Pyszne i aromatyczne pomidory wyglądające jak gigantyczne jagody - niesamowity niemiecki pomidor Red Strawberry

Pomidor z niemieckiej odmiany Red Strawberry nosi tę nazwę ze względu na swoje podobieństwo do ogromnej jagody ogrodowej. Z nazwy wynika również, że odmiana została wyhodowana w Niemczech. Pojawił się w Rosji 30 lat temu. Popularność wśród rosyjskich letników zyskał właśnie dzięki niezwykłemu kształtowi owocu, który wygląda jak ogromna truskawka. W 2015 roku znalazł się w pierwszej dziesiątce najpopularniejszych odmian.

Opis odmiany

Odmiana w połowie sezonu nieokreślona. Nadaje się do uprawy w warunkach szklarniowych. W regionach o gorącym klimacie dobre zbiory uzyskuje się podczas sadzenia w otwartych łóżkach. W ciepłe, suche lato owoce dojrzewają szybciej, dlatego niektórzy rolnicy przypisują tę odmianę wczesnemu dojrzewaniu. Nadaje się do uprawy w centralnej Rosji.

Pomidory tej odmiany występują w dwóch kolorach - różowym i pomarańczowym.

Cechy charakterystyczne

Roślina zaliczana jest do odmian wysokich. W szklarniach krzewy osiągają wysokość 2-2,5 m, w otwartym terenie - 1,2-1,8 m. Krzew umiarkowanie ulistniony, o średniej wielkości ciemnozielonych liściach. Z jednej strony dojrzewa średnio 4-6 owoców. Dojrzewanie rozpoczyna się jednocześnie po 95-116 dniach.

Charakterystyka i plon owoców

Jagody są czerwono-różowe lub pomarańczowe z miękkim, słodkim miąższem i kilkoma nasionami. Kolor jest równomierny, nie ma plam ani pasków. Skórka jest gładka i cienka, ale owoc nie pęka podczas transportu. Masa owoców - 150-300 g, ale przy odpowiedniej pielęgnacji osiąga 500-600 g.

Ze smaku pomidory słodki, z lekką kwaskowatością.

Plon według producentów do 8 kg owoców z rośliny.

Jak uprawiać sadzonki

Podczas sadzenia w szklarni zaleca się sadzenie metodą uprawy; na zewnątrz w ciepłych regionach można sadzić nasiona. Nasiona sadzi się od początku do połowy marca. Zastanów się, jak przygotowuje się ziarna na sadzonki.

Przygotowanie nasion

Przede wszystkim przeprowadzana jest kalibracja - dobierane są odpowiednie ziarna. Nasiona wysypuje się i bada. Nasiona nadające się do sadzenia powinny być duże, równe, nie puste w dotyku. Lekkie, nierówne, puste nasiona są wyrzucane.

Wybrane ziarna umieszczamy w roztworze soli: rozpuść łyżkę soli w szklance wody. Czas trwania zabiegu to 15-20 minut. Nasiona, które opadły na dno, są sadzone, a te, które wypłynęły na powierzchnię, są odrzucane.

Następnie nasiona są podgrzewane, umieszczając je na bawełnianej szmatce na baterii. Tam nasiona są przechowywane od 1,5 do 2 dni.

W kolejnym etapie przygotowania materiał do sadzenia jest dezynfekowany. Aby to zrobić, przygotuj 1% roztwór nadmanganianu potasu i umieść w nim ziarna na 15-20 minut. Maksymalny czas zabiegu to 45 minut

Ważny! Nadmanganian potasu zniszczy czynniki zakaźne żyjące na powierzchni nasion. Nie wpływa na choroby, których czynniki sprawcze znajdują się wewnątrz ziarna.

Po dezynfekcji nasiona myje się ciepłą bieżącą wodą.

Zaprawianie zakupionych nasion nie jest konieczne, procedura ta została już przeprowadzona podczas pakowania. Jeśli jednak materiał do sadzenia uzyskano z zeszłorocznych pomidorów, konieczna jest dezynfekcja.

Dalej jest ciekawy etap - bulgotanie. Wielu ogrodników pomija go, ponieważ wymaga stałej obecności.I na próżno - nasyca ziarno tlenem, co zwiększa kiełkowanie nasion i żywotność sadzonek.

W warunkach przemysłowych bulgotanie odbywa się za pomocą specjalnego sprzętu. W tym celu w domu nasiona umieszcza się w wodzie podgrzanej do +26 - +30 stopni i miesza co godzinę. Czas trwania zabiegu to 15-18 godzin.

