Une variété de pomme de terre de mi-saison sans prétention "Irbitsky" provenant d'éleveurs nationaux
Nous attirons votre attention sur la variété de pomme de terre Irbit. Il est apparu sur le marché relativement récemment, mais a déjà réussi à faire ses preuves parfaitement. La variété est appréciée pour ses rendements élevés, ses grandes cultures, sa résistance aux conditions défavorables, aux ravageurs et aux maladies, aux soins sans prétention et peu exigeants pour les sols, aux excellentes caractéristiques techniques et au goût.
Le contenu de l'article
Description de la variété
Le créateur de la pomme de terre Irbitsky est l'Institut de recherche de l'Oural de l'Académie agricole russe. L'essai d'état de la variété a été lancé en 2009 à la suite d'un travail avec SSE et Velox.
Les pommes de terre Irbitsky sont inscrites au registre d'État de la Fédération de Russie pour les régions de la Volga-Vyatka et de la Sibérie occidentale.
Sur la photo - pommes de terre Irbit.
Caractéristiques distinctives, apparence
La variété appartient à la mi-saison en termes de maturation: de la germination à la maturité technique, une moyenne de 70 à 90 jours s'écoule. Les buissons de pommes de terre Irbit sont de hauteur moyenne, plutôt compacts, semi-dressés.
Le type de croissance est intermédiaire. Les feuilles sont vert foncé, avec des bords ondulés, plus grandes que moyennes. La corolle est moyenne, avec une coloration anthocyanique intense (bleu-violet) à l'intérieur.
Les tubercules arrondis ont une couleur de peau rose-rouge et une chair jaunâtre avec une teneur en amidon de 13 à 16,5%.
Description et caractéristiques de la culture
6-8 (jusqu'à 10) grosses pommes de terre sont récoltées dans un buisson, pesant chacune de 110 à 190 g. Le rendement dépend de la technologie agricole et des conditions météorologiques, il est de 250 à 400 cents / ha. La qualité de la récolte est principalement influencée par 2 facteurs: le matériel végétal et Site d'atterrissage... Si le matériel est acheté dans une pépinière, il n'a même pas besoin de préparation.
référence... Les petits tubercules ne conviennent pas à la plantation, car ils s'adaptent longtemps et poussent lentement.
Pour augmenter la productivité, les jardiniers tondent les sommets 1 à 2 semaines avant la récolte. Ensuite, il est broyé et utilisé comme engrais.
La variété Irbitsky a une haute qualité marchande - pas moins de 97%. Le maintien de la qualité n'est jamais inférieur à 96%.
Comment cultiver cette variété
La variété Irbitsky est cultivée à la fois sur de vastes superficies à usage industriel et dans de petites parcelles domestiques.
Étant donné que la variété n'est pas difficile en matière de soins et peut être cultivée même dans les conditions climatiques les plus favorables, elle peut être facilement cultivée dans votre jardin.
Calendrier, schéma et règles d'atterrissage
Trois semaines avant la plantation, les pommes de terre sont retirées du stockage et triées, éliminant les tubercules malades ou pourris. Pour la germination, ils sont laissés dans un endroit chaud et lumineux. Les gros tubercules sont coupés de sorte qu'il y ait 2-3 yeux sur chaque partie coupée. Ils sont traités avec des stimulants de croissance et des préparations pour se protéger contre les ravageurs et les maladies.
Important! Pour les pommes de terre Irbit, un sol acide est plus approprié que l'alcalin.
Les pommes de terre sont plantées dans un endroit ouvert et ensoleillé sans courants d'air. Le schéma de plantation est le suivant: laisser 60 cm entre les plantes, 35 cm entre les rangs. Les tubercules sont placés dans des rainures pré-creusées à une profondeur de 8 à 10 cm. Des cendres contenant du phosphore et du potassium, ainsi que de l'ammophos ou de la molène, des sources d'azote sont introduites dans les trous. Ces substances sont nécessaires au développement des tubercules et à la croissance des plantes.
