มันฝรั่งที่สุกเร็วและมีคุณภาพในการรักษาคุณภาพสูง "Sonya แดง"

ความหลากหลายของมันฝรั่งที่เหมาะควรไม่เพียง แต่เหมาะสำหรับการบริโภคของคุณเอง แต่ยังรวมถึงการขายด้วย เป็นพันธุ์ที่ Red Sonya เป็นของ Hardy มีลักษณะทางการค้าที่ยอดเยี่ยมและง่ายต่อการขนส่งพันธุ์นี้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในสวนและในปริมาณอุตสาหกรรม

คำอธิบายของความหลากหลาย

มันฝรั่งสุกเร็วมีคุณภาพการรักษาระดับสูง มีข้อดีที่ชัดเจนกว่าผักทั่วไปชนิดอื่น ๆ

กำเนิดและพัฒนาการ

ความหลากหลายของ Red Sonja คือ พันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวเยอรมัน.

องค์ประกอบทางเคมีธาตุและวิตามิน

เนื้อหา BZHU ในมันฝรั่งดิบ 100 กรัม:

• โปรตีน - 2 กรัม
• ไขมัน - 0.4 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 18 กรัม

เป็นส่วนหนึ่งของ มีกรดอะมิโนครบวงจร... มันฝรั่ง 100 กรัมมีกรดแอสคอร์บิก 20 มก. ในระหว่างการเก็บรักษาตัวบ่งชี้จะลดลงเหลือ 30% ของปริมาตรเดิม

มันฝรั่งที่สุกเร็วพันธุ์อื่น ๆ :

มันฝรั่งเรดเลดี้ทนแล้ง

มันฝรั่งโต๊ะ "Uladar"

มันฝรั่งพันธุ์ทนความเย็น "Rosalind"

แร่ธาตุที่มีประโยชน์:

• ฟอสฟอรัส;
• โพแทสเซียม;
• โซเดียม;
• แมกนีเซียม;
• สังกะสี;
• โคบอลต์.

หนึ่งหัวประกอบด้วย จากเถ้า 0.8 ถึง 1% ปริมาณแป้ง - ตั้งแต่ 12 ถึง 15%

ระยะเวลาการสุก

ฤดูปลูก ตั้งแต่การงอกเต็มที่จนถึงการสุกคือ 50-65 วัน... คุณสามารถลองหัวแรกได้แล้วในวันที่ 45

ผล

Red Sonya เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง... ได้รับผลไม้ขนาดใหญ่มากถึง 10 ผลจากพุ่มไม้เดียวผลผลิตเฉลี่ยอยู่ที่ 175 ถึง 350 เซนต์ต่อเฮกตาร์

ต้านทานโรค

ความหลากหลาย แสดงความอ่อนแอต่ำ:

• ต่อไวรัสจุดดำ
• มะเร็งต้นกำเนิด
• ไส้เดือนฝอย;
• ตกสะเก็ด;
• โรคใบไหม้ตอนปลาย
• ขาดำ

มันฝรั่ง ไม่ได้รับผลกระทบจากการม้วนงอของใบไม้.

ลักษณะของหัวคำอธิบายลักษณะ

น้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้หนึ่งชิ้นอยู่ระหว่าง 120 ถึง 200 กรัม... หัวมีรูปร่างรูปไข่เปลือกสีแดงเข้มเนื้อเนียน เยื่อกระดาษมีสีเหลืองอ่อนหรือสีเหลืองไม่เดือดระหว่างการปรุงอาหารดวงตาจะอยู่ที่พื้นผิวโดยไม่สร้างปัญหาระหว่างการทำความสะอาด

