Variedade de batata de mesa despretensiosa e de alto rendimento "Innovator"
A variedade Innovator apareceu no mercado russo há mais de 10 anos. Devido à sua resistência a condições climáticas instáveis, está disseminado em diferentes regiões do país.
Esta batata de mesa de alto rendimento é notável por sua comercialização, é uma das dez melhores variedades para panificação e é imune a muitas doenças de erva-moura.
O conteúdo do artigo
Descrição da variedade
Batatas O inovador se distingue por altas taxas de rendimento, atendimento despretensioso e bom gosto.... As fazendas de médio porte a utilizam como principal representante da cultura para o cultivo - por sua boa qualidade de conservação.
Origem e desenvolvimento
Inovador criado por criadores holandeses... A nova variedade destinava-se à produção comercial, mas também é cultivada em parcelas particulares.
Composição química, oligoelementos e vitaminas
100g Batatas (% DV) contém de 12 a 15% de amido... Contém:
- ácido ascórbico - 24%;
- boro - 164%;
- vanádio - 373%;
- vitamina K - 13,3%;
- ferro - 15,5%;
- potássio - 23%;
- cobalto - 50%;
- silício - 167%;
- lítio - 77%;
- manganês - 16%;
- cobre - 14%;
- molibdênio - 11%;
- piridoxina - 15%;
- rubídio - 500%;
- ácido fólico e nicotínico - 10,5% cada;
- ácido oxálico - 7,8%.
Importante! A composição dos tubérculos inclui aminoácidos não essenciais e insubstituíveis, ácidos graxos saturados e insaturados, bases purinas. O volume de purinas em 100 g é 5% do valor diário, o que deve ser levado em consideração pelos pacientes com gota.
Período de maturação
Batatas pertencem ao grupo intermediário inicial... O amadurecimento completo da variedade leva de 75 a 85 dias. A primeira escavação para pré-germinação antes do plantio é realizada no dia 70.
Produção
Com ajuste e conformidade adequados, você pode obter: em fazendas de 320 a 330 kg / ha, em parcelas pessoais - de 15 a 30 kg / m2... Os volumes máximos de batatas foram colhidos na região de Kirov - 344 c / ha. Cada arbusto possui de 6 a 10 tubérculos.
Resistência a doenças
A cultivar tem imunidade genética ao lagostim da batata e ao nematóide da batata clara. Resistência média foi observada em relação à crosta e requeima. Batatas precisam de proteção contra rizoctonia.
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Características dos tubérculos, descrição da aparência
O Innovator tem uma forma de tubérculo oblongo e oval pesando 83-147 g... Casca amarela clara com ligeira aspereza, olhos planos e pequenos. A polpa é de cor creme clara e de estrutura densa. As batatas retêm a cor após o cozimento e são mal fervidas.
Quais são as regiões mais adequadas e os requisitos climáticos
A variedade Innovator é recomendada para plantio nas regiões Central, Volgo-Vyatka e Central Chernozem.
As batatas resistem facilmente a uma seca de curta duração, adequada para o plantio nas regiões de estepe do sul, e que se espalhou pela Sibéria.
As principais vantagens e desvantagens da variedade
As vantagens incluem maior resistência à seca e ausência de requisitos especiais para o solo.
Especialistas destaque as seguintes vantagens:
- no momento do transporte não aparecem lascas, manchas escuras e arranhões nos tubérculos;
- apresenta bons resultados quando cultivado a partir de sementes;
- usado por indústrias de processamento.
As desvantagens incluem susceptibilidade a certas doenças. O problema é resolvido com a ajuda de medidas preventivas.
Qual é a diferença de outras variedades
A diferença entre o Innovator e outras espécies reside na ausência de maiores requisitos para irrigação e solo. As batatas são resistentes a danos mecânicos. O transporte fácil com perdas mínimas e alto rendimento se tornou a marca registrada da variedade.
Características de plantio e cultivo
Para rendimento máximo seguir as regras de preparação preliminar para o trabalho de plantio, levar em consideração as peculiaridades do atendimento. A violação dos padrões afetará negativamente a quantidade de batatas. A falta de alimentação e a irrigação insuficiente levarão ao aparecimento de pequenos tubérculos de tipo não comercializável.
