Volat kentang meja pertengahan musim

Volat kentang Belarus ditanam untuk diri mereka sendiri dan juga untuk dijual. Petani menghormati budaya kerana kadar hasilnya yang tinggi, dan di dalam rumah tangga, sayur-sayuran dihargai dengan rasa yang sangat baik, kandungan protein dan vitamin C. Walaupun masih muda, varietas ini menikmati populariti yang stabil dan terus bergabung dengan barisan peminatnya.

Apa kentang ini

Varieti kentang muda Volat semakin popular. Ini disebabkan oleh hasil tanaman yang tinggi, daya tahan yang meningkat dan rasa ubi yang sangat baik.

Asal dan pembangunan

Varieti kentang Volat adalah tanaman baru yang dibuat oleh penternak dari Belarus. Originator - Pusat Ilmiah dan Praktikal Akademi Sains Nasional Belarus untuk Penanaman Kentang dan Sayuran. Ia dimasukkan ke dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia pada tahun 2014.

Walaupun berumur pendek, varietas telah dipilih untuk penanaman komersial oleh ratusan pengusaha dan ladang swasta. Hasil tinggi yang digabungkan dengan kesahihan tidak dapat menarik perhatian mereka yang mengusahakan penanaman sayur dengan penjualan produk siap seterusnya. Petani mencatat peningkatan permintaan pengguna untuk sayur-sayuran bukan hanya di runcit, tetapi juga dalam pembelian pukal.

Penerangan mengenai pelbagai dan rupa

Tujuan sayur-sayuran masak adalah meja, berat rata-rata - 90-160 g, bentuk bujur. Terdapat sedikit mata, warnanya kemerahan. Kulitnya berwarna kuning, cukup padat untuk melindungi buah dari kerosakan mekanikal. Pulpa berwarna kuning muda, rasa pada tahap tinggi. Kentang dibezakan dengan kandungan protein yang tinggi, vitamin C (hingga 30%) dan unsur berguna lain, yang menentukan nilai pemakanannya.

Kandungan pati antara 11-19%. Sayuran masak sangat sesuai untuk memanggang dan dibakar. Kerapuhan sederhana, jadi umbi sering digunakan untuk memasak dan membuat kentang tumbuk.

Perusahaan besar membeli kentang untuk diproses lebih lanjut untuk membuat produk kerepek dan makanan segera. Sayur-sayuran juga digunakan untuk menghasilkan kanji.

Varieti ini sesuai untuk penyimpanan jangka panjang, menjaga kualiti adalah 94-96% dari jumlah keseluruhan. Semasa pengangkutan jangka panjang, ubi mengekalkan rasa dan persembahan mereka.

Foto menunjukkan kentang Volat.

Ciri tumbuhan

Belukar bersaiz sederhana, batangnya kuat, sistem akarnya berkembang dengan baik. Daunnya bersaiz sederhana, hijau kaya. Semasa berbunga, bunga putih bersaiz sederhana terbentuk, dikumpulkan dalam corollas yang rapi.

Tempoh pematangan adalah purata, umbi mencapai kematangan teknikal sepenuhnya dalam 85-95 hari selepas itu mendarat... Varieti ini sangat mudah disesuaikan dengan kekeringan, tetapi tidak tahan fros.

Tumbuhan kebal terhadap aureus nematode, barah kentang, penyakit virus, reput fusarium dan anthracnose. Walau bagaimanapun, varietas ini tidak tahan terhadap penyakit akhir, jadi langkah pencegahan diperlukan.

Hasil

Produktiviti adalah kelebihan utama budaya... Dari 1 hektar dituai hingga 600 sen, yang merupakan urutan magnitud lebih tinggi daripada petunjuk varieti hasil tinggi lain. Oleh itu, Volat adalah tetamu selamat datang di banyak ladang Rusia dan di negara-negara jiran.

Semua buahnya cantik, sejajar, tahan kerosakan.Pembentangan memelihara 98% produk siap.

Cara menanam kentang

Teknologi penanaman kentang dikurangkan menjadi prosedur standard. Budaya memerlukan penyiraman yang betul, memberi makan dan mengembirakan tepat pada masanya. Tumbuhan ini cepat menyesuaikan diri dengan komposisi tanah dan keadaan iklim.

Menyiapkan persiapan

Penyediaan ubi bermula 1 bulan sebelum menanam. Berat optimum tidak lebih daripada 100 g. Umbi besar dipotong menjadi kepingan.

Kentang diperiksa dengan teliti, yang rosak dikeluarkan. Biji selebihnya dibentangkan di ruang percambahan terang. Hanya ubi yang ditanam yang ditanam, jika tidak, tidak akan ada pucuk. Suhu bilik yang optimum ialah + 15… + 17 ° C.

Sebelum menyemai, ubi dirawat dengan perangsang pertumbuhan. Ubat ini mempercepat kemunculan anak benih dan melindungi kentang dari penyakit kulat. Yang paling kerap digunakan ialah "Epin", "Kornevin" dan "Bioglobin".

Pada akhir percambahan, ubi mungkin memperoleh warna kehijauan. Ini menunjukkan peningkatan pengumpulan solanin dalam kulit. Bahan tersebut tergolong dalam glikosida dengan sifat toksik. Sebaiknya tanam kentang hijau: berkat solanine, benih akan dilindungi dari tikus.

Rujukan! Tikus sawah adalah yang paling berbahaya bagi ubi kentang yang ditanam.

Peraturan masa, skema dan pendaratan

Volat menggemari tanah yang ringan tetapi subur, jadi penting untuk memenuhkannya dengan nutrien sebelum disemai. Ia disediakan pada musim luruh dengan menggali dengan humus dan abu kayu. Pada musim bunga, prosedur diulang. Penggalian tidak hanya melonggarkan tanah, menjadikannya lebih ringan, tetapi juga menghancurkan larva serangga parasit dan spora jamur.

Penanaman bermula pada akhir April - awal Mei, ketika tanah memanaskan hingga + 10 ° C, dan suhu siang hari mencapai + 16 ... 18 ° C. Sekiranya terdapat ancaman embun beku atau hujan lebat, lebih baik menangguhkan penanaman agar tidak merosakkan benih.

Corak penanaman: 35 cm - jarak antara lubang, 70 cm - jarak antara baris. Apabila syarat-syarat ini dipenuhi, adalah mudah untuk merawat tanaman, mereka berventilasi dan menerima cahaya yang cukup, yang mencegah penyebaran patogen.

Kentang diletakkan di dalam lubang tidak lebih dari 10 cm. Sedikit abu kayu diletakkan di bahagian bawah dan ditaburkan dengan tanah di atasnya.

Rujukan! Semasa memotong kentang besar, biarkan sekurang-kurangnya tiga pucuk pada setiap baji, jika tidak, tidak akan ada pucuk.

Penjagaan selanjutnya

Budaya tidak bersahaja dalam perawatannya, tidak memerlukan perhatian berterusan, banyak masa dan usaha.

Menyiram

Anak benih memerlukan penyiraman yang banyak semasa berbunga dan pembentukan buah... Tetapi jangan lupa tentang kerentanan tumbuhan terhadap penyakit akhir. Kelembapan berlebihan menyumbang kepada penyebaran spora kulat dan perkembangannya yang cepat.

Penyiraman yang terbaik adalah titisan. Dengan pengairan seperti itu, akar tidak akan mengalami kekurangan kelembapan, dan tahap kelembapan di tempat tidur akan selalu berada dalam batas normal.

Selepas menyiram, pelonggaran dilakukan. Tanah longgar meningkatkan akses oksigen ke sistem akar, yang mempunyai kesan yang baik terhadap perkembangan anak benih.

Merumput tempat tidur adalah langkah pencegahan yang perlu dalam mengawal perosak. Di samping itu, elemen berguna yang diperlukan untuk kehidupan anak benih dimakan untuk pertumbuhan rumpai. Rumpai dikeluarkan dari akar, dan tempat tidurnya dilenyapkan. Mulsa mengekalkan kelembapan di tempat tidur dan menghalang pertumbuhan rumpai baru.

Rujukan! Selalunya, gambut dan jerami digunakan sebagai mulsa.

Hilling dilakukan tiga kali setiap musim. Prosedur ini dimulakan sebaik sahaja anak benih mencapai 10-12 cm. Bumi disusun dari jarak baris ke anak benih. Semakin tinggi penanaman dilakukan, semakin banyak buah-buahan dilindungi dari sinar matahari dan kerosakan perosak.

Berpakaian atas

Berpakaian top meningkatkan prestasi tanaman dan menguatkan sistem imun. Yang pertama digunakan sebaik sahaja anak benih tumbuh hingga 20-25 cm. Dengan pertumbuhan semak yang lemah, persenyawakan lebih awal.Untuk melakukan ini, gunakan bahan nitrogen atau ammonium nitrat.

Pemberian makan kedua dilakukan pada waktu berbunga. Dalam tempoh ini, anak benih memerlukan bahan organik. Budaya ini bertindak balas dengan baik terhadap kotoran unggas pada nisbah 1:10. Penyelesaiannya tumpah di lorong, sebelumnya telah membasahi tanah dengan baik.

Kali ketiga disenyawakan dengan kompleks mineral yang lengkap. Dressing top ini dipakai 1 minggu sebelum berbuah. Unsur fosforus dan bahan kalium sangat berkesan.

Rujukan! Pengenalan nitrogen mempercepat pertumbuhan semak dan pertumbuhan jisim hijau.

Penyakit dan kawalan perosak

Fungisida yang paling berkesan dan popular dalam memerangi larut malam adalah Fitosporin. Selain kuratif, ia juga melakukan fungsi pencegahan. Banyak tukang kebun menyemburkan anak benih dengan produk ini sejak awal penanaman. Langkah pencegahan seperti itu adalah jaminan kesihatan tanaman di kawasan anda.

Selain Fitosporin, tukang kebun menggunakan abu kayu, yang ditaburkan di semak. Ia melindungi tanaman bukan sahaja dari penyakit kulat, tetapi juga dari banyak perosak.

Untuk memerangi kumbang kentang Colorado, gunakan ubat "Confidor" atau "Prestige", kutu kentang - racun serangga "Aktara". Satu lagi ubat yang berkesan adalah infusi tembakau, bau yang menakutkan bukan hanya kutu daun, tetapi juga lalat putih. Penyelesaiannya disediakan dengan sederhana: 500 g tembakau dilarutkan dalam 1 liter air dan direbus selama 1 jam. Pekat dilarutkan dalam 10 liter air dan disembur pada tanaman.

Rujukan! Musuh alami kutu daun adalah kumbang kecil. Tanam dill di lokasi untuk menarik kumbang. Ladybug secara aktif menghancurkan kutu daun hingga musim luruh.

Pengumpulan, penyimpanan dan penggunaan tanaman

Sebelum menuai, disarankan untuk memotong bahagian atas. Dedaunan dibakar kerana boleh mengandungi perosak.

Kentang digali dengan daging babi atau sekop, kemudian dibiarkan di laman web selama 2-3 jam hingga kering sepenuhnya. Kemudian tuaian diletakkan di dalam kotak kayu untuk disimpan. Bilik dipilih kering dan sejuk.

Peratusan menjaga kualiti produk siap adalah tinggi, hampir keseluruhan tanaman mengekalkan persembahannya hingga musim bunga.

Umbi masak dalam masakan seluas yang diceritakan oleh imaginasi anda. Buah-buahan sangat sesuai untuk menyediakan sebarang hidangan, termasuk memanggang dan rebusan.

Perusahaan besar membeli kentang untuk pemprosesan dan pengeluaran kerepek, makanan segera. Umbi juga digunakan untuk membuat kanji.

Ia menarik:

Apakah dimensi kentang terbesar di dunia dan siapa yang membesarkannya.

Pelbagai jenis kentang tahan sederhana "Satina".

Kelebihan dan kekurangan

Antara kelebihan pelbagai jenis Volat:

• kemungkinan pembiakan di semua wilayah;
• penyesuaian terhadap kekeringan dan komposisi tanah;
• kemungkinan pelaksanaan cepat;
• penjagaan yang tidak bersahaja;
• rintangan tinggi;
• peningkatan produktiviti;
• rasa buah yang sangat baik;
• pemeliharaan persembahan yang lama;
• tempoh pengangkutan;
• aplikasi sejagat.

Daripada sifat negatif, kerentanan terhadap larut malam dibezakan.

Kawasan mana yang paling sesuai

Budaya ini telah tersebar luas di Rusia, Belarus, Kazakhstan, Ukraine dan Republik Moldova. Tetapi lebih baik menanam varietas di daerah dengan tanah yang ringan dan subur.

Ulasan petani

Ulasan mengenai kentang bukan hanya datang dari tukang kebun Rusia, tetapi juga dari negara jiran. Berikut adalah beberapa pendapat:

Ilya, Minsk: “Dari ciri-ciri kentang Volat, semua teknik pertanian dikurangkan menjadi beberapa prosedur standard. Caranya. Saya seorang petani, saya telah lama menanam sayur-sayuran dan kos minimum untuk mengusahakan ladang sangat penting bagi saya. Sayuran masak sangat diminati. Rasa kentang sangat mengagumkan, jadi saya bukan sahaja menjual hasil panen, tetapi juga menyimpannya untuk musim sejuk. "

Ekaterina, Moscow: “Tahun lalu saya melihat foto di Internet, berkenalan dengan ciri-ciri dan memutuskan untuk mendarat di laman web saya. Kebun saya kecil, jadi saya selalu mahukan tanaman yang berbuah.Volat tidak mengecewakan. Banyak kentang dilahirkan, semuanya halus, cantik dan enak. Saya menasihati semua orang. "

Kesimpulannya

Penanaman kentang Volat yang meluas disebabkan oleh hasil yang tinggi (hingga 600 c / ha), kekebalan terhadap banyak penyakit berbahaya, kemudahan penjagaan dan produk siap berkualiti tinggi.

Budaya ini mempunyai banyak kelebihan, termasuk rasa yang sangat baik, kandungan protein dan vitamin C. Itulah sebabnya sayur-sayuran masak selalu mendapat permintaan dan tidak duduk lama di rak kedai.