Bagaimana cara menanam bawang putih dengan betul sebelum musim sejuk?
Adakah anda mematuhi nenek anda, yang menegaskan bahawa bawang putih membantu melawan semua penyakit? Penyelidikan moden mengesahkan ini: cengkeh pedas, digunakan secara berkala, mengurangkan kekerapan jangkitan pernafasan akut dan jangkitan virus pernafasan akut, membantu mengekalkan awet muda, dan sebagainya.
Sudah tiba masanya untuk menanam bawang putih musim sejuk anda sendiri. Kenapa musim sejuk? Ia masak lebih cepat daripada musim bunga, gigi dan kepalanya lebih besar, dan selalunya menang dengan rasa. Lihat artikel kami, di mana kami akan memberitahu anda secara terperinci mengenai selok-belok menanam bawang putih pada musim gugur sebelum musim sejuk. Nenek menyetujui.
Kandungan artikel
Selepas itu tanaman ditanam bawang putih
Tukang kebun telah lama memerhatikan: tanaman sayur-sayuran tumbuh dengan buruk jika mereka ditanam di satu tempat setiap musim. Tumbuhan memilih mineral yang sama dari tanah yang mereka perlukan untuk tumbuh.
Peraturan putaran tanaman membantu mengelakkan momen negatif seperti itu - tidak hanya untuk menuai hasil panen yang kaya, tetapi juga untuk menyembuhkan dan memenuhi tanah dengan bahan berguna.
Prekursor optimum untuk bawang putih
Prekursor terbaik untuk bawang putih adalah bijirin. Tumbuhan ini juga disebut siderate, mereka meningkatkan komposisi kimia tanah, mempunyai kesan positif terhadap kesuburannya.
Daun dan batangnya adalah baja organik yang sangat baik. Akar melonggarkan dan mengikat bumi, kelembapan dan oksigen menembusi jauh lebih baik. Pengecualian dari peraturan adalah barli dan gandum, setelah itu anda tidak boleh menanam bawang putih.
Peraturan putaran tanaman bawang putih
Kemudian bawang putih ditanam:
- sawi;
- bijirin;
- zucchini;
- timun;
- labu;
- kobis;
- semak beri.
Oleh itu! Sekiranya tidak terdapat cukup ruang di laman web ini, anda boleh menanam bawang putih di lorong strawberi. Ini tidak akan membahayakan tanaman, mereka bergaul dengan baik, pemakanan di dalam tanah akan mencukupi untuk kedua tanaman.
Apa yang ditanam selepas bawang putih:
- hijau (pasli, dill);
- salad;
- kentang awal;
- di kawasan yang hangat (jika tidak mereka tidak mempunyai masa untuk masak) kacang atau timun masak awal.
Penting! Tukang kebun juga menggunakan kaedah ini. Setelah menuai bawang putih, mustard, soba, alfalfa, kacang polong, - setiap siderate disemai di tempatnya. Perlu memotong rumput sebelum berbunga, pemotongan ditinggalkan di tempat tidur, yang digali sebelum musim sejuk. Tanah menjadi lebih subur.
Cara memilih bahan penanaman
Semasa menentukan pelbagai, perlu mempertimbangkan zon iklim dan mematuhi beberapa peraturan mudah untuk pemilihan benih yang sesuai.
Peraturan pemilihan benih
Bahan penanaman berkualiti tinggi adalah kunci penuaian yang baik. Kami memilih biji mengikut kriteria berikut:
- cengkih untuk penanaman harus diambil dari kepala yang telah matang dengan baik dan kering untuk disimpan;
- semua gigi mesti sihat, walaupun sedikit reput atau acuan pada salah satu daripadanya menunjukkan masalah, biji dari mentol seperti itu tidak sesuai.
Benih dari bawang putih yang merosot juga tidak akan menghasilkan hasil panen sepenuhnya. Kemerosotan dibuktikan dengan tanda-tanda berikut:
- terdapat sedikit cengkih di dalam mentol dan besar;
- saiz cengkih berbeza dengan ketara;
- gigi disambungkan bersama atau mempunyai dua petua.
Keutamaan ketika memilih pelbagai
Bawang putih tumbuh paling baik untuk zon iklim anda.Oleh itu, tuai benih sendiri atau beli di kedai tempatan anda: bahan penanaman terbaik yang ditanam dalam radius seratus kilometer dari plot kebun anda.
Varieti berjalur ungu lebih disukai. Mereka kurang aneh dan bertoleransi dengan suhu rendah. Anda boleh menanam beberapa jenis di laman web ini dan menentukan mana yang terbaik.
Menarik! Ladang besar lebih suka bawang putih musim bunga berbanding musim sejuk. Kenyataannya adalah bahawa bahagian terbesar dari varietas untuk ditanam pada musim sejuk adalah bawang putih yang menjalar. Tidak sukar untuk menghilangkan anak panah di kebun kecil; mahal untuk mengeluarkannya dari ladang besar.
Jenis bawang putih yang popular
Mari pertimbangkan ciri utama varieti bawang putih yang biasa. Harus diingat bahawa masa penanaman musim luruh bergantung pada kawasan tertentu.
Nama | Masa pematangan | Beberapa hari sebelum pembersihan | Berat kepala | Lepas masa | Hasil
|
Ciri-ciri: |
Titanium | Tengah malam
|
100-115 | Hingga 150 g | September-November | Hingga 1.9 kg / m² | Berbuah besar, memotret, warna sekamnya berwarna ungu-ungu, rasanya menyengat, kualiti penjagaannya bagus. |
Lyubasha | Pertengahan musim | 90-100 | Hingga 150 g | Akhir Oktober - pertengahan November | 1.5-2 kg / m²
15-20 t / ha |
Berbuah besar, menembak, tahan fros, warna sekamnya berwarna putih-merah jambu, rasanya tajam, kualiti penyimpanannya bagus. |
Dobrynya | Matang lewat | 120-130 | Hingga 60 g | Pertengahan September-November
|
2-2.5 kg / m² | Berbuah besar, menembak, tahan fros (tetapi kurang "Lyubasha"), warna sekam berwarna putih-kelabu-merah jambu, rasanya sederhana tajam, kualiti penyimpanan rata-rata (pada