Wielkoowocowa odmiana dyni "Volzhskaya grey" w połowie sezonu: zasady techniki rolniczej i porady dotyczące uprawy
Dynia to największe warzywo na świecie. Cieplejszy klimat obszaru, w którym rosnąć ten owoc, tym większy rośnie. W Azji Środkowej często rosną dynie, których waga sięga kilku centów. Ale kultura jest również uprawiana w Rosji, gdzie przy odpowiednim sadzeniu i pielęgnacji da dobre zbiory.
Wśród hodowców warzyw odmiana Gray Volzhskaya sprawdziła się dobrze. Najważniejsze w uprawie dyń jest przestrzeganie zasad techniki rolniczej. Następnie możesz ugotować wiele pysznych dań z dyni z własnego ogrodu.
Treść artykułu
Opis odmiany
Owoce siarki Wołgi dobrze znoszą transport. Na sprzedaż uprawiana jest głównie dynia. Okres trwałości produktu jest długi. Dynia zachowuje swoją prezentację przez długi czas, nawet bez specjalnych warunków. Kultura charakteryzuje się odpornością na suszę. W mniej sprzyjających warunkach owoce tracą smak, ale plon pozostaje ten sam.
Minimalne podlewanie i wysoka temperatura otoczenia dla dyni nie są krytyczne: Właściwa uprawa i pielęgnacja zależy od składu gleby i warunków klimatycznych regionu, w którym roślina dojrzewa.
Cechy charakterystyczne
Dynia jest uprawiana zarówno przez sadzonki, jak i przez bezpośredni siew do ziemi. Średniej wielkości krzew: rzęsy rozciągnięte od pędu głównego na boki. Im więcej światła słonecznego pada na roślinę, tym bardziej zielone stają się liście. Pokwitanie liściastych liści jest średnie. Liście są podzielone na widoczne segmenty. Bliżej zbiorów traci wilgoć i wysycha.
Długie rzęsy są średniej grubości. Pędy boczne mają kolor ciemnozielony. Bliżej szypułki kolor staje się ciemniejszy z paskami. Kiedy krzewy rosną, często się przeplatają. Dzięki terminowemu podlewaniu liście unoszą się ponad owoce - zapewnia to warzywom dodatkową ochronę przed palącymi promieniami słonecznymi.
Charakterystyka owoców
Odmiana ma niezwykły kolor. Szara, gęsta skórka nigdy nie żółknie. W środku miękki i bogaty w smak, soczysty miąższ. Dynia ma wysoki smak: jeśli owoc zdąży dojrzeć, nie musi się kłaść - miąższ jest gotowy do użycia. Zastosowanie warzyw jest uniwersalne. Spożywa się pieczone, gotowane lub surowe.
Owoce charakteryzują się następującymi cechami:
- skórka jest gruba, elastyczna, bez plam i żeber;
- kształt zaokrąglony, lekko spłaszczony po obu stronach;
- podział na segmenty jest częściowo wyrażony - im większe warzywo, tym więcej segmentów;
- grubość miazgi wynosi 5 cm lub więcej, kolor jest żółty, a bliżej zbioru staje się pomarańczowy;
- nasiona są okrągłe, smaczne i zdrowe.
Na owocach nie ma wzoru. Jeśli regularnie podlewasz i użyźniasz glebę, kolor skóry będzie bardziej nasycony.
Wydajność
W całej Rosji uprawia się rośliny o dużych owocach i w połowie sezonu. Od momentu kiełkowania do dojrzewania pełnoprawnych owoców mija 110-120 dni. Dynia ma dobrą wydajność: średnia waga jednego warzywa wynosi 9-10 kg; przy dobrej pielęgnacji rosną większe okazy.
Jak dorosnąć
Volzhskaya Grey Pumpkin najlepiej zakorzenia się na glebach gliniastych. Gleba piaszczysto-gliniasta o niskiej żyzności będzie wymagała dobrego nawożenia.Podłoża gliniane i kwaśne nie nadają się do uprawy tego warzywa, ponieważ w warunkach ograniczonego odżywiania i braku tlenu w korzeniach owoców utworzy się twarda, cienka miazga.
