O que é aveia para ração e características de seu cultivo

Ao longo dos séculos, as pessoas encontraram forragem aveia muitos aplicativos, mas a área principal é feed. Quais são as vantagens de uma safra comum de grãos, é preciso incluí-la na dieta dos animais, como cultivá-la - contaremos no artigo.

O que é aveia para ração

Aveia alimentar, ao contrário da aveia alimentar, destina-se à alimentação de gado e aves. As qualidades da forragem do cereal são determinadas pelo GOST - é quase impossível distinguir um grão forrageiro de um grão comum na aparência.

História da aparência

A aveia começou a ser processada no segundo milênio aC. A Mongólia e as províncias do norte da China são consideradas sua pátria, mas traços dela também são vistos na Escócia, Dinamarca e Inglaterra, onde foi usado como produto alimentar durante a Idade do Bronze.

Como exclusivamente forragem, os romanos e gregos a usavam, mas os antigos alemães e eslavos fixaram-na firmemente em sua dieta, fazendo doces, cereais, geléia.

Descrição e características

A aveia é cultivada principalmente para gado, aves e porcos. Apenas 2% dos grãos são utilizados na cozinha, apesar de ultrapassar em termos de propriedades nutricionais muitos dos produtos a que estamos habituados. Em geral, a cultura continua subestimada.

É cultivada principalmente no hemisfério norte. A fazenda distingue-se entre suas opções de primavera e inverno, bem como espinhosa e sem grãos.

Qual é a sua vantagem

A aveia contém aminoácidos essenciais como arginina, lisina, treonina, tirosina, leucina e outros. A cultura é insubstituível como alimento para cavalos, é a base de sua dieta, que os animais podem consumir em quantidades ilimitadas. O preço é significativamente mais baixo do que para outros tipos de grãos para ração - uma média de 7 a 9 rublos / kg.

Referência. A aveia é uma fonte poderosa de energia. Deve ser incluído na dieta dos animais empregados na casa ou que participam regularmente de competições.

O que é diferente do usual

A principal diferença é a qualidade... As normas de alimentos e grãos para rações diferem significativamente. Grãos escurecidos, alta umidade, maior taxa de contaminação e impurezas de grãos estranhos são aceitáveis ​​para alimentação. A infecção por carrapatos é permitida, mas não acima do primeiro grau. No entanto, os mesmos requisitos de cheiro e cor são impostos à forragem.

Uso econômico

Além de ser usada como ração, feno e silagem, a aveia é usada na medicina para a fabricação de medicamentos e tinturas usadas para hepatite, diabetes, tuberculose, astenia e várias doenças do sistema nervoso.

Na culinária, o café substituto, o leite de aveia, a farinha para produtos de panificação, os cereais e a geleia são feitos de aveia. Kvass, cerveja, purê e, às vezes, vodka são feitos de aveia.

Composição química, oligoelementos e calorias

As características da composição dependem do ambiente em que a aveia cresceu, mas os indicadores gerais dos componentes permanecem inalterados (a massa dos componentes é apresentada por 100 g de aveia):

• proteínas - 10,1 g, menos de 15%;
• gorduras - 4,7 g, não mais que 11%;
• carboidratos - 57,8 g, incluindo amido - 36,1 g, até 45%;
• manganês, ferro e zinco em proporções aproximadamente iguais (de 3 a 6 g);
• cálcio, cobre, sódio, etc.

A aveia contém vitaminas B, ácido fólico e vitamina E. O valor do grão também é dado por uma extensa lista de aminoácidos, em cuja quantidade a aveia não tem igual:

• arginina - 850 mg;
• histidina - 270 mg;
• isoleucina - 560 mg;
• leucina - 1020 mg;
• lisina - 550 mg;
• metionina - 230 mg;
• fenilalanina - 700 mg;
• treonina - 490 mg;
• triptofano - 190 mg;
• tirosina - 450 mg;
• valina - 790 mg.

O conteúdo calórico da aveia para rações é de aproximadamente 316 kcal por 100 g.

Quem pode ser alimentado com aveia

O grão de aveia pode ser dado com segurança a cavalos, porcos, pequenos e bovinos, aves. Organismos de todos os herbívoros assimilam e digerem perfeitamente este alimento. Pode ser transformado na parte principal da dieta ou pode ser incluído em parte.

Atenção! Não exagere com aveia para porcos: se os animais são criados para abate, isso deixa a carne um pouco amarga.

