Os melhores pimentões iniciais para campo aberto e estufas

Os pimentos doces são congelados para o inverno, recheados, usados ​​para fazer saladas e acompanhamentos. A polpa suculenta e doce combina-se harmoniosamente com vegetais e ervas, carne e peixe.

Para cultivar uma rica colheita de pimentão em seu local, os jardineiros escolhem uma variedade com base nas condições climáticas da região, imunidade das plantas e indicadores de produção. Neste artigo, consideraremos como escolher as variedades e quais pimentões doces de amadurecimento precoce são os mais populares.

As melhores variedades e híbridos de pimentão precoce para terreno aberto

Em campo aberto, a pimenta é cultivada por moradores de verão das regiões sul. Essas áreas são caracterizadas por um clima temperado, sem vento, solo nutritivo e solto. O que os híbridos e as primeiras variedades de pimenta doce preferem para os jardineiros de terreno aberto - estudaremos mais a fundo.

Um milagre precoce

O híbrido amadurece o milagre da F1 em 90 dias a partir do momento em que os primeiros brotos aparecem. Planta de Bush, subdimensionada. A folhagem é densa, apresenta uma cor verde escura. Plantado em mudas - prepare mudas em meados de março. Eles são transferidos para o solo em maio, após as últimas geadas da primavera. O híbrido adora solo fértil e solto, rico em fósforo e cálcio.

Os frutos são cônicos, oblongos. A cor é vermelha rica, a pele é lisa e brilhante. O peso da pimenta varia de 100 a 130 g, a espessura da parede é de 8 mm, a colheita é armazenada por até dois meses e pode ser transportada por longas distâncias. A produtividade é estável, os residentes de verão coletam 13-16 frutas vermelhas de uma planta.

Ivanhoe

Grau de rendimento Ivanhoe dá a primeira colheita em 100-110 dias. Os frutos são cônicos, ligeiramente achatados. Espessura da parede 7 mm, poucas sementes. A casca é brilhante, vermelha.

A variedade é apreciada por suas atrativas qualidades comerciais, polpa saborosa e suculenta, aroma doce. Ivanhoe tem imunidade a doenças e pragas, cuidado despretensioso. Para obter o melhor rendimento, recomenda-se plantar a pimenta após o repolho, batata ou leguminosa.

Interessante! O pimentão contém vitaminas A, B, C, E, cálcio, magnésio, fósforo e outros oligoelementos. O consumo regular de vegetais normaliza o funcionamento do trato gastrointestinal, melhora a condição da pele e do cabelo.

Chocolate doce

Os frutos originais amadurecem em 110-120 dias. Os arbustos são baixos, cerca de 70 cm. Os frutos são oblongos, cor castanho bordô, pesam cerca de 80 g. A espessura da parede é de 5 a 7 mm. A polpa é doce e suculenta, de aplicação universal.

A variedade Chocolate Doce é plantada como mudas e sementes em terreno aberto. O cuidado consiste em fertilizar, regar e afrouxar os canteiros em tempo hábil.

Acorde

Refere-se a híbridos, possui forte imunidade a intempéries e doenças. O acordo é um híbrido médio-precoce, a colheita é feita em 130-140 dias a partir do momento da emergência. Os arbustos são de tamanho médio, a altura varia de 70 a 90 cm Os frutos são cônicos, vermelhos. Peso da pimenta cerca de 140 g, espessura da parede 7 mm.

Fertilizantes minerais e orgânicos ajudam a obter uma rica safra de pimenta Akkord - os residentes de verão adicionam cinzas, esterco, fezes, composto e nitrato de amônio aos canteiros. Os fertilizantes fortalecem a imunidade da planta e melhoram o sabor da fruta.

taifeiro

Arbustos compactos decoram o jardim e são despretensiosos de cuidar. Eles são plantados em canteiros ensolarados e nutritivos. O formato da pimenta é cônico, a cor é vermelha. Jung é uma variedade de alto rendimento, com 1 sq.jardineiros m recolhem cerca de 7 kg.

