Apa itu bawang putih musim bunga dan bagaimana menanamnya dengan betul: panduan langkah demi langkah dan rahsia tukang kebun yang berpengalaman

Di antara banyak bumbu dan rempah, bawang putih adalah pemimpin yang terkenal dalam populariti di banyak negara di seluruh dunia. Sebagai tambahan kepada sifat-sifat murni, budaya ini diakui sebagai ubat semula jadi No. 1 oleh perubatan rasmi dan rakyat.

Tumbuh dan menjaga budaya tidak sukar, yang utama adalah mengetahui dan memerhatikan tahap utama penanaman. Dari artikel tersebut, anda akan belajar membezakan bawang putih musim bunga dengan bawang putih musim sejuk, cara menanamnya di luar rumah, kapan menuai dan cara menyimpannya.

Perbezaan antara bawang putih musim bunga dan musim sejuk

Semua jenis bawang putih biasanya dibahagikan kepada musim sejuk dan musim bunga... Tanaman musim bunga ditanam pada awal musim bunga, dan tanaman musim sejuk ditanam pada musim luruh. Membezakan satu spesies dari spesies yang lain tidak sukar.

Tanaman musim sejuk dibezakan oleh sebilangan kecil cengkeh dan bilangan genapnya (dari 4 hingga 6). Kepala dapat dibandingkan dengan jeruk keprok: semua gigi sama rata, ukuran dan bentuk yang sama.

Cengkih musim bunga mempunyai lebih banyak lagi, mereka boleh mempunyai pelbagai ukuran dan bentuk... Perbezaan lain adalah bahawa di tengah kepala tanaman musim sejuk terdapat batang - pangkal peduncle yang kering.

Penting! Hanya bawang putih musim bunga yang sesuai untuk penyimpanan jangka panjang. Tanaman musim sejuk dimakan dengan segera atau digunakan untuk penuaian.

Cara menanam bawang putih musim bunga

Untuk menanam bawang putih musim bunga, pilih cengkih utuh terbesarperlahan-lahan memisahkan kepala bawang putih. Lebih baik melakukan ini sebelum menanam supaya bahagian bawah cengkih, dari mana akarnya akan muncul, tidak kering.

Potongan kecil sangat bagus untuk menanam sayur-sayuran yang enak dan sihat, hanya dalam hal ini lebih baik memilih tempat tidur di tempat teduh.

Pemilihan dan penyediaan tapak untuk penanaman

Tempat yang terang dan tidak lembap sesuai untuk bawang putih.... Kelembapan berlebihan boleh menyebabkan reput. Di kawasan rendah, penanaman sayur boleh dilakukan di tempat tidur tinggi. Tanah neutral berfungsi dengan baik. Tanah masam dineutralkan dengan tepung kapur atau dolomit.

Plot itu sedang disiapkan pada musim luruh... Bumi digali, 6-7 kg humus, sekitar 25 g superfosfat dan 20 g garam kalium diperkenalkan untuk setiap meter persegi. Sebelum menanam bawang putih pada musim bunga, tanah dilonggarkan, diratakan dan sedikit dipadatkan.

Tapak pendaratan berubah setiap tahun - membantu mengelakkan penyakit. Adalah mungkin untuk kembali ke tempat sebelumnya dalam 4-5 tahun.

Ia akan menarik:

Jenis bawang putih musim bunga terbaik

Cara menanam bawang putih besar di kebun anda

Kami melindungi penuaian masa depan dari perosak dan penyakit

Penyediaan bahan penanaman

Penyediaan bawang putih musim bunga untuk penanaman ditentukan oleh kaedah menyimpan mentol... Sekiranya pada musim sejuk mereka disimpan pada suhu kira-kira + 20 ° C, maka mentol baru akan tumbuh lebih besar, tetapi mereka mungkin tidak mempunyai masa untuk masak sebelum akhir musim. Sekiranya kepala disimpan pada suhu rendah (+ 6 ... + 10 ° С), maka mentol akan tumbuh lebih kecil, tetapi ia akan masak.

Menggabungkan kedua-dua kaedah ini akan membantu anda mendapatkan hasil panen yang stabil.... Simpan bawang putih musim bunga di dalam bilik suam sebaik sahaja menuai, dan 1-2 bulan sebelum menanam, letakkan mentol di tempat yang sejuk, seperti di balkoni atau peti sejuk. Masa penyejukan ditentukan oleh ukuran kepala. Semakin besar mentol, semakin lama masa yang diperlukan untuk menyejukkan.