W niskiej części ogrodu w porze deszczowej gromadzi się duża ilość wilgoci, dlatego jeśli to możliwe, lepiej sadzić dynię na podwyższeniu. Przy nadmiernym podlewaniu korzeń krzewów zaczyna gnić, a miazga nabiera wodnistego smaku. Gleba powinna być żyzna, luźna i dobrze ciepła.
Czy wiedziałeś? Człowiek uprawia dynię od V tysiąclecia pne. mi. Ojczyzną tego warzywa jest kontynent południowoamerykański.
Sadzenie nasionami i sadzonkami
Wielu hodowców najpierw hoduje sadzonki, a następnie przesadza je na miejsce. Ale jeśli zdecydujesz się sadzić bezpośrednio w ziemi, zrób to późną wiosną, a dla regionów o chłodnym klimacie - wczesnym latem.
Sadzenie nasionami
Namoczyć przed siewem nasionko w słabym roztworze nadmanganianu potasu (1 g na 200-300 ml wody) przez 30 minut. Taki płyn zdezynfekuje je i lekko nasączy.
Nasiona siejemy poprawnie:
- Po nawożeniu glebę lekko zwilżyć. Skrop ciepłą wodą.
- Posadź przygotowane wcześniej nasiona po 4 sztuki w każdy dołek na głębokość 3 cm.
- Wypełnij posadzone nasiona luźną glebą.
- Ściółkuj dziury. Do tego celu nadaje się humus - w połączeniu z ciepłą wodą wlaną wcześniej do ogrodu zapewni niezbędne ciepło.
- Przykryj dołki szkłem lub plastikiem, aby chronić je przed warunkami atmosferycznymi. Jeśli nie przewiduje się poważnych mrozów, należy usunąć szybę, gdy pojawią się pierwsze pędy.
Większość letnich mieszkańców, zwłaszcza w centralnej Rosji, preferuje metodę uprawy warzyw przez sadzonki.
Metoda sadzonkowa
Owiń nasiona w wilgotną bawełnianą szmatkę i poczekaj, aż się wyklują. Zajmie to około 10 dni. Regularnie je nawilżaj, aby zapobiec wysuszeniu. Następnie umieść porośnięte nasiona w miseczkach torfowych wypełnionych mieszanką gleby doniczkowej, która powinna składać się z darni, dziewanny, próchnicy i torfu w stosunku 1: 1: 3: 5.
Aby sadzonki dobrze się rozciągały, potrzebuje światła słonecznego, połóż je na parapecie. Utrzymuj reżim temperatury 20-25 stopni w ciągu dnia i 15 stopni w nocy.
Bądź ostrożny. Sadzonki w momencie sadzenia powinny mieć krępą łodygę z międzywęźlami i rozwiniętymi liśćmi.
Posadź go razem z pojemnikiem na torf, aby nie uszkodzić systemu korzeniowego. Z czasem pojemnik w ziemi rozpuści się.
Opieka
Przed wydłużeniem sznurków dyni, gdy kołnierze korzeni są wyraźnie widoczne, należy poluzować glebę po silnym podlewaniu lub deszczu, aby uniknąć pękania skorupy gleby. Wraz z rozluźnieniem wykonaj pielenie - ostrożnie usuń wyhodowane chwasty z rozluźnionej gleby.
Uwaga. Przez cały sezon wegetacyjny przeprowadza się około siedmiu pielenia i poluzowania (co dwa tygodnie).
Późna pielęgnacja dyni będzie miała zły wpływ na zbiory. Pierwsze spulchnienie wykonać na głębokość 15 cm Miesiąc po posadzeniu zmniejszyć głębokość spulchnienia do 8-9 cm, aby nie dotykać górnej warstwy systemu korzeniowego.
Podlewanie
Głównym składnikiem pielęgnacji roślin jest regularne podlewanie. Dynia, podobnie jak potężna pompa, stale pobiera całą wodę z gleby, a następnie odparowuje ją przez liście. Dlatego korzenie i łodygi rośliny otrzymują niewielką ilość wilgoci, co wymaga regularnego podlewania.
