Er det mulig å spise vannmelon med magesår og tolvfingertarmsår: fordelene og mulig skade på bærene

Magesår og tolvfingertarmsår er kroniske sykdommer. Pasienter tvinges til å konstant overvåke kostholdet sitt, unngå mat som irriterer slimhinnen og øker produksjonen av saltsyre. Vannmeloner er på listen over forbudte matvarer.

I artikkelen vil vi snakke om fordelene og farene ved vannmelonmasse med et magesår. Du vil også finne ut i hvilke tilfeller du må nekte å bruke den.

Fordelene og skadene ved vannmelon

Vannmelonmasse har kraftig helbredende effekt på menneskekroppen på grunn av sin rike kjemiske sammensetning:

1. Aminosyren L-Citrulline forhindrer sårhet i muskler etter harde treningsøkter i treningsstudioet. De som drakk et glass fersk vannmelon før klassen bemerket en nedgang i smerter etter 24 timer.
2. A-vitamin har en gunstig effekt på synet.
3. Stoffene arginin og citrulline reduserer blodtrykket og risikoen for hjerte- og karsykdommer.
4. Fiber normaliserer fordøyelsen, eliminerer spasmer i galleblæren.
5. Høy vanndrivende aktivitet hjelper med å rense urin, redusere oksalater i nyrene.
6. Arginin forbedrer erektil funksjon.
7. Lykopen reduserer risikoen for kreft i eggstokkene hos kvinner i overgangsalderen.
8. Vannmelonmasse forbedrer hudens elastisitet, fukter og forlenger ungdommen.
9. I nyrene syntetiseres citrulline til aminosyren arginin, som støtter kroppens forsvar og forbedrer funksjonen i hjertemuskelen.
10. Lykopen har antioksidantegenskaper og forhindrer utvikling av kreftceller.

Den skadelige effekten av vannmelon på kroppen utvikler seg ved overdreven bruk og kombinert med tung mat. I stedet for fordøyelse begynner matgjæring i magen, noe som fører til ubehagelige sensasjoner (diaré, oppblåsthet, halsbrann) og svikt i fordøyelseskanalen.

Les også:

Er det mulig å melon med magesår

Hvordan bruke gresskar til medisinske formål for magesår

Kjemisk oppbygning

Detaljert vitamin- og mineralsammensetningen til vannmelon er vist i tabellen.

KBZHU

Ernæringsverdien av vannmelon:

• kaloriinnhold - 27 kcal;
• proteiner - 0,7 g;
• fett - 0,1 g;
• karbohydrater - 5,8 g;
• fiber - 0,4 g;
• vann - 93 g.

Er det mulig å spise vannmelon med magesår og tolvfingertarmsår

Magesår og 12 duodenalsår - lokal lesjon av slimhinnen, dannet under påvirkning av de gramnegative bakteriene Helicobacter pylori. Dette er en farlig tilstand som forverrer strømmen av galle inn i magen og provoserer produksjonen av saltsyre. Uten behandling utvikler indre blødninger eller, enda verre, et gjennomgående hull vises.

Etter å ha identifisert sykdommen, foreskriver leger passende behandling og kosthold., uten hvilken fullstendig utvinning er umulig. I løpet av denne perioden er mat som irriterer tarmene og magen vegger forbudt. Denne listen inkluderer også meloner og vannmeloner.

Leger mener det det er bedre å nekte å bruke vannmelon på tidspunktet for forverring av sykdommen... Gradvis tilbake til kostholdet er tillatt i remisjonstrinnet, med små porsjoner.

Poeng for og imot

La oss starte med argumenter mot vannmelon i den akutte sykdomsperioden:

1. Massen inneholder mye C-vitamin (7 mg per 100 g), som irriterer mageslimhinnen og forårsaker blødning.
2. Produktet fremmer produksjonen av saltsyre, som forårsaker en kjemisk forbrenning på veggene i fordøyelseskanalen, noe som forverrer sykdomsforløpet.
3. Vannmelon øker surheten i magen, og forårsaker ubehag (smerte, halsbrann).
4. Massen er forbudt på grunn av fiberen, som skader tarmveggen.
5. Magesåret ledsages av diaré, og den sterke vanndrivende effekten av produktet bidrar til intensivering av det ubehagelige fenomenet. Dette fører til dehydrering og øker risikoen for tilbakefall.