Adalah baik untuk menggunakan cengkih dengan akar yang terlalu banyak untuk menanam... Untuk melakukan ini, cengkih bawang putih direndam dalam larutan kalium permanganat selama 30 minit atau direndam selama beberapa jam dalam air biasa. Kemudian air disalirkan, dan gigi dibalut dengan kain lembap dan polietilena dan diletakkan di tempat yang sejuk selama beberapa hari. Cengkih dengan akarnya ditanam dengan teliti agar tidak merosakkan prosesnya.

Untuk melindungi dari perosak, bahan penanaman dibasmi kuman dalam larutan kalium permanganat 0.1% atau larutan tembaga sulfat 1%.

Prekursor Bawang Putih yang Disyorkan

Semasa memilih tempat penanaman, anda harus memperhatikan sistem akar pendahulunya... Mentol bawang putih mempunyai akar yang pendek, jadi mineral dan baja dari tanah atas digunakan secara aktif semasa pertumbuhan. Oleh itu, tanaman dengan sistem akar panjang akan menjadi pilihan terdahulu.

Untuk rujukan.Adalah baik untuk menanam bawang putih selepas bijirin, labu, kekacang, ramuan pedas.

Elakkan kawasan di mana ia dulu tumbuh wortel, kentang, bit, bawang, lada, tomato.

Menanam tarikh untuk bawang putih musim bunga

Tidak ada jawapan yang tegas untuk persoalan kapan menanam bawang putih musim bunga di tanah terbuka... Masa ditentukan oleh iklim wilayah tertentu. Menyemai bermula apabila tanah memanaskan hingga + 3-5 ° C. Frost ringan tidak mengerikan tanaman. Anda tidak boleh menangguhkan penanaman, jika tidak, tanah tidak akan mempunyai kelembapan yang mencukupi dan mentolnya akan mudah berakar.

Corak pendaratan adalah sederhana... Di tempat tidur yang disiapkan, alur dibentuk dengan kedalaman 3-4 cm pada jarak 25-30 cm antara satu sama lain. Gigi dibentangkan dengan bahagian bawah ke bawah dengan selang 10-12 cm dan ditaburkan dengan tanah.

Penjagaan

Penjagaan bawang putih musim bunga adalah mudah... Kilang ini memerlukan penyiraman dan pemberian makanan, melonggarkan tanah, menghilangkan rumpai. Melembutkan kawasan dengan humus, gambut atau kompos busuk menjadikan penyelenggaraan lebih mudah.

Penyiraman yang banyak diperlukan hanya pada fasa pertama pertumbuhanapabila sayur-sayuran membina sayur-sayuran. Petua bulu kering atau menguning menunjukkan kekurangan kelembapan.

Setelah 6-7 bulu tumbuh semula, mentol bawang putih mula terbentuk... Dalam tempoh ini, penyiraman dikurangkan. Air berlebihan membawa kepada penyakit dan reput. Sehari selepas penyiraman atau hujan, tanah dilonggarkan.

Pada separuh kedua bulan Ogos, penyiraman dihentikan.

Mengikat bulu bawang putih

Mengikat daun bawang dalam simpulan adalah salah satu cara untuk meningkatkan hasil... Inti prosedurnya adalah bahawa pada tahap pertumbuhan terakhir, semua nutrien dihantar ke mentol, dan bukan ke daun. Walau bagaimanapun, tidak ada pengesahan saintifik mengenai keberkesanan kaedah ini.

Mengikat dilakukan beberapa hari sebelum penuaian... Mula-mula anda perlu menganyam jalinan dengan teliti, dan kemudian membuat simpulan di hujungnya, berhati-hati agar tidak merosakkan atau mematahkan bulu. Pastikan memakai sarung tangan untuk mengelakkan kecederaan tangan anda.

Pembajaan

Pemakaian bawang putih musim bunga bermula sebaik sahaja pucuk hijau pertama muncul dari tanah... Semakin banyak daun dibentuk pada bulan April-Mei, semakin besar mentolnya.

Baja nitrogen digunakan terlebih dahulu. Ini boleh menjadi penyelesaian mullein dengan nisbah 1:10, kotoran burung dalam nisbah 1:12, infus herba, humus, atau makanan mineral. Selepas 14 hari, makan diulang.

Pada akhir bulan Jun - awal Julai, kilang ini mula membentuk mentol. Kini tiba masanya untuk menggunakan baja potash-fosforus (contohnya, penyerapan abu kayu). Pemberian makanan sedemikian dilakukan sehingga pertengahan Ogos.

Penuaian dan penyimpanan bawang putih musim bunga

Pengeringan bulu bawang putih pada bulan Ogos menunjukkan pematangan mentol... Bawang putih sudah siap dituai. Pembersihan dilakukan dalam cuaca kering dan panas.

Mentol yang digali digoncangkan dari tanah dan diletakkan di tempat yang kering dan berventilasi.... Adalah lebih baik untuk membentangkan kepala secara bergantian atau menggantungnya.