เหมาะสำหรับภูมิภาคใดความถูกต้องตามสภาพภูมิอากาศ

ฉันเห็นด้วยกับข้อมูลของทะเบียนรัฐ ความหลากหลายมีไว้สำหรับการปลูกใน นอร์ทคอเคเชียนและภูมิภาคโวลโก - วยัตกา อย่างไรก็ตาม Red Sonya ไม่พิถีพิถันเกี่ยวกับดินและสภาพภูมิอากาศดังนั้นจึงประสบความสำเร็จในการเพาะปลูกในเกือบทุกภูมิภาคของรัสเซีย ในภาคใต้ให้พืชผลสองชนิดปลูกได้สำเร็จในภูมิภาคอื่น ๆ - ขึ้นอยู่กับการดูแลปลูกที่เหมาะสม

ข้อดีและข้อเสียหลักของความหลากหลาย

คุณสมบัติเชิงบวกของความหลากหลาย:

• การทำให้สุกเร็ว
• รสชาติที่ดีเยี่ยมและลักษณะของตลาด
• ผลผลิตสูง
• ตาจำนวนเล็กน้อย
• คุณภาพการรักษาที่ดีเยี่ยม
• ความสะดวกในการขนส่ง
• ความต้านทานต่อศัตรูพืชและโรค
• ความเป็นไปได้ของการเก็บเกี่ยวเชิงกล
• ไม่ต้องการมากไปยังพื้นที่ปลูกและดิน

ข้อเสียเปรียบ - การงอกของหัวสำหรับการเก็บเกี่ยวในช่วงต้น

ความแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ คืออะไร

Red Sonya แตกต่างจากมันฝรั่งชนิดอื่น ๆ:

• เพิ่มความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
• วุฒิภาวะเร็ว
• เกือบจะไม่มีหัวเล็ก ๆ

นอกจากนี้ มันฝรั่งเกือบจะไม่เดือดในระหว่างการปรุงอาหาร.

คุณสมบัติของการปลูกและการเจริญเติบโต

การเก็บเกี่ยวที่สมบูรณ์จะได้รับก็ต่อเมื่อสร้างเงื่อนไขในอุดมคติ... สิ่งสำคัญคือไม่ควรปลูกมันฝรั่งหลังพืชกลางคืน

เตรียมพร้อมสำหรับการลงจอด

ก่อนปลูกหัวจะงอก:

• วัสดุเมล็ดจะถูกนำมาจากการเก็บรักษา 25-40 วันก่อนวันปลูก
• หัวที่มีข้อบกพร่องเป็นโรคและแห้งจะถูกลบออกจากชุด
• ผักแต่ละอย่างล้างด้วยน้ำไหลฆ่าเชื้อในสารละลายกรดบอริก
• แห้งในที่มืดและมีอากาศถ่ายเทสะดวก
• เป็นเวลาสามวันหัวจะถูกทำให้ร้อนที่อุณหภูมิ 25 ° C;
• วางในกล่องไม้หรือพลาสติกที่มีรูและวางไว้ในที่สว่าง
• ปิดด้วยผ้ากอซด้านบน - เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้มันฝรั่งแห้ง

สำหรับการปรากฏตัวของถั่วงอกหัวจะถูกฉีดพ่นหลายครั้ง: สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอตามด้วยสารสกัดจากเถ้า การงอกจะดำเนินการที่ 18-20 ° C จากนั้นอุณหภูมิจะลดลงเหลือ 14 ° C หนึ่งเดือนต่อมาถั่วงอกควรมีขนาด 2 ซม. - หากไม่ถึงขนาดที่ต้องการให้เพิ่มไฟแบ็คไลท์

สำคัญ! สองวันก่อนปลูกหัวจะแข็ง กล่องถูกปิดด้วยผ้าสีดำและส่งไปยังห้องที่มีอุณหภูมิ 12 ° C

ข้อกำหนดพื้นดิน

ได้รับผลตอบแทนที่ดีที่สุด ดินที่อุดมสมบูรณ์และหลวมอุดมด้วยปุ๋ยแร่ธาตุ ดินจะต้องมีความชื้นสูงในดินแดนที่แห้งและดินเหนียวผลผลิตจะลดลง

