Varieti raspberry terbaik untuk Ural dan keunikan penanamannya
Untuk mengisi rak pantri dengan selai yang enak dan kompot yang sihat, tukang kebun menanam pelbagai jenis beri di ladang mereka. Salah satu beri yang paling disukai dan popular di kalangan penduduk musim panas Rusia adalah raspberry. Terdapat varieti merah, kuning, oren. Sebilangan daripadanya berbuah 2-3 kali setiap musim - satu belukar memberikan kira-kira 5 kg buah beri yang enak dan indah. Dalam banyak cara, hasil bergantung pada kawasan yang tumbuh. Dalam artikel itu, kami akan mempertimbangkan nama dan perihalan varieti raspberry terbaik untuk Ural, kami akan mempelajari rahsia penanamannya.
Varieti raspberry untuk Ural
Ural memiliki iklim yang keras dan cuaca yang berubah-ubah - pada waktu pagi suhu + 10 ° C dan cerah, dan pada malam hari 0 ° C dan curah hujan dalam bentuk salji. Oleh itu, disyorkan untuk memilih varieti tahan fros dengan imuniti yang kuat.
Apabila masak raspberry di Ural dan jenis apa yang harus dipilih mendarat, pertimbangkan lebih jauh.
Varieti yang terbaik
Membaiki varieti ini adalah cara memberi tanaman beberapa kali setiap musim - panen awal terbentuk pada tunas tahun lalu, yang terakhir - pada tanaman yang baru dibentuk. Untuk mendapatkan banyak buah beri, tukang kebun mengikuti peraturan agroteknik khas.
Tidak seperti varieti tradisional, yang dijamin matang sekali dalam setahun, yang masih memerlukan perlindungan dari keadaan cuaca dan memerlukan baja tambahan.
Varieti raspberi terbaik untuk Ural:
- Rak. Raspberi pertengahan masak pada akhir bulan Julai, berbuah dari awal September. Dalam satu sikat, kira-kira 10 buah beri merah-merah besar terbentuk. Jisim satu beri bervariasi dari 3 hingga 5 g. Varietasnya serbaguna dalam penggunaan, beri dibezakan oleh rasa dan aroma manisnya yang kaya. Produktiviti dari 3 hingga 7 kg per belukar.
- Karamel. Tanaman pertama muncul pada awal bulan Ogos. Ragamnya tidak berhati-hati - perkara utama adalah memerhatikan rejim penyiraman. Beri besar, berat satu boleh mencapai 6 g. Warnanya kaya, rasanya manis. Tukang kebun menggunakan raspberi segar atau menggunakannya untuk menyediakan persediaan musim sejuk - mereka memasak jem dan kompot, pengawet dan jeli. Produktiviti kira-kira 5 kg dari satu belukar.
- Keajaiban oren... Pelbagai jenis semula jadi dengan beri kuning keemasan. Batang kecil, pucuk dibentuk pada masa yang sama. Berat beri adalah dari 4 hingga 6 g, rasanya manis dan masam. Varieti ini dibezakan dengan kemudahan pengangkutan yang sangat baik dan jangka hayat yang panjang. Hasilnya stabil - kira-kira 5 g setiap belukar.
Varieti dengan buah beri yang besar
Beri besar paling kerap dimakan segar - berair dan manis. Mereka juga ditambahkan pada pencuci mulut - walaupun satu sudu kecil ais krim, berkat raspberi, akan berubah menjadi makanan istimewa yang indah dan sihat.
- Eurasia. Varieti ini dibezakan oleh ketahanannya terhadap perosak dan penyakit, kekebalan terhadap perubahan iklim yang tiba-tiba. Hebat untuk penanaman di Ural Selatan. Belukar tumbuh lurus ke atas, mencapai ketinggian 1.5 m. Ia mekar pada bulan Julai, dan buahnya masak pada bulan Ogos. Beratnya kira-kira 4-5 g, berbentuk kerucut. Warnanya merah tua, matte. Buburnya manis dan masam, aromanya sederhana. Kira-kira 3 kg tanaman dituai dari satu belukar.
- Penguin. Kira-kira 6 kg beri masak dan aromatik dituai dari satu belukar. Bentuk kerucut bulat, warna merah-merah jambu dalam. Pulpa padat, manis dan masam, terdapat tulang kecil di dalamnya. Berat satu dari 4 hingga 5 g. Varietasnya serba guna, tanaman disimpan dengan sempurna segar dan beku.