Setelah daun hijau kering, ia dipotong pada jarak 4-5 cm dari mentol... Simpan bawang putih di dalam beg kain atau kotak kadbod di tempat yang sejuk dan kering. Tertakluk pada syarat yang diperlukan, sayur itu disimpan dengan sempurna sehingga dua tahun, tanpa kehilangan khasiatnya yang bermanfaat.

Penyakit dan kawalan perosak

Phytoncides yang terdapat dalam bawang putih tidak menjimatkan tanaman dari perosak dan penyakit.

Bawang putih musim bunga memukau hoverflies, lalat bawang, ngengat, thrips, nematoda batang, tungau akar dan tungau bawang putih.

Kemunculan serangga dicegah dengan memberi makan dengan ammonium sulfat... Sekiranya perosak muncul, maka tanaman yang terkena itu dikeluarkan, menggali mereka dengan hati-hati bersama dengan akarnya.

Budaya tidak diinsuranskan terhadap penyakit... Ia boleh menjadi cetakan hitam, fusarium, cendawan halus dan busuk putih. Sebab utama penyakit tersebut adalah kelembapan berlebihan di tanah dan bahan penanaman yang berkualiti rendah.

Muslihat kecil dan kesalahan biasa

Kesalahan semasa menanam dan membesar:

• penggunaan bahan penanaman berkualiti rendah (gigi yang rosak adalah penyebab penyakit dan hasil yang rendah);
• menekan cengkih ke dalam tanah semasa penanaman (penanaman yang mendalam menunda pembentukan akar);
• persenyawaan tempat tidur bawang putih dengan kotoran segar (pemberian makanan seperti itu menimbulkan jangkitan pada tanaman dengan penyakit kulat);
• gunakan untuk menanam tapak di mana tanaman bulat tumbuh sebelumnya (larva lalat bawang suka daun dan mentol bawang putih);
• kelewatan dalam penuaian (penuaian tepat pada waktunya menyebabkan pecahnya skala integumen dan pemusnahan mentol).

Petua kecil untuk penjagaan dan penanaman:

1. Menggunakan mulsa, rumput kering, dan jerami akan mengelakkan tanah dan mentol daripada terlalu panas pada hari-hari panas. Pematangan kepala yang paling aktif berlaku pada suhu hingga + 25 ° C.
2. Pematuhan dengan putaran tanaman. Pada dasarnya penting untuk menanam tanaman secara berkala ke laman web lain, hanya dalam kes ini anda boleh mengandalkan hasil panen yang baik.
3. Marigolds, chicory, calendula, ditanam di sebelah tempat tidur bawang putih, menakutkan larva lalat bawang dan nematoda.

Baca juga:

Cara mengenali bawang putih musim bunga dan musim sejuk

Apa yang menentukan hasil bawang putih dan bagaimana meningkatkannya

Bawang putih musim bunga yang popular

Terdapat lebih daripada 70 jenis yang berbeza... Dari varieti ini, mudah untuk memilih varietas yang anda sukai, memandangkan keadaan iklim, ciri-ciri laman web dan tanah.

Berikut adalah jenis yang paling popular:

• Abrek - pertengahan musim, besar, disimpan dengan sempurna, tidak terlalu tajam, sisik ringan, gigi putih.
• Aleisky - pertengahan musim, mentolnya bulat, rata, disimpan hingga musim bunga.
• Gulliver - mentol sederhana, berbuah, bulat, sedikit rata, ringan. Sedikit mudah terkena penyakit dan perosak.
• Yelenovsky - pertengahan musim, berbuah bulat. Di luar, warna sisik berwarna keputihan, dan di dalam, gigi itu sendiri, berwarna merah jambu. Pelbagainya tahan terhadap penyakit.
• Sochi-56 - pertengahan musim, memberikan hasil panen yang stabil dan berkualiti tinggi. Bentuk kepala sedikit rata, bulat. Warna sisiknya boleh berwarna putih atau ungu, dan pada gigi itu sendiri - merah jambu dengan warna ungu. Ragamnya tahan terhadap penyakit.

Kesimpulannya

Dengan penyediaan tanah yang tepat dan kepatuhan terhadap teknologi penanaman, menanam bawang putih di ladang terbuka tidak akan menimbulkan banyak masalah. Penting untuk menerapkan semua peraturan dan cadangan yang diketahui untuk menanam bawang putih musim bunga dengan bijak, dengan mempertimbangkan pengalaman kita sendiri dan keadaan iklim di rantau ini.

Perhatikan penanaman dan terima kasih atas kerja-kerja anda akan menerima hasil panen bawang putih yang banyak.