ก่อนปลูกมันฝรั่งจะมีการไถพรวน, ปุ๋ยด้วยปุ๋ยคอก, ซากพืชซากสัตว์, มูลนก ตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงเตียงจะถูกหว่านด้วยปุ๋ยพืชสดในฤดูใบไม้ผลิจะถูกไถพรวนลงในดิน

อ่าน:

มันฝรั่งสุกต้น "Colette" ติดผลสองครั้งต่อฤดูกาล

Latona มันฝรั่งพันธุ์ที่ไม่ต้องการมากนัก

กฎเวลาโครงร่างและการลงจอด

ระยะเวลาในการปลูกมันฝรั่งขึ้นอยู่กับภูมิภาค:

• ทางตอนใต้ของรัสเซีย - ต้นเดือนเมษายน
• ในโซนกลางของสหพันธรัฐรัสเซีย - สัปดาห์แรกของเดือนพฤษภาคม
• ในภาคเหนือ - ต้นเดือนมิถุนายน
• ในยูเครน - กลางเดือนเมษายน
• ในเบลารุส - ตั้งแต่สัปดาห์ที่สองของเดือนเมษายน

การปลูกจะดำเนินการหลังจากที่ดินอุ่นขึ้นถึง 8 ° C ที่อุณหภูมิเฉลี่ยต่อวัน 10 ° C รูปแบบการลงจอดที่เหมาะสมที่สุด:

• ที่ 100 ม² - 430 หัว;
• ในดินที่มีน้ำหนักเบาถึงความลึก 8 ซม. ในดินหนัก - 5 ซม.
• ระยะห่างระหว่างร่อง - 75 ซม. ระหว่างหัว - 30 ถึง 32 ซม.

หลังจากเติมร่องแล้วไซต์จะถูกคลุมด้วยหญ้า ปุ๋ยหมักฟางพีท ขั้นตอนนี้จำเป็นเพื่อรักษาความชื้นและป้องกันรากจากอุณหภูมิที่สูงเกินไป

คุณสมบัติที่กำลังเติบโต

ความหลากหลายไม่ต้องการปุ๋ยที่มีไนโตรเจนเป็นจำนวนมาก - มันเติบโตได้ดีและพัฒนาโดยไม่มีพวกเขา ความสม่ำเสมอของการให้อาหารขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและลักษณะของดินการเตรียมเบื้องต้นก่อนปลูก

ความแตกต่างของการดูแล

มันฝรั่ง Sonya แดงต้องการการรดน้ำในเวลาที่เหมาะสม, การปฏิสนธิ, การควบคุมศัตรูพืชและโรค. การกำจัดวัชพืชและการไถพรวนมีบทบาทสำคัญในการเก็บเกี่ยวผลผลิตจำนวนมาก

โหมดรดน้ำ

การทำให้ชื้นจะดำเนินการเมื่อดินแห้ง... การรดน้ำอย่างทันท่วงทีจะช่วยลดจำนวนหัวเล็ก ๆ และเพิ่มจำนวนมันฝรั่งในตลาด สำหรับความชื้นในดินที่มีคุณภาพสูงแนะนำให้ใช้ระบบน้ำหยด

น้ำสลัดยอดนิยม

การปฏิสนธิเพิ่มเติมจะสะท้อนให้เห็นในน้ำหนักของแต่ละหัว... หากเตรียมที่ดินไว้อย่างดีก่อนปลูกก็ไม่จำเป็นต้องให้อาหารตลอดฤดูปลูก หากจำเป็นให้ใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียม ไม่พึงปรารถนาที่จะให้อาหารด้วยส่วนผสมไนโตรเจนและปุ๋ยคอกสด

ปุ๋ยตามโครงการ:

• 2 สัปดาห์หลังปลูกมันฝรั่ง
• ระหว่างการก่อตัวและการเจริญเติบโตของหัว
• ก่อนเก็บเกี่ยว 21 วัน

