Er det mulig å melon med magesår: argumenter for og imot, kontraindikasjoner

Kan melon med magesår? Det er ikke noe klart svar, ekspertene er forskjellige. Frukten er god for hele kroppen og kan undertrykke betennelse. Melon metter raskt og i lang tid, fjerner giftstoffer og giftstoffer, forbedrer intestinal peristaltikk, øker funksjonaliteten i nervesystemet. Det er en god antioksidant.

Argumentene mot det faktum at på grunn av innholdet av forskjellige syrer i sammensetningen av melon kan forårsake en forverring av magesår, øke surhetsnivået og eksitabiliteten i magen, bremse regenereringsprosessene. Vurder fordelene og skadene av melon for kroppen med magesår og tolvfingertarmsår, regler for bruk for sykdommer i fordøyelsessystemet, forholdsregler.

Er det mulig å spise en melon med et magesår, og er det nyttig i det hele tatt

Melon er ikke bare et verdifullt matprodukt, det brukes mye til behandling og forebygging av somatiske sykdommer.

For å bekrefte fruktens nytte for kroppen skilles følgende hovedegenskaper:

• styrker immunforsvaret;
• forbedrer peristaltikk tarmene, normaliserer stoffskifte, vannbalanse;
• fjerner giftstoffer og giftstoffer fra kroppen;
• forbedrer tilstanden til hud, hår, negler, øyne;
• lindrer depresjon, beroliger nervesystemet;
• vitaminer, mikro- og makroelementer i komposisjonen har en positiv effekt på intellektuelle evner;
• kalsiumet i fruktkjøttet er viktig for helsen til bein og tenner;
• magnesium og kalium forbedrer nevromuskulær overføring, forhindrer eller lindrer spasmer;
• sink øker produksjonen av testosteron hos menn, som er ansvarlig for sexlyst og seksuell helse;
• vitamin A, som en god antioksidant, forhindrer dannelse av kreftceller;
• vegetabilsk fiber akselererer nedbrytningen av fett, fremmer rask og langvarig metning, på grunn av hvilken det ikke er behov for snacks, ekstra kilo forsvinner;
• folsyre sikrer normal vekst og utvikling av immun- og sirkulasjonssystemet.

Melon kan være både gunstig og skadelig for kroppen. Oppfatningen om at det kan ha negativ innvirkning på den generelle velvære og funksjonaliteten til individuelle organer og systemer, er assosiert med forbruket av frukten av personer som har fått diagnosen diabetes mellitus, mage- og tolvfingertarmsår, gastritt med høy surhet, urolithiasis og gallesteinsykdom. I slike tilfeller er det bedre å nekte produktet på grunn av det faktum at melonen er vanskelig og lang å fordøye og har et surt miljø, noe som forårsaker mekanisk og kjemisk irritasjon av slimhinnen.

Når man tar hensyn til de gunstige egenskapene og mulige skader på kroppen, anbefales det at sunne mennesker inkluderer melon i kostholdet i moderasjon i fravær av kontraindikasjoner. Bedre å spise frukt selv voksen ingen sprøytemidler.

Hvis dette ikke er mulig, er det viktig å lære å velge riktig frukt:

• kjøp melon i en butikk eller på et godt marked, kjør forbi veikanttelt;
• be selgeren om et sertifikat som bekrefter at frukten ble dyrket uten nitrater;
• Velg bare hele frukt uten skader eller mistenkelige flekker, ren gul farge, med en behagelig lukt og tørr "hale".

Med magesår

Retting av kostholdet for magesår er en integrert og viktig komponent i kompleks terapi... Som sådan er det ikke noe spesielt kosthold, siden det ikke er det samme i forskjellige perioder av sykdommen.

Vi kan imidlertid si med sikkerhet at uansett patologi-stadium er det viktig å ekskludere sterke stimulanser av sekresjon og irriterende stoffer i slimhinnen fra kostholdet. Melon refererer til mat som Det anbefales å begrense eller fjerne helt fra kostholdet.

Den inneholder askorbinsyre og folsyre, som forårsaker kjemisk irritasjon av slimhinnen, og grov plantefiber, som har en mekanisk effekt. Slike forhold er ugunstige for behandling av magesår, bremser utvinningen av slimhinnen og forstyrrer funksjonene i magen.