Kan være nyttig:

Hvorfor er vannmelonsaft nyttig og hvordan lage mat

Modnes vannmeloner når de plukkes?

Hvordan forstå at en vannmelon har gått dårlig og hva du skal gjøre

Det anbefales å snakke om den positive effekten av vannmelon på kroppen med et magesår i tilfelleda sykdommen gikk i remisjon. Selv en liten mengde masse vil hjelpe:

• styrke immuniteten, takket være det samme vitamin C;
• styrke kapillærer og blodkar;
• fjerne giftstoffer;
• eliminere blødende tannkjøtt;
• forbedre hudfarge;
• fylle på kaliumlagre og forbedre hjertefunksjonen;
• fjerne overflødig væske fra det subkutane fettet.

Vannmelon med forverring av et magesår

I løpet av perioden med forverring av magesår og tolvfingertarmsår, pasienter sitte på et strengt kosthold som utelukker bruk av frukt, bær, rå grønnsaker. Det vil si produkter som inneholder grov fiber som kan skade den berørte slimhinnen. All mat skal kokes, dampes eller hakkes. Ingen varme sauser, stekt og overdreven fet mat, eddik syltet mat.

Vannmelon er på listen over forbudte matvarer på grunn av det økte innholdet av askorbinsyre og fiber, evnen til å øke surheten i magen. Med et tolvfingertarmsår kan du drikke vannmelonsaft fortynnet med vann, men du kan ikke spise massen.

I kronisk form

I løpet av perioden med remisjon kan bæret returneres til kostholdet tidligst seks måneder senere. etter avsluttet hovedbehandling. I løpet av denne tiden vil tarm- og magevevet ha tid til å komme seg fullstendig. Avgjørelsen om muligheten for å innføre ikke-sure bær og frukt i kostholdet tas av gastroenterologen etter vurdering av slimhinnens tilstand.

Hvis smertene kommer tilbake, må du gi opp bruken av vannmelonmasse.

Regler for bruk med et magesår

For ikke å skade helsen, anbefaler leger overholde reglene for bruk av vannmeloner med ulcerøse lesjoner i mage-tarmkanalen:

1. Spis produktet ikke mer enn to ganger i uken.
2. Kast tidlig frukt høstet i begynnelsen av august. De har et høyt innhold av nitrater.
3. Vær oppmerksom på fargen på massen. Den skal være tett, rød eller skarlagen, uten gulhet og hvite streker.
4. Ikke bruk produktet umiddelbart etter at du har tatt det ut av kjøleskapet. Kald mat irriterer slimhinnene.
5. Spis vannmeloner i perioden hvor symptomene på sykdommen avtar og bare som en dessert etter hovedretten.
6. Svelg ikke vannmelonfrøene.

Bruksgrader

Med magesår og 12 duodenalsår i remisjon det daglige inntaket er 150-300 g. Leger anbefaler at denne mengden deles i to doser for å forstå hvordan kroppen vil reagere.

Kontraindikasjoner og forholdsregler

Leger anbefaler bruk produktet med forsiktighet:

• med diabetes type 2 på grunn av den store mengden fruktose;
• i tilfelle nedsatt nyrefunksjon på grunn av vanndrivende effekt;
• i strid med utstrømningen av urin;
• med pyelonefritt;
• med ulcerative lesjoner i mage-tarmkanalen i stadium av remisjon av symptomer.

Du må forlate produktet helt i tilfelle økning i symptomer magesår i den akutte sykdomsperioden.

Referanse. Det er forbudt å gi vannmelonmasse til barn under ett år på grunn av risikoen for oppblåsthet.

Konklusjon

Vannmelon er et av produktene som er vanskelige å nekte i løpet av sommersesongen. Men sykdommer i mage-tarmkanalen krever overholdelse av et forsiktig kosthold med streng matkontroll. I tilfelle ulcerative lesjoner i magen og tolvfingertarmsår under en forverring, anbefaler leger sterkt at du slutter å spise meloner. Forbudet er forårsaket av et økt innhold av askorbinsyre og fiber, som provoserer veggen irritasjon.

Du kan returnere en godbit til kostholdet når sykdommen blir en kronisk form. Men selv i denne perioden råder eksperter å overvåke reaksjonen i kroppen.