ในช่วงเริ่มต้นของฤดูปลูกพุ่มไม้มันฝรั่งจะถูกป้อนด้วยปุ๋ยมูลวัวซึ่งช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของลำต้นและใบ ต่อมาพวกเขาใช้ปุ๋ยโปแตชซึ่งมีส่วนผสมของ "Superphosphate" และโพแทสเซียมซัลเฟต ก่อนเก็บเกี่ยวมันฝรั่งจะใช้ปุ๋ยชนิดที่ซับซ้อนซึ่งจะช่วยให้คุณสามารถยืดอายุการเก็บรักษาของหัวได้

สำคัญ! ยูเรียและฮิวเมตส์เหมาะสำหรับการแต่งกายทางใบเป็นครั้งคราว

การกำจัดวัชพืชและการขุด

แนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่สำคัญในการปลูกมันฝรั่ง - คลายที่ดินและกำจัดวัชพืช... หัวขนาดใหญ่ก่อตัวได้ดีกว่าในดินหลวม การคลายดินอัดจะดำเนินการหลังจากการรดน้ำแต่ละครั้ง วัชพืชจะถูกกำจัดโดยอัตโนมัติหรือด้วยตนเอง

Hilling Red Sonny ดำเนินการตามอัลกอริทึม:

• หลังจากหน่อมีขนาด 8-12 ซม.
• 20-25 วันหลังจากขั้นตอนแรก
• เมื่อพุ่มไม้โตขึ้นถึง 25 ซม. ขึ้นไป

ทำซ้ำตามต้องการ... หากมีการเติบโตของพุ่มไม้และหัวบนพื้นผิวอย่างมากจำเป็นต้องทำการเจาะใหม่ หากปล่อยทิ้งไว้มันฝรั่งจะเปลี่ยนเป็นสีเขียวและใช้ไม่ได้

การควบคุมโรคและศัตรูพืช

ปัญหาหลักของความหลากหลายคือความพ่ายแพ้ของ rhizoctonia... โรคนี้ตอบสนองต่อการรักษาด้วย Fitosporin ได้ดี

ศัตรูพืชที่อันตรายที่สุด ได้แก่ ด้วงโคโลราโด... ทุกปีต้องเปลี่ยนยาฆ่าแมลง - แมลงจะปรับตัวเข้ากับพิษใด ๆ ได้อย่างรวดเร็วและกลายเป็นภูมิคุ้มกัน สำหรับการรักษาขอแนะนำให้ใช้การเตรียม "Euphoria", "Connect"

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

เมื่อตรงตามข้อกำหนดสำหรับการเก็บเกี่ยวและการรักษาสภาพ Red Sonya จะให้ตัวบ่งชี้ที่ดีในแง่ของอายุการเก็บรักษาของพืช

จะรวบรวมอย่างไรและเมื่อใด

14 วันก่อนถึงวันเก็บเกี่ยวยอดจะถูกตัดแต่งซึ่งมีส่วนช่วยในการก่อตัวของผิวหยาบกร้านและตาแห้งในหัว ในช่วงเวลานี้มันฝรั่งจะสุกในที่สุด: หัวดังกล่าวเหมาะสำหรับการเก็บรักษาระยะยาว

การเก็บเกี่ยวกำหนดไว้สำหรับวันที่มีแดดจัดเพื่อให้หัวมีเวลาแห้ง... ในตอนเย็นพวกเขาจะถูกนำออกไปที่ร่มโดยทิ้งไว้ 2-3 วัน มันฝรั่งจะเก็บเกี่ยวในช่วงปลายเดือนสิงหาคมหรือต้นเดือนกันยายน ตารางเวลาที่แน่นอนขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่กำลังเติบโต

คุณสมบัติการจัดเก็บและการรักษาคุณภาพของความหลากหลาย

หลังจากขุดเสร็จแล้วจะมีการเลือก: เอาหัวที่ป่วยและเสียหายออก มันฝรั่งถูกจัดเรียงเป็นของที่ขายได้ตามท้องตลาดและไม่เป็นที่ต้องการของตลาด หัวจะได้รับการรักษาด้วยยาต้านการติดเชื้อราและตากในที่ร่มเป็นเวลา 2-3 สัปดาห์