Dla Twojej informacji. W okresie masowego kwitnienia i zawiązywania się owoców dynię należy obficie podlewać. Do tego używaj ciepłej wody (od + 22 ° C), można ją ogrzewać na słońcu. Podlewanie zimną wodą w upalne dni czasami prowadzi do śmierci rośliny.
Tworzenie
Volga Grey Pumpkin potrzebuje odpowiedniego ułożenia rzęs. Aby to zrobić, ściśnij środkową lufę. Uformuj roślinę w dwie łodygi.Ustaw rzęsę tak, aby wierzchołek był wystawiony na słońce, w przeciwnym razie zbiory będą małe.
W przypadku większych owoców uformuj plon jednym rzęsem. Na głównej łodydze, z każdej strony, po czterech liściach pozostaw jeden pęd, a resztę usuń. Ponadto, gdy pojawią się jajniki, usuń wszystkie niepotrzebne pędy.
Top dressing
Aby uzyskać duże owoce, karm Szarą Dynię Wołgi kilka razy w sezonie:
- Gdy pojawi się 3-5 liści, nałóż dziewanny (0,5 płynnego nawozu należy rozpuścić w 10 litrowym wiadrze wody), a następnie wodę. Zużycie: Jedno wiadro wystarcza na około pięć roślin.
- Nakarm roślinę drugi raz na początku powstawania rzęs, również dziewanny, ale z dodatkiem jednej łyżki nitrofoski.
- Trzeci nawóz zastosuj podczas formowania owoców, użyj dziewanny, do której należy dodać szklankę popiołu i dwie łyżki siarczanu potasu, a następnie zalać rośliny powstałą mieszanką.
Cechy uprawy i możliwe trudności
Na południu preferuje się sadzenie nasion w otwartym łóżku. W rejonach środkowego i środkowego pasa uprawa ta jest uprawiana w sadzonkach.
Biorąc pod uwagę duże zapotrzebowanie na składniki odżywcze, dynię można nazwać kulturą kapryśną i wymagającą od swoich poprzedników i sąsiadów.
Najlepiej uprawiać to warzywo po:
- krzyżowe - kapusta, rzodkiewka;
- psianka - ziemniaki, pomidor;
- uprawy cebuli;
- rośliny strączkowe.
Te same uprawy są uważane za korzystne do sadzenia w pobliżu dyni. Nie zaleca się sadzenia dyni po innych członkach rodziny Pumpkin - ogórki, cukinia, squash, aby uniknąć uszkodzeń przez zwykłe szkodniki.
Wskazówki dotyczące uprawy od doświadczonych ogrodników
Ze względu na doskonały smak i bezpretensjonalną pielęgnację szara dynia cieszy się dużym zainteresowaniem wśród ogrodników i zasługuje tylko na pozytywne recenzje. Z zastrzeżeniem prostych, ale przydatnych porad doświadczonych ogrodników, proces uprawy tej rośliny zawsze będzie udany, nawet dla początkujących:
- Usunięte nasiona przed sadzeniem - utylizuj wszystkie podejrzane nasiona ze śladami pleśni, chorób i uszkodzeń mechanicznych. Przed siewem namocz nasiona w roztworze nadmanganianu potasu. Tylko zdrowe nasiona mogą przynieść dobre plony.
- Nie sadzić dyni na bagnistej, ubogiej glebie o podwyższonym poziomie kwasowości, od raczej nie uda ci się wyhodować zdrowych krzewów z pięknymi i smacznymi dyniami. Gleba musi być luźna, bogata w próchnicę i lekko wilgotna.
- Obszar z uprawami zawsze musi być czysty. Na czas usuwaj szczątki roślin i chwasty, które są doskonałym środowiskiem dla pojawienia się chorób i pasożytów.
- Zbilansowane odżywianie preparatami azotowymi i fosforowo-potasowymi zapewni dobry wzrost krzewów i dalsze owocowanie.
Choroby i szkodniki
Dynia Wołgi Szara ma słabą odporność na choroby takie jak:
- mączniak;
- szara zgnilizna;
- więdnięcie fusarium.
