Jak prawidłowo wyhodować groch siewny

Jeśli masz działkę, najprawdopodobniej już pomyślałeś o tym, co chcesz na niej posadzić. Spójrzmy na technologię uprawy takich warzyw, jak groch siewny. Z pewnością w twoim ogrodzie jest kącik na ten słodki przysmak.

Opis i rodzaje nasion grochu

Groch siewny (zwany także groszkiem warzywnym) to jednoroczna roślina pnąca z rodziny motylkowatych.

Niektóre cechy morfologiczne grochu:

• żyłkowanie (kolejność ułożenia żył w liściu) siatkowate;
• nasiona dwuliścienne;
• łodyga jest okrągła, pusta w środku;
• owoc - fasola, w której dojrzewają nasiona (groszek).

Istnieje kilka klasyfikacji grochu warzywnego. Zdarza się:

• peeling... Używany do nasion, suszonych, przetworzonych przemysłowo na suszony groszek, skrobię, groch. Groch ten nie jest zbyt dobry, gdy jest zielony;
• cukier... Strąki i groszek są spożywane w całości w zielonej postaci. Liście strąka nie mają sztywnych przegród;
• mózgowy... Uprawia się ją ze względu na zielony groszek i na zimę (konserwowanie, mrożenie). Same strąki nie są zjadane - ich okiennice pokryte są od wewnątrz twardą warstwą skóry (pergamin).

Istnieją również inne klasyfikacje. Na przykład, zgodnie z tempem dojrzewania, groch to:

• wcześnie (pierwszy plon zbiera się 60-70 dni po wykiełkowaniu);
• środek sezonu (70-90 dni przed zbiorami);
• późno (śpiewa dłużej niż 90 dni).

Uwzględnia się również wysokość krzewów. Zgodnie z nim groszek dzieli się na:

• karzeł (do 50 cm);
• półkarł (50-80 cm);
• średniej wielkości (80-115 cm);
• wysoki (powyżej 115 cm).

odniesienie... Groch nie potrzebuje zwiększonego ciepła. Dlatego najczęściej uprawia się go na zewnątrz, a nie w szklarniach.

Plusy i minusy grochu

Zalety grochu polegają na tym, że zawierają:

• wiele witamin i minerałów niezbędnych dla organizmu człowieka;
• rekordowa zawartość białka wśród wszystkich warzyw (na równi z fasolą);
• niskokaloryczny (55 kcal na 100 g) i bogaty w błonnik, dzięki czemu jest cennym produktem spożywczym.

Groch ma również negatywne strony:

• u osób ze skłonnością do alergii może wywołać zaostrzenie choroby;
• jest przyczyną zwiększonego tworzenia się gazów.

Odmiany

Oto opis odmian grochu siewnego najbardziej poszukiwanych przez ogrodników:

Uwaga... Niektórzy mieszkańcy lata uważają, że Vika rosnąca na rosyjskich polach to odmiana grochu siewnego. Roślina należy do rodziny motylkowatych, ale jest oddzielną uprawą.

Plon grochu

Na detalicznych opakowaniach nasion sprzedawanych w sklepach ogrodniczych hodowcy rzadko wskazują bezwzględny plon odmian grochu. Ale ogrodnicy mówią, że od 1 mkw. m można zebrać średnio 0,4-0,7 kg.

Jak dorosnąć

Spójrzmy na niuanse procesu uprawy grochu.

Która gleba jest odpowiednia

Groch dobrze rośnie na lekkich żyznych glebach.

Jeśli gleba jest gliniasta (ciężka), zaleca się rozcieńczyć ją piaskiem i kompostem w ilości jednego wiadra (10-12 litrów) na 1 m2. m łóżka.

Jeśli gleba jest piaszczysta (lekka, prawie nie zatrzymuje wody), dodaje się humus (kompost), aby uzyskać wartość odżywczą, a glinę - dla wagi. Jedno wiadro na 1 mkw. m.

Przodkowie

Każda kultura ma swoich najlepszych poprzedników. Groch będzie dobrze rósł i da obfite plony, jeśli posadzisz go w ogrodzie, w którym wcześniej rósł:

• ziemniaki;
• kapusta;
• pomidory;
• burak cukrowy;
• dynia.

Sadzenie nasion

Groch jest znany ze swojej odporności na zimno. Jego nasiona mogą kiełkować przy 2-5 stopniach ciepła. Groch zaczynają sadzić w trzeciej dekadzie kwietnia. Można to zrobić do początku lipca (później nie warto, groszek może nie mieć czasu na dojrzewanie).

Podczas sadzenia w ogrodzie wykonuje się rowki i rozlewa się je wodą. Umieszczono tam nasiona grochu.

Uwaga! Groch można sadzić jako suche nasiona lub kiełkować. W drugim przypadku skraca się czas pojawienia się sadzonek nad ziemią.

Głębokość siewu wynosi 3-5 cm, odległość między groszkiem wynosi 5-10 cm, między rowkami - od 15 do 40 cm.

