Penerangan mengenai ciri-ciri bawang Senshui, penanaman dan ciri penjagaan

Senshui adalah salah satu jenis bawang musim sejuk yang paling popular. Dibesarkan di Jepun, dengan cepat menarik perhatian para tukang kebun di banyak negara, kerana pemeliharaannya tidak bersahaja, mempunyai hasil yang tinggi dan rasa yang menyenangkan. Apa yang perlu dipertimbangkan ketika tumbuh untuk mendapatkan hasil yang lumayan?

Penerangan pelbagai Senshui

Ragam ini dicirikan oleh bentuk bulat berbentuk bulat, kekurangan rasa dan rasa aroma yang ketara. Senshui sesuai untuk penggunaan segar dan sebagai bahan tambahan dalam pelbagai makanan.

Ragamnya adalah hasil kerja penternak Jepun. Ia ditarik pada tahun 1970-an.

Komposisi kimia, unsur surih dan vitamin, sifat berguna

Bawang mengandungi:

• fitonutida;
• mineral - kalsium, magnesium, besi, fosforus, dan lain-lain;
• vitamin A, B1, B2, C, PP;
• minyak pati dengan formasi yang mengandungi sulfur;
• protein;
• Sahara;
• garam mineral.

Bawang membantu menghilangkan kolesterol dari badan, membantu mencegah barah, melawan bakteria, dan mempunyai sifat anti-radang.

Tempoh dan hasil masak

Senshui adalah jenis bawang masak awal. Bulu mencapai kematangan teknikal pada awal musim bunga, mentol pada pertengahan musim panas.

Tertakluk pada penanaman yang betul dan mematuhi peraturan perawatan, hasilnya adalah 4 kg per 1 m².

Rintangan penyakit

Varieti ini kebal terhadap penyakit biasa yang terdapat pada tanaman ini. Ia sangat tahan terhadap cendawan tepung. Walau bagaimanapun, terdapat risiko kerosakan pada tanaman oleh perosak, oleh itu perlu dilakukan langkah pencegahan tepat pada waktunya.

Ciri-ciri mentol, keterangan penampilan, rasa

Bulu daun-lebar warna hijau gelap mencapai ketinggian 50 cm. Mentol berbentuk bulat, sedikit rata rata rata-rata 160-180 g, tetapi dengan teknologi pertanian yang betul, beratnya mencapai 250 g. Sekam berwarna kuning terang dengan warna keemasan.

Buburnya berwarna putih, berair, renyah dan beraroma, mempunyai rasa lembut dan manis tanpa rasa pedih.

Kawasan dan keperluan iklim yang semakin meningkat

Kepelbagaian disyorkan untuk penanaman di wilayah selatan. Sesuai dengan keadaan iklim Rusia tengah.

Kelebihan dan kekurangan pelbagai

Kelebihan utama pelbagai Senshui:

• pematangan awal;
• rintangan fros;
• hasil tinggi untuk pelbagai musim sejuk;
• fleksibiliti penggunaan;
• kemungkinan penyimpanan jangka panjang;
• kekurangan penggambaran;
• penjagaan yang tidak bersahaja.

Kekurangan:

• tidak sesuai untuk tumbuh sebagai bawang musim sejuk di wilayah utara dengan suhu udara yang rendah secara konsisten;
• lebih rendah, berbanding dengan varieti musim bunga, produktiviti.

Perbezaan dari varieti lain

Perbandingan Senshui dengan jenis bawang musim sejuk yang lain ditunjukkan dalam jadual:

Ciri penanaman dan penanaman

Bawang musim sejuk mempunyai syarat penanaman khas, pematuhan ketat yang memungkinkan anda mendapatkan hasil panen berkualiti tinggi.

Menyiapkan persiapan

Bawang adalah tanaman dwitahunan. Benih yang dikumpulkan dari anak panah hanya sesuai untuk menanam set bawang Senshui. Pada tahun berikutnya, ia digunakan untuk mendapatkan hasil panen penuh.

Varieti Sevka:

• oat liar - tidak lebih daripada 1 cm;
• kategori pertama - 1-1,5 cm;
• kategori kedua - 1.5-3 cm;
• sampel - dari diameter 3 cm.

Tidak perlu penyediaan awal bahan penanaman (rendaman, pemangkasan), namun, penting untuk memastikan tidak ada busuk atau kerusakan pada permukaan anak benih.

