Varieti bawang masak "Olina" awal dengan hasil yang sangat baik dan rasa yang sangat baik

Pelbagai bawang musim sejuk Olina pasti akan menggembirakan anda dengan penuaian awal. Di antara varietas bawang masak yang lain, tanaman ini memerlukan perhatian khusus. Ia dibezakan dengan pematangan hampir 100%, rasa separa tajam yang sangat baik dan penjagaan yang tidak bersahaja.

Penerangan mengenai pelbagai

Bawang boleh ditanam sebagai tanaman tahunan dari biji, dan tanaman dua tahun dari anak benih.

Mari pertimbangkan ciri utama varieti dengan lebih terperinci.

Asal dan pembangunan

Olin dibiakkan oleh penternak Czech syarikat AGROFIRMA MORAVOSEED.

Itu dimasukkan dalam daftar negara Rusia pada tahun 1997. Pencetus varieti tersebut ialah IE Alekshasova Marina Vitalievna.

Komposisi kimia, vitamin, sifat bermanfaat

Bawang mempunyai sifat bakterisida yang ketara. Ia sering digunakan untuk melawan selesema dan selsema.

Komposisi kimia bawang Olin setiap 100 g:

• kalsium - 31 mg;
• fosforus - 58 mg;
• natrium - 18 mg;
• magnesium - 14 mg;
• kalium - 175 mg;
• kobalt - 0,8 mg;
• mangan - 0.23 mg;
• tembaga - 85 mcg;
• fluorin - 30 mcg.

Vitamin:

• B1 - 0,05 mg;
• B2 - 0.02 mg;
• B5 - 0.1 mg;
• B6 - 0.2 mg;
• B9 - 53 mcg;
• C - 10 mg;
• E - 0.2 mg.

Nilai pemakanan setiap 100 g:

• kandungan kalori - 41 kcal;
• protein - 1.7 g;
• lemak - 1.2 g;
• karbohidrat - 10.5 g;
• air - 87 g.

Sayuran ini juga mengandungi minyak pati, gula, dan asid malik dan sitrik.

Penting! Kompres bawang segar akan membantu merawat luka bakar dan luka kecil.

Tempoh dan hasil masak

Pelbagainya matang awal. Tempoh dari menabur hingga menuai apabila ditanam dari biji adalah 67-96 hari, dan dari benih adalah 60-87 hari.

Dari 1 hektar penanaman, apabila ditanam dari biji, diperoleh 67-150 sen bawang. Sekiranya varietas diusahakan dari anak benih, maka kira-kira 300 senten dituai dari 1 hektar, dan dari 1 hektar. m - hingga 3.5 kg.

Rintangan penyakit

Busur Olin mempunyai kekebalan:

• ke fusarium;
• kerdil kuning;
• mozek.

Selalunya, varietas diserang penyakit kulat: cendawan tepung dan reput akar.

Penerangan mengenai penampilan

Mentol mempunyai ciri-ciri berikut:

• bentuk bulat, seperti bola;
• sisik luar padat, keras, kuning atau coklat, dalam jumlah dua;
• sisik dalaman berwarna putih berair;
• setiap mentol mempunyai 2-3 tunas;
• berat - 50-100 g.

Daging bawang padat, rasanya menyenangkan - separa tajam.

Kawasan pendaratan

Varieti ini dapat diusahakan di wilayah Volga Tengah dan Tengah. Ini termasuk wilayah Bryansk, Vladimir, Ivanovsk, Kaluga, Moscow, Ryazan, Smolensk, Tula, wilayah Republik Mordovia, Penza, Samara, serta Republik Tatarstan dan wilayah Ulyanovsk.

Kelebihan dan kekurangan utama dari pelbagai

Olina mempunyai banyak kualiti positif:

• kematangan awal;
• ciri rasa yang sangat baik;
• kekurangan anak panah;
• peratusan pematangan yang besar - 80-90%, dan setelah matang - 100%;
• penentangan terhadap banyak penyakit.

Kekurangannya, pelbagai mempunyai jangka hayat yang pendek. Sekiranya semua syarat dipenuhi, mentol disimpan selama enam bulan.

