในทุ่งโล่ง ตั้งแต่ 1 ตร.ม. ผู้ปลูกผักได้รับมะเขือเทศมากถึง 22 กก.
การสุกเต็มที่ของพันธุ์ส้มจะเกิดขึ้น 3-3.5 เดือนหลังปลูก มะเขือเทศสุกเป็นระยะ การติดผลในเรือนกระจกจะเริ่มเร็วกว่าในทุ่งโล่ง (ปลายเดือนกรกฎาคม) และดำเนินต่อไปจนถึงกลางเดือนตุลาคม
สำหรับข้อมูลของคุณ มะเขือเทศส้มสดไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาระยะยาว
ปลูกมะเขือเทศ
เพื่อให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพสูงคุณควรดูแลการเตรียมดินที่เหมาะสมและปลูกเอง พันธุ์มะเขือเทศส้มปลูกได้ทั้งโดยต้นกล้าและการหว่านโดยตรง ในที่โล่ง.
ในหมายเหตุ วัสดุเมล็ดก่อนหว่านจะต้องอุ่นที่อุณหภูมิ 50 ° C และระบายความร้อนในน้ำเย็นหรือแช่ในสารละลายด่างทับทิมสีชมพูเล็กน้อยประมาณ 20-30 นาที สิ่งนี้จะเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของพืชและช่วยหลีกเลี่ยงการเกิดโรคและแมลงศัตรูพืช
ท่าเรือ
วันแรกของเดือนมีนาคมเป็นเวลาที่ดีที่สุดในการปลูกพันธุ์ ท่อระบายน้ำวางอยู่ที่ด้านล่างของภาชนะแล้วปิดด้วยวัสดุพิมพ์ ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ด้วย เพื่อให้ต้นกล้าแตกหน่อเร็วขึ้นภาชนะจะถูกวางไว้ในที่อบอุ่น หลังจาก 60 วันพุ่มไม้จะถูกย้ายไปยังสถานที่เติบโตถาวร
หากคุณตัดสินใจที่จะใช้วิธีการปลูกโดยตรง (หว่านเมล็ดมะเขือเทศลงในสวนโดยตรง) ควรทำในช่วงต้นเดือนพฤษภาคมในสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและมีลม ด้วยการปลูกเช่นนี้คุณไม่ควรพึ่งพาการเก็บเกี่ยวอย่างรวดเร็ว: ผลไม้จะสุกนานขึ้นมาก
การดูแล
การปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการเพาะปลูกพืชใด ๆ ความรู้เกี่ยวกับความแตกต่างบางประการจะช่วยให้ได้รับผลตอบแทนสูงโดยไม่ยาก
มะเขือเทศจะรดน้ำในขณะที่ดินแห้ง แต่ไม่เกิน 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ ใช้น้ำ 3-4 ลิตรต่อพุ่มไม้ อย่าลืมว่าวัฒนธรรมนั้นรดน้ำที่รากเท่านั้น การรดน้ำไม่สามารถทำได้ภายใต้แสงแดดที่แผดจ้าควรเลือกเวลาเช้าหรือเย็นสำหรับสิ่งนี้
ระหว่างขั้นตอนการให้น้ำดินรอบ ๆ พุ่มไม้จำเป็นต้องคลายออกในขณะเดียวกันก็กำจัดวัชพืชกาฝากซึ่งไม่เป็นอันตรายอย่างที่เห็นในตอนแรก หากคุณไม่กำจัดวัชพืชตรงเวลาการใส่ปุ๋ยการรดน้ำและมาตรการอื่น ๆ ในการดูแลมะเขือเทศจะไร้ประโยชน์ พืชจะเหี่ยวเฉาและเจ็บปวดและ "วัชพืช" ที่ไม่มีใครรักก็จะเปลี่ยนเป็นสีเขียวเติบโตและงอกงาม
ในช่วงฤดูปลูกพืชผลจะได้รับอาหารอย่างน้อยสามครั้ง ใช้ปุ๋ยอินทรีย์เป็นปุ๋ยจะดีกว่า หนึ่งสัปดาห์หลังจากปลูกพืชในที่โล่งให้ดำเนินการครั้งแรก น้ำสลัดยอดนิยม ปุ๋ยคอกอัตราปุ๋ย 1 กิโลกรัมต่อน้ำ 1 ลิตร ครั้งต่อไปให้ใส่ปุ๋ยในช่วงออกดอก 2-3 แปรงผลไม้
ชาวสวนแนะนำให้ใช้ปุ๋ยคอกด้วย แต่เติมโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตและคอปเปอร์ซัลเฟต 2-3 กรัมต่อส่วนผสม 10 ลิตร ครั้งสุดท้ายที่พืชได้รับการปฏิสนธิระหว่างการสุกของผลแรก: ใช้ปุ๋ยคอกละลายในน้ำ (1: 1) ด้วย