- Musim luruh emas. Berat raspberi dari 4 hingga 7 g, beri berukuran besar, berwarna oren keemasan.Tanaman ini mempunyai persembahan yang menarik, jadi Musim Luruh Emas ditanam bukan hanya untuk penggunaan peribadi, tetapi juga dijual. Buahnya mempunyai rasa manis dengan sedikit masam. Kira-kira 3 kg tanaman dituai dari satu belukar.
Paling manis
Varieti dengan pulpa manis digunakan dalam memasak - raspberi dikeringkan dan dibekukan, diproses segar. Ia kaya dengan vitamin C - beri menghasilkan jem yang enak dan sihat untuk musim sejuk. Pencuci mulut ini akan melindungi anda dari selesema dan selsema serta menguatkan sistem imun anda.
- Awal manis. Varieti berbuah besar sangat sesuai untuk tumbuh di wilayah Ural - ia sedikit sakit dan berbuah dalam semua keadaan cuaca. Buah beri mempunyai bentuk dan ukuran yang sama, dagingnya tegap. Berat satu adalah kira-kira 5-8 g, rasa madu, aroma yang kaya. 3-4 kg dikumpulkan dari satu belukar.
- Polana. Pelbagai tahan fros dengan hasil yang stabil. Raspberi ditanam di tempat teduh - ini tidak akan mengubah bilangan buah beri masak dan besar. Tempoh pematangan dilanjutkan - dari separuh pertama bulan Julai hingga awal Oktober. Rasa dan aromanya manis, kira-kira 5 kg tanaman dituai dari belukar.
- Loceng. Pelbagai penyerbukan sendiri tahan kemarau, oleh itu menunjukkan produktiviti yang sangat baik walaupun dengan penyiraman yang minimum. Beri bersaiz sederhana, berat satu dari 3 hingga 5 g. Rasa manis-madu, tanpa rasa masam dan pahit. Warna kelim klasik. Tukang kebun mengumpulkan dari 3 hingga 6 kg buah beri yang masak dan indah dari belukar.
Awal
Varieti awal sesuai untuk kawasan dengan musim panas pendek - mereka cepat matang, tidak mempunyai masa untuk jatuh sakit. Mereka berbeza dengan buah yang sederhana, memerlukan yang istimewa pergi dalam bentuk pembalut tambahan.
- Vera. Pelbagai dengan semak kecil dan pucuk separa penyebaran. Untuk memastikan beri tetap berair dan manis, disiram dengan banyak. Hasilnya sekitar 4 kg per belukar, rasanya menyenangkan, dagingnya tegas. Penuaian dilakukan dalam beberapa peringkat - yang pertama adalah yang paling besar. Dalam aplikasi, raspberry Vera bersifat universal - mereka suka memakannya segar dan diproses.
- Berkilat. Beri padat dengan rasa manis dan masam. Belukar bersaiz sederhana, pucuknya kuat. Pulpa sedikit berair, aromanya cerah. Raspberi tergantung di dahan untuk jangka masa yang panjang, jangan hancur. Tanaman dituai 4-6 kali setiap musim. Berkilat tahan terhadap penyakit dan perosak, menunjukkan hasil yang stabil.
- Patricia. Pelbagai jenis yang popular di kalangan semua tukang kebun. Buburnya lembut dan manis, berat satu buah beri adalah kira-kira 5 g. Warnanya merah terang, bentuknya sedikit silinder. Produktiviti dari 4 hingga 8 kg per belukar. Varieti Patricia tidak dimaksudkan untuk penyimpanan jangka panjang - ia tidak bertolak ansur dengan pengangkutan. Adalah disyorkan untuk makan beri segar.
Pertengahan musim
Di antara raspberi pertengahan musim, terdapat banyak jenis pencuci mulut - mereka sangat sesuai untuk memasak dan menghias hidangan. Buah beri besar, kaya dengan warna. Rasa dan aromanya cerah.
- Topi Monomakh... Bentuknya piramidal, hujungnya sedikit bulat. Berat satu beri bervariasi dari 7 hingga 20 g. Rasanya manis, dengan sedikit masam yang menyegarkan. Strukturnya padat, tidak runtuh atau runtuh semasa penuaian. Kira-kira 6 kg diambil dari belukar. Daya tahan fros varietas berada di atas rata-rata, namun, untuk mendapatkan hasil panen yang banyak, Topi Monomakh memerlukan makanan tambahan.