หัวที่เตรียมไว้แบ่งออกเป็นขนาดเล็กและขนาดใหญ่และวางในภาชนะที่แตกต่างกัน... พวกมันจะถูกส่งไปยังที่เก็บที่มีอุณหภูมิ + 2 ... + 4 ° C - ที่นั่นพวกมันจะไม่งอก ความชื้นในห้องมาตรฐานควรอยู่ระหว่าง 70 ถึง 85% หากปฏิบัติตามเงื่อนไขทั้งหมดอย่างถูกต้องมันฝรั่งจะถูกเก็บไว้ประมาณ 8 เดือน

อะไรคือความยากลำบากในการเติบโต

ปัญหาหลักของ Red Sony:

• หัวขนาดเล็ก - เติบโตด้วยการบำบัดล่วงหน้าที่ไม่เหมาะสมของไซต์ขาดความชุ่มชื้นเพียงพอขาดสารอาหาร
• การทำลายพุ่มไม้ด้วยโรคและแมลงศัตรูพืช - ในกรณีที่ไม่ปฏิบัติตามการหมุนเวียนของพืชโดยไม่มีมาตรการป้องกัน

คำแนะนำจากชาวสวนที่มีประสบการณ์และบทวิจารณ์เกี่ยวกับพันธุ์ Red Sonya

มีประสบการณ์ เกษตรกรให้คำแนะนำสำหรับการได้รับพืชผลจำนวนมาก:

• ใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัสในปริมาณ 100 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์
• ให้อาหารด้วยโพแทสเซียมในอัตรา 200 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์
• เพื่อแนะนำแมกนีเซียมในปริมาณที่เพิ่มขึ้น

บทวิจารณ์เชิงบวกเกี่ยวกับความหลากหลาย การเพาะปลูกและการเก็บรักษาไม่ก่อให้เกิดปัญหาสำหรับชาวสวน

Svetlana, Sortavala: “ ฉันปลูกพันธุ์นี้เพื่อทดสอบใส่ปุ๋ยสองสามครั้งแล้วรดน้ำให้ชุ่ม มันฝรั่งมีขนาดใหญ่และค่อนข้างอร่อยเก็บเกี่ยวได้ดี มันถูกเก็บไว้ 7 เดือนหัวบูด - เพียงไม่กี่ชิ้น ".

Elena, Armavir: “ ในช่วงสามปีที่ผ่านมาฉันมีเพียงเรดซอนจาเท่านั้น ฉันขายส่วนหนึ่งฉันทิ้งส่วนหนึ่งไว้สำหรับตัวเอง ในช่วงฤดูแล้งหัวจะมีขนาดเล็ก - คุณต้องรดน้ำและให้อาหารเป็นระยะในพื้นที่ของฉันคุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้ครั้งละสองครั้ง: อันดับแรกปลูกใต้พลาสติกจากนั้นในที่โล่ง เก็บไว้อย่างดีฉันพอใจกับความหลากหลาย ".

Andrey, Syzran: “ ฉันกำลังมองหามันฝรั่งที่มีอายุการเก็บรักษานาน ฉันอ่านคำอธิบายของพันธุ์ Red Sonya ดูรูปมันฝรั่งแล้วหยุดที่มัน น่าแปลกที่อัตราการเก็บรักษาเกือบ 95% ฉันชอบที่ไม่จำเป็นต้องเรียงหัวทั้งหมดในห้องใต้ดินเป็นระยะ ๆ แล้วเด็ดถั่วงอกออก”.

ข้อสรุป

Red Sonia เป็นพันธุ์ที่เหมาะสำหรับปลูกในสวนและฟาร์มขนาดใหญ่ ดูแลง่ายทนทานต่อโรคส่วนใหญ่และอัตราการรักษาที่ดีทำให้มันฝรั่งเยอรมันแพร่หลายในรัสเซีย