Rujukan. Bawang bawang terbesar tumbuh dari gandum liar, dan set besar menghasilkan sayur-sayuran berair lebih awal.

Sediakan tanah kira-kira 14 hari sebelum menanam bawang. Tanah digali dengan teliti dan digunakan organik (mullein busuk atau kotoran burung) dan baja mineral kompleks. Selepas itu, tempat tidur dibiarkan sehingga tanah mengendap sedikit.

Segera sebelum menanam bawang, tempat tidur ditaburkan dengan abu kayu dan rabung setinggi 20 cm terbentuk.

Keperluan tanah

Tanah harus subur, agak longgar dan mempunyai keasidan neutral. Tanah yang terlalu berat menghalang percambahan, dan peningkatan keasidan menyebabkan reput mentol yang tidak masak.

Peraturan masa, skema dan pendaratan

Waktunya bergantung pada keadaan iklim di kawasan yang sedang berkembang. Adalah perlu untuk menyelesaikan penanaman bawang sebelum fros. Di wilayah selatan, disarankan menanam bawang pada bulan November, dan di wilayah utara, pada bulan September atau Oktober.

Penting! Pada masa menanam bawang, suhu tanah pada kedalaman 10-15 cm hendaklah + 5 ° C.

Skim pendaratan:

1. Di tempat tidur yang disediakan, buat alur dengan kedalaman maksimum 5 cm, jarak di antara mereka adalah 15-20 cm.
2. Letakkan anak benih di sepanjang alur, sedalam 2 cm dan jaga jarak kira-kira 15 cm antara mentol.
3. Tutup sevok dengan bumi dan humus.
4. Lindungi tempat tidur dengan lapisan cabang cemara atau habuk papan.

Bahan penutup dikeluarkan pada awal musim bunga supaya tidak mengganggu percambahan tanaman.

Ciri-ciri yang semakin meningkat

Semasa menanam bawang kuning, anda mesti mengikuti peraturan penggiliran tanaman: bit, wortel, kubis dan sayur-sayuran dianggap pendahulu terbaik. Di kawasan di mana kekacang, mentol dan kentang biasa tumbuh, varieti ini dapat ditanam setelah lima tahun.

Tempat menanam bawang harus diterangi dengan baik, terlindung dari angin dan terletak di atas bukit - varieti tidak berkembang dengan baik di tempat teduh, dan kelembapan terkumpul di dataran rendah, itulah sebabnya mentol menjadi mangsa.

Senshui adalah pelbagai yang tidak bersahaja... Penjagaan utama untuknya dilakukan pada awal musim bunga dan secara praktikalnya tidak berbeza dengan penjagaan bawang jenis lain.

Mod penyiraman

Pelbagai ini tidak perlu banyak menyiram... Mereka mula membasahi bumi tidak lebih awal dari Mei dan hanya jika perlu, mencegah tanah kering sepenuhnya kering.

Penyiraman dihentikan 2-2.5 minggu sebelum menuai sehingga mentol memperoleh berat maksimum, dan sekam mempunyai masa untuk mengering.

Melonggarkan tanah dan merumput

Tanah di lorong selalu disiangi, menyingkirkan rumpai yang menghambat pertumbuhan dan pertumbuhan bawang.

Tanah dilonggarkan setelah setiap penyiraman - ini menjadikannya lebih ringan, mendorong penembusan kelembapan dan udara yang lebih baik ke akar tanaman dan mencegah pembentukan kerak di permukaan bumi.

Berpakaian atas

Pada musim bunga, ketika cuaca hangat stabil, bahan penutup dikeluarkan dari tempat tidur, urea ditambahkan ke tanah (10 g per 1 m²), tanah dilonggarkan dan ditaburkan dengan abu kayu.

Apabila 4 daun muncul di tanaman, pembajaan dilakukan dengan baja fosfor (20 g per 1 m²) dan baja potash (10 g per 1 m²).

Penting! Cara terbaik untuk memakai pakaian berpakaian teratas adalah menyiram bawang dengan baja cair.

Penyakit dan kawalan perosak

Untuk mengelakkan berlakunya penyakit dan serangan hama, tempat tidur dirawat dengan agen melawan tembakau tembakau, nematod, lalat bawang ("Aktara", "Medvedoks"), bubuk dengan habuk tembakau, lada merah panas, disembur dengan infusi marigolds, alkaloid lupin.