- Hercules. Belukar itu berbentuk kon. Berat beri adalah dari 5 hingga 15 g. Warnanya cerah, merah raspberry. Berbeza dengan rintangan terhadap penyakit dan perosak, penjagaan yang tidak bersahaja - sesuai untuk tumbuh bukan sahaja di Ural, tetapi juga di Siberia. Produktiviti stabil, kira-kira 5 kg per belukar. Dari kekurangan itu, kehadiran duri tajam di semak belukar diperhatikan.
- Berita Kuzmin... Bagus untuk kawasan musim panas yang pendek dan sejuk. Berat beri adalah dari 2 hingga 5 g, aromanya lemah. Rasanya manis dan masam, dagingnya padat. Berita Kuzmin tidak sesuai untuk penyimpanan dan pengangkutan jangka panjang. Hasilnya rata-rata, tukang kebun mengumpulkan kira-kira 3 kg buah beri kecil dari semak.
Lewat
Varieti akhir dibezakan oleh buah-buahan besar dan rasa manis.... Mereka matang pada awal hingga pertengahan Ogos, dan tidak memerlukan peraturan agroteknik khas dalam penjagaan mereka.
- Berlian. Raspberi yang diperbaiki ditanam di kawasan yang cerah - untuk penuaian yang kaya. Berat satu buah beri kira-kira 7 g, warnanya kaya, dagingnya padat. Raspberry mempunyai rasa manis, bentuknya sedikit runcing di bahagian bawah. Berlian berbuah hingga musim sejuk - ia menggembirakan para pekebun dengan hasil panen yang banyak. Kira-kira 4-5 kg buah beri dikumpulkan dari satu belukar.
- Polka. Varieti ini mempunyai penampilan yang menyelerakan - beri besar masak dalam jumlah, masing-masing 5-10 keping. Tahan terhadap penyakit utama budaya, penjagaan yang tidak bersahaja. Terdapat beberapa duri di semak, jadi tukang kebun tidak takut menggaru tangan mereka semasa menuai. Rasanya agak manis dan berair. Produktiviti 3-7 kg per belukar.
- Taganka. Bush adalah separa luas, padat. Beri seberat 5 g, warnanya berwarna merah-burgundy. Raspberi mudah dipisahkan dari tangkainya, pulpa tidak berair, rasanya kaya. Satu semak memberi hasil panen hingga 5 kg. Dalam aplikasi, raspberry Taganka bersifat universal.
Ciri-ciri raspberi yang tumbuh di Ural
Untuk mendapatkan hasil panen yang enak dan kaya, disarankan untuk mengikuti peraturan penanaman dan penjagaan. Setiap peringkat penting - penyediaan benih, pemilihan lokasi, penanaman, keperluan penjagaan, perlindungan dari penyakit dan serangga perosak.
Bilakah masa terbaik untuk menanam - pada musim bunga atau musim luruh
Masa penanaman bergantung pada pelbagai. Varieti yang diperbaiki sesuai untuk penanaman musim bunga - mereka mempunyai masa untuk matang menjelang pertengahan musim panas dan memberikan penuaian pertama. Bagaimana cara menanam raspberry pada musim bunga? Tanah disiapkan terlebih dahulu - sebulan sebelum bermulanya musim bunga. Tanah dibersihkan dari serpihan dan rumpai, digali dan dilonggarkan untuk menyingkirkan gumpalan keras dan besar.
Untuk menanam raspberry biasa pada musim gugur, tanah disiapkan dalam 2-3 bulan. Adalah disyorkan untuk memilih kawasan yang luas dan cerah - raspberi, seperti buah beri lain, menyukai sinar matahari dan kehangatan. Tapak untuk raspberi harus berada jauh dari rawa, banjir dan air bawah tanah. Jika tidak, risiko kulat adalah tinggi.
Perhatian! Anda tidak boleh memilih untuk menanam tempat di mana kentang, terung, lada dan tanaman nighthade lain sebelumnya tumbuh. Juga tidak digalakkan menanam rasberi di tempat yang sama selama lebih dari 5 tahun berturut-turut - tanah "menjadi letih", kehilangan komponen vitamin dan mineralnya.