Recursos crescentes

O monitoramento diário não é necessário se as sementes forem preparadas e as plantas forem regadas a tempo. Você também deve ficar de olho nas ervas daninhas.

Escolha de um local de pouso

A aveia é despretensiosa e assimila minerais mesmo nos solos mais magros, apenas solos solonetzicos são mal tolerados. A opção de maior sucesso seria uma terra ácida com um pH não superior a 5-6.

Também é importante manter a umidade do solo para o desenvolvimento bem-sucedido das plantas.... Portanto, em regiões de clima árido, é melhor fornecer um sistema de irrigação regular.

Preparação do solo

Se, antes de plantar aveia, beterraba ou milho foram cultivados no local, eles caem arando a terra, se outros tipos de plantas agrícolas, arar normal a uma profundidade de 25 cm é suficiente.

Se a acidez do solo for muito alta, será necessário fertilizar o solo com rocha fosfática na proporção de 40-60 kg / ha. O solo de turfa é fertilizado com aditivos de manganês, boro e cobre a uma taxa de 20-25 kg / ha. Você pode usar cinzas de pirita na quantidade de 300-400 kg / ha.

Preparação de sementes

Selecione para semear sementes densas e saudáveis, sem danos visíveis e escurecimento. Imediatamente antes do plantio, mergulhe os grãos por 15 minutos em solução de permanganato de potássio a 1% para desinfecção.

Esquema de pouso e tecnologia

O período mais favorável para a semeadura no solo é final de abril ou início de maio.

Importante! Não vale a pena atrasar o plantio mesmo por vários dias - isso pode reduzir o rendimento em um quarto da massa possível.

A aveia é semeada em fileiras estreitas de modo que haja 4-5,5 milhões de sementes por hectare de campo. A profundidade média de enterramento de sementes recomendada é de 4 cm, mas para solos leves aumenta para 6 cm e em regiões áridas até 7 cm.

Tratamento contra doenças e pragas

A preocupação mais comum com a aveia é o smut e o smut da mosca. Outras pragas e doenças são extremamente raras. Os métodos de luta mais comuns:

1. Aração de inverno... Impede a reprodução de muitas pragas, incluindo moscas do caule. É realizado no final de agosto ou na primeira quinzena de setembro, a uma profundidade de 20-22 cm, e 2-3 cm mais alto na primavera.
2. Cultivo. Boa prevenção contra pragas do caule.
3. Da mosca sueca drogas como "Bazudin", "VE", "Zolon", "CE" e outros inseticidas semelhantes ajudam bem.
4. Fertilizantes. Nas áreas tratadas, o processo de mineralização dos resíduos orgânicos é acelerado e há menos patógenos da podridão radicular no solo devido ao engrossamento precoce dos tecidos do caule. Os fertilizantes fosfatados, por exemplo, superfosfato granular na proporção de 10-20 kg / ha, lidam com a tarefa especialmente bem.
5. Tratamento térmico de sementes. É usado para prevenir o aparecimento de manchas de poeira.

Recursos de cuidado

Não são necessários muitos fertilizantes - a aveia cresce bem sem eles. Basta controlar o balanço de nitrogênio no solo - a planta não gosta e, com o excesso, pode trazer a pior safra. Se, no entanto, o nitrogênio for necessário, fertilizar na proporção de 70-90 kg / ha.

É necessário garantir uma umidade do solo estável de pelo menos 60% - aveia constantemente precisa de umidade e não tolera a seca. Se possível, o solo é solto, gradeado.

Colhida 120 dias após o plantio.

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Dicas e truques para cultivar e usar aveia para ração

Se você está interessado em uma rica colheita, preste atenção ao conselho profissional:

1. Semeie aveia transversalmente (distância entre linhas de 15 cm) ou em linha estreita (distância de 6-8 m).
2. Após a semeadura, a laminação é realizada com rolos de esporão.
3. Quando aparece uma crosta do solo, faz-se a gradagem - pouco antes da germinação e durante o perfilhamento, é melhor fazê-lo ao longo das linhas.
4. Os predecessores de maior sucesso para a aveia são milho, leguminosas e safras de inverno. Indesejável - beterraba, pois seca o solo e depois requer afrouxamento e umidade abundante.

Conclusão

Cuidar da aveia é fácil, basta manter a umidade do solo e proteger as plantas de doenças. O cultivo de aveia forrageira pode ser tratado com menos escrupulosidade do que a aveia de mesa, mas não devemos esquecer que os animais também precisam de alimentos de qualidade.

A aveia é uma fonte de proteína, aminoácidos essenciais e energia para gado e aves.