Kesukaran yang semakin meningkat

Semasa menanam busur musim sejuk Senshui, anda mungkin menghadapi masalah berikut:

• kerosakan bahan penanaman sekiranya menanam anak benih di tanah beku;
• percambahan pramatang semasa menanam terlalu awal;
• kerosakan mentol kerana terlalu banyak menyiram atau menanam di tanah dengan keasidan yang tinggi;
• peningkatan risiko terkena penyakit dan serangan serangga sekiranya tidak mematuhi peraturan penggiliran tanaman.

Penuaian dan penyimpanan

Penuaian bermula apabila kekuningan muncul pada bulu bawang. Penting untuk mempunyai masa sebelum menguning sepenuhnya, jika tidak, selepas hujan pertama, pembentukan akar baru akan bermula.

Bergantung pada iklim di wilayah ini, tanaman itu dituai pada bulan Jun atau Julai, dengan menarik mentol keluar dari tanah dengan lembut.

Ciri penyimpanan dan kualiti kualiti

Mentol yang dikumpulkan diletakkan di tanah di bawah sinar matahari selama 7-10 hari untuk pengeringan dan pembasmian kuman, dan kemudian mereka disimpan di bawah kanopi selama 20 hari lagi. Ini menyumbang kepada penyimpanan tanaman yang lebih baik.

Rujukan. Dalam cuaca hujan, bawang dikeringkan di kawasan tertutup dan berventilasi baik.

Setelah pengeringan, bawang diperiksa dan disusun: kepala, yang mengalami beberapa kerosakan, disisihkan untuk yang paling cepat menggunakan, dan keseluruhannya dikeluarkan untuk disimpan, setelah memotong akar dan bulu dari mereka pada ketinggian 5 cm dari leher.

Simpan Senshui di jaring, bakul atau laci dengan lubang pengudaraan di bilik yang sejuk dan gelap. Rata-rata, tanpa kehilangan kualiti, tanaman disimpan selama 3-4 bulan, maksimum - enam bulan.

Petua dari tukang kebun yang berpengalaman

Cadangan Petani untuk Memupuk Senshui:

1. Tanam marigold di sekitar tempat tidur bawang untuk mengurangkan risiko serangan hama.
2. Cuba tanam wortel berdekatan - mereka menakutkan lalat bawang.
3. Berhati-hati untuk penyiraman - varieti ini bertolak ansur dengan kekeringan jangka pendek lebih baik daripada kelembapan berlebihan.
4. Sebelum memberi makan, cairkan baja di dalam air, atau lebih baik - dalam infus herba.

Ulasan

Busur Senshui disukai oleh para petani, yang disahkan oleh banyak ulasan positif mereka.

Evgeniya, Novorossiysk: «Pada mulanya kami menanam Senshui hanya untuk diri kami sendiri, tetapi selama lebih dari 5 tahun kami menanamnya untuk dijual. Kami memulakan dengan sedikit dan meningkatkan penanaman secara beransur-ansur - bawang terasa enak, mereka habis serta-merta. Hanya ada satu minus yang diperhatikan - seperti varietas musim sejuk lainnya, Senshui sangat menarik serangga perosak, jadi penanaman harus diperiksa dengan teliti dan rawatan pencegahan tidak boleh diabaikan.

Dmitry, Astrakhan: “Tiga tahun yang lalu saya membaca keterangan mengenai varietas bawang Senshui dan melihat foto-foto di Internet. Kami memutuskan untuk menanamnya dan segera jatuh cinta dengan varieti ini kerana rasanya. Ia tidak terlalu pahit, malah kanak-kanak memakannya segar dengan senang hati. Varietas disimpan dengan baik - pasti hingga Januari. Sebelumnya, masalahnya adalah dengan lalat bawang, mereka belum tahu bagaimana mengatasinya, tetapi kemudian mereka membaca bahawa marigold menakutkan mereka. Kami menanamnya di sekitar tempat tidur, dan serangga hampir hilang. "

Kesimpulannya

Senshui adalah bawang musim sejuk yang matang awal yang sesuai untuk tumbuh di halaman belakang dan ladang kecil. Varieti ini tahan terhadap fros dan kebanyakan penyakit, disesuaikan dengan iklim zon tengah dan mempunyai rasa ringan, tidak pedas.