Sen moden kålhybrid Kolobok f1 til vinterlagring

Kål er en av de vanligste vegetabilske avlingene som er verdsatt for sitt høye vitamin- og mineralinnhold. Det brukes ikke bare til mat, men også i folkemedisin. Mange dyrker kål for å salte den, syltede den og holde den frisk hele vinteren. Ikke alle varianter er egnet for dette, men bare de som er beregnet på langtidslagring. I denne artikkelen finner du en beskrivelse og et bilde av hvitkål Kolobok F1.

Beskrivelse av kål Kolobok F1

Pepperkakemannen F1 er en senmodnet hybrid som er ideelt lagret gjennom vinteren. Egnet for dyrking i sentrum av Russland, Kasakhstan, Moldova, Georgia, Ukraina.

Opprinnelse og utvikling

Hybriden ble avlet på 90-tallet i Moskva av valgstasjonen til N.N. Timofeev. Inkludert i det russiske føderasjons statsregister over avlsresultater i 1994.

Avlshistorie

Fikk en Kolobok F1 som et resultat av å krysse sortene Slava og Belorusskaya. Spesialister fra valgstasjonen til N.N. Timofeeva sådde foreldrenes frø fra begynnelsen av sommeren i en spesiell barnehage, og deretter transplanterte de inn i de subtropiske regionene i republikken Dagestan, og sendte dem senere til vinter i marken.

Kjemisk sammensetning og nyttige egenskaper

100 g av produktet utgjør:

• 5,8 g karbohydrater;
• 0,3 g fett;
• 1,28 g protein;
• 3-5% sukker;
• 0,1-0,5% stivelse;
• 0,5% hemicellulose;
• 0,5-1,1% fiber;
• 0,3-2,4% pektinstoffer;
• 90,4 g vann;
• 2 g fiber;
• 0,3 g organiske syrer.

Kaloriinnhold - 27 kcal.

Hvitkål inneholder:

• vitamin C - 30 mg / 100 g;
• tiamin - 0,6-2,4 mg / kg våt materiale;
• riboflavin - 0,3-1,2 mg / kg;
• niacin - 2,1-11,0 mg / kg;
• pantotensyre - 1,8 mg / kg;
• fylkokinon - 20-40 mg / kg;
• vitamin U.

Den kjemiske sammensetningen av kål varierer avhengig av dyrkingsteknologi og værforhold.

Referanse. Fra andre varianter Pepperkakemann har høyt glukoseinnhold, derfor har den en søt smak uten bitterhet.

Kål forbedrer funksjonen i hjerte-, fordøyelses-, immun- og endokrine systemer, og reduserer risikoen for kreft. Det er kalorifattig, beskytter leveren, normaliserer kolesterolnivået i blodet, derfor brukes det i kostholdsmat.

Søknadsfunksjoner

Fersk kål inntas, høstet til vinteren og utsatt for varmebehandling. Det er mange oppskrifter saltende grønnsak med gulrøtter, rødbeter, paprika, salt og krydder. Mange mennesker elsker kålruller lapskaus med andre grønnsaker og kjøtt, borsch, kålsuppe.

Det er interessant:

Er det mulig å spise stuet kål mens du ammer, og vil det skade babyen

Modningsperiode og utbytte

Denne sorten er preget av samtidig modning 140-145 dager etter planting i bakken.

Fra 1 kvm. m samle mer enn 10 kg kål. Det viktigste er å velge riktig sted for beplantning, dyrke gode frøplanter og gi riktig pleie.

Motstand mot sykdom og kulde

Hybriden er immun mot alle typer råte, nekrose, Fusarium, Alternaria. Snegler og bladlus angriper Kolobok veldig sjelden, men kålskoppen er farlig. Larvene ødelegger blader og gafler.

Hybriden tåler temperaturer ned til -5 ° C, men hvis kålhodene fryser, blir de dårlig lagret. Derfor anbefales det å høste avlingen før den første frosten.

Beskrivelse av utseende og smak

Høyden på den modne kål når 40 cm, kålens diameter er 50 cm. Stubben er kort, liten i størrelse. Blader med en voksaktig blomst, lysegrønn, lysegul i snitt, saftig. Vekten når 5 kg, kålhodene er tette og runde. Kålen smaker søtt, det er ingen bitterhet.