Ciri penanaman dan penanaman

Varieti Olin boleh ditanam pada awal musim bunga, atau disemai sebelum musim sejuk.Kami akan memberitahu anda dengan lebih terperinci cara melakukan ini.

Bersedia untuk mendarat

Tumbuh dari anak benih adalah kaedah yang paling biasa untuk menghasilkan mentol besar yang enak dan berair.

Untuk penanaman, lebih baik menggunakan mentol diameter sederhana - 1-3 cm.

Perhatian. Pastikan anda memeriksa bahan penanaman untuk reput, kerosakan atau penyakit.

14 hari sebelum menanam, disarankan untuk memanaskan anak benih pada suhu +40 ... + 45 ° С sekurang-kurangnya 6-8 jam. Segera sebelum menanam, bawang direndam dalam larutan kalium permanganat selama 30 minit, dan kemudian dirawat dengan agen biofungisida selama 60-120 minit.

Jangan lupa memerhatikan putaran tanaman semasa menanam tanaman. Pendahulu terbaik untuk bawang adalah tanaman berikut:

• bijirin, kecuali oat;
• kobis;
• sawi;
• rogol;
• kekacang.

Tetapi pendahulunya yang buruk adalah: gandum, bawang putih, bawang, timun.

Keperluan tanah

Kultivar lebih suka tanah yang ringan dan berkhasiat dengan tahap keasidan neutral 5.5 hingga 6.4. Penunjuk ini diukur menggunakan jalur khas yang dijual di bahagian rumah tangga. Sekiranya terdapat penunjuk yang terlalu tinggi, abu kayu ditambahkan ke tanah.

Tanah masam dan lebat tidak sesuai untuk Olya. Juga, semestinya tidak ada biji gulma di dalam tanah, karena akan menghambat perkembangan tanaman.

Sayur ini tidak menyukai baja segar. Tetapi jika tanah habis dan kurang berkhasiat, maka disarankan untuk menambahkan bahan organik busuk ke dalamnya.

Peraturan masa, skema dan pendaratan

Varieti ditanam apabila suhu rata-rata disimpan dalam suhu + 5 ° C. Sekiranya benih ditanam lebih awal, maka mentol akan menjadi kecil, dan dengan penanaman yang lewat, mentol tidak akan mempunyai masa untuk bercambah sebelum bermulanya fros.

Jangka masa penanaman untuk Wilayah Tengah adalah akhir Oktober atau awal November. Tetapi jika varietas ditanam di Ural atau Siberia, maka tarikhnya akan berubah sekitar sebulan, yaitu, September-Oktober.

Penanaman dapat dilakukan pada musim bunga, tetapi penuaian akan menjadi buruk.

Pola pendaratan adalah seperti berikut:

• alur dibuat di taman, meninggalkan 20-25 cm di antara mereka;
• anak benih ditanam pada jarak 4-5 cm antara satu sama lain, kedalaman penyemaian 1-2 cm;
• penanaman ditaburkan dengan tanah, dipadatkan, dan kemudian disiram;
• selepas itu tempat tidur ditutup dengan rumput kering atau daun;

Penting agar pokok benih berada di tempat yang kering dan tidak berlindung. Tingginya hendaklah 15-20 cm.

Ciri-ciri yang semakin meningkat

Lebih baik meletakkan laman ini untuk bawang pada ketinggian tertentu, ini akan memungkinkan budaya menerima lebih banyak cahaya matahari.

Olin dianggap sebagai variasi tahan fros - suhu yang paling selesa adalah +12 hingga + 16 ° С.

Penting! Agar mentol dapat berkembang dengan baik, varietasnya memerlukan kelembapan yang mencukupi, jika tidak, bawang akan kecil dan tidak berair.

Cuba melindungi taman dari angin kencang dan angin kencang. Mereka memberi kesan buruk kepada tumbuh-tumbuhan dan pertumbuhannya.

Nuansa penjagaan

Semasa menanam pelbagai jenis, penjagaan yang betul adalah penting. Bawang memerlukan penyiraman, penyiangan, dan persenyawaan tepat pada masanya.

