Niezwykły owoc o oryginalnej nazwie: Pomidor "Red Banana" - dlaczego jest dobry i jak sam go wyhodować

Czerwony banan to pomidor, który wielu ogrodników uwielbia za oryginalny wygląd i ciekawy smak. Odmiana pojawiła się w wyniku pracy rosyjskich hodowców.

Zastanów się, dlaczego warzywo otrzymało tak niezwykłą nazwę i jak wyhodować bogate zbiory czerwonych bananów w Twojej okolicy.

Opis odmiany

Odmiana wcześnie dojrzewająca, ceniona przez ogrodników za wysoką wydajność. Ponadto pomidor ma wysoką odporność na poważne choroby upraw. Bananowiec czerwony jest uprawiany zarówno na południu kraju, jak iw regionach północnych. Oprócz Rosji odmiana jest popularna w sąsiednich krajach, na przykład w Mołdawii i na Ukrainie.

Podgatunek Banan pomarańczowy

Ta odmiana jest scharakteryzowana jako wyznacznik roślina, krzewy osiągają wysokość około 1,5 m. Korzenie i łodyga są mocne. Pomidory mają jasny czerwonawo-pomarańczowy kolor i gęstą skórkę.

Okres dojrzewania jest średni, ogrodnicy zbierają pierwszy plon w około 110 dni od momentu posadzenia. Owoce są małe, wydłużone i owalne. Średnia waga jednego to około 110 g. Z jednego krzaka zbiera się około 4 kg pomidorów.

Pomidory są dobrze przechowywane i transportowane na duże odległości. Dojrzewają w warunkach pokojowych. Pomarańcza bananowa ma wszechstronne zastosowanie, dobrze prezentuje się zarówno na świeżo, jak i po obróbce termicznej. Nie traci użytecznych właściwości i witamin, jest uważany za doskonały naturalny przeciwutleniacz.

Cechy charakterystyczne

Pomidorowy banan tworzy krzewy o wysokości około 1 m. Na głównej łodydze tworzą się szczotki i pasierbowie. W miarę wzrostu rośliny konieczne jest przywiązanie łodygi do podpory, w przeciwnym razie może pęknąć pod ciężarem dojrzałych pomidorów.

Czerwień bananowa dobrze tworzy jajniki w każdych warunkach pogodowych. Liście przypominają ziemniaka, kolor jest ciemnozielony.

Charakterystyka pomidorów, produktywność

Pomidory mają wydłużony kształt w kształcie śliwki, dlatego otrzymały tę nazwę. Przeciętna długość warzywa wynosi około 6 cm, ale niektóre okazy osiągają długość 12 cm Średnia waga pomidora to około 100 g. Kolor jest klasyczny, bordowy. Skórka jest gęsta, więc pomidory rzadko pękają.

Miąższ jest gęsty i soczysty, nasion jest niewiele. Pomidory są bogate w cukry i kwasy. Ponadto czerwień bananowa wyróżnia się reprezentacyjnym wyglądem i wysokimi walorami handlowymi.

Z każdego krzewu zbiera się co najmniej 3 kg pięknych i soczystych pomidorów. W warunkach szklarniowych warzywa dojrzewają do listopada, zwiększając tym samym całkowitą ilość plonu.

Jak sadzić sadzonki

Uprawa sadzonek pomaga roślinom lepiej dostosować się do zewnętrznych warunków środowiskowych i uzyskać dobre plony w przyszłości.

Przygotowanie nasion

Wysokiej jakości nasiona są kluczem do udanych zbiorów. Należy je kupować wyłącznie w zaufanych lokalizacjach i od sprawdzonych dostawców. Przeczytaj informacje producenta i dokładnie dopasuj zalecenia. Po zakupie zdezynfekuj materiał.

Do tego celu nadaje się zwykły roztwór nadmanganianu potasu. Następnie umieść nasiona w zamrażarce na noc. Utwardzanie pomoże roślinie łatwiej wytrzymać mróz i złą pogodę.

Ostatnim etapem przygotowania nasion jest namaczanie.Umieść nasiona w wilgotnym waciku. Jest to konieczne, aby nasiona szybciej kiełkowały i dawały pierwsze pędy. Upewnij się, że nasiona nie wysychają. Nie dopuść do zbyt dużej wilgoci.

Pojemność i gleba

W sklepie można kupić pojemniki na sadzonki i ziemię. Pozwoli to zaoszczędzić czas i wysiłek, ale będziesz musiał wydać trochę pieniędzy. Jeśli chcesz ugotować własną glebę, oto prosty przepis.

Będziesz potrzebował ziemi z ogrodu, torfu, popiołu i piasku. Należy pamiętać, że podłoże należy wcześniej odkazić. Na przykład zalej go wrzątkiem - zabije to wszystkie szkodliwe zarazki i bakterie. Mieszanka tych składników stworzy żyzną glebę dla przyszłych sadzonek.

Ważny! Dzięki pojemności rzeczy są jeszcze łatwiejsze. Sadzonki sadzi się zarówno w doniczkach, jak i skrzynkach drewnianych. Najważniejsze, aby upewnić się, że pojemnik jest czysty i suchy.