Preparando para pousar
O trabalho preliminar para obter uma colheita muito precoce começa 40-50 dias antes do plantio.
O algoritmo de ações é simples:
- as batatas de semente são dispostas em caixas em uma camada uniforme de 2-3 cm;
- pulverizar com água até duas vezes ao dia;
- na primeira semana, o regime de temperatura é observado em 18-20 ° C;
- na segunda semana, reduza a temperatura para 15-17 ° C;
- após 21 dias, realiza-se o abate: tubérculos com casca formada e olhos germinados são adequados para o plantio.
Batatas selecionadas são colocadas em caixas com húmus, derramado 3-4 cm de espessura, brota. Polvilhe com turfa por cima e comece a formar um novo nível. O número máximo de pilhas organizadas em uma caixa não deve exceder quatro linhas. Umedecimento é realizado com uma solução de fertilizantes minerais.
Requisitos de solo
É dada preferência à reação do solo ligeiramente ácida ou neutra... Os melhores indicadores de produtividade foram observados na coleta de tubérculos em solo arenoso e franco-arenoso. Um balde de serragem ou areia por m é introduzido no solo argiloso2... A redução do nível de acidez do solo é realizada com farinha de dolomita ou cal.
Tempo, esquema e regras de pouso
Um mês e meio antes do trabalho sazonal, as batatas são separadas, germinadas. Para os requisitos próprios das condições climáticas da Rússia:
- o trabalho de plantio ocorre em maio, à temperatura do solo de 7 ° C;
- distância entre linhas de 70 a 75 cm;
- antes do plantio, fertilizantes orgânicos ou complexos são aplicados em cada cova;
- o material da semente é plantado a uma profundidade de 8 a 10 cm - em solos pesados, em solos leves - até 15 cm.
Importante! A distância entre os furos deve ser de 35 cm, antes do plantio preste atenção aos indicadores de umidade do solo. Desde o outono, o composto, o superfosfato e o húmus são introduzidos no solo e completamente arados.
Recursos crescentes
Apesar da pronunciada resistência à seca, a variedade requer umedecimento oportuno da terra... É dada especial atenção ao plantio em verões quentes ou em regiões de clima árido. Afrouxamento, remoção de ervas daninhas, amontoamento, cobertura de cobertura são realizados periodicamente. A frequência dos procedimentos depende das características do solo, das condições meteorológicas.
As nuances do cuidado
O inovador é despretensioso... Você não pode contar com uma colheita decente sem irrigação, controle de pragas e doenças e capina. A manutenção adequada reduzirá o número de pequenos tubérculos por arbusto.
Modo de rega
O primeiro umedecimento do solo é realizado durante a formação dos botões, secundário - após a floração. No futuro, a rega deve ser moderada, a frequência depende das condições meteorológicas. O excesso de umidade pode causar infestação de tubérculos por podridão.
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Os fertilizantes comuns incluem:
- excrementos de pássaros - diluídos em água na proporção de 1 para 10;
- ureia - para 10 litros de líquido tome 1 colher de sopa. uma colher da substância, derramada pela raiz, solta um pouco a terra preliminarmente;
- verbasco - 10 litros de água são tomados por litro de esterco fresco.
A cobertura de cobertura é realizada entre as fileiras... Os fertilizantes minerais são aplicados na primavera, observando as proporções indicadas na embalagem. A ingestão excessiva de nutrientes pode afetar negativamente a produtividade, causando a morte das plantas.
Capina e amontoa
O afrouxamento do solo é realizado pelo menos três vezes por temporada. A colina é recomendada após chuvas ou rega:
- a primeira vez - 2-3 semanas a partir do dia do plantio;
- o segundo - no mesmo período depois do tratamento primário;
- o terceiro - uma semana antes da floração.
Atenção! O constante afrouxamento da terra pode causar uma diminuição na quantidade de safra devido ao superaquecimento da parte subterrânea. Nesse estado, a planta é mais freqüentemente afetada pela crosta.
A frequência de capina depende do tipo de plantio: se forem utilizados tubérculos previamente germinados, o procedimento ocorre três semanas após o plantio das mudas e antes do florescimento dos arbustos. No caso do uso de semente, à medida que a erva daninha cresce, às vezes a primeira limpeza do joio é feita antes do aparecimento dos primeiros brotos de batata.
Controle de doenças e pragas
O trabalho é realizado dependendo do tipo de lesão. A requeima é destruída por pulverização sulfato de cobre - duas semanas após a germinação. Para prevenir o desenvolvimento de rizoctonia, a semente é tratada com uma solução de ácido bórico a 1% antes do plantio, pode-se usar Ditan M-45 (80%).
Crosta em pó requer pulverização tubérculos com solução de sulfato de cobre a 5%. Se o local for atacado pelo nemátodo do cisto da batata-dourada, as copas e os resíduos da planta são queimados e o próximo plantio da batata só é permitido após quatro anos. O combate ao besouro da batata do Colorado consiste na polinização de plantas com inseticidas.
Colheita e armazenamento
O trabalho de colheita bem executado garante a segurança dos tubérculos, a sua apresentação. A falha em coletar os requisitos de coleta resultará em apodrecimento maciço... O aumento da umidade no armazenamento provocará a disseminação do fungo.
Como e quando coletar
Antes de colher, você precisa se certificar de que as batatas estão tecnicamente maduras. Uma pele grossa deve se formar nos tubérculos - com ela a colheita será armazenada por mais tempo. A colheita é feita em tempo seco e ensolarado, os tubérculos ficam nas camas até o anoitecer. Nos próximos três dias, eles são deixados à sombra ao ar livre.
Após a secagem, as batatas são separadas, colocadas em caixas e enviadas para caves e caves. A data exata da colheita varia por região. É dada preferência aos últimos dias de agosto e início de setembro.
Recursos de armazenamento e manutenção da qualidade da variedade
A segurança da variedade chega a 95%, apresenta dormência média... O tempo de armazenamento é de até quatro meses, o que é um excelente indicador para as primeiras batatas. Antes de serem mandadas para o porão, as batatas são separadas, separadas em tubérculos em pequenos e grandes, tratadas com agentes antifúngicos e dispostas em caixas diferentes.
Para melhor preservação do Innovator, um porão escuro e livre de gelo é usado. com temperatura estável + 2 ... + 3 ° C, umidade 70-85%. No armazenamento em caixas, são utilizados estandes colocados a 15 cm do chão, afastados das paredes.
Quais podem ser as dificuldades em crescer
O principal problema de cuidar de uma variedade é o excesso de umidade devido à irrigação muito frequente.... O excesso de água pode causar apodrecimento das batatas. O excesso de alimentação provoca a parada do crescimento dos arbustos, sua morte, e os tubérculos mal preparados são atacados por pragas e doenças.
A violação dos requisitos de rotação de culturas leva a um crescimento deficiente da planta, batatas pequenas e rendimento reduzido.
Dicas de jardineiros experientes e avaliações sobre a variedade do Innovator
Profissional agrônomos aconselham a aderir às recomendações padrão para alimentação, rega, amontoamento e cobertura de batatas. Innovator... Antes de plantar, é necessário fazer uma análise do solo, normalizar os indicadores para um nível neutro, processar a semente e o solo.
Anton Nikolaevich, região de Ryazan: “O Innovator estava crescendo no ano seguinte depois do repolho branco. Semeei 12 hectares, fiz uma boa colheita, a maior parte vendi. A qualidade comercial é alta, usei apenas fertilizantes orgânicos para alimentação ".
Anatoly, região de Moscou: “Estou cultivando essa variedade pelo terceiro ano consecutivo, agora com minhas próprias sementes. Eu uso fertilizantes orgânicos entre as camas. Doenças e pragas foram poupadas, batatas agradáveis com grandes tubérculos e excelente sabor. ".
Conclusão
A variedade Innovator é usada não apenas por jardineiros, mas também por fazendas. Grande rendimento, despretensão e a possibilidade de armazenamento de longo prazo permitiram que ele se espalhou rapidamente por todo o território da Federação Russa, Ucrânia e Moldávia.