Fordeler og ulemper med Kolobok F1 hybrid

Fordelene inkluderer lang holdbarhet - ca 6-8 måneder, god transportabilitet, allsidighet i bruk. Grønnsaken konsumeres frisk, saltet, syltet, stuet.

Ulempene inkluderer nøyaktigheten av jordfuktighet og toppdressing.

Forskjell fra andre varianter og hybrider

Hovedforskjellen er motstand mot forskjellige typer råte, fusarium, slim og vaskulær bakteriose. Hybriden er preget av minnelig modning og store kålhoder - opptil 5 kg.

Funksjoner ved å plante og vokse

For å få en god høst, blir kål plantet i godt opplyste områder. Med mangel på lys blir kålhodene små og uformede.

Dyrket både frøplanter og frøplanter.

Forbereder seg på landing

For å forberede seg på planting er det viktig å frø og blande jorda på riktig måte.

Frøforberedelse

For desinfisering senkes frøene i varmt vann i 15-20 minutter, deretter i ytterligere 5 i kaldt vann. De som har sunket til bunnen er tørket grundig, og de som blir liggende på overflaten av vannet blir kastet - deres spiring er minimal.

Frøforberedelse

Forbered først jorda. Ta 1/7 torv, 1/2 humus, 1/1 mullein, 1/1 torv. Butikken selger ferdige blandinger for dyrking av kålplanter. Det viktigste er at jorda ikke er sur. Den ideelle pH-verdien er 5,5.

Frø tilberedt på forhånd sås i fuktig jord til en dybde på 0,5 cm. Ved den første spiringen overføres frøplantene til et kjølig sted med en temperatur på + 8 ... + 12 ° C, hvoretter den gradvis økes til + 20 ° C.

De dykker etter at de første sanne bladene dukker opp. En uke senere blir den første gjødselen påført - 20 g husdyrgjødsel per 1 liter vann. Frøplanter med 5-6 blader er plantet, som har nådd en alder av 40-50 dager.

Hvordan lage en frøfri plante

I midten av mai er sengene tilberedt. 2-3 frø legges i ett hull til en dybde på 1-2 cm. Deretter blir de dekket med folie eller glass. Når 2 sanne blader vises, fjernes de svake skuddene, og etterlater den sterkeste. Den viktigste fordelen med denne metoden er å få sterke, sunne frøplanter som tåler transplantasjon.

Grunnkrav

Jordsmonnet til kålen skal være nøytral. For dette blir jorda forberedt på forhånd, kalk blir lagt til den for deoksydasjon, kritt eller aske.

Viktig! Husk å desinfisere jorden før du planter frøplanter. For å gjøre dette er det nok å fryse det eller søle det med kokende vann.

forgjengere

De beste forgjengerne er:

• agurker;
• løk;
• poteter,
• rug;
• gulrot;
• belgfrukter.

Ikke plant kål etter:

• rødbeter;
• tomater;
• reddik;
• reddik.

Det er interessant:

Hva kan plantes etter kål neste år

Tidspunkt, ordning og landingsregler

Frø er plantet i bakken i begynnelsen av mai, og frøplanter i midten. Den optimale avstanden er 70 x 70 cm. Det er bedre å klargjøre bedene om høsten og tilsette kalk eller aske i bakken for å sikre den nødvendige surheten.

Når du dyrker frøplanter, blir frøene begravet med 0,5-1 cm, når de plantes direkte i bakken - med 2 cm, lett dryssende med jord.

Voksende funksjoner

Kulturen trenger regelmessig vanning, løsne, luke og befruktning.

Det er veldig viktig å ikke helle kålen eller utsette den for langvarig tørke.

Vanningsmodus

Det er bedre å vanne kålen om morgenen eller kvelden ved roten.Det er viktig å ikke tillate overdreven vannføring og uttørking. Vann for vanning skal være varmt og avgjort.

Vanningsmodus:

1. Umiddelbart etter avstigning - annenhver dag, 2-3 liter per busk. Videre - hver tredje dag, til frøplantene blir sterkere.
2. Når frøplantene dannes, vannes omtrent 2 ganger i uken, 5-6 liter under en busk.
3. Når gaflene begynner å binde, helles det opptil 10 liter under en busk.
4. Vanning stoppes 2 uker før høsting.

Løsning og hilling

Med jevne mellomrom løsnes jorda for å forhindre soppsykdommer. Brønnene blir bevart slik at vannet nærer kålen når den vannes, og ikke mellomrommet mellom plantinger.

