As variedades de pêra mais doces e suculentas
Para obter uma rica colheita de peras de jardim, é importante escolher a variedade certa. Residentes de verão da Sibéria plantam variedades resistentes à geada, jardineiros do sul do país plantam variedades resistentes à seca. Também as peras são divididas em verão e outono - o primeiro amadurece em julho ou agosto, o segundo - em setembro ou outubro. O sabor da fruta depende muito do cuidado - é importante observar o regime de rega e top dress, dê forma à coroa e cubra o tronco. Sujeitas a todas as regras agrotécnicas, as peras são suculentas, perfumadas e aromáticas.
O artigo vai falar sobre as variedades de pêras mais doces, suculentas e maiores para diferentes regiões.
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As variedades de pêra mais doces e suculentas
Peras suculentas e doces são o sonho de qualquer jardineiro. Tal frutas se distinguem pelo aroma de mel, polpa delicada e sabor agradável... Os frutos são bons em qualquer forma - frescos ou após tratamento térmico. Deliciosas geléias, sucos doces e compotas são feitos de peras.
Chamamos a sua atenção visão geral das variedades mais doces e suculentas.
Williams
Árvore alta com uma coroa piramidal. O peso médio do fruto é de 170 g, a superfície é acidentada, o formato é em forma de pêra e oblongo... A pele é brilhante, de cor verde claro, posteriormente adquire coloração amarelada com manchas escuras. A polpa é branca, cremosa. O sabor é doce com um gosto residual de noz-moscada.
Williams é apreciado por sua transportabilidade e manutenção da qualidade., em uma sala fria, a colheita é armazenada por até 1,5 mês. A pera amadurece no final ou meados de agosto.
Verão duquesa
A árvore é de altura média, a copa é densa e larga. Duchesse floresce tarde, tolera mudanças nas condições climáticas. As peras pesam até 180 g, algumas chegam a 250 g. A casca é fina, verde no início da maturação, posteriormente torna-se amarela intensa com pequenas manchas marrons. A polpa é cremosa, amanteigada, o sabor é doce, o aroma é frutado brilhante.
A variedade de sobremesa Duchess é apreciada por seu sabor, polpa macia, resistência a doenças virais... As peras toleram o transporte e são mantidas frescas por até 45 dias.
Beleza da floresta
Árvore com ampla copa piramidal, galhos poderosos... A primeira safra é colhida 3-4 anos após o plantio. Os frutos são ovóides, achatados, de cor amarela dourada. Pequenos pontos e blush são visíveis na superfície. A polpa é amarelo claro, mel com aroma agradável. O pedúnculo da Bela Floresta é curto. Colhido em agosto, o prazo de validade não é superior a três semanas. A variedade é adequada para cultivo na faixa do meio e nos Urais.
Atenção! Os frutos da Forest Beauty amadurecem rapidamente - tornam-se macios, perdem o sabor e a comercialização e caem da árvore. Portanto, os residentes de verão colhem a safra uma semana antes do amadurecimento completo.
Entre as vantagens, destacam-se a robustez do inverno, a resistência à seca e a autofertilidade.... A pêra cresce bem em solos moderadamente úmidos e secos.
Proeminente
Variedade de peras de verão para cultivo na Rússia central. A árvore é de altura média, a copa é densa, com largas folhas verdes escuras. O formato da fruta é alongado em forma de pêra, pesando cerca de 120 g... A superfície é acidentada, o pedúnculo é curto. A polpa é branca como a neve e doce, marcada pela abundância de suco.
Armazenou Vidna não mais do que um mês após a colheita... A resistência a doenças fúngicas e virais é média, raramente afetada por insetos e roedores. Bom fresco e processado, adequado para pastelaria e sobremesas.
Banana
Variedade de verão com copa caída e brotos arredondados. O formato do fruto é em forma de pêra, a superfície é rugosa, o peso é cerca de 80 g... A cor é verde-amarela com um blush rosado nas laterais. A polpa é cremosa, de sabor doce e delicado, equilibrada. Aroma frutado a pêra, agradável.
Banana pera resistente ao inverno, adequada para cultivo na faixa do meio... A casca é densa, a colheita é armazenada por até 30 dias.
As melhores peras grandes e doces
Tais frutas diferem não apenas no sabor excelente, mas também no tamanho grande.
Mármore
A pêra de outono amadurece em setembro-outubro... As árvores são de tamanho médio com uma copa piramidal densa. Peras grandes - o peso de uma chega a 200 G. O formato é cônico, redondo, a superfície é plana, sem rugosidade e tuberosidade.
A pele é grossa, então as peras são usadas para transporte e armazenamento de longo prazo... A cor é amarelada com um leve blush rosa. A polpa cremosa derrete na boca, o sabor é doce. As variedades de pera Mramornaya são plantadas principalmente na região Central. Árvores e frutas são resistentes ao oídio e outras doenças das árvores frutíferas.
Beauty Chernenko
As árvores altas dão sua primeira colheita no início do outono. A coroa tem a forma de um cone, os rebentos são direitos e poderosos. Peso do fruto 100-200 g, alguns espécimes crescem até 400 g... A forma é alongada, em forma de pêra, a superfície é ligeiramente acidentada, existe um revestimento ceroso.