Siew

Po przygotowaniu nasion, pojemnika i gleby przystąp do siewu sadzonek. Przygotowaną glebę wlej do pojemnika i zrób w nim małe dołki o głębokości około 1 cm i umieść w nich nasionko i posyp ziemią na wierzchu. Następnie zalej sadzonki dużą ilością ciepłej wody.

Uprawa i pielęgnacja

Konieczne jest uprawianie sadzonek w jasnym i ciepłym miejscu. Jeśli nie ma wystarczającej ilości naturalnego światła, zastosuj dodatkowe oświetlenie. Ostrożnie podlewaj kiełki, przestrzegając reżimu. Najlepiej pozwolić wodzie płynąć bezpośrednio pod korzeń, omijając liście. Wysoka wilgotność jest niedopuszczalna, ponieważ istnieje ryzyko rozwoju chorób grzybiczych.

Po 10 dniach od momentu posadzenia zaleca się wykonanie pierwszego karmienia. Odbywa się to za pomocą roztworu gorącej wody i ptasich odchodów. Sadzonki należy utwardzić 2-3 tygodnie przed posadzeniem w ziemi. Na przykład codziennie przez 2 godziny wystawiaj kontenery na ulicę. A dzień przed lądowaniem połóż je na ulicy na jeden dzień.

Jak uprawiać pomidory

Aby uzyskać dobre zbiory, musisz przestrzegać podstawowych zasad agrotechnicznych.

Lądowanie

Jesienią lepiej jest przygotować ziemię. Konieczne jest wykopanie gleby i zastosowanie nawozów, na przykład mieszanki kompostu i superfosfatu. Wiosną zaleca się nawożenie miejsca opatrunkami potasowymi. Bananowiec sadzi się po przejściu wszystkich mrozów.

Ważny! Korzenie należy ostrożnie docisnąć ziemią ze wszystkich stron. Po posadzeniu kiełki wymagają obfitego podlewania.

Opieka

Co 10-12 dni należy poluzować ziemię. Ta prosta czynność nasyca glebę tlenem i czyni ją bardziej przewiewną. Oprócz rozluźnienia pomidory wymagają regularnego i terminowego podlewania. Pamiętaj, aby nie dostawać wody do liści i łodyg. Najlepszy czas na podlewanie to popołudnie i pochmurna pogoda. Konieczne jest również podlewanie przed zastosowaniem nawozów mineralnych i przed poluzowaniem gleby.

Przez cały okres uprawy pomidory „bananowe” nawożone są nawozami organicznymi i mineralnymi. Pierwsze karmienie jest wymagane 15 dni po posadzeniu. Do tego celu nadaje się roztwór dziewanny, azotan amonu lub sól potasowa.

Ważne jest również, aby nie zapomnieć o uszczypnięciu krzaków i związaniu ich. Uformuj krzak w jedną łodygę, pozostawiając 2-3 pędzle. Roślinę uprawia się co 10 dni. Pasierbów należy ostrożnie usuwać, bez szkody dla głównej łodygi.

Cechy uprawy i możliwe trudności

Czerwonego Banana najlepiej jest przywiązać do zwykłych drewnianych kołków. Umieszcza się je po lewej stronie łodygi w odległości 10 cm Krzewy z kołkami mocuje się w kilku etapach. Pierwsza - zaraz po posadzeniu warzyw, a druga i trzecia - w miarę rozwoju rośliny.

Jeśli chodzi o nawozy, nawożenie odbywa się w odstępach 2 tygodni. Lepiej jest dodać składniki odżywcze po poluzowaniu gleby. Średnio 10 krzewów czerwonych bananów wymaga około 1 wiadra pożywki.

Ważny! Wilgotność gleby pod krzakami nie powinna przekraczać 85%, a wilgotność powietrza nie więcej niż 50%. Po posadzeniu sadzonki podlewa się i pozostawia na trzy dni. Zwróć też uwagę na warunki pogodowe.Jeśli lato jest gorące i suche, zwiększ ilość wilgoci. Jeśli jest dużo deszczu i mgły, zmniejsz je.

Choroby i szkodniki

Najczęstszą chorobą wśród wszystkich pomidorów jest zaraza późna... Jak dotąd agronomowie nie wyhodowali jeszcze odmiany, która miałaby 100% odporności na tę chorobę. Zaraza późna - infekcja grzybicza - objawia się brązowymi i ciemnożółtymi plamami na liściach.

Przyczyny grzyba to wysoka wilgotność i obniżona odporność roślin. Zaleca się zwalczanie zarazy za pomocą specjalnego środka „Fitosporin”. W celu zapobiegania ogrodnikom zaleca się stosowanie czosnku lub roztworu soli fizjologicznej.

Inną powszechną chorobą jest czarna noga. Najczęściej występuje przy uprawie roślin w szklarni. W celach profilaktycznych zaleca się wykonanie gleba wapno i popiół drzewny. A jeśli czarna nóżka już zainfekowała warzywa, natychmiast potraktuj krzaki roztworem płynu Bordeaux.

Z szkodniki zwróć uwagę na wireworm i niedźwiedzia. Owady te zjadają korzenie i łodygi krzewu, w wyniku czego metabolizm tego ostatniego jest zaburzony. Jeśli niezbędne środki nie zostaną podjęte na czas, roślina umrze. Do zwalczania szkodników stosuje się skorupki jajek, nalewkę czosnkową i spryskiwanie serwatką mleczną.

Niuanse uprawy w otwartym terenie iw szklarni

Pamiętaj o usuwaniu chwastów, niezależnie od warunków wzrostu. Chroń pomidory przed nimi stale, od pierwszych dni sadzenia. Najlepiej zrobić to razem z hulaniem lub spulchnianiem gleby. Zbierz krzaki co najmniej trzy razy w sezonie.

Pamiętaj też o nawozach mikroelementowych. Banana Red najbardziej potrzebuje magnezu i boru. Z powodu ich braku krzewy się rozpadają. Do karmienia weź 1 g kwasu borowego i rozpuść go w 1 litrze wody. Wynikowy mieszanina spryskać łóżka po południu.

Jeśli posadzisz pomidory szklarniapamiętaj również o utrzymaniu optymalnego poziomu ciepła i wilgotności. Przewietrz szklarnie, otwórz okna i drzwi. Ponadto wietrzyć za każdym razem 2 godziny po podlaniu. Temperatura w szklarni w pochmurny dzień powinna wynosić około 20 stopni, aw upalny - nie więcej niż 25.

Zbiór i stosowanie upraw

Odmiana ma wydłużony okres dojrzewania, dzięki czemu długo cieszą się pysznymi warzywami. Czerwień bananowa ma doskonałą zdolność samodzielnego dojrzewania po zerwaniu z krzaka. Aby to zrobić, pomidory umieszcza się w drewnianym pudełku lub misce i przykrywa ręcznikiem na wierzchu.

Ze względu na wysoką zawartość witamin i minerałów pomidor jest stosowany jako pokarm dla niemowląt i diet. Warzywo nadaje się do gotowania gulaszu warzywnego, sałatek, makaronów, potraw w puszkach lub suszonych potraw.

W przygotowaniach do zimy odmiana wygląda szczególnie pięknie i apetycznie, gospodynie domowe uwielbiają używać Czerwonego Banana jako podstawy do całej marynaty.

Zalety i wady odmiany

Pozytywne cechy odmiany to:

• możliwość uprawy w dowolnych regionach Rosji;
• wysoka produktywność niezależnie od warunków klimatycznych;
• odporność na szkodniki i choroby;
• oryginalny wygląd;
• wysoki smak;
• wszechstronność w użyciu;
• wysoka jakość utrzymania;
• odporność na transport.

Z minusów odmiany Banana Red zauważamy:

• obowiązkowe formowanie krzewów, a także podwiązka i szczypanie;
• ze względu na wysoką zawartość suchej masy nie zawsze jest możliwe przygotowanie soku pomidorowego - okazuje się on zbyt gęsty.

Recenzje rolników

Zobaczmy, co na temat Banana Red mają do powiedzenia doświadczeni rolnicy i początkujący ogrodnicy.

Anastasia, Barnauł: „Posadziłem wiele odmian na swojej stronie, ale najbardziej produktywna była dla mnie czerwień bananowa. Z przyjemnością używam pięknych, zadbanych pomidorów do sałatek i konserw. Uprawiam pomidory w szklarni, jestem bardzo szczęśliwy ”.

Larisa, Wołgograd: „Cały czas uprawiam tę odmianę w otwartych łóżkach. Nie spieszy mi się do zbiorów.Moim zdaniem czerwień bananowa ma gorszy smak niż inne popularne pomidory. Dlatego najlepiej jest używać odmiany w postaci marynowanej lub suszonej, a do sałatek używać innych pomidorów o bogatszym smaku. ”

Valentina, Zlatoust: „Po raz pierwszy zasadziłem odmianę. Nie powiem, że bardzo mnie zaskoczył. Smakuje zwyczajnie, ponadto trzeba uważnie pielęgnować krzaki. Łóżka szybko zarastają chwastami, więc opieka nad nimi zajmuje dużo czasu ”.

Wniosek

Zgodnie ze swoimi właściwościami i opisem odmiana Red Banana ma wiele charakterystycznych cech. Idealny dla miłośników wszystkiego, co niezwykłe. Te pomidory ozdobią każdy świąteczny stół. Pomidory dobrze komponują się z rybami i mięsem, dobrze uzupełniają dodatki. Jedyną wadą tej odmiany jest to, że nie można jej używać do produkcji soku pomidorowego.

Opieka jest standardowa, ale ma wiele funkcji. Konieczne jest uformowanie krzewu, usunięcie chwastów, zapłodnienie, związanie roślin i usunięcie pasierbów. Ponadto nie zapomnij o terminowych nawozach organicznych i nawozach mineralnych.