Med tolvfingertarmsår

Pasienter med duodenalsårssykdom trenger også et sparsomt kosthold, der slimhinneirriterende stoffer må utelukkes. I dette tilfellet har melonen en mekanisk og kjemisk effekt på slimhinnen, noe som kan forårsake en forverring av sykdommen.

For referanse. I tillegg til melon i den akutte perioden med magesår og tolvfingertarmsår, er stikkelsbær, druer, dadler, rosiner, rips, reddiker og andre grønnsaker og frukt som inneholder mye grov fiber.

Melon under den akutte formen for magesår

Under en forverring av magesår er melon kategorisk kontraindisert, siden den inneholder grov fiber og et surt miljø som irriterer slimhinnen. I denne perioden bør faktorene til mekaniske og kjemiske effekter begrenses så mye som mulig.

Mat tilberedes i flytende og geléform. Utelat så vanskelige å fordøye matvarer som sopp, grønnsaker, frukt, eventuelle årsaker til sekresjon (buljonger, meieriprodukter, syrlige drikker).

Regler for bruk med et magesår

For ikke å skade kroppen, er det viktig å konsumere melon i begrensede mengder utenfor perioden med forverring av magesår og helt utelukke fra kostholdet de første 5-7 dagene fra angrepsøyeblikket.... Tatt i betraktning at melon blir fordøyd lenge i tarmen, anbefaler ernæringsfysiologer å spise den 2-3 timer etter hovedmåltidet. Det er optimalt å inkludere melon i menyen til lunsj. Frukt på tom mage er kontraindisert.

Du kan ikke spise mye meloner om gangen. For en voksen er 2-3 middels lobuler nok. Melon er ikke kompatibel med melk, varm drikke, alkohol. Det brukes som et frittstående produkt eller som ingrediens i fruktsalat. Ellers er det høy risiko for å provosere løs, hyppig avføring (diaré).

Råd... Sørg for å ta med frokostblandinger, melkeprodukter med lite kaloriinnhold, dampet omelett og supper som ikke er konsentrerte. Øk mengden proteinmat for å hjelpe magesåret til å heles raskere.

Fordelene og skadene med melon for mennesker

Melon er et verdifullt matprodukt. Den inneholder en rekke vitaminer, mikro- og makroelementer som har en gunstig effekt på hele kroppen, forbedrer tilstanden og funksjonen til hjerte-, nervesystemet og fordøyelsessystemene.

Retinol (vitamin A) øker beskyttelsen av slimhinner, gjenoppretter og vedlikeholder epitelvev, bremser aldringsprosessen, deltar i dannelsen av nye celler, og er viktig for helsen til tenner og bein. Askorbinsyre (vitamin C) deltar i dannelsen av kollagen, regulerer syntesen av steroidhormoner, har en anti-allergisk effekt og hemmer inflammatoriske prosesser.

Når melon konsumeres regelmessig, tilfredsstiller kroppens behov for vitamin E til en viss grad.... Den naturlige funksjonen er å opprettholde den normale aktiviteten til kjønnskjertlene.Det beskytter også mot dannelse av frie radikaler, forbedrer blodsirkulasjonen, støtter metabolisme i skjelettmuskulatur, myokard, forhindrer utvikling av grå stær, lindrer symptomer og forløpet av premenstruelt syndrom.

Vitamin B12 gir stressmotstand. Det er avgjørende for nervesystemets helse og forbedrer kroppens immunforsvar. Med sin mangel forverres tilstanden til bein og tenner.

Vitamin B6, ansvarlig for absorpsjon av umettede fettsyrer, metabolismen av proteiner og fett, fungerer som et naturlig vanndrivende middel, forbedrer sammentrammingen i hjertemuskulaturen.

Sammensetningen inneholder en liten mengde vitamin B2... Dets mangel påvirker tilstanden til huden, håret, øynene og kan føre til veksthemming, mental utvikling.

Mikro- og makroelementer i melonen har en rekke viktige funksjoner:

1. Magnesium øker motstanden mot urininfeksjoner, lindrer eller forhindrer muskelspasmer og utvider blodkarene, noe som hjelper blodet til å renne mer fritt.
2. Kalsium deltar i konstruksjon av beinvev, mineralisering av tenner, overføring av nerveimpulser, blodkoagulasjonsprosesser.
3. Jern stimulerer prosessene med intracellulær metabolisme, sikrer normal reproduksjon og immunsystem.
4. Mangan aktiverer oksidasjonsprosesser, regulerer arbeidet i reproduktive organer og deltar i dannelsen av bindevev.
5. Kobber forbedrer vann- og mineralsk metabolisme, stimulerer de endokrine kjertlene og gir oksygen til vevene i kroppen.

