Bardzo smaczne i produktywne ogórki Stella: poznajemy odmianę i staramy się ją uprawiać samodzielnie
Ogórek to jedno z dziesięciu najpopularniejszych warzyw na świecie. Od najdawniejszych czasów ludzie wiedzieli, że ma on dobroczynne właściwości dla organizmu. Owoce tej kultury zawierają około 80% wody, co poprawia pracę nerek i serca, korzystnie wpływa na przemianę materii i apetyt.
Ogórek przybył do nas z leśnych tropików Indii. Dlatego, aby uzyskać obfite zbiory, konieczne jest stworzenie warunków zbliżonych do tropikalnych: stałe ciepło i wilgotność. Istnieje wiele odmian i mieszańców ogórka. Jedną z nich jest Stella F1.
Treść artykułu
Opis kultury
Ogórek Stella F1 został wyhodowany przez krajowych hodowców z Ogólnorosyjskiego Instytutu Warzywnictwa. Warzywo zaleca się uprawiać w środkowej, środkowej Czarnej Ziemi, północnej części Kaukazu, północnego zachodu, północy, Wołgo-Wołga, a także w regionie środkowej Wołgi.
Cechy charakterystyczne
Stella F1 ma dobrą odporność na gnicie korzeni, mączniaka prawdziwego i askochitozę. Przynależność warzyw do mieszańców sprawia, że uprawa jest produktywna i odporna. Owoce tej rośliny mają doskonałą prezentację. Ogórki uprawia się zarówno w warunkach szklarniowych, jak i na otwartym polu.
Skład, właściwości, korzyści, kalorie
Ponieważ ogórek składa się głównie z wody strukturalnej, doskonale gasi pragnienie. Warzywo zawiera dużą ilość składników mineralnych oraz witamin A, B1, B2, C, E, PP, N.
Ponadto zawiera:
- jod;
- magnez;
- sód;
- fosfor;
- potas;
- karoten;
- wapń;
- glukoza;
- fruktoza;
- skrobia.
Warzywo zawiera również kawę, kwas askorbinowy i foliowy.
Zawartość kalorii na 100 g produktu wynosi 15 kcal:
- białka - 0,8;
- tłuszcze - 0,1;
- węglowodany - 3,0.
Specyfikacje
Stella ma długie baty, wiele pędów bocznych i wysoką główną łodygę. Typ kwitnienia to samica. Liście zielone, duże, sercowate. Jajnik owocowy ma kształt cylindryczny.
Ogórek Stella F1 należy do średnio wczesnych mieszańców. Pierwszy zbiór zbiera się 65 dni po wykiełkowaniu.
Rodzaj zapylenia jest partenokarpiczny, to znaczy roślina jest zapylana niezależnie, bez udziału owadów.
Od 1 kw. m. zbiory do 23 kg. Dojrzałe warzywa mają falistą podstawę i wydłużony cylindryczny kształt. Powierzchnia jest ryflowana, lekko wyboista. Długość owoców - od 20 do 25 cm, średnica - od 3,5 do 4,5 cm, jeden ogórek waży około 270 g.
Jak samodzielnie wyhodować ogórki Stella
Gleba do uprawy ogórków Stella F1 powinna być lekka i bogata w próchnicę. Ogórki sadzi się w tym samym miejscu raz na 5 lat. To sprawia, że kultura jest bardziej odporna na choroby.
Ogórki dobrze rosną tam, gdzie rosły pomidory, ziemniaki, groszek i kukurydza. Warzywa te są uprawiane zarówno przez sadzonki, jak i przez bezpośredni siew do ziemi.
Sadzenie nasion
Przed siewem starannie przygotowują nie tylko nasiona, ale także glebę. Ponieważ ogórek dobrze kiełkuje, większość letnich mieszkańców sadzi nasiona na sucho, ale dla całkowitej pewności są one wstępnie przygotowane.
Pierwszym krokiem jest kalibracja nasion: do sadzenia wybiera się nawet duże nasiona bez ciemnych plam. Następnie zdezynfekuj lekiem „Fitosporin”, postępując zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Nadmanganian potasu jest również używany do przetwarzania ziaren. 1 g nadmanganianu potasu miesza się w 100 g wody. Nasiona umieszcza się w roztworze na 20-30 minut.