Mod penyiraman

Pastikan menjaga keseimbangan kelembapan tanah. Bumi tidak boleh terlalu kering atau, sebaliknya, terendam air. Setelah menanam selama 3-4 minggu, bawang sangat memerlukan kelembapan, jadi cubalah mengelakkan tanah menjadi kering.

Penanaman disiram sekali setiap 10 hari, dan sekiranya berlaku kemarau teruk - sekali setiap 5-7 hari. Pertama, tanah dibasahi hingga kedalaman 10 cm, tetapi ketika mentol tumbuh, jumlah air meningkat, merendam tanah menjadi 20-25 cm. Frekuensi tetap sama.

Perhatian. Anda perlu menyiram tanaman pada waktu pagi atau petang. Tuangkan air berhampiran supaya tidak membakar bawang.

Penyiraman dihentikan kira-kira 3-4 minggu sebelum penuaian.

Melonggarkan tanah dan merumput

Langkah-langkah ini diperlukan semasa menanam varieti Olin.

Penyiangan dari rumpai dilakukan setiap 15 -20 hari. Rumpai menghasilkan kelembapan tambahan di kebun, yang menyumbang kepada perkembangan penyakit kulat. Sekiranya kawasan bawang tidak dibersihkan dari rumput, maka ia tumbuh dengan leher yang tebal dan berair. Ini menjadikan pengeringan lebih sukar dan memendekkan jangka hayat.

Untuk memberi nutrisi dan kelembapan pada akar, anda perlu melonggarkan tanah secara berkala. Ia juga mengurangkan rumpai dan memberi lebih banyak ruang untuk pertumbuhan mentol.

Agar tidak membentuk kerak, disarankan untuk melonggarkan tanah setelah setiap penyiraman.

Berpakaian atas

Untuk keseluruhan musim tanam, bawang diberi makan sekurang-kurangnya tiga kali.

Perhatian. Semasa menggunakan pembalut, lebih baik tidak menggunakan campuran dengan nitrogen, kerana ia menyebabkan pertumbuhan jisim hijau, dan mentolnya akan kecil.

Baja digunakan mengikut skema berikut:

1. Kali pertama bawang disenyawakan 2-3 minggu selepas percambahan, ketika tanaman mencapai ketinggian 2-3 cm. Urea digunakan untuk memberi makan. Untuk 60 g ubat, 10 liter air diambil. Penyelesaian yang dihasilkan dituangkan di bawah akar.
2. Kali kedua diberi makan 21 hari selepas kali pertama. Untuk melakukan ini, gunakan komposisi yang disediakan dari 40 g superfosfat, 10 g garam kalium dan 20 liter air.
3. Kali ketiga bawang disenyawakan sebulan sebelum bahagian atas dimasukkan. Persediaan fosforus-kalium digunakan. Mereka dibawa dengan ketat mengikut arahan.

Makanan pertama diperlukan untuk merangsang akar dan mengembangkan kehijauan. Yang kedua dan ketiga adalah untuk memberi makan mentol dan menambah jisimnya.

Penyakit dan kawalan perosak

Penyakitpelbagai terdedah kepada:

1. Akar busuk. Ia dicirikan oleh munculnya bintik-bintik kuning atau tompok kering pada bulu hijau. Pertarungan dilakukan dengan menyediakan jalan penyelesaian. Untuk 20 liter air, 2 sudu besar diambil. l. kuprum sulfat dan 2 sudu besar. l. sabun dobi parut. Anda boleh memprosesnya apabila bahagian atas tumbuh hingga 12 cm.
2. Cendawan serbuk. Merosakkan daun dan mentol. Sebagai profilaksis dan memerangi penyakit ini, debu tanaman dan tanah dengan abu kayu atau debu tembakau digunakan.