Toppdressing

Gjødsel påføres opptil 4 ganger:

1. Den 14. dagen etter planting i bakken - 500 ml mullein, 20 g saltpeter og 3 g urea per 10 liter vann.
2. På den 30. dagen - 30 g urea, 200 g aske, 500 g kyllingdråper per 10 liter vann.
3. På den 45. dagen - 30 g superfosfat, 500 g mullein, 20 g nitrat per 10 liter vann.
4. 20 dager før oppsamling - 200 g aske, 40 g kaliumsulfat per 10 liter vann.

Tiltak for å øke utbyttet

For å øke utbyttet er det veldig viktig å følge alle anbefalingene for vanning, gjødsling og løsning, samt å beskytte frøplanter mot skadedyr og sykdommer.

Sykdom og skadedyrbekjempelse

Kålmøl

Skadedyr som angriper kulturen:

1. Kålmøl. Spiser opp stikkontakten. De blir behandlet med "Lepidocide", "Bitoxibacillin", "Kinmiks".
2. Kålflue. Skader røtter. Behandlingen utføres med tiofosemulsjon eller klorofosløsning.
3. Kryssende loppe og snegler. De lever av blader. Sneglene høstes for hånd, planten blir bestøvet med aske, sprayet med "Bankol", "Carat" eller "Decis".

Sykdommer som påvirker kål:

1. Grå råte. Kålhoder er dekket med en brun blomst. Før samling blir de renset for syke blader.
2. Blackleg. Stammen mørkner ved roten. I vekstperioden blir frøplanter behandlet med en 1% løsning av Bordeaux-væske, en løsning av kobbersulfat eller kaliumpermanganat - 5 g per 10 liter vann.
3. Slimete bakteriose. De nedre bladene og kålhodet råtner. For forebygging overvåkes vanningsregimet.

Voksne vansker

Vanskeligheter oppstår når somrene er veldig kule eller varme. Da må du justere vanningsregimet og løsne bakken oftere for å forhindre rotting.

Innhøsting og lagring

Avlingen høstes i tørt vær omtrent 3,5 måneder etter utplanting. Modenhetsgraden bestemmes ved berøring: kålhodene er faste, spenstige, har sluttet å vokse grønn masse, og de nedre bladene har begynt å bli gule. Hvis ikke høstes i tide, vil gaflene begynne å sprekke.

Funksjoner ved lagring og å holde kvaliteten på hybrid Kolobok F1

Lagret opptil 6-8 måneder. Ved høsting kuttes kålen ved basen, og etterlater omtrent 2 cm stubber og noen få blader. Intakte prøver velges, lagret på et mørkt og kjølig sted. Det er flere måter:

1. Oppbevar i esker, legg kålhoder slik at de ikke kommer i kontakt med hverandre.
2. Suspendert av en stubbe.
3. Sendt til grønnsaksrommet i kjøleskapet.
4. De er lagt ut i hyllene med stubben opp, pakket inn i papir.
5. De er nedsenket i sanden med en stubbe.

Anmeldelser av erfarne gartnere

Gartnere, som allerede har vokst og smakt Kolobok F1-hybrid, snakker positivt om den og merker god kvalitet, upretensiøsitet mot jord og klima.

Anna, Pskov-regionen: “Jeg liker denne sorten mest av alt fordi den holdes godt fersk til våren. Vi oppbevarer noe av kålen i kjøleskapet, og noen i kjelleren. Med denne sorten er alt alltid i orden. Kast ut noen øverste blader, men midten er alltid god, av høy kvalitet. "

Natalia, Nizhny Novgorod: "Jeg har drevet hagearbeid og hagebruk i mange år. Jeg har prøvd mange forskjellige varianter av kål. En gang så jeg et bilde og leste en beskrivelse av F1 Kolobok kålsort, prøvde det, og nå fra år til år planter jeg denne senmodne kålen. Kålhodene er veldig tette, lagret til neste høst. Hybriden er krevende for jord- og værforhold. Det er bedre å spise denne kålen etter nyttår. Det er tøft om høsten. "

Konklusjon

Hvert år gleder oppdretterne oss med nye hybrider, men F1 Kolobok forble en av de beste i sin sort og smakskvalitet. Han vil glede seg ikke bare om høsten, men også mate til neste høst, mette kroppen med de nødvendige stoffene, styrke immuniteten og beskytte mot mange sykdommer.