Av spesiell verdi for kroppen er kostfiber som er inneholdt i fruktkjøttet. De fjerner giftstoffer og giftstoffer på en naturlig og sikker måte uten å forstyrre den kvalitative og kvantitative tilstanden til tarmens biocenose.

Dessuten normaliserer pektinsubstanser fordøyelsesprosesser, omslutter slimhinnen i veggene i mage-tarmkanalen, forbedrer tarmens peristaltikk, sikrer avføringets regelmessighet, fungerer som en god forebygging av forstoppelse.

For referanse. Pektin er spesielt nødvendig for folk som ønsker å gå ned i vekt. Vegetabilsk fiber gir en varig følelse av fylde, noe som skyldes pektinfibrenes evne til å hovne opp og redusere mages frie volum. Dermed elimineres behovet for snacks, volumet av porsjoner reduseres, noe som bidrar til vekttap.

Melon fjerner skadelige stoffer fra kroppenreduserer nivået av kolesterol, som det brukes som et profylaktisk middel for sykdommer forbundet med et overskudd av kolesterol i kroppen: hjerte- og karsykdommer, hypertensiv og gallesteinsykdommer.

Frukt har en gunstig effekt på blodkar og hjerte: forbedrer tilstanden til veggene i blodkar, øker deres elastisitet, støtter normal funksjon av myocardium, beskytter mot aterosklerose, hemmer syntesen av stresshormoner, som har en positiv effekt på hjertets tilstand.

Til tross for dens nyttige egenskaper, har melonen også en "motsatt side av mynten". Å spise store mengder frukt kan føre til gassproduksjon, en følelse av tyngde og ubehag i magen. Melon er utrygg for personer med sykdommer i fordøyelsessystemet, spesielt under en forverring, diabetes mellitus, i nærvær av nyrestein, galleblære, galleveier.

Kjemisk oppbygning

Melon er 90% vann. De resterende 10% er:

• betakaroten;
• B-vitaminer: B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12;
• vitamin C (askorbinsyre), A, E, D, K, PP;
• sporstoffer: bor, jern, aluminium, vanadium, jod, mangan, litium, kobolt, nikkel, rubidium, kobber, molybden, mangan, selen, strontium, fluor, zirkonium, krom, sink;
• makroelementer: natrium, magnesium, kalsium, kalium, silisium, svovel, fosfor, klor.

Massen inneholder også stivelse, sukrose, fruktose, glukose, mettede fettsyrer, omega-3 og omega-6 fettsyrer, sukker, pektin.

KBZHU

Ernæringsverdien og energiverdien til melonen avhenger av sorten. For eksempel inneholder 100 g vanlig melon 35 kcal, fett - 0,3 g, protein - 0,6 g, karbohydrater - 7,4 g.

Kontra

Melon er kontraindisert i tilfelle individuell intoleranse for produktet. Relative kontraindikasjoner inkluderer sykdommer og tilstander som:

• diabetes;
• magesår og tolvfingertarmsår i det akutte stadiet;
• gallestein;
• dannelse av store saltsteiner i nyrene;
• gastritt med høy surhet.

Forholdsregler

Anbefalt å begrense mengden melon eller eliminere den fullstendig fra kostholdet til ammende kvinner. Produktet kan være vanskelig for barnets mage-tarmkanal, provosere kolikk, økt gassproduksjon.

Melon introduseres gradvis i kostholdet, starter med en skive. I mangel av bivirkninger og allergiske reaksjoner økes den daglige frekvensen gradvis til 2-3 stykker.

Les også:

Fordelene og skadene med melonfrø for kroppen.

Hva er sunnere - vannmelon eller melon: sammenligning av komposisjoner og egenskaper.

Er det mulig å amme en melon, hvordan du skal velge den riktig og hvor mye du skal spise.

Konklusjon

I den akutte perioden med magesår og tolvfingertarmsår er melon kategorisk kontraindisert. I remisjonens fase tillates frukten i små mengder. Ellers, i stedet for nytelse og en helbredende effekt på kroppen, er en forverring av sykdommen og en forverring av generell velvære mulig.

Hvis du vil feste på melon, må du være forsiktig. Eller erstatte den med bakte epler, ikke-sure frukter og bær, pærer og blåbær.