Por que as cerejas são úteis para o corpo de uma mulher

O consumo regular de frutas maduras reduz o risco de desenvolver patologias dos sistemas endócrino e cardiovascular, melhora o sono e a tolerância ao exercício, ajuda a perder peso e a restaurar a pele jovem. Bagas, folhas, inflorescências e suco de cereja são usados ​​para o preparo de medicamentos e cosméticos. Mais frequentemente, as mulheres pensam sobre os benefícios das bagas. Considere como as cerejas são úteis para o corpo feminino.

A composição química e as propriedades das cerejas

Composição de cerejas maduras (por 100 g de produto):

• vitaminas B1 - 0,03 mg, B2 - 0,03 mg, B9 - 6 μg, E - 0,32 mg, C - 15 mg, PP - 0,4 mg;
• água - 85 g;
• glicose e frutose - 10,3 g;
• fibra - 0,5 g;
• pectina - 0,4 g;
• cinzas - 0,6 g;
• ácidos orgânicos - 2,4 g

Composição mineral (por 100 g):

• zinco - 150 mcg;
• flúor - 13 μg;
• molibdênio - 3 μg;
• cobre - 100 mcg;
• manganês - 80 mcg;
• cobalto - 1 μg;
• iodo - 2 μg;
• ferro - 500 mcg;
• fósforo - 30 mg;
• sódio - 20 mg;
• magnésio - 26 mg;
• cálcio - 37 mg;
• potássio - 256 mg.

A vitamina C regula os processos metabólicos, estimula o sistema imunológico... A tiamina (B1) estabiliza o metabolismo de proteínas, gorduras, carboidratos, normaliza o funcionamento do sistema nervoso. Retinol (vitamina A) é um poderoso antioxidante que melhora a saúde geral da pele. Produz pigmentos fotossensíveis na retina, hidrata os olhos.

Interessante! As cerejas são ricas em triptofano (1300 mg por 100 g). A serotonina é sintetizada a partir do aminoácido e, em seguida, da melatonina. O primeiro melhora o humor, a capacidade de aprendizagem. O segundo, junto com a serotonina, regula o ciclo sono-vigília, tem propriedades antioxidantes e estimula o sistema imunológico.

O ácido salicílico tem efeitos antipiréticos e antimicrobianos... A fibra limpa o intestino de toxinas, normaliza seu peristaltismo. Graças ao ferro, os tecidos são saturados de oxigênio, o trabalho da glândula tireóide e do cérebro é normalizado, os produtos da peroxidação são destruídos.

Conteúdo calórico e BZHU

100 g de cerejas frescas contêm 52 kcal, 0,8 g de proteína, 0,2 g de gordura, 10,6 g de carboidratos... Valor nutricional dos frutos congelados: 46 kcal, 0,9 g de proteína, 0,4 g de gordura, 11 g de carboidratos, secos - 290 kcal, 1,5 g de proteína, 0 g de gordura, 73 g de carboidratos.

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Antioxidantes em cerejas retardam o processo de envelhecimento... Durante a menopausa, as bagas reduzem o desconforto. Eles também são eficazes para as veias varicosas.

Propriedades medicinais para várias doenças

O corpo feminino recebe muitos benefícios devido à composição química das cerejas.... Alguns exemplos:

1. O complexo vitamínico-mineral da fruta visa combater a hipovitaminose. Carotenóides, flavonóides e vitamina C estimulam o sistema imunológico, protegendo o corpo de bactérias e vírus.
2. Cumarinas e oxicumarinas são responsáveis ​​pela coagulação do sangue, prevenindo ataques cardíacos e coágulos sanguíneos. Reduza a pressão arterial, fortaleça os vasos sanguíneos, evite o risco de ataques cardíacos. O magnésio e o ferro previnem a anemia e o cobalto melhora a formação do sangue.
3. A limpeza do fígado das toxinas e a estabilização de seu trabalho são realizadas por meio do ácido clorogênico.Bagas têm propriedades coleréticas, reduzem o nível de LDL e HDL (lipoproteína de densidade muito baixa e alta).
4. Polifenóis e ácido ascórbico mostraram reduzir o estresse oxidativo e a inflamação. As bagas ajudam a reduzir a dor muscular após o exercício.
5. As pectinas eliminam a formação de cálculos renais, purificam as toxinas e estimulam os órgãos urinários para criar um efeito diurético.
6. As cerejas aumentam o apetite. As pectinas e as fibras eliminam a constipação e a diarreia, e os ácidos estimulam a secreção do suco gástrico, criando uma microflora favorável à digestão de fast food.
7. Para eliminar as convulsões, é recomendável beber infusões de cereja. As bagas combatem a inflamação em doenças relacionadas com a idade, distúrbios nervosos, Alzheimer e Parkinson, depressão, stress e ansiedade.
8. Devido ao ácido fólico, o fluxo sanguíneo para o cérebro, flavonóides e carotenóides aumenta - a memória e a eficiência do cérebro melhoram.
9. A polpa de cereja trata com eficácia a artrite e a gota, pois reduz os níveis de ácido úrico e alivia a inflamação. A decocção da casca alivia a ciática.