Antara perosak yang paling berbahaya adalah:

1. Bawang terbang... Serangga meletakkan larva di penanaman bawang. Kemudian mereka masuk ke serviks dan menghentikan perkembangannya. Cara perjuangan - mulsa atau Fitoverm.
2. Nematod... Mereka kelihatan seperti cacing kecil yang memakan jus bawang. Untuk menyingkirkannya, perhatikan putaran tanaman dan pastikan memproses biji sebelum menanam.
3. Thrips. Mentol yang dipenuhi thrips menjadi berkerut di bawah lapisan bersisik. Keburukan dari mereka adalah nyata. Anda dapat melihat kehadiran mereka di bahagian atas berwarna kuning. Ia mula merosot dari atas. Pengendalian perosak sukar dilakukan, oleh itu pencegahan sangat penting. Tanam hanya benih yang terbukti dan diproses, perhatikan putaran tanaman, jangan terlalu basah tanah.

Ingat bahawa semasa menanam bawang pada bulu, jangan gunakan bahan kimia. Semua rawatan dijalankan sekurang-kurangnya sebulan sebelum penuaian.

Penuaian dan penyimpanan

Selepas akhir musim tanam, penuaian bermula.

Bagaimana dan bila hendak mengumpul

Ragamnya dianggap matang awal. Penuaian biasanya bermula pada akhir Ogos atau awal September. Anda boleh menentukan kesediaan bawang untuk penuaian dengan bahagian atas yang dikuning dan kering.

Sebaiknya pilih hari yang kering dan cerah. Sayuran digali dengan sekop atau ditarik dengan lembut menggunakan tangan. Hasil panen dikeringkan di tempat yang hangat di bawah cahaya matahari selama seminggu.

Secara berkala, mentol dibalikkan sehingga kering sekata. Pada masa yang sama, sisa akar dan batang dikeluarkan.

Ciri penyimpanan dan kualiti kualiti

Mentol kering dan terpilih diletakkan selama seminggu lagi untuk pengeringan semula di bilik yang dipanaskan. Selepas itu, tanaman diletakkan di dalam kotak kayu atau plastik dalam beberapa lapisan. Anda boleh memasukkan bawang ke dalam jaring atau beg kain.

Penting! Varieti ini mempunyai kualiti penjagaan yang baik - 90-95%.

Simpan bawang Olin di tempat yang kering dan berventilasi pada suhu 0 ... -1 ° C. Kelembapan udara 75-90%. Tertakluk kepada semua peraturan, bawang disimpan selama 6 bulan.

Kesukaran yang semakin meningkat

Semasa menanam pelbagai, beberapa masalah mungkin timbul:

• penampilan penyakit kulat;
• ujian kelembapan tanah wajib.

Pastikan varieti tidak diserang oleh perosak.

Petua dari tukang kebun yang berpengalaman

Bawang suka makan dalam bentuk infus ragi... Untuk ini, 50 g yis dicairkan dalam 5 liter air. Campuran disuntik selama 60 minit. Pertama, penanaman disiram dengan air, kemudian larutan yang dihasilkan.

Sebilangan penduduk musim panas menasihatkan untuk merendam anak benih dalam larutan garam yang kuat selama 3 jam sebelum menanam. Satu sudu garam diambil dalam segelas air. Kemudian bawang diletakkan dalam larutan kalium permanganat.

Ulasan

Banyak tukang kebun menyukai pelbagai ini. Nilainya adalah pada penuaian awal, mentol halus dan kematangan tinggi.

Yaroslav, Oryol: "Variasi Olin menemui saya secara tidak sengaja. Saya menanamnya pada musim sejuk. Pada musim bunga, anak benih saya berwarna hijau. Hasil panennya bagus, kerana pada musim gugur saya menyiapkan tanah, menyuburkannya dengan mineral ”.

Evgeniya, Saratov: “Bawang ini direkomendasikan kepada saya oleh seorang rakan. Saya memutuskan untuk mencuba menanamnya dan itu betul. Kematangannya sangat baik. Rasanya ringan, kami sangat menyukainya. Dari baja itu saya menggunakan abu kayu dan garam kalium. "

Kesimpulannya

Busur Olin telah menjadi kegemaran ramai petani dan tukang kebun. Mentolnya yang sederhana dan sederhana sentiasa popular. Variasinya matang awal, tahan terhadap sejumlah penyakit. Tertakluk kepada teknologi pertanian yang diperlukan, tidak akan sukar untuk mendapatkan hasil panen yang besar.