Couvrir les tubercules dans un sol froid entraîne leur pourriture et leur germination tardive (après environ un mois et demi), et un retard de plantation de quelques semaines seulement réduit le rendement de 20%. Par conséquent, déterminez le moment de la plantation avec une précision maximale.
Une plantation précoce est préférable, mais le sol doit déjà se réchauffer à + 7 ... + 8 ° C. Cette fois tombe vers la mi-mai, pas plus tôt. Les meilleurs prédécesseurs de cette variété sont les légumineuses, les concombres et la citrouille.
Se soucier
Étant donné que dans la plupart des régions, les jours d'été chauds et secs alternent avec les jours frais et humides, il n'est pas facile de dériver un programme de soins universel pour la variété de pomme de terre Irbitsky. Cependant, il existe des techniques agronomiques standard pour tous les temps. Il s'agit de desserrer et d'éliminer les mauvaises herbes, de butiner (il est nécessaire pour la croissance des pousses souterraines latérales sur lesquelles se développent les tubercules), d'arroser et de se nourrir d'engrais organiques et minéraux.
Le premier relâchement (avant l'émergence des pousses) est profond - de 10 à 12 cm. Le deuxième et le troisième - pas plus profond que 6-7 cm.
Le premier buttage est à une hauteur de plante de 15-17 cm, la hauteur de la crête du sol sera de 18-20 cm, le deuxième butinage est avant la fermeture des sommets.
Il est recommandé de combiner arrosage et alimentation. Il suffit de réaliser ces mesures agrotechniques pas plus de trois fois par saison:
- 2 parts de fumier de poulet et 30 parts d'eau. Avant de fertiliser, le sol doit être humide pour ne pas brûler les racines;
- 2 parties de fumier de poulet ou de molène sont produites avec 30 parties d'eau. Ce top dressing est réalisé lors de la formation des bourgeons;
- 4 cuillères à soupe de cendres sont mélangées avec 1,5 cuillères à soupe de sulfate de potassium par mètre courant. Le traitement est effectué pendant la floraison des plantes.
Un buisson de pommes de terre prend 1 litre de solution d'engrais
Les nuances des difficultés croissantes et possibles, des maladies et des ravageurs
La variété Irbitsky mérite les 5 points sur une échelle de 5 points pour la résistance aux ravageurs et aux maladies. Cependant, certaines difficultés de croissance ne sont pas exclues:
- Coléoptère du Colorado. Par prévention, les tubercules sont traités avant la plantation et / ou les buissons avant la floraison avec Alatar, Aktara, Prestige, etc.
- Fil de fer. Avant la plantation, des «appâts» (morceaux de pommes de terre, gâteau) avec des poisons sont dispersés sur le site.
- Le mildiou. Des taches brunes apparaissent sur le dessus des feuilles et une floraison blanche en dessous. La maladie affecte toutes les parties de la plante et survient vers la fin de l'été, lorsque la température de l'air baisse fortement et qu'il pleut. Le virus se propage rapidement des feuilles aux tiges et aux tubercules. Les tubercules sont recouverts de plaques dures brunâtres, puis pourrissent. Pour que toute la récolte ne disparaisse pas de cette maladie, les buissons malades sont aspergés d'une solution de liquide bordelais.
- Pourriture annulaire... Le champignon infecte les tissus vasculaires de la tige et des tubercules. Il ressemble à des cercles de couleur crème avec des taches vitreuses transparentes à côté. Une sélection rigoureuse du matériel de plantation et son traitement avec des fongicides est la meilleure prévention de cette maladie.
- Gale. Des plaies irrégulières avec un bord sec apparaissent sur les tubercules. Les fruits sont conservés longtemps, mais sèchent avec le temps. Mesures de contrôle - respect de la rotation des cultures, plantation de matériel de qualité et utilisation de fongicides en cas de dommage.