Ważny! Jeśli na ziarnach pojawią się zarodki, bulgotanie zostaje zatrzymane.

Po namoczeniu materiału do sadzenia w wodzie lub biostymulantach. Ziarna umieszcza się w cieczy o temperaturze co najmniej +20 stopni na 12 godzin. Popularnymi lekami biostymulującymi wśród letnich mieszkańców Rosji są „Cyrkon”, „Epin”, „Immunocytofit”.

Następnym etapem jest utwardzanie. Nasiona zawija się w bawełnianą szmatkę i folię i umieszcza w chłodnym miejscu na 8 godzin, gdzie temperatura nie przekracza +2 stopnie. Minimalna temperatura powietrza to -3 stopnie. Nasiona są usuwane i trzymane w temperaturze pokojowej przez 8 godzin. Procedura jest powtarzana do 6 razy.

Uwaga! Jest to złożona procedura, jeśli zostanie przeprowadzona nieprawidłowo, istnieją duże szanse na zniszczenie nasion, dlatego początkującym ogrodnikom nie zaleca się utwardzania wszystkich nasion.

Ostatnim etapem przed sadzeniem jest kiełkowanie nasion. Bawełnianą szmatkę lub gazę zwilża się ciepłą wodą i kładzie na płaskim naczyniu (spodek, szalka Petriego, pokrywka). Nasiona układa się na wierzchu i przykrywa warstwą tkaniny. W celu kiełkowania ziarna umieszcza się w ciepłym (+ 25-30 stopni) miejscu i upewnia się, że tkanina zawsze pozostaje wilgotna. Kiedy na ziarnach pojawi się kiełek 2-3 mm, nasiona są gotowe do sadzenia.

Pojemność i gleba

Do sadzonek nadaje się każdy wygodny pojemnik: plastikowe kubki, cięte butelki PET, specjalne pojemniki. Przed użyciem pojemnik dezynfekuje się stromym roztworem nadmanganianu potasu.

Uniwersalna mieszanka gleby do pomidorów składająca się z próchnicy, torfu i piasku rzecznego jest odpowiednia dla pomidorów niemieckiej odmiany czerwonych truskawek.

Aby samodzielnie przygotować grunt pod sadzonki pomidorów, połącz:

• 1 część działki ogrodowej (lepiej zabrać z obszaru, w którym rosły ogórki, cukinia, marchewka, koper);
• 2 części niekwaśnego torfu (pH 6,5);
• 0,5 części piasku (rzeka lub umyta);
• 1 część humusu lub przesianego dojrzałego kompostu.

Możesz dodać przesiany popiół drzewny (lub mąkę dolomitową), mech torfowiec i opadłe igły.

Na dzień przed sadzeniem nasion mieszaninę gleby dezynfekuje się wrzącą wodą lub nadmanganianem potasu.

Siew

Ziemię układa się w wybranych pojemnikach, wykonuje się płytkie (1,5-2 mm) rowki, w których układane są nasiona. Glebę spryskuje się, pojemniki przykrywa się folią i przenosi do ciepłego (+23 stopnie), jasnego miejsca.

Ważny! Sadzonki pomidorów nie lubią bezpośredniego światła słonecznego, preferując światło rozproszone.

Uprawa i pielęgnacja

W sprzyjających warunkach kiełki pojawiają się w ciągu 3-5 dni. Gdy to nastąpi, folię wyjmuje się z pojemników i umieszcza na parapecie. Podlewanie korzeni przeprowadza się, gdy gleba wysycha za pomocą strzykawki lub łyżeczki.

Po 2 tygodniach na roślinie pojawią się 2 prawdziwe liście, a następnie zaczną zbierać. Do gleby dodaje się nawozy mineralne do przesadzania w ilości 1 łyżki. łyżka na 5 litrów mieszanki gleby. W pojemniku wykonane są otwory, aby nadmiar płynu podczas podlewania nie zatrzymywał się w glebie.

Małe rośliny sadzi się w osobnych pojemnikach, mielonych ziemią do liści liścienia. 10 dni po zerwaniu pierwsze nawożenie przeprowadza się złożonym nawozem. Dalej karmić co 10-14 dni aż do posadzenia w ogrodzie.