ในหมายเหตุ มะเขือเทศมีสารอาหารจำนวนมาก การบริโภคมะเขือเทศเป็นประจำช่วยลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคซึมเศร้าและมะเร็ง ข้อดีอีกอย่างของผลไม้เหล่านี้คือผัก 100 กรัมมีเพียง 22 กิโลแคลอรี
สภาพการเจริญเติบโต
มะเขือเทศพันธุ์ส้มต้องการการบีบอย่างต่อเนื่อง หน่อจะถูกบีบเมื่อปรากฏเพื่อไม่ให้ความมีชีวิตชีวาของพืชไป ส่วนใหญ่พุ่มไม้จะถูกสร้างเป็น 1-2 ลำต้น หนึ่งเดือนก่อนสิ้นสุดฤดูปลูกควรบีบยอดของพืชและช่อดอกเล็ก ๆ
โรคและแมลงศัตรูพืช
ความหลากหลายมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง แต่ภายใต้สภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยบางครั้งโรคก็ส่งผลกระทบต่อมันเพื่อป้องกันความเสี่ยงต่อการเจ็บป่วยมีมาตรการป้องกันบางประการ
ตัวอย่างเช่นหากมีความเสี่ยงต่อการเข้าทำลายของกระเบื้องโมเสคควรใช้เมล็ดพันธุ์จากปีที่แล้วในการปลูก และหากมีความเป็นไปได้ที่จะเกิดโรค fusarium การป้องกันจะดำเนินการเป็นระยะ ๆ ในเดือนแรกหลังจากขึ้นฝั่ง สำหรับสิ่งนี้จะใช้ "ไตรโคเดอร์มิน"
โรคที่อันตรายที่สุดคือการเหี่ยวแห้งของแบคทีเรียในพืช ต้นกล้าที่ได้รับผลกระทบจะตายภายในสองสามวัน จุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายจะปรากฏขึ้นเมื่อเมล็ดไม่ได้รับการบำบัดอย่างเหมาะสมก่อนปลูก สำหรับการรักษาพืชจะต้องได้รับการบำบัดด้วยสารละลาย Fitolavin-300 ให้ทันเวลา พุ่มไม้ที่ป่วยและตายจะถูกนำออกและเผาเพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนของพืชใกล้เคียง
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์อ้างว่าส้มมีแนวโน้มน้อยกว่า เชื้อรา Phytophthoraกว่าพันธุ์อื่น ๆอย่างไรก็ตามสำหรับการป้องกันควรรักษาพุ่มไม้ด้วยวิธีที่มีประสิทธิภาพ:
- "Barrier";
- "Barrier";
- Fitosporin
การเตรียมทองแดงจะช่วยป้องกันวัฒนธรรมจากโรคเชื้อรา
ส้มเป็นพันธุ์ที่สูงซึ่งก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อการเจ็บป่วย มะเขือเทศเริ่มเน่าถ้าสัมผัสกับพื้นดิน การติดตั้งระบบโครงตาข่ายจะช่วยหลีกเลี่ยงปัญหานี้ได้นอกจากนี้ยังง่ายต่อการแปรรูปผลไม้จากศัตรูพืชขนาดเล็ก
แมลงมักจะสร้างปรสิตให้ทารกในครรภ์ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้พุ่มไม้จะได้รับการบำบัดด้วยสารกำจัดศัตรูพืชที่เหมาะสมสารละลายสบู่ (สาร 100 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) หรือการแช่กระเทียมในสัดส่วนที่เท่ากัน (ต้องระงับกระเทียมและส่วนผสมอนุญาตให้ชงได้หนึ่งวัน)
สำหรับข้อมูลของคุณแม้จะมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งของ Orange แต่ก็ยังไม่คุ้มที่จะเพิกเฉยต่อมาตรการป้องกันเนื่องจากทุก ๆ ปีไวรัสจะกลายพันธุ์ปรับตัวเข้ากับตัวบล็อกใหม่และเรียนรู้ที่จะหลีกเลี่ยงพวกมัน
ขั้นตอนการปลูกมะเขือเทศที่อธิบายไว้อาจดูซับซ้อน อย่างไรก็ตามการก่อตัวของพุ่มไม้ที่ถูกต้องทำให้เกิดรังไข่มะเขือเทศที่อุดมสมบูรณ์ พุ่มไม้หนึ่งเมตรครึ่งสามารถให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และในขณะเดียวกันก็ประหยัดพื้นที่บนไซต์ ผลไม้สีส้มที่สวยงามพร้อมเนื้อฉ่ำจะตกแต่งสวนและทำให้คุณพอใจกับรสชาติ Tomato Orange เป็นคู่แข่งที่คุ้มค่ากับมะเขือเทศสีแดงแบบดั้งเดิม