Cerejas secas eliminam o vício da nicotina... Se você tem um desejo forte de fumar, é recomendável comer um punhado de frutas a cada 3-4 horas.

O que é uma fruta útil em diferentes idades

As cerejas saturam o corpo da criança com ferro, aumentam o nível de hemoglobina, previne anemia e deficiência de nutrientes, regula a ansiedade, elimina insônia e resfriados.

Comer frutas vermelhas melhora a função cerebral em adolescentes, a pele e a estrutura do cabelo são restauradas, as dores diminuem com a menstruação intensa.

Referência! Folhas de cerejeira são usadas externamente e internamente como aditivos.

Para mulheres em uma idade mais madura, as frutas vermelhas ajudam a lidar com fadiga e insônia, distúrbios do trato gastrointestinal e do sistema urinário, veias varicosas.

Mulheres com mais de 50 anos são aconselhadas a consumir cerejas para combater hemorróidas, circulação uterina prejudicada, insuficiência hormonal, diabetes, resfriados, comprometimento da memória e função visual. A melatonina, que é formada a partir do triptofano, é conhecida como geroprotetores - substâncias que retardam o processo de envelhecimento.

Contra-indicações

Além de suas propriedades benéficas, as cerejas apresentam contra-indicações. As frutas não são recomendadas para uso quando:

• hipersensibilidade aos componentes constituintes;
• úlcera estomacal, gastrite, aumento da acidez do suco gástrico, doença hepática, doença pulmonar crônica;
• alta sensibilidade do esmalte dentário;
• diabetes mellitus e toxicose grave em mulheres grávidas;
• hipotensão.

Não é recomendado cozinhar compota de cereja ou compota sem caroço... Eles contêm o glicosídeo amigdalina, que é degradado no intestino em ácido cianídrico. Esta substância perturba o funcionamento dos sistemas nervoso, respiratório e cardiovascular.

Em que forma e quantidade existe o benefício máximo

Nutricionistas e médicos recomenda-se comer 150-200 g de cerejas por dia, frescas, congeladas, secas... Em uma dieta, a quantidade de frutos secos é reduzida para 50 g.

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Cerejas para mulheres durante a gravidez

A composição química das bagas inclui ácido fólico... É muito útil para a gestante e para o filho, pois reduz o risco de anemia, garante o fluxo sanguíneo para o cérebro fetal e contribui para a correta formação do sistema nervoso central. O potássio reduz o estresse e a ansiedade em mulheres grávidas, elimina a constipação.

Ao amamentar

Elas começam a comer cerejas durante a lactação, um mês após o parto.... Primeiro, eles comem 3 bagas cada e observam a reação da criança. Se não forem notadas alterações negativas no seu estado de saúde, aumente o número de bagas para 50 g e depois para 100 g.Caso contrário, desista do produto por um tempo.

Por que as frutas vermelhas são úteis para a beleza

Cherry não só melhora o funcionamento de todo o corpo, mas também mantém a beleza feminina em qualquer idade. Durante a dieta, muitas pessoas preferem cozinhar sobremesas leves, sucos naturais e compotas de frutas vermelhas.

Cabelo

Cherry normaliza as glândulas sebáceas, limpa e hidrata o couro cabeludo, suaviza a estrutura e ativa o crescimento do cabelo, dá-lhe um brilho saudável, protege contra as influências ambientais adversas. As frutas são adicionadas à dieta com envelhecimento precoce, o suco é esfregado no couro cabeludo.

Pele

Frutas restauram células danificadas, eliminam pigmentação, rejuvenesce e suaviza as rugas, aumenta a elasticidade e firmeza da pele, hidrata-a. Já no primeiro uso, os bagos são feitos para melhorar a cor da pele.

Emagrecimento

As bagas curam o corpo e ajudam a perder peso devido a:

• baixo teor calórico (52 kcal por 100 g de produto), mas saciedade;
• aumentar a produção de suco gástrico para melhor digestão de alimentos pesados ​​e melhorar a motilidade intestinal;
• ação diurética;
• teor de óleos essenciais e ácidos orgânicos, que estão envolvidos na degradação das gorduras.

Na presença de doenças crônicas, úlceras estomacais, danos ao trato gastrointestinal É importante consultar seu médico antes de consumir cerejas.

Referência! Na cosmetologia, as cerejas são utilizadas no preparo de máscaras e loções que restauram e mantêm a beleza dos cabelos e da pele. As máscaras são feitas de polpa e suco, e as infusões são feitas de folhas.

Como escolher e armazenar corretamente

As bagas são escolhidas por essas características.:

• Os frutos são firmes, brilhantes, secos, com pecíolos;
• tom vermelho escuro;
• o sabor é doce e azedo, sem cheiro de fermentação.

Se os frutos são úmidos e macios, então já estão expostos ao sol há muito tempo.... Essas bagas não são adequadas para armazenamento posterior. Mantenha as cerejas na geladeira por 3-4 dias ou congele, seque e faça preparações.

Conclusão

As bagas previnem a hipovitaminose, doenças cardiovasculares, têm propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, melhoram o apetite, aumentam o humor e normalizam o sono. O principal é escolher as frutas certas, levar em consideração as recomendações de uso e consultar o médico sobre a presença de contra-indicações.