A casca é densa, de cor amarelo-esverdeada com um leve rubor... A polpa é granulada e oleosa, muito doce, com um rico aroma frutado. Após a colheita, os frutos são armazenados por 20 a 40 dias, dependendo da temperatura e da umidade. Beauty Chernenko é resistente a crostas e pragas.
Beleza de Bryansk
As árvores são de tamanho médio e com rebentos espalhados. Peso médio do fruto 200 g, superfície acidentada, casca densa... A cor da pêra é amarela com um blush roxo acastanhado. A polpa apresenta forte aroma floral e sabor harmonioso.
A beleza de Bryansk é autofértil, o que facilita o cuidado das árvores... Hardy, adequado para cultivo na faixa do meio. Raramente é afetado por doenças e insetos. A colheita ocorre no início ou meados de setembro. A colheita é armazenada na geladeira por até 2 meses.
novembro
Uma árvore de tamanho médio com copa piramidal é despretensiosa no cultivo e garante um rendimento estável. A variedade é resistente a doenças, mas exigente quanto a fertilizantes minerais e orgânicos. Peso da fruta 200 g, clássico em formato de pêra... No início da maturação, as peras são verdes, posteriormente adquirem uma tonalidade amarela. A polpa é oleosa e suculenta, o sabor é doce e mel.
novembro adequado para cultivo nas regiões do sul e Subúrbios de moscou... Resistência média ao gelo.
Maria
Variedade do final do outono para uso universal. A coroa é compacta, os rebentos são desenvolvidos e poderosos. A árvore dá frutos por 3-4 anos após o plantio. Em forma de pêra arredondado, peso de 250 ga 350 g... A casca é ligeiramente encaroçada, amarela com um tom avermelhado. A polpa é oleosa, suculenta, o sabor é doce-doce.
Interessante! Frutas secas são colhidas de peras para o inverno - lanches saudáveis que são usados em uma dieta saudável ou dietética. As rodelas de peras são secas ao ar livre, no forno, na grelha ou em secadores elétricos especiais. As frutas secas são ricas em fibras, vitaminas B e microelementos.
Após a colheita, os frutos são armazenados por até dois meses... Cuidado tradicional - regar, fertilizar, formar a coroa.
Outras variedades de peras:
Variedade de alto rendimento resistente à geada "Catedral"
Quais são as variedades de pêra mais deliciosas
Cada jardineiro tem sua própria variedade de pêra favorita. Alguém prefere frutas doces e aromáticas, alguém gosta de frutas doces e azedas equilibradas no paladar.É difícil provar todas as variedades de peras, por isso muitas são guiadas pela opinião de outros residentes de verão. Considere a classificação e a descrição das variedades mais deliciosas.
Sobremesa
O nome da variedade fala por si - os frutos distinguem-se pelo sabor doce-picante, polpa delicada, acidez harmoniosa. Brotos esparsos e de tamanho médio de Crohn. Peso da fruta até 220 g, em forma de pêra achatada, a superfície é lisa e agradável ao toque.
A cor da pêra é dourado-esverdeado com um blush vermelho borrado. A polpa é oleosa, de grão fino, bege claro. O sabor da Pêra Sobremesa é classificado com 5 de 5. As frutas são universais em uso, cultive Sobremesa para consumo pessoal e para venda.
Cedo
Variedade resistente de inverno amadurecimento precoce. A árvore é a camada média, a copa é piramidal. O formato do fruto é cônico, pontiagudo. Peso da pêra de 70 ga 150 g, dependendo da região de cultivo e condições climáticas. A pele é lisa, de densidade média.
A cor do Early é amarelo esverdeado, sem blush e pontos. O pedúnculo é longo e curvo. A polpa da pêra é oleosa, macia, de sabor adocicado e aromático. A variedade é resistente a doenças virais, mas é recomendada para aumentar a produtividade realizar medidas preventivas. Os frutos são consumidos frescos, transformados em frutos secos ou utilizados para a confecção de compotas e compotas.
Tyutchevskaya
A variedade do início do outono é cultivada na Região Central. A árvore é alta com uma copa oval e densa. Peso da fruta 140 g, formato oblongo, parece um sino... A superfície é nervurada, a casca é espessa, a cor é amarelo-esverdeada com um rubor avermelhado. A polpa é verde-esverdeada, tenra, de grão fino. O sabor é suculento e doce, o aroma é perfumado com notas de especiarias.
Atenção! Para o armazenamento, as peras são colhidas verdes - 5-10 dias antes da maturação. Para a colheita, escolha clima seco. A área de armazenamento deve ser escura, seca e fria. Por exemplo, pode ser um porão ou adega, varanda ou geladeira. A temperatura ideal é de + 1 ° C a + 4 ° C.
Vantagens de Tyutchevskaya - robustez do inverno, versatilidade, resistência a doenças... Colhida em meados de setembro. Devido à sua densa casca, as peras podem ser armazenadas por até dois meses.
Conclusão
Summer Duchess, Marble, Forest Beauty, Early, Dessert - os nomes das variedades de pêras mais suculentas e deliciosas. Têm polpa delicada e amanteigada, aroma de mel, sabor agradável e adocicado. Sujeitas às regras de cultivo, as variedades irão deliciá-lo com uma colheita estável, mantendo a qualidade e longa vida útil.
Os frutos são universais, têm polpa saborosa e são recomendados para consumo in natura. Se a pêra tem casca densa, é utilizada para transporte e venda e é cultivada em escala industrial. A fruta de casca fina é comida ou processada.