Kål
I hundrevis av år har surkål okkupert et velfortjent sted på hverdags- og festbord. Ikke bare i Russland, men også i Tyskland, Kina, Hviterussland, er dette en av de nasjonale rettene. Forbruk av produktet hjelper ...
Picklingkål gir resultater raskere enn sylting. I de fleste oppskrifter inneholder marinaden vegetabilsk olje, noe som gjør snacks mer næringsrik og mykere. Men det er oppskrifter uten olje - de vil komme til nytte når ...
Når du planlegger å gjøre forberedelser til vinteren, stiller husmødre seg ofte spørsmålet: fra hvilket materiale kan du velge containere for kål surdeig? Det kommer an på volumene. Du kan ta glass, glass og tønner av tre, ...
Rødkål er en utmerket forrett til kjøtt, poteter, stekt fisk. Minimumskaloriene i et slikt produkt hjelper kroppen å holde seg i god form. Spesielt velsmakende kål fås i syltet form - dets måter ...
I arsenalet til hver husmor er det en "signatur" -oppskrift på syltingskål til vinteren. Hvis du fortsatt er ute etter en slik oppskrift eller ønsker å overraske gjester med en nyhet, kan du lese denne artikkelen. Vi vil fortelle ...
Blomkål er en sunn og smakfull grønnsak. Dens elastiske "paraplyer" er praktiske for pickling og lukking i krukker om vinteren. Det går bra med andre grønnsaker og varme krydder. Kok to på ...
Blomkål er klassifisert som en kort holdbarhetsgrønnsak. Det vil ikke være mulig å skaffe en bestand hele vinteren i henhold til lagringstypen til en vanlig hvitkål. Det er en annen måte - å sylte kål i krukker ...
Brokkoli er blitt populært for sitt høye innhold av mineraler, vitaminer, fiber og delikat smak. Den upretensiøse kulturen er motstandsdyktig mot kaldt vær, så dens varianter og hybrider blir dyrket helt til frosten. Selv de naturlige forholdene er kalde ...
Saltet kål er et tradisjonelt russisk kjøkken. Takket være saltet og den resulterende melkesyren mister ikke produktet fordelene og forverres ikke på lenge. Forrett lages på mange måter, hvorav den ene er i biter. Grønnsaker saltes i en kjele ...