Następnym etapem jest kiełkowanie. Ziarna zawija się w wilgotną bawełnianą ściereczkę i umieszcza w pojemniku, który zawija się w folię i wyjmuje w ciepłe miejsce o temperaturze powietrza + 22 ... + 26 ° C. Nasiona kiełkują w ciągu 1-2 dni.
W regionach o chłodnym klimacie ziarna są utwardzone. W tym celu kiełkujący materiał siewny umieszcza się w wilgotnej szmatce i umieszcza w lodówce na 3-4 dni, po czym sadzi się w ziemi.
Uwaga. W sprzedaży są nasiona, które zostały już przetworzone przez producenta. Jest to zaznaczone na opakowaniu. Takie nasiona nie wymagają dezynfekcji, wysiewa się je na sucho.
Instrukcje krok po kroku dotyczące sadzenia nasion:
- Otwory do sadzenia lub nawet rowki są wykonane i lekko podlewane wodą.
- Ziarna przykrywa się na głębokość 1,5-2 cm, jeśli gleba jest luźna i piaszczysta, maksymalnie 3 cm.
- Suche nasiona sadzi się w odległości 5-10 cm Skiełkowany materiał siewny umieszcza się zgodnie ze schematem: 20-40 cm na 60-100 cm, 4-5 roślin na 1 m2. m.
- Umieść 2-3 nasiona w jednym otworze. Następnie usuwa się najsłabsze sadzonki.
Sadzenie sadzonek
Metoda sadzonkowa plonuje 14 dni wcześniej niż siew bezpośredni do gruntu.
Przed sadzeniem sadzonek nasionko przelewa się do woreczka chusteczkowego i umieszcza w roztworze pożywki (1 łyżeczka. nitrofosforan i popiół drzewny miesza się w 1 litrze wody) na 12 godzin. Pod koniec określonego czasu nasiona są kilkakrotnie myte czystą wodą, układane na wilgotnej szmatce z gazy i pozostawiane na 2 dni w temperaturze co najmniej + 20 ° C. 24 godziny przed sadzeniem ziarna umieszcza się w lodówce w temperaturze + 2 ... + 3 ° C.
Wysiew nasion do sadzonek odbywa się przez cały kwiecień. W tym celu użyj małych pojemników o wysokości do 12 cm. Gleba do tych celów jest kupowana w specjalistycznym sklepie lub przygotowywana samodzielnie.
Aby przygotować mieszankę, będziesz potrzebować:
- 1 część małych trocin;
- 2 części humusu;
- 2 części torfu.
W 10 kg kompozycji miesza się 1,2 łyżki. l. nitrofosforan i 2 łyżki. l. Popiół drzewny. Wszystko to jest dokładnie wymieszane i rozprowadzone w pojemnikach. 1 nasionko sadzi się w jednym garnku z przygotowaną ziemią i lekko zwilża. Kiedy pojawiają się dwa prawdziwe liście, sadzonki są gotowe do przesadzenia na stałe.
Rośnie etapami i opieką
Ogórki Stella podlewamy systematycznie, ale z umiarem. Przed kwitnieniem kultura jest codziennie nawilżana, aw okresie owocowania - co 3 dni. Do tego używa się lekko ciepłej wody.
Dla Twojej informacji. Podlewaj ogórki rano lub wieczorem. W ciągu dnia wilgoć nie jest przeprowadzana, w przeciwnym razie liście roślin otrzymają oparzenia słoneczne.
Na dobre zbiory Stelli F1 podczas całego sezonu wegetacyjnego kultura jest karmiona do 5 razy:
- Podczas pojawienia się pierwszych pełnoprawnych liści przeprowadza się pierwsze karmienie dziewanny. Roztwór przygotowuje się w proporcjach 2 kg obornika na 10 litrów wody. Dobrze wymieszaj i zaparzaj przez 2 tygodnie. Następnie dziewanny rozcieńcza się wodą w stosunku 1 litra nawozu na 10 litrów wody. Następnie dodaj 30 g superfosfatu, 10 g mocznika, 10 g siarczanu potasu.