Collecte, stockage et utilisation de la récolte
L'Irbitsky étant une variété de mi-saison, la récolte est récoltée en août. Arrosez les pommes de terre par temps sec.
Après la récolte, le site est fertilisé. Un seau d'humus ou de compost, 15 g de sel de potassium et 30 g de superphosphate sont ajoutés par mètre carré.
Les tubercules sont disposés sous un couvert et les spécimens endommagés et malades y sont jetés.
Important! Pendant le processus de séchage, les tubercules ne doivent pas être exposés à la lumière, sinon ils devenir vert et impropre à la consommation humaine.
Les pommes de terre sont triées pour être stockées pour la nourriture et comme matériel de plantation pour l'année suivante. Pliez en 1-2 couches pour sécher.
La salle de stockage des pommes de terre Irbit doit avoir une température de 2 à 4 ° C et une humidité de 75%.Une ventilation complète de la cave est importante, car les tubercules ont besoin d'un apport d'air. Les betteraves absorbent bien l'humidité de la surface des pommes de terre, il est donc préférable de les conserver ensemble. Seuls les tubercules sains sont déposés pour le stockage.
Variété Irbitsky - logiciel universel application, les tubercules ont bon goût.
Avantages et inconvénients de la variété
Les producteurs de légumes ne révèlent aucun défaut dans la variété.
La variété présente de nombreux avantages:
- rendement élevé - 250-400 c / ha;
- indicateurs de produits - 97%;
- excellent goût et polyvalence;
- maintien de la qualité - 96%;
- pratiquement pas affecté par les maladies caractéristiques des pommes de terre;
- résiste aux attaques de ravageurs;
- résistant à la sécheresse et aux traumatismes;
- peu exigeant pour le sol;
- sans prétention dans les soins;
- supporte des facteurs environnementaux défavorables.
La variété est sans prétention et ne nécessite pas de techniques de culture spéciales, mais toutes les mesures agrotechniques traditionnelles y sont obligatoires.
Quelles régions sont les mieux adaptées pour
La variété de pomme de terre Irbitsky est destinée à la culture dans les districts de Volgo-Vyatka et de Sibérie occidentale. Cependant, il est répandu dans les pays voisins de la Russie - l'Ukraine et la Moldavie.
Avis des agriculteurs
La variété Irbitsky appartient à la catégorie «super-élite». Il présente de nombreux avantages, grâce auxquels il recueille principalement des critiques positives.
Olga, Zaozerny: «Les pommes de terre Irbitsky sont une variété merveilleuse qui m'a agréablement surpris par leur récolte précoce et abondante. Les tubercules sont gros, friables et savoureux. C'est l'une de mes pommes de terre préférées. "
Maxim, Kodinsk: «J'aime expérimenter des variétés de pommes de terre, et je le fais depuis longtemps. J'ai déjà vu de nombreuses variétés différentes sur mon site, mais Irbitsky se distingue par une récolte précoce et à gros fruits. "
Natalia, Michurinsk: «J'ai récemment acheté une parcelle de jardin avec un sol pauvre. Tout d'abord, bien sûr, j'y ai planté des pommes de terre. Toutes les autres variétés produisaient de petits tubercules. Et Irbitsky s'est distingué par une grande récolte et de gros tubercules. Et cela malgré le fait que je ne l'ai pas arrosé et ne l'ai pas nourri avec quoi que ce soit! Je suis satisfait de cette variété de pomme de terre. "
Lisez aussi:
La variété de pommes de terre préférée des agriculteurs Lasunok.
Pourquoi le jus de pomme de terre est-il utile pour les cheveux et comment l'utiliser.
Conclusion
Les pommes de terre Irbitsky sont résistantes aux maladies courantes et aux ravageurs des pommes de terre et ont fait leurs preuves lorsqu'elles sont cultivées dans des conditions défavorables. Si vous suivez les règles simples de la technologie agricole, vous obtiendrez une récolte de gros tubercules de haute qualité.