Kål

Surkål er en av de sunneste og deiligste snacks. Faktisk, når den er gjæret, beholder grønnsaken ikke bare alle vitaminene, men blir også enda mer nyttig. Slik vinterhøsting inneholder mye ...

I mange land er det surkålretter: polske bigos, tysk knoke med kål, ukrainske melboller med kål. Kålsuppe, paier, stuet kål, kålpannekaker, late kålruller, vegetariske koteletter, vinaigrette og andre ...

Syltet kål med pepperrot er med på å bekjempe forkjølelse om vinteren. Disse matvarene er rike på vitamin C, noe som øker immuniteten. Ved å konsumere parabolen i den kalde årstiden vil du beskytte kroppen mot virus og bakterier. ...

Reddiker er et flott tillegg til enhver salat eller forrett. Vitaminrøtter er alltid i god etterspørsel, spesielt om vinteren, når utvalget av grønnsaker i butikkene ikke er så rikt som om sommeren. Reddik ...

Saltet kål i trekar er en matbit for elskere av russisk mat. Den tilberedes i henhold til en tradisjonell oppskrift, hvitløk, tyttebær eller pepperrot tilsettes etter smak. Kålen er sprø og smakfull og beholder fordelene. Forrett serveres ...

Om vinteren og høsten, når det er en akutt mangel på vitaminer, hjelper kålpreparater. Bare 200 g av dette produktet inneholder en daglig dose med vitamin C. Surkål og syltet kåloppskrifter ...

Det er mange oppskrifter på saltet, surkål og syltet kål, for enhver smak. Noen liker salt, andre - søte, andre - krydret eller surt. Pelustka er en av variantene av kålbeising. La oss fortelle deg at ...

Surkål er en kilde til næringsstoffer om vinteren og våren, så husmødre høster den i store mengder. Det er mange måter å gjære på. Nasjonale retter fra mange nasjoner har brakt sin glede til den tradisjonelle klassiske oppskriften. Hemmeligheter ...

Mangelen på C-vitamin og andre viktige forbindelser om vinteren etterfylles ikke bare av friske grønnsaker og frukt, men også av syltet kål. Forberedelsene krever ingen spesiell kulinarisk trening. Viktig ...