Jako środek zapobiegawczy konieczne jest użycie zdrowego materiału do sadzenia, unikanie zagęszczania sadzenia i utrzymywanie miejsca w czystości.
W przypadku uszkodzenia rośliny poddaje się ją działaniu fungicydów - mieszanki Bordeaux lub siarczanu miedzi.
Nawadnianie nasadzeń przeprowadza się na miesiąc przed planowanymi zbiorami. W walce z owadami gryzącymi i wysysającymi soki - mszyce, przędziorki i mączliki stosuje się napary z tytoniu, czosnku, cebuli i ostrej papryki. W przypadku poważnych uszkodzeń stosuje się pestycydy - „Aktellik”, „Fundazol” lub „Aktaru”.
Zbiór i przechowywanie
Wołga Grey Pumpkin zbiera się po osiągnięciu dojrzałości, co łatwo rozpoznać po wysuszonej łodydze. Warzywo jest przechowywane do roku.W tym celu układa się go na suchej słomie i stwarza odpowiednie warunki w dobrze wentylowanym pomieszczeniu: temperatura około +6 stopni, a wilgotność powietrza około 70%.
Dojrzałe warzywo można przechowywać w mieszkaniu do pięciu miesięcy.
Zalety i wady odmiany
Zalety:
- wysokie stężenie beta-karotenu, żelaza i potasu;
- niskokaloryczna zawartość;
- wysoka zawartość białka, żelaza, cynku, witamin E i grupy B, błonnik pokarmowy;
- długi okres trwałości.
W dyni nie było żadnych niedociągnięć, z wyjątkiem niuansów w opiece: obowiązkowego tworzenia rośliny i terminowego podlewania.
Recenzje rolników
Doświadczeni ogrodnicy oceniają szarą dynię głównie pozytywnie. Odmiana jest aktywnie uprawiana w zdecydowanej większości regionów kraju. Opinie ogrodników - dalej.
Galina: „Dla mnie główną zaletą warzyw jest ich smak. Przygotowuję z niego różne potrawy. Przy minimalnych kosztach okazuje się, że gromadzi zapasy przez co najmniej sześć miesięcy. Dynię można dobrze przechowywać i można ją łatwo transportować na duże odległości. A opieka nad nią jest taka sama, jak w przypadku zwykłej odmiany. Będę nadal uprawiał to zdrowe warzywo ”.
Arseny: „Już trzeci rok uprawiam szarą dynię Wołgi. W naszej rodzinie tylko ja zajmuję się ogrodem, a moja żona zajmuje się kuchnią. Cały czas prosi mnie, żebym wyhodował taką dynię: to jedyna odmiana, którą lubią moje wnuki. Nie jestem fanem warzyw z tej rodziny, ale rodzina ceni sobie dynię. Będę dalej uprawiał tę odmianę, ponieważ nie sprawia ona większych kłopotów. Owoce rosną duże, jak na zdjęciu opakowania z nasionami. "
Swietłana: „Dyni Szarej Wołgi uprawiam metodą sadzonkową trzeci rok z rzędu. Opieka nad nią to standard: podlewanie, nawożenie, pielenie. Aby warzywa rosły duże, podczas formowania owoców usuwam te najmniejsze, aby wszystkie składniki odżywcze dostały się do pozostałych dyni. Hodowlę sadzę w słonecznej części ogrodu. Gotuję zdrową owsiankę dla dzieci z dyni ”.
Wniosek
Szara dynia nie wymaga dużego nakładu pracy, aby urosnąć. Ale korzyści z tego warzywa trudno przecenić. To prawdziwy „szary lekarz”, który leczy choroby nerek, wątroby, skóry, oczu. Dynia jest zalecana do stosowania przez pacjentów z gruźlicą, nadciśnieniem, otyłością. Owoc ten pomaga łatwiej znieść ciążę i spowolnić proces starzenia się organizmu. Duże owoce dojrzewają terminowo, mają doskonały smak i są bezpretensjonalne w pielęgnacji w okresie wegetacji. Warzywo jest przechowywane przez długi czas i pozwala rozpieszczać domowników przysmakami przez cały rok.
Poniższy film pomoże Ci dowiedzieć się więcej o uprawie dyni Volga Grey: