Menanam dan merawat bawang merah, menuai gambar dan rahsia teknologi pertanian

Bawang merah dipanggil berbeza: shrike, Ashkelon, keluarga. Budaya telah tersebar luas di Eropah, datang kepada kami dari Asia Kecil. Untuk makanan gunakan mentol memanjang kecil dengan daging putih, merah jambu putih, putih-ungu dan kehijauan, bulu hijau nipis dengan aroma halus dan rasa separa tajam.

Anda akan mendapat maklumat terperinci mengenai menanam, menanam dan merawat bawang merah dengan foto dalam artikel.

Penerangan dan ciri

Bawang merah adalah tumbuhan abadi herba yang membentuk sejenis "sarang" dari sebilangan besar mentol. Untuk ini, budaya mendapat nama kedua - busur keluarga. Bawang merah adalah tanaman matang awal; ketika ditanam di kawasan dengan iklim sedang, mereka akan masak dalam 65-80 hari.

Sistem akarnya bercabang lemah. Bulu berwarna terang atau hijau gelap, kadang-kadang dengan lapisan berlilin, berongga di dalam, tubular, tidak kasar untuk waktu yang lama, mempunyai rasa yang halus.

Mentol memanjang, dengan timbangan nipis. Berat purata 20-50 g. Hibrida mencapai 90-100 g. Warna sisik dalaman berwarna putih, ungu, merah jambu, hijau. Timbangan luar berwarna putih atau ungu. Bawang merah disimpan dengan sempurna di apartmen atau bilik bawah tanah hingga musim bunga.

Perbungaan dikumpulkan dalam payung yang terletak di anak panah meter. Biji benih kekal berdaya tahan selama 2-3 tahun, mempunyai kemiripan luaran dengan biji bawang.

Bawang merah membiak secara vegetatif, tetapi seiring berjalannya waktu, sevok kehilangan ciri-cirinya, tanaman ini sering sakit dan mengurangkan produktiviti. Dalam kes sedemikian, disarankan untuk mengganti biji dengan biji segar atau menanam benih dari biji.

Dalam foto - bawang merah.

Ciri-ciri tumbuh di kawasan lapang

Bawang merah mempunyai produktiviti terbaik apabila ditanam di tanah tua, subur dan lebat. Pendahuluan budaya yang terbaik adalah kacang polong, kacang, zucchini, tomato, timun, kubis. Tumbuhan ini memenuhi tanah dengan oksigen dan nutrien yang diperlukan untuk pertumbuhan bawang.

Adalah tidak diinginkan untuk menanam bawang keluarga di kawasan di mana bit, jagung, bawang putih atau bunga matahari sebelumnya tumbuh. Tanah setelah tanaman ini kekurangan nutrien dan memerlukan makanan tambahan dengan mullein, fosforus, kalium, magnesium.

Lobak ditanam di sebelah bawang merah - untuk menakutkan bawang. Stroberi, lobak, dan timun mempunyai sifat yang serupa.

Berdekatan dengan bayam, parsnips, brokoli, lobak tidak diingini kerana kesan menyedihkan pada pertumbuhan bawang.

Bawang merah ditanam dengan sevka dan biji.

Sebaiknya tanam bawang keluarga di tanah terbuka pada musim bunga - pada bulan April-awal Mei. Pada masa ini, tanaman tepu dengan sejumlah besar air cair, tidak takut dengan embun beku malam, dan bertambah kuat.

Bawang merah juga ditanam pada musim luruh - pada bulan Oktober. Penanaman dilakukan kira-kira sebulan sebelum fros pertama. Dalam keadaan seperti itu, mentol bertahan musim sejuk dengan perakaran yang baik. Mentol dapat menahan suhu hingga –20 ° C.

Tetapi di wilayah zon tengah, di Siberia dan Ural, hampir 50% bahan penanaman membeku, walaupun stratifikasi dan peningkatan daya tahan terhadap penyakit dan serangga. Sehubungan itu, petani mengesyorkan menanam bawang merah pada musim luruh hanya di wilayah selatan.

Di rumah hijau

Bawang merah ditanam terutama di ladang terbuka, tetapi untuk mendapatkan bulu hijau dalam jumlah besar, mereka ditanam di rumah hijau, rumah hijau dan di ambang tingkap.

Untuk mendapatkan tanaman hijau awal, penanaman dilakukan pada bulan Februari: bahagian bawah mentol dipotong dengan akar dan ditanam di tanah lembap. Tanaman pertama dituai pada bulan Mac.

Untuk memaksa semula hijau, bawang digali dan dipotong hingga tengah. Kemudian mereka ditanam semula di tanah.

Dalam foto - bulu bawang merah.

Bawang merah terbaik

Jadual mengandungi jenis bawang merah terbaik.

Kesesuaian yang betul

Bawang merah ditanam dengan biji untuk pembaharuan bahan penanaman dan dengan set untuk mentol dan hijau. Kaedah kedua lebih disukai kerana kadar percambahan nigella yang rendah. Penanaman dilakukan pada musim bunga di seluruh Rusia dan pada musim luruh, sebelum musim sejuk - di selatan.

Tarikh pendaratan

Masa menurunkan bawang merah bergantung pada cara penggunaannya:

1. Budaya ini ditanam di bulu dan lobak di tanah terbuka pada bulan Mac-April, dengan syarat tanah cukup dipanaskan. Dalam kes ini, bulu hijau akan muncul pada bulan Mei, dan lobak pada bulan Jun.
2. Pada bulan April atau Mei, penaburan ditanam untuk mendapatkan mentol penuh.
3. Penanaman sebelum musim sejuk dilakukan pada bulan Oktober - November. Penanaman musim luruh membolehkan bulu hijau pada bulan April dan lobak pada awal musim panas.

Penyediaan bahan penanaman dan tanah

Bawang merah ditanam dari mentol kecil berukuran 1-3 cm dan berat 10-20 g. Lebih sedikit, tetapi mentol yang lebih besar terbentuk di sarang dari mereka. Spesimen besar dipotong-potong, dan sebilangan besar lobak kecil tumbuh dari mereka.

Bahan penanaman dipilih dari tanaman yang sihat dengan sarang besar dan kehijauan yang lebat.

Cara memproses mentol sebelum menanam:

• rendam di dalam air pada suhu + 40 ... + 42 ° С selama 9-10 jam;
• pemanasan bateri selama lapan jam untuk mengelakkan penangkapan awal;
• rendam di dalam air pada suhu + 20 ... + 28 ° С selama 15 hari;
• rawatan setengah jam dengan larutan kalium permanganat yang kuat;
• Rawatan 12 jam dengan larutan masin (200 g setiap 10 L air).

Semasa menanam bawang merah dari biji, nigella dimasukkan ke dalam beg tisu, direndam dalam air pada suhu bilik selama 24-30 jam. Air ditukar secara berkala. Kemudian biji dimasukkan ke dalam larutan merah jambu kalium permanganat dan dikeringkan.

Tempat tidur terletak di sebelah selatan taman. Tumbuhan ini lebih suka tanah yang subur dengan keasidan neutral (pH = 6-7). Apabila ditanam di tanah berasid, bawang merah akan tumbuh kecil dan sukar.

Di tempat-tempat dengan kejadian air bawah tanah yang dekat, tempat tidur dinaikkan 20-25 cm.

Tanah disiapkan pada musim gugur: mereka membajak dengan mendalam, menghilangkan rumpai, melonggarkan dan membaja dengan campuran 6 kg kompos, 50 g superfosfat, 200 g abu per m².

Pada musim bunga, 5 g baja nitrogen per m² digunakan pada tanah untuk memastikan satu set jisim hijau.

Mendarat

Peraturan untuk menanam bawang merah pada musim bunga:

• mentol diletakkan di alur dengan selang 10 cm;
• jarak baris untuk spesimen besar - 20-30 cm, untuk medium - 15-18 cm, untuk kecil - 8-10 cm;
• kedalaman penanda buku yang optimum ialah 2-3 cm, bahagian atasnya harus melihat keluar dari tanah sebanyak 0,5 cm (dengan penanaman yang mendalam, pertumbuhan ditangguhkan dan hasil menurun, dengan yang cetek, mentol menonjol dari tanah dan kering);
• selepas penanaman, tempat tidur ditutup dengan gambut atau humus.

Untuk mempercepat penekanan bulu hijau, potong set ke bahu.

Peraturan penanaman bawang merah sebelum musim sejuk adalah sama dengan penanaman musim bunga, tetapi pada akhirnya laman ini ditutup dengan gambut dengan lapisan 3-4 cm. Kedalaman meletakkan mentol adalah 3,5-4 cm.

Menyemai bawang merah dengan nigella dilakukan untuk memperbaharui bahan penanaman - sekali setiap 10-12 tahun. Benih disemai pada musim bunga dan set bawang dituai pada bulan September. Ini adalah sarang kecil mentol kecil yang sesuai untuk ditanam pada musim berikutnya. Kedalaman menyemai - 1-2 cm.

Penjagaan selanjutnya

Bawang merah disiram sekurang-kurangnya tiga kali setiap musim. Pada awal musim tanam, tempat tidur disiram dengan kerap dan banyak. Sebulan sebelum penuaian, penyiraman dihentikan sehingga bulu mempunyai masa untuk menjadi kuning dan kering. Pada musim panas hujan, penyiraman dilakukan lebih jarang daripada musim kemarau. Sekiranya tidak ada hujan dalam cuaca mendung, bawang merah disiram setiap 7 hari sekali.

Selepas setiap penyiraman, kerak bumi dilonggarkan untuk aliran udara yang lebih baik ke sistem akar. Rumpai dikeluarkan semasa tumbuh.

Bawang keluarga disenyawakan dua kali:

• Saya memberi makan - pada musim bunga, selepas penampilan daun ketiga: 1 sudu besar. l. urea setiap 10 liter air;
• II memberi makan - selepas penampilan lima daun: 1 sudu kecil. kalium monofosfat setiap 10 liter air.

Penyakit dan kawalan perosak

Bawang merah mudah terserang penyakit berjangkit jamur: cendawan tepung, peronosporosis, fusarium, reput leher. Tumbuhan yang sakit dikeluarkan sepenuhnya dari laman web ini, dan tanaman yang sihat diairi dengan persiapan "Quadris", "Mikosan", "Pentafag".

Pencegahan penyakit merangkumi:

• pembasmian kuman bahan penanaman dalam penyediaan "Maxim", "Fitosporin", larutan kalium permanganat;
• pematuhan dengan putaran tanaman;
• penyingkiran rumpai tepat pada masanya.

Menanam bawang paling kerap menyerang bawang terbang. Perosak itu muncul semasa tempoh berbunga ceri dan dandelion. Tumbuhan yang terjejas ketinggalan dan reput.

Untuk memerangi serangga, penanaman bawang:

• habuk dengan abu kayu;
• dirawat dengan air garam (200 g garam setiap 10 l air).

Nematod bawang - perosak berbahaya yang membengkokkan bahagian bawah mentol. Apabila bahan penanaman yang tercemar memasuki tempat tidur kebun, tanaman yang sihat dijangkiti. Untuk mengelakkan jangkitan, mentol dibasmi kuman dalam larutan formalin 4%.

Bulu bawang merah hijau diserang oleh kutu daun. Acaricide "Verticillin" membantu melawannya.

Penuaian dan penyimpanan

Masa penuaian bergantung kepada pelbagai. Varieti awal dituai pada akhir bulan Julai, yang terakhir - pada bulan Ogos.

Tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan memusatkan perhatian pada penampilan tanaman: apabila ¾ bulu kering dan basah, anda boleh mula menuai bawang.

Penggalian dilakukan dengan sekop dalam cuaca kering dan cerah. Bulu kering dibiarkan, bawang disimpan di bawah kanopi berventilasi selama 15 hari hingga kering. Bulu kering dipangkas, meninggalkan 2-3 cm atau dikepang.

Majlis. Penuaian tidak boleh ditangguhkan kerana kemungkinan pertumbuhan akar berulang dan kemerosotan rasa bawang.

Busur disimpan di bilik kering dan sejuk pada suhu hingga –1 ° С atau di apartmen pada suhu hingga + 19 ° С, jauh dari alat pemanas. Hasil panen diletakkan dalam kotak, jaring, beg kain bernafas, bakul. Dalam keadaan seperti itu, ia tidak kering dan tidak bercambah selama 6-8 bulan.

Kesimpulannya

Menanam dan merawat bawang merah secara praktikalnya tidak berbeza dengan menanam bawang. Penanaman dilakukan dengan biji dan sevka. Kaedah kedua lebih disukai kerana peratusan percambahan benih yang rendah di ladang terbuka. Pembaharuan benih dilakukan melalui menyemai benih. Mentol yang dikumpulkan digunakan untuk menanam musim depan.

Untuk mendapatkan hasil panen yang kaya, bawang disediakan dengan penyiraman yang banyak pada awal musim tanam, melonggarkan tempat tidur untuk pengoksigenan sistem akar yang lebih baik, menyiangi dan memberi makan dengan sebatian organik dan mineral. Untuk penyimpanan gunakan bekas berventilasi. Suhu penyimpanan optimum untuk bawang merah adalah dari –1 ° C hingga + 19 ° C.