Pelbagai jenis yang sangat luar biasa dari penternak Siberia - tomato ketam Jepun, yang tidak akan membiarkan siapa pun acuh tak acuh

Sekiranya anda menyukai jenis tomato yang tidak biasa, maka ketam Jepun adalah yang anda perlukan. Buahnya, menyerupai krustasea, akan menggembirakan anda bukan hanya dengan bentuk yang menarik, tetapi juga dengan rasa yang sangat baik.

Karakteristik dan keterangan mengenai variasi, foto, peraturan untuk merawat tomato dan rahsia penuaian yang banyak - dalam tinjauan kami.

Penerangan mengenai pelbagai

Penternak agrofirm Demetra-Siberia dari Barnaul menjadi pencetus tomato. Pada tahun 2007, varieti tersebut telah didaftarkan dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia. Gambaran mengenai tomato menunjukkan bahawa ia sesuai untuk tumbuh di kawasan rumah hijau dan di kawasan terbuka di seluruh negara.

Ciri khas

Kepelbagaian tidak tentu, di tanah terbuka semak mencapai ketinggian 100-120 cm, di rumah hijau - 200 cm. Bunga pertama terbentuk di atas 7-8 daun, 6-10 ovari tumbuh pada setiap sikat. Daun berwarna hijau muda, bersaiz sederhana. Masa pematangan buahnya rata-rata, kita mendapat tomato pertama 110-115 hari setelah tauge muncul.

Ciri-ciri dan hasil buah

Buah kepiting Jepun berwarna merah jambu tua, bulat, diratakan ke tangkainya. Tomat mendapat nama untuk tulang rusuk mereka - irisan yang menyerupai menyerupai cakar krustasea.

Ciri-ciri buah yang lain:

• tidak padat, tetapi pulpa berair, berair;
• rasa dan aroma tomato yang menyenangkan;
• kandungan gula yang ketara;
• 5-6 ruang biji;
• berat dari 250 hingga 350 g.

Menarik! Menurut ulasan penanam sayur, berat maksimum buah yang diperoleh adalah 600 g.

Hasil tomato hingga 11 kg dari 1 meter persegi (dari empat semak).

Cara menanam anak benih

Untuk mendapatkan anak benih, taburkan benih pada dekad pertama bulan Mac, tetapi ingat bahawa dalam keadaan yang baik, tomato akan mula meregang dengan cepat dan akan terlalu tinggi pada saat anda bergerak ke tempat tidur.

Penyediaan benih

Penyediaan akan membantu anda mempercepat percambahan biji, mengurangkan risiko jangkitan, dan meningkatkan hasil tomato.

Pertama sekali, pilih bahan penanaman. Kosongkan biji-bijian dan periksa - buang biji kecil, bengkok, dan kosong. Sediakan larutan masin: larutkan satu sudu garam dalam segelas air. Celupkan biji ke dalamnya. Setelah 15-20 minit, keluarkan biji-bijian yang telah melayang ke permukaan dan buang, dan bawa biji-bijian yang telah tenggelam ke dasar untuk ditanam.

Panaskan benih: letakkan pada kain kapas atau surat khabar, di dalam beg dan letakkan di bateri.

Buang bahan penanaman. Sediakan larutan kalium permanganat 1%: larutkan satu sudu teh (tanpa bahagian atas) kalium permanganat dalam tiga gelas air. Letakkan biji dalam larutan selama 15-20 minit, kemudian bilas dengan air yang mengalir.

Penting! Sekiranya tidak ada kalium permanganat, gunakan hidrogen peroksida. Larutkan 1 sudu besar dalam 400 g air suam (40 darjah). l. 3% peroksida dan letakkan biji dalam larutan selama 12 jam. Kaedah ini membunuh jangkitan dan mempercepat percambahan biji, tetapi tidak sesuai untuk pelet (dengan cangkang berkhasiat) dan bertabur (dengan lapisan larut air tipis yang mengandungi komponen pembasmi kuman dan perangsang pertumbuhan) biji-bijian.