Peraturan pendaratan
Raspberi ditanam di semak atau barisan yang berasingan. Untuk pilihan pertama, lubang diperlukan - lubang dibuat terlebih dahulu dan terletak pada jarak 1 m antara satu sama lain. Akar semak dibasahi dalam larutan mullein dan diturunkan ke dalam lubang, ditaburkan dengan tanah kering di atas dan ditampar dengan lembut dengan telapak tangan anda. Jarak yang disyorkan antara baris adalah 2 m.
Untuk kaedah penanaman kedua, parit 45 x 50 cm disediakan. Jarak antara semak hendaklah sekurang-kurangnya 50 cm. Parit diisi dengan campuran nutrien - superfosfat berganda dan mullein cair sempurna.
Adalah lebih awal untuk menambahkan unsur nitrogen pada peringkat penanaman - ia boleh memberi kesan negatif terhadap perkembangan semak muda. Anak benih diletakkan di parit, ditaburkan dengan tanah dan ditaburkan dengan humus.
Ciri penjagaan
Tahap utama penjagaan adalah penyiraman yang betul. Tidak disarankan memberi tanaman kelembapan terlalu banyak - ini akan menyebabkan perkembangan reput dan penyakit. Jadual penyiraman yang optimum adalah 20 hari sekali, dalam cuaca kering - 15 hari sekali. Sebelum setiap membasahi, tukang kebun melonggarkan tanah, ini menyuburkan akar dan merangsang perkembangannya. Semasa melonggarkan, penting untuk tidak merosakkan sistem akar - tenggelam ke dalam tanah tidak lebih dari 5 cm.
2 tahun selepas penanaman, tukang kebun menggunakan baja mineral ke tanah. Mereka memberi perhatian khusus pada pembalut yang mengandungi nitrogen - raspberi tidak bertolak ansur dengan ketiadaannya. Juga disarankan untuk menyiram semak dengan larutan infus mullein cair atau burdock sebulan sekali. Ubat mudah ini menguatkan sistem imun tanaman dan melindungi daripada serangga perosak.
Perhatian! Garter menembak memainkan peranan penting dalam dandanan. Ia dilakukan agar semak tidak pecah di bawah berat buah.Kaedah berbentuk kipas tersebar luas - di antara semak yang mereka lalui untuk mendapatkan trellis, di mana bahagian pucuk satu dan semak yang lain diikat pada ketinggian yang berbeza. Secara luaran, reka bentuk ini kelihatan seperti kipas.
Apabila beri masak di Ural
Varieti awal dan pertengahan musim masak pada pertengahan Julai-awal Ogos. Tempoh berbuah mereka dilanjutkan - buah beri masak hingga awal Oktober.
Varieti akhir matang pada pertengahan Ogos dan terus berbuah hingga fros pertama - di Ural, ini adalah pertengahan Oktober. Adalah mustahak untuk tidak terlalu banyak memberi buah masak masak di semak - rantingnya pecah di bawah beratnya. Tukang kebun yang berpengalaman memilih raspberry segera setelah mereka memperoleh warna dan bentuk.
Semasa dipindahkan
Raspberi dipindahkan setiap 5-6 tahun. Ini meningkatkan hasil, rasa dan penampilan buah beri. Tukang kebun melakukan ini pada musim bunga, musim panas atau musim gugur - tidak ada peraturan atau sekatan yang ketat.
Sebaiknya tanam raspberry di kebun tempat bawang, herba atau kekacang ditanam sebelumnya. Pilih jenis penanaman parit atau tunggal (semak). Anak benih ditransplantasikan, ditutup dengan tanah dan berlindung. Agar tanaman cepat menyesuaikan diri dengan tempat baru, disembur dengan larutan abu kayu dari penyembur.
Kesimpulannya
Untuk tumbuh di Ural, tukang kebun memilih varieti yang tahan terhadap perubahan cuaca. Ini adalah raspberi Eurasia, Diamond, Shiny, Shelf. Untuk penanaman, pilih kawasan yang cerah dan luas, jauh dari bawah tanah dan air bawah tanah.
Beri ditanam dalam barisan atau semak, setelah menggali tanah dan membuang serpihan. Raspberi suka pembajaan mineral - terutamanya dengan komponen yang mengandungi nitrogen. Ia matang menjelang Julai atau Ogos - masanya bergantung pada ragamnya. Sebilangan besar varieti sesuai untuk penggunaan segar, untuk menyediakan hidangan pencuci mulut, makanan penutup dan kompot.