Podlewać, gdy gleba wysycha i uważać tylko na korzeń, unikając przedostawania się cieczy na liście. 2-3 tygodnie przed zejściem na stałe w miejsce sadzonki zaczynają być wyprowadzane na zewnątrz: balkon, letnia weranda. Ma to tendencję do przyzwyczajenia roślin do niższych temperatur i promieni słonecznych.

Jak uprawiać pomidory

Posadzone sadzonki do ogrodu w połowie maja (w szklarni) - na początku czerwca (teren otwarty) po ustaleniu się stałej temperatury powyżej zera.

Ważny! W ciepłych regionach sadzi się je wcześniej. Rośliny gotowe do sadzenia w ziemi osiągają 20 cm wysokości.

Lądowanie

Pomidory sadzi się po południowej lub południowo-wschodniej stronie ogrodu. Wybierz miejsce, w którym rosły ogórki, cukinia, koperek, pietruszka. Uprawy z rodziny psiankowatych (pomidory, ziemniaki, papryka) są słabymi poprzednikami, ponieważ rośliny te są podatne na podobne choroby i cierpią na te same szkodliwe owady. Minimalna odległość między krzewami pomidorów wynosi 50 cm.

Opieka

Krzewy podlewa się tylko ciepłą, osiadłą wodą. Przy każdym podlewaniu chwasty są odchwaszczane, a gleba poluzowana. Nawożą 3-4 razy w okresie letnim, naprzemiennie nawozami mineralnymi i organicznymi.

Ważny!Pomidory uwielbiają wodę, ale z umiarem. Utrzymanie prawidłowego poziomu wilgotności jest ważnym wymogiem konserwacyjnym.

Różnorodność nieokreślonydlatego szczypanie odbywa się w jednej łodydze. Wysokie krzewy (120-250 cm) wymagają podwiązki.

Aby uniknąć gnicia pomidorów, odrywa się dolne liście.

Cechy uprawy i możliwe trudności

Doświadczeni ogrodnicy uważnie monitorują tworzenie się jajnika - zdeformowane kwiaty są usuwane w celu stymulowania wzrostu dobrego jajnika, a tym samym zwiększenia plonu.

W przypadku niewłaściwej pielęgnacji owoce mogą przybrać kształt „nietruskawkowy”. W takim przypadku zmienia się częstotliwość podlewania i karmienia.

Choroby i szkodniki

Producenci zapewniają, że odmiana nie jest narażona na infekcje chorobotwórcze. Jednak w praktyce, zwłaszcza w chłodne, deszczowe lata, pomidory często chorują zaraza późna, brązowa plamka, szara zgnilizna.

Aby zapobiec chorobom grzybiczym, glebę rozlewa się gorącym roztworem nadmanganianu potasu przed sadzeniem sadzonek. Preparaty biologiczne i chemiczne pomogą zapobiegać i ograniczać rozprzestrzenianie się chorób grzybiczych:

• Fitosporyna;
• Ecosil;
• Fundazol;
• „Quadris”;
• Ridomil Gold.

Na przykład.Nasi mieszkańcy lata używają serwatki mlecznej do zapobiegania zarazy (zawartość tłuszczu - nie więcej niż 1%, w przeciwnym razie liście mogą zostać spalone). Natychmiast po przesadzeniu sadzonek do ziemi krzewy spryskuje się serum. Procedura jest powtarzana co 10 dni.

Chore rośliny są natychmiast niszczone, aby uniknąć skażenia całego nasadzenia. Zielone owoce można usunąć, zdezynfekować w gorącej (+60 stopni) wodzie przez 2-4 minuty. Narzędzia ogrodowe są również leczone narkotykami.

Krzewy są regularnie sprawdzane pod kątem szkodliwych owadów. Jeśli zostaną znalezione, pomidory są traktowane specjalnymi chemikaliami zgodnie z instrukcjami. Stonka ziemniaczana, mączlik i czernica są niszczone przez „Oppercut” lub „Aktara”. Ale robią to tylko przed pojawieniem się jajnika.

Istnieją również popularne, ale sprawdzone metody radzenia sobie z pomidorami szkodniki... Na przykład wciornastki, przędziorków i mączlików boją się bulionu glistnika, ślimaki boją się amoniaku, a mszyce boją się roztworu mydła do prania.