ความต้านทานต่อปัจจัยภายนอกที่หลากหลาย
ผลไม้สีส้มชอบความอบอุ่นและตอบสนองอย่างรุนแรงต่อการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศ ในสภาพอากาศที่ไม่เสถียรขอแนะนำให้ปลูกพันธุ์ต่างๆในโรงเรือนและใช้วิธีเปิดเฉพาะในพื้นที่ภาคใต้เท่านั้น
พุ่มมะเขือเทศสูงรับลมได้ไม่ดีนัก พวกเขาต้องการสายรัดถุงเท้าหรือที่ดีกว่านั้นคือที่หลบซ่อนที่ปลอดภัย
ความคิดเห็นของชาวสวน
ชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนส่วนใหญ่คุ้นเคยกับมะเขือเทศสีส้มมานานและกำลังเติบโตอย่างต่อเนื่อง ให้รสชาติผลไม้ที่เป็นเอกลักษณ์และให้ผลผลิตสูง นอกจากนี้ความหลากหลายยังทำให้สามารถใช้ผักเหล่านี้สำหรับผู้ที่แพ้มะเขือเทศสีแดง ความคิดเห็นเกี่ยวกับมะเขือเทศสีส้มส่วนใหญ่ดี
Tatiana, โวลโกกราด: “ ฉันปลูกส้มติดต่อกันมาสามปีแล้ว คำอธิบายความหลากหลายและรูปถ่ายบนหีบห่อที่มีเมล็ดทำให้ฉันเชื่อว่าสายพันธุ์นี้ควรค่าแก่การเอาใจใส่ ฉันชอบมะเขือเทศเพราะรสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้ ก่อนหน้านั้นฉันชอบ Pink Giant มาก แต่หลังจากเตรียมสลัดกับมะเขือเทศออเรนจ์ทั้งครอบครัวของฉันก็เลิกรู้จักมะเขือเทศอื่น ๆ หลาน ๆ ขอให้พวกเขาเตรียมน้ำผลไม้ "ผมแดง" พวกเขาชอบมันมาก ฉันปลูกมะเขือเทศจำนวนมาก: เพียงพอสำหรับเป็นอาหารขายและเพื่อการอนุรักษ์ ฉันขอแนะนำความหลากหลายนี้ให้กับทุกคน "
ยูจีนทูลา: “ ฉันได้เรียนรู้เกี่ยวกับ Orange จากเพื่อนบ้านในประเทศ ครั้งหนึ่งเขาปฏิบัติกับฉันในที่ชุมนุมหลังจากนั้นฉันก็ขอเมล็ดจากเขาทันที ฉันไม่ปล่อยให้ใครอยู่ใกล้มะเขือเทศฉันปลูกเอง เมื่อภรรยาของฉันเห็นมะเขือเทศสีเหลืองในสวนเธอก็หัวเราะที่ฉันปลูกส้ม ผลไม้ชอบเพราะรสชาติกลิ่นโครงสร้างและขนาดใหญ่ ฉันไม่สามารถดึงภรรยาของฉันด้วยหู ฉันจะไม่บอกว่าการเก็บเกี่ยวนั้นมากกว่าพันธุ์อื่น ๆ แต่ก็ไม่น้อย ฉันพอใจฉันจะเติบโตต่อไป”
Svetlana, Ivanovo: “ เราปลูกมะเขือเทศในประเทศมาโดยตลอดด้วยการถือกำเนิดของหลานสาวพวกเขาจึงเริ่มปลูกพันธุ์สีเหลืองเนื่องจากเธอมีอาการขับปัสสาวะและแพ้ทุกอย่างที่เป็นสีแดงและเด็ก ๆ ก็ชอบมะเขือเทศและเก็บมะเขือเทศจากสวนได้ทันทีคุณไม่สามารถติดตามได้ ทั้งครอบครัวชอบพันธุ์ส้มมาก มะเขือเทศเหล่านี้ไม่ก่อให้เกิดปฏิกิริยาใด ๆ กับหลานสาวยกเว้นผลบวกแม้ว่าเธอจะดื่มน้ำผลไม้ก็ตาม โดยทั่วไปฉันสามารถพูดได้ว่าหลากหลายดีมาก นี่คือการทดแทนมะเขือเทศสีแดงที่คุ้มค่า พวกเขาไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ "
ข้อสรุป
ออเรนจ์ (tomat Orange) เป็นมะเขือเทศที่มีสุขภาพดีและสวยงามมีรสชาติและกลิ่นหอมสดใส ปลูกโดยทั้งชาวฤดูร้อนมือใหม่และชาวสวนที่มีประสบการณ์ พุ่มไม้สูงให้ผลไม้ขนาดใหญ่ที่อุดมสมบูรณ์แม้ว่าจะไม่เร็วเกินไป
ภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งและการป้องกันอย่างทันท่วงทีจะช่วยให้คุณลืมปัญหาเกี่ยวกับโรคและแมลงศัตรูพืชได้ ข้อได้เปรียบที่สำคัญของส้มคือมันไม่ใช่ลูกผสมดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องซื้อเมล็ดพันธุ์ทุกปีเพื่อปลูกมัน