Uwaga! Groch w rzędzie można sadzić gęsto (na przykład po 3 cm), jeśli nie wszystkie nasiona wykiełkują.

Sadzonki posypuje się ziemią i ubija dla lepszej przyczepności do gleby.

Sadzonki

Młode sadzonki tolerują lekkie przymrozki. Ale lepiej nie poddawać ich takiej próbie i, jeśli to konieczne, zawijać. Chociaż rośliny nie umrą z powodu mrozu, zimno wpłynie na plony. Może to kosztować ogrodnika 25-30% plonu i 7-10 dni zmiany dojrzałości.

Optymalna temperatura dla wzrostu grochu to 15-24 stopnie Celsjusza.

Podlewanie

Groch nie toleruje dobrze ciepła i wymaga dodatkowego podlewania. Częstotliwość i obfitość zależą od pogody.

Nie należy przesycać gleby wodą. Groch ma dobry system korzeniowy, który może pobierać wilgoć z głębi gleby.

Większość roślin potrzebuje wody podczas wzrostu łodygi i dojrzewania fasoli.

Wsparcie

Gdy sadzonki wyrosną na wysokość 8-15 cm nad ziemią, zaleca się umieszczenie podpór między roślinami. Jest to konieczne, aby groszek rósł pionowo i nie kładł łodygi na ziemi.

Uwaga! Odmiany grochu karłowatego (niewymiarowe) nie potrzebują podpór.

Co można wykorzystać do wsparcia:

• długie cienkie patyki, metalowe i plastikowe pręty (wbite w ziemię obok korzenia rośliny);
• siatka oczkowa (mocowana wzdłuż rzędów upraw);
• szpagat, lina, oplot itp. (rozciągnij wzdłuż roślin).

Zapłodnienie

Dobrze jest nawozić grządkę, na której jesienią będzie rosnąć groszek popiołem drzewnym. Dawkowanie - szklanka popiołu na 1 mkw. m gleby.

Podczas orania ziemi jesienią zaleca się stosowanie nawozów potasowych i fosforowych (20-25 g na 1 m2). Wiosną dopuszcza się jednorazowe dodawanie saletry amonowej (zgodnie z dawkowaniem z instrukcji) w okresie od kiełkowania do pojawienia się kwiatów.

Uwaga! Lepiej nie sadzić grochu na świeżo nawożonym łóżku ogrodowym, w przeciwnym razie wyrosną obfite liście, a strąki okażą się słabe.

Żniwny

Na roślinach posadzonych pod koniec kwietnia fasola zaczyna dojrzewać od lipca. Zbiór można dostosować i przedłużyć, sadząc groch na kilku zagonach z odstępem między siewami 2-3 tygodni. Dzięki temu można delektować się delikatnym groszkiem prawie do września.

Zapobieganie chorobom i szkodnikom

Wybrane odmiany grochu są ogólnie odporne na choroby.

W celu zapobiegania szkodnikom przeprowadza się dokładne przedsiewne kopanie ziemi. Ważne jest, aby nie sadzić grochu drugi sezon z rzędu na tym samym obszarze. Zmniejszy to prawdopodobieństwo wystąpienia szkodników.

Jeśli na roślinach pojawią się mszyce lub grochówki, zaleca się posypać je naparem czosnkowym (posiekać 150-200 g czosnku, rozcieńczyć w 5 litrach wody i pozostawić na 4-5 godzin).

Przeczytaj także:

Obok jakich upraw lepiej sadzić groszek.

Cechy rosnącego zielonego groszku.

Recenzje ogrodników

Oto kilka recenzji procesu uprawy nasion grochu:

Ekaterina, Khimki... Odmianę Ambrosia wyhodowałem w kraju. Lubię to. Słodki delikatny groszek. Strąki są gęste. Nie żądając wyjazdu.

Goga59. Odmiana Zhegalova 112 zachwyciła rozmiarem strąka. Prawie 2 cm szerokości i 13 cm długości. Roślina osiągnęła wysokość poniżej 2 m. Plon dobry.

Arthur, Yelsk... Podobała mi się Gloriosa w połowie sezonu. Ma długie strąki z ostrą końcówką. Smak jest doskonały. Troska jest niewielka: zawiąż ją i podlej.

Alexander Ray. W zeszłym sezonie uprawiałem groszek Adagumsky. Przed kwitnieniem postanowiłem karmić go złożonym nawozem. Najwyraźniej przesadził. Spalił rośliny. Kwiatostany opadły, łodygi zmieniły kolor na żółty. Czytałem, że lepiej nawozić nie sam groszek, ale ogród jesienią wcześniej. Nie popełnię ponownie tego błędu.

Podsumujmy

Nasiona grochu sadzone bezpośrednio w ziemi, nie musisz majstrować przy sadzonkach. Ogólnie rzecz biorąc, opieka nad łóżkiem grochu jest prosta. Jeśli wybierzesz odmiany o różnych okresach dojrzewania lub posadzisz nasiona na rabatach z kilkutygodniową przerwą, możesz przedłużyć okres zbioru i zadowolić siebie i swoją rodzinę słodkim groszkiem przez długi czas.