- Drugi nawóz aplikuje się tydzień po pierwszym. Dodaj 1 łyżkę na 10 litrów wody. l. nawozy „Agricola-5”. Zużycie górnego opatrunku: 3-4 litry na 1 m2 m.
- Trzecie karmienie odbywa się 10 dni po poprzednim. Rozpuść 2 łyżki w 10 litrach wody. l. płynny nawóz „Effekton-O”. Kultura jest podlewana u nasady w ilości 3-4 litrów na 1 m2. m.
- W 10 litrach wody rozcieńczyć 1 łyżkę. l. nitrofosforan i 2 łyżki. l. lek „Agricola Vegeta”. Na 1 mkw. m spożyć 5 litrów mieszanki.
- Po 10 dniach przeprowadza się piąte karmienie. Dodaj 2 łyżki na 10 litrów wody. l. kompleksowy nawóz "Agricola for Cucumbers". Na 1 mkw. m użyć 2,5-3 litrów przygotowanej mieszanki.
Cechy uprawy i możliwe trudności
Łóżka z samopylną hybrydą Stella F1 są systematycznie odchwaszczane. Gdy rośliny są jeszcze młode, gleba jest delikatnie spulchniana, usuwając jednocześnie chwasty. W przyszłości zabieg powtarza się raz w tygodniu.Terminowe zbiory są ważne dla kultury, ponieważ ciężkie owoce powodują duże obciążenie roślin.
Choroby i szkodniki
Ponieważ ogórek Stella należy do mieszańców, uprawa ma dobrą odporność na choroby, ale nadal istnieje niewielkie ryzyko. W takich przypadkach stosuje się specjalne preparaty, które chronią rośliny przed chorobami i szkodnikami. Podczas korzystania z funduszy ważne jest, aby przestrzegać dawkowania, aby nie zaszkodzić kulturze.
Do najczęstszych chorób należą:
- Biała zgnilizna. Jest to biała, lepka konsystencja, dzięki której owoce i sam krzew gniją. Kulturę traktuje się usuwając dotknięte części rośliny i traktując ją roztworem (na 2 litry wody, 10 g mocznika, siarczanu miedzi, siarczanu cynku).
- Mączniak... Choroba objawia się obecnością białych plam na liściach, a później - na pozostałej części rośliny. Liście zaczynają wysychać, owocowanie ustaje. Dotknięte części są usuwane, a sam krzew jest traktowany fungicydami (10 g leku na 5 l wody). Jeśli choroba poważnie uszkodziła roślinę, zostaje zniszczona.
- Mączniak rzekomy. Liście pokryte są małymi żółtymi plamkami i wysychają. Następnie choroba rozprzestrzenia się na całą roślinę. Podlewanie i karmienie przerywa się na 3-4 dni, rośliny traktuje się „Polikarbacyną” (10 g leku na 5 l wody).
- Cladosporium... Krzewy i owoce pokryte są brązowymi owrzodzeniami. Aby zwalczyć chorobę, zaprzestań nawilżania kultury na 5 dni i potraktuj rośliny „Fundazolem” (10 g leku na 10 l wody). Zarażone części krzewów są usuwane.
Uwaga. Konieczne jest zwalczanie choroby we wczesnych stadiach jej rozwoju, w przeciwnym razie kultura umrze. Istnieje również ryzyko zanieczyszczenia sąsiednich roślin.
Często w trakcie uprawy szkodniki atakują również ogórki. Najczęściej owady atakują rośliny w okresie owocowania.
Najczęstsze szkodniki:
- Pająk... Znajduje się pod liśćmi, gdzie opuszcza sieć. Ten pasożyt przenosi różne infekcje i zjada liście. W walce z nim odwrotną stronę liści spryskuje się wodą z mydłem (200 g startego mydła do prania na 10 litrów wody).