Niuanse uprawy w otwartym terenie iw szklarni

Podczas sadzenia w otwartym terenie niemiecki pomidor „truskawkowy” przykrywa się materiałem okrywowym na 2-3 tygodnie. Po pewnym czasie lub po ustabilizowaniu się ciepłej i suchej pogody (zarówno w nocy, jak i w dzień) materiał usuwa się. Niektórzy mieszkańcy lata, sadząc niemieckie truskawki w otwartym terenie, tworzą krzew o 2-3 łodygach.

W szklarniach wilgoć nie może wzrosnąć, ponieważ zarodniki grzybów mogą przenikać do rośliny z kroplami wody. Podlewaj tylko u nasady i usuń dolne liście, aby reszta krzewu była dobrze wentylowana i wysuszona.

Zbiór i stosowanie upraw

Owoce dojrzewają razem. Są zbierane zarówno dojrzałe, jak i jeszcze zielone - „osiągają” w temperaturze pokojowej. Dojrzewanie następuje w dniach 95-116.

Doskonała odmiana na świeżo, do sałatek, zup, do sporządzania soków, lecho, sosów, past i przekąsek. Ale w przypadku konserw jako całości odmiana nie jest odpowiednia - duże owoce nie zachowują swojego kształtu, a ze względu na mięsistą miazgę łatwo się rozpadają.

Zalety i wady odmiany

Zalety odmiany to wczesne dojrzewanie i łatwa pielęgnacja, doskonały smak, oryginalny kształt pomidorów oraz kolor owoców.

Wady to konieczność szczypania i podwiązek, podatność na infekcje grzybicze, spadek plonów na jałowej ziemi bez nawożenia.

Recenzje rolników

Rolnicy zwracają uwagę na ciekawy kształt, jasny pomidorowy smak, kolor i wielkość owoców. Pomidory nadają się zarówno do spożycia na świeżo w sałatkach, jak i do przetworów. Ponadto niemiecka czerwona truskawka uzyskała pozytywne recenzje za łatwą pielęgnację. Jednak niektórzy nie lubią tej odmiany - ze względu na potrzebę uszczypnięcia i uformowania krzaka.

Irina Dudina, region moskiewski: „W tym roku posadziłem pomarańczowe truskawki. Kolor jest zwykle jasno pomarańczowy, bursztynowy lub żółty, w zależności od skrzyżowania. Owoce mogą być używane świeże lub do robienia dżemów, soków, marynowania. Mączlik zaatakował w tym roku, ale szybko się go pozbył, pomidor nie ucierpiał ”.

Lyubov Ilyasova, Samara: „Podobała mi się odmiana ze względu na jej plon, cały krzew pokryty był pomidorami. Piszą, że utrzymanie jakości jest złe, ale zapomniałem o tych, które przez miesiąc były zrywane w misce - żaden z nich się nie pogorszył. Kolor dojrzałych owoców jest inny: od różowawego do jaskrawoczerwonego. Bardzo smaczne! Zostawił nasiona. Na pewno zasadzę więcej. "

Elena Kudrina, Biełgorod: „Wysokość krzewu to 2 metry, waga owocu to 350 g, piękny kształt to serce. Obłędnie pyszny, aromatyczny, soczysty, słodki! Krzew jest ogromny i dziergany od początku do końca buszu. Wysoka wydajność! Zaskoczyła mnie jego moc. Jest to pierwsza wysoka odmiana o dużych owocach, która rośnie w całym buszu. Gorąco polecam wejście na pokład! ”

Andrey Timakhov, Rostov-on-Don: „Owoce niemieckiej jagody są smaczne i mają właściwy kształt tylko wtedy, gdy gleba jest żyzna, przy ciągłym dokarmianiu i dostatecznym podlewaniu. Należy również pamiętać, aby uformować krzew na dwie łodygi, nie więcej, w przeciwnym razie pokarm dostanie się na liście. Te niuanse można uznać za wady, ale zalet jest wiele: smaczne, soczyste, dobrze utrzymane ”.

Wniosek

Pomidor German Red Strawberry nadaje się do uprawy w szklarniach i na zewnątrz. Nie wymaga specjalnej opieki, ale konieczna jest podwiązka i uformowanie krzewu w jedną łodygę. Jest podatny na infekcje grzybicze i słabo owocuje na ubogich, zubożonych glebach.

Uwielbiany przez letników za słodkie, aromatyczne, mięsiste owoce o nietypowym kształcie. Świetne do świeżych sałatek, soków, przekąsek i sosów. Z buszu zbiera się do 8 kg jagód. Nadaje się do uprawy przez początkujących ogrodników, ale wymaga od nich starannej pielęgnacji.