A polpa é carnuda, doce. Os frutos são bons tanto frescos como após tratamento térmico. As pimentas são usadas para preparar alimentos enlatados, ensopados de vegetais e risotos. As donas de casa também adoram salgadinhos recheados: apenas recheie a pimenta com recheio de carne ou vegetais.

Funtik

Os frutos atingem 180 g de peso e a colheita amadurece em 110-120 dias. Eles são plantados com sementes ou mudas, os canteiros são desenterrados e limpos de detritos e ervas daninhas antes do plantio. Pimenta Funtik não requer cuidados especiais e é despretensiosa. Os frutos maduros têm uma cor vermelha viva e pele brilhante. Espessura da parede 9 mm, poucas sementes.

Comerciante

Os arbustos da variedade são miniaturas, com cerca de 60 cm de altura. Os frutos estão pendentes, o peso da pimenta ronda os 120 g, a superfície é ligeiramente nervurada, o pedúnculo é largo. Espessura da parede de 5 a 7 mm, cor vermelha. O comerciante amadurece em 110 dias, é popular entre os jardineiros da via do meio.

Interessante! 100 g de pimentão contém 25 kcal. O vegetal é utilizado para preparar refeições dietéticas - sopas, saladas e lanches.

Sacos de dinheiro

As plantas atingem uma altura de 60 cm. A variedade é cultivada tanto em estufas como em campo aberto. Os vegetais são truncados em forma de cone, pesam cerca de 170-200 g, têm uma cor vermelha e um sabor sumarento, com acidez perceptível. De 1 sq. residentes de verão m coletam cerca de 5 kg.

Devido ao seu grande tamanho, recomenda-se que os vegetais sejam consumidos frescos, não sendo adequados para cozer frutas inteiras.

Sino amarelo

A cultivar recebeu o nome de seu formato de sino invertido. O peso varia de 170 a 200 G. As qualidades comerciais estão no auge - a pimenta atrai com uma casca brilhante e amarelo brilhante. A espessura da parede é de 8 mm, a polpa é densa, açucarada.

A aplicação é universal - os vegetais são cozidos, assados, em conserva e enlatados.

Importante! Um sino amarelo raramente sofre de mosaico de tabaco, podridão de raízes e outras doenças comuns da cultura. Os frutos são ajustados mesmo em condições de alta umidade e mudanças bruscas de temperatura.

ursinho Pooh

Amadurece ursinho Pooh por 100 dias, adequado para cultivo na Rússia central e nas regiões do norte. A altura dos arbustos é de 25 cm, as folhas são finas, verdes claras. Os frutos são formados em cachos, de cor vermelha. O peso da verdura é de cerca de 50 g, a variedade é cultivada para fazer saladas e salgadinhos de inverno.

Pimentas compactas são colocadas inteiramente em potes e têm uma aparência deliciosa. O período de frutificação é estendido, após a colheita, recomenda-se o processamento dos vegetais em até duas semanas.

As melhores variedades para estufas

Em estufas, os pimentões são cultivados em regiões com mudanças climáticas bruscas e verões frios - nos Urais ou na Sibéria. Estufas de vidro ou policarbonato, estufas instaladas nos lotes. As estruturas protegem as pimentas termofílicas da chuva, geada, neblina e vento.

Recomenda-se o plantio das seguintes variedades:

1. Milagre californiano - amadurece em 110-120 dias. O fruto achatado e cubóide tem uma aparência atraente e aroma adocicado. A variedade é despretensiosa no cuidado e universal na aplicação. O milagre da Califórnia é plantado em mudas.
2. Hércules- pimenta de maturação precoce, amadurece em 90 dias. Os frutos são grandes, pesam cerca de 250 g, as paredes são grossas, a colheita pode ser transportada por longas distâncias. O sabor é suculento e doce.
3. Agapovsky... A variedade mid-early apresenta frutos prismáticos com polpa açucarada. A cor é vermelha brilhante, o sabor é agradável. O peso da pimenta é de cerca de 130 g, com 1 sq. m recolher cerca de 12 kg. Agapovsky amadurece em 100-120 dias.
4. Atlant... Uma variedade popular entre os jardineiros novatos - é despretensiosa no cuidado, não requer habilidades e habilidades especiais. O peso do fruto varia de 200 a 400 g, a polpa é crocante e doce. Existem muitas sementes, a espessura da parede é de 6 mm.
5. Bogatyr - tem o nome de frutas grandes. Pimenta pesando 180 g, resistente a doenças e insetos. Os jardineiros apreciam a variedade por suas qualidades comerciais atraentes e versatilidade na aplicação.

Como escolher uma variedade

Algumas variedades apresentam produtividade estável apenas nas regiões do sul, enquanto outras são resistentes ao frio e à chuva. Na hora da escolha, deve-se atentar para os requisitos de cuidado, imunidade, tempo de maturação, sabor e finalidade da fruta.

Critérios de escolha

Recomenda-se estudar com antecedência as características da variedade, as recomendações do fabricante da semente, as avaliações de jardineiros experientes.

Ao escolher, preste atenção aos seguintes critérios:

1. Gosto e propósito. As variedades Bogatyr, Winnie the Pooh, milagre da Califórnia são adequadas para consumo fresco. Para decapagem e enlatamento, escolha Early milagre, Jung, Ivanhoe.
2. Produtividade. As variedades precoces geram frutos rapidamente, que têm tempo de ganhar sabor e cor em 3-4 meses. Agapovsky, Tolstosum, pimentões amarelos são reconhecidos como líderes.
3. Imunidade. As variedades Kupets e Funtik são resistentes, enquanto Atlant é suscetível à requeima e ao vírus do mosaico do tabaco. O fabricante indica informações sobre a imunidade da planta na embalagem.

Dependência da região de desembarque

As variedades Agapovsky, Bogatyr e Atlant são escolhidas para cultivo na Rússia central.... São resistentes a climas mutáveis, mas exigentes nas condições do solo. Para a região de Moscou, eles escolhem o chocolate Accord ou Sweet - as variedades apresentam produtividade apenas em climas quentes e temperados.

Pimentas ultra-precoces são adequadas para cultivo nos Urais e na Sibéria - Milagre precoce, Ursinho Pooh, Hércules. Os vegetais amadurecem em um verão curto e fresco. Na região do Volga, regiões de Astrakhan, Samara e Penza, todas as variedades são cultivadas. As regiões apresentam condições favoráveis ​​- solos soltos, sem geadas e chuvas fortes.

Avaliações

Avaliações de jardineiros experientes e residentes de verão em fóruns da Internet ajudarão a determinar quais variedades iniciais são melhores:

Evgeniya, região de Moscou: «Eu amo Winnie the Pooh e pimentas Early Miracle. Gosto de frutos pequenos, cor viva, pele brilhante. O sabor é excelente, uso legumes para cozinhar e como frescos. "

Maria, Tyumen: “Escolho apenas híbridos para plantar e cultivo em casa de vegetação. A melhor nota é Accord. Resistente a doenças, frutifica de forma estável. Ele é despretensioso ao sair. "

Pavel, Oryol: “Plantei pimentões amarelos e fiquei desapontado - os vegetais adoeciam com requeima. No ano seguinte, tentei cultivar Tolstosum, as pimentas ficaram bonitas e suculentas. "

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Conclusão

As variedades de maturação precoce são versáteis e despretensiosas. O período médio de maturação é de 90-100 dias. Eles são plantados em terras quentes e limpas, regados à medida que o solo seca. Recolher os pimentões assim que ficarem brilhantes e firmes.

O caule seco e o aroma agradável ajudam a identificar a fruta madura. Para as regiões do norte, híbridos e variedades de maturação precoce são escolhidos e plantados em estufa, para as regiões do sul - variedades para campo aberto.