Letakkan biji di dalam air suam (26-30 darjah) dan kacau setiap jam selama 15-18 jam (jika anda mempunyai pemampat akuarium, gunakannya).Prosedur ini dipanggil menggelegak - pengayaan oksigen. Prosesnya meningkatkan percambahan dan pertumbuhan tanaman.

Rendam biji di dalam air atau biostimulan: pada suhu 20 darjah selama 12 jam. Dadah biostimulasi yang popular di kalangan penduduk musim panas Rusia: "Zircon", "Epin", "Immunocytofit".

Balut biji dalam kain kapas dan plastik dan sejukkan selama 8 jam. Pindahkan ke bilik suam selama 8 jam. Ulangi perubahan suhu 5-6 kali. Pengerasan akan membantu menumbuhkan semak tahan fros. Menurut maklum balas petani, hasilnya akan meningkat sebanyak 30%.

Penting! Pengerasan adalah proses yang kompleks di mana terdapat risiko tinggi merosakkan bahan penanaman. Sekiranya anda tidak yakin dengan prosedur yang betul, jangan lakukan atau gunakan semua biji.

Tempat biji bunga mataharidibungkus dengan kain cheesecloth pada pinggan rata (piring atau piring Petri). Lembapkan kain sentiasa dengan air suam (25 darjah). Apabila 2-3 mm embrio muncul, taburkan benih ke dalam tanah.

Kapasiti dan tanah

Gunakan cawan plastik, bekas, botol sebagai bekas untuk anak benih.

Beli tanah tomato serba guna dari kedai. Ia termasuk:

• humus;
• gambut;
• pasir sungai.

Anda boleh menyediakan sendiri campuran tanah. Untuk melakukan ini, campurkan:

• 1 bahagian tanah dari kebun (ambil dari laman di mana timun, zucchini, wortel, dill tumbuh);
• 2 bahagian gambut bukan berasid (pH 6.5);
• 0.5 bahagian pasir (sungai atau dicuci);
• 1 bahagian humus atau kompos matang yang diayak.

Masukkan abu kayu (tepung dolomit), sphagnum lumut dan jarum jatuh.

Membasmi tanah dan bekas sebelum digunakan dengan larutan kalium permanganat atau panaskan di dalam ketuhar pada suhu 200 darjah.

Menyemai

Kuburkan biji 1-1,5 cm ke dalam tanah, semburkan dengan air dari botol penyembur, tutup bekas dengan kerajang atau kaca dan masukkan ke tempat yang hangat dan terang.

Membesar dan menjaga

Apabila pucuk muncul, keluarkan filemnya. Air dengan sudu atau jarum suntik, berhati-hati agar tidak masuk ke tanaman.

Dalam fasa 3-4 daun sejati, pilihlah. Tambahkan baja mineral ke tanah baru (1 sudu per 5 liter tanah). Tumbuhan ditanam di dalam bekas yang berasingan dan ditambahkan secara berurutan ke daun kotiledon. 10 hari selepas pemindahan, beri makan dengan baja kompleks. Ulangi makan setiap dua minggu.

Elakkan mendapatkan air di batang dan daun semasa menyiram.

Temperamakan anak benih, agar tomato cepat terbiasa dengan keadaan baru, akan lebih mudah untuk menahan perubahan suhu dan fros malam yang mendadak. 2-3 minggu sebelum bergerak, mulailah mengeluarkan anak benih ke udara terbuka: pada hari-hari pertama selama 3-4 jam, terakhir - biarkan semalaman.

Penting! DARIperhatikan suhu udara semasa pengerasan: +20 pada siang hari, + 7- + 11 pada waktu malam. Jangan biarkan anak benih di dalam draf, angin kencang boleh merosakkan daun dan batang yang lemah.

Cara menanam tomato

Tomato, siap dipindahkan ke tempat tetap, mencapai ketinggian 20-25 cm dan mempunyai sekurang-kurangnya 6 daun sejati. Tanam tomato di bawah "filem" ketam Jepun pada usia 45-50 hari. Di tempat tidur yang tidak dilindungi - setelah suhu malam positif ditetapkan.

Mendarat

Sehari sebelum menanam anak benih, rawat tanah dengan air mendidih atau larutan kalium mangan. Untuk 1 kaki persegi m menanam 2 hingga 4 semak. Tentukan segera kaedah mengikat tanaman:

• pasak;
• trellise;
• pengancing pada bingkai dawai;
• pengancing pada mesh;
• pelekap linear.

Ingat! Jangan terlalu ketat gelung garter tomat untuk mengelakkan pecah batangnya.

Penjagaan

Menyiram tanaman pada waktu pagi atau petang dengan air yang hangat dan menetap di akarnya. Elakkan mendapat kelembapan pada batang dan daun. Selepas masing-masing menyiram melonggarkan dan merumput tanah. Untuk mengurangkan jumlah penyiraman dan penyiangan, masukkan sungkupan lapisan (habuk papan, jerami, jerami, agromaterial).

Sapukan baja setiap dua minggu, bergantung pada fasa perkembangan tanaman:

1. Semasa pertumbuhan daun - nitrogen.
2. Pada awal pembentukan ovari - baja fosforus-kalium.
3. Untuk memelihara ovari - memberi makan dengan penambahan asid borik.

Bentuk ketam Jepun menjadi 1 hingga 2 batang. Rehat anak tiri buang dengan kerap. Apabila semak mencapai ketinggian 2-2,5 m, sematkan bahagian atasnya.

Nasihat! Dari 6 hingga 10 bunga terbentuk pada perbungaan. Biarkan 4-5 putik agar tomato tumbuh lebih besar.

Ikat semak semasa tumbuh.

Ciri penanaman dan kemungkinan kesukaran

Merobek pucuk berlebihan - mereka mengambil nutrien dan kelembapan, sebab itulah ovari kurang terbentuk, dan buahnya semakin kecil.

Walaupun pada hakikatnya tomato tahan sejuk, ketika suhu turun menjadi + 2-4 darjah, ovari mula jatuh. Oleh itu, perhatikan rejim suhu.

Jangan makan dengan baja mineral lebih kerap daripada tiga kali sepanjang musim, jika tidak, sayur-sayuran akan tumbuh dan bukan perbungaan.

Penyakit dan perosak

Menurut pencetus, tomato kebal terhadap virus mosaik tembakau, akar dan reput apikal.

Pada kelembapan tinggi (di rumah hijau yang tidak berventilasi), suhu rendah dan hujan yang kerap, rawat semak dengan Fitosporin untuk mencegah penyakit kulat.

Tomato diserang berbahaya serangga... Untuk aphid dan thrips gunakan penyediaan "Bison", untuk kumbang kentang Colorado - "Prestige", dan untuk whitefly - "Confidor".

Nuansa tumbuh di tanah terbuka dan di rumah hijau

Di ladang terbuka, cubit hujung ke atas sikat kelima, di rumah hijau di atas ketujuh.

Di tempat tidur terbuka, dalam cuaca yang sentiasa panas dan cerah, pupuk dengan nitrogen, dan jika tidak ada cahaya matahari, kalium.

Ventilasi rumah hijau supaya udara segar mengalir ke semak dan serangga terbang masuk, yang akan mengepung tomato. Pastikan tidak ada draf.

Penuaian dan penggunaan tanaman

Buah pertama akan masak 110-115 hari selepas percambahan. Gunakan segar: untuk salad, sandwic, kepingan. Buat pes tomato, lecho, makanan ringan, atau sos. Untuk jus dan acar dalam bentuk buah penuh, ketam Jepun bukanlah pilihan terbaik: jusnya tebal, tomato besar tidak melewati leher tin.

Tomato tidak disimpan dengan baik, jadi memakannya dalam masa 7-10 hari setelah mengeluarkannya dari semak.

Keluarkan tomato ketika mereka masak sepenuhnya (semuanya berwarna merah jambu), ia mungkin merosot apabila masak. Sekiranya tidak ada pilihan lain, keluarkan kawasan hijau padat di dekat batang semasa menggunakan buah yang belum masak.

Tomato adalah varieti, bukan kacukan... Kumpulkan biji untuk ditanam musim depan.

Kelebihan dan kekurangan pelbagai

Penduduk musim panas menyukai pelbagai jenis ini kerana bentuknya yang tidak biasa.

Tambahan ketam Jepun:

• saiz besar;
• rasa, aroma;
• hasil;
• tahan terhadap suhu yang melampau dan kekebalan terhadap penyakit.

Kekurangan:

• kesukaran untuk meninggalkan: keperluan untuk garters, mencetak dan membuang anak tiri;
• jatuh dari ovari pada suhu + 2-4 darjah;
• kemustahilan penyimpanan dan pengangkutan jangka panjang.

Ulasan petani

Penduduk musim panas menyatakan bahawa tanaman memberikan hasil yang tinggi, tertakluk pada peraturan suhu yang diperlukan. Apa lagi yang dihadapi oleh petani ketika menanam tomato "krustasea", baca di bawah.

Ekaterina Ivanova, wilayah Moscow: "Saya telah membiakkan tomato kepiting Jepun selama beberapa tahun. Tomato sangat sedap, saya menggunakannya bukan sahaja segar, tetapi juga menyediakan jus, sos dan acar lain. Saya tidak mengalami kesukaran untuk pergi, semak tinggi, mencapai 150-160 cm, saya terbentuk dalam 2 batang, secara berkala anak tiri. Tomatnya besar dan dijaga dengan baik. "

Tatiana Nechaeva, Wilayah Perm: “Selama beberapa tahun saya menanam tomato ini tanpa tempat tinggal di zon pertanian berisiko di utara Wilayah Perm, tanpa mengalami masalah. Pengecualian adalah musim panas 2014 yang sejuk. Dalam tempoh suhu rendah (hingga +2 darjah), buah-buahan lemah. Di rumah hijau, panennya sangat baik, hanya lewat kerana kekurangan cahaya dan panas. Saya juga ingin perhatikan kualiti biji yang baik: percambahannya sangat baik, tidak ada penilaian semula ”.

Alexander Kharlashin, Perm: "Saya tidak pernah menanam tomato merah jambu sebelumnya. Entah bagaimana dalam keluarga mereka tidak selera. Tetapi tahun lalu, kedai itu dipujuk untuk membeli pelbagai kepiting Jepun. Dia terkejut dengan kesuburannya, dan keluarga saya mendapat lebih banyak kejutan dan kegembiraan dari rasanya. Sekarang tomato ini mengambil tempat yang paling terhormat di rumah hijau. Cadangan saya! "

Irina Gorko, Tomsk: “Kelebihan: berbuah, sedikit larut malam, enak. Kekurangan: sebilangan buah mempunyai zon serat putih-hijau padat di kawasan tangkai. Rasanya berair dan gemuk! Terdapat satu nuansa yang disebabkan, pada pendapat saya, tomato saya kekurangan (kecuali untuk menyiram dengan air ais): mereka kekurangan matahari pagi (timur) sepanjang separuh pertama hari itu. Ragamnya, menurut saya, sangat produktif. Saya tidak mengesan kualiti pemeliharaan, kerana semuanya dimakan, di dalam peti sejuk atau di bawah tanah yang sejuk, sebiji tomato merah matang berbaring bersama saya selama kira-kira seminggu. "

Kesimpulannya

Tomat kepiting Jepun berbuah dalam apa jua keadaan, tetapi di rumah hijau mereka memberikan hasil panen yang lebih banyak - hingga 11 kg per persegi. M. Bush memerlukan garter, membentuk, mencubit. Untuk menambah buah, buang 2-3 perbungaan, tinggalkan 4-5 bunga, dan cabut daunnya.

Gunakan buah-buahan untuk membuat salad segar, dalam pengetinan: untuk membuat lecho, sos, makanan ringan. Kelemahan varieti ini adalah ketidakupayaan untuk mengangkut dan menyimpan tomato dalam jangka masa yang lama (hanya sehingga 7-10 hari).