Kål
Surkål er en tradisjonell russisk rett, hvorav 100 g inneholder 40 mg vitaminer. Denne deilige og sunne snacken tilberedes i henhold til forskjellige oppskrifter, og tilfører andre grønnsaker og krydder. Erfarne husmødre ...
Kohlrabi er et botanisk utvalg av kål. I motsetning til tradisjonell kål bruker ikke denne planten blader, men en rund stilk, som er rik på C-vitamin, kalium og svovel. Massen av grønnsaken er saftig, mør ...
Kjelleren og kjelleren er gode steder å lagre grønnsaker på. Erfarne gartnere og gartnere vet hvordan de skal legge avlinger på riktig måte til langtidsoppbevaring: poteter, gulrøtter, rødbeter er lagt ut i poser, bokser, strødd med sand, ...
De færreste ville nekte å prøve surkål på et middags- eller høytidsbord. Dette er en tradisjonell rett som hele familien pleide å lage. I den moderne verden driver husmødre også med å sylte kål, men ...
Rosenkål er en type kål. Det er ikke så vanlig i vårt land som hvitt eller farget, men det har en spesiell pikant søtlig nøtteaktig smak. Små kålhoder brukes til å lage supper, grønnsaker ...
Surkål er et sunt og velsmakende produkt. Det inntas om vinteren, når det ikke er nok vitaminer, tilsettes det salater, supper og andre retter. I tillegg til å velge riktig sort og kålhode, må du være oppmerksom og ...
Det hender at surkål viser seg å være myk, og ikke sprø, som det skal være. Dette er forårsaket av feil under tilberedning, manglende overholdelse av den angitte mengden ingredienser eller temperaturforhold under lagring. La oss finne ut hvordan vi gjør det riktig ...
Det hender at ferdig surkål skuffer husmødre med en bitter smak. Hvis det oppstår en liten bitterhet på grunn av et lite valgt utvalg, er dette ikke så skummelt, men overdreven bitterhet betyr at retten er bortskjemt og ...
Surkål er en av favoritt snacks på det russiske bordet. Prosessen med å opprette den ligner en hel kunst, full av finesser og hemmeligheter. Men hva skal jeg gjøre hvis det dannes en krukke surkål ...