- Mączlik... Jest to mała biała muszka, która wysysa sok z roślin i pozostawia za sobą sadzy grzyba i zwiędłe liście. W walce z nim stosuje się napar czosnkowy (200 g startego czosnku miesza się z 10 litrami wody i pozostawia na jeden dzień), którym spryskuje się całą roślinę.
- Mszyca... Są to małe zielone robaki, które osiadają na zieleni w całych koloniach i zjadają ją, co prowadzi do więdnięcia liści. Szkodnik rozmnaża się bardzo szybko. Mszyce są niszczone roztworem popiołu (200 g popiołu drzewnego i 100 g mydła miesza się z 10 l wody).
Po zidentyfikowaniu szkodników są natychmiast niszczone, ponieważ owady rozprzestrzeniają się bardzo szybko i przenoszą się na sąsiednie rośliny.
Zbiór i stosowanie upraw
Dla Stelli F1 bardzo ważne jest, aby ogórki zbierane były na czas. Jeśli wszystkie dojrzałe owoce nie zostaną zebrane na czas, plony spadną.
Ogórki zbiera się wcześnie rano. Jeśli ta zasada będzie przestrzegana, zbiory wzrosną. Zerwane warzywa od razu umieszcza się w lodówce, ale nie w zamkniętych plastikowych torebkach.
Ogórki świetnie nadają się do robienia sałatek. Są rzadko używane do konserwacji, ponieważ owoce osiągają 20-25 cm długości.
Zalety i wady odmiany
Mieszkańcy lata lubią ogórek Stella F1 ze względu na dużą liczbę pozytywnych cech.
Zalety tej hybrydy obejmują:
- stabilna wysoka wydajność;
- doskonały smak;
- dobra prezentacja;
- możliwość uprawy zarówno w otwartym polu, jak iw szklarni.
- silna odporność;
- przedłużone owocowanie;
- samozapylenie;
- dobre kiełkowanie nasion;
- przenośność.
Kultura ma kilka wad. Obejmują one:
- wysokie wymagania dotyczące karmienia;
- niemożność wykorzystania nasion z ich zbiorów.
Stella ma wiele plusów.Na ich tle drobne wady są niewidoczne, dlatego wielu hodowców warzyw preferuje tę konkretną hybrydę.
Opinie
Doświadczeni mieszkańcy lata pozytywnie oceniają hybrydę Stella. Ogórki są aktywnie uprawiane w zdecydowanej większości regionów kraju. Opinie niektórych producentów warzyw znajdują się w naszym artykule.
Michaił, Czeboksary: „Uprawiam ogórki hybrydowe od 7 lat z rzędu. Przede wszystkim podobała mi się Stella F1. Roślina jest samozapylana, co jest dobre do uprawy roślin w warunkach szklarniowych. Owoce naprawdę rosną jak opakowanie z nasionami na zdjęciu - długie i ciężkie, a co najważniejsze - pyszne. W zeszłym roku karmiłem roślinę, jak mówią „z serca”, w końcu plonów było tak dużo, że nawet nie wiedziałem, co z tym zrobić. Prawdopodobnie ta hybryda jest właściwa do wdrożenia ”.
Anna, Krasnodar: „Z własnego doświadczenia próbowałem uprawiać wiele różnych ogórków hybrydowych, dopóki moi sąsiedzi nie doradzili mi Stelli F1. Teraz do sałatek sadzę tylko ten ogórek i zawsze przez sadzonki... Owocowanie jest długie, do samego mrozu. Warzywa są bardzo smaczne i mają cienką skórkę. Nawet na zimę z tymi ogórkami puszkowałem sałatki ”.
Wniosek
Hybryda Stella ma dobrą odporność na choroby i czynniki negatywne. Ma wysoką wydajność. Warzywo ma doskonałą prezentację i dobrze znosi transport. Wyjście nie wymaga dużego wysiłku. Uprawa Stelli nie różni się niczym od uprawy wszystkich ogórków hybrydowych. Warzywo to sprawdziło się wśród doświadczonych hodowców warzyw, ale nadaje się również dla początkujących do ich pierwszej uprawy.
Aby uzyskać więcej informacji na temat Stella F1 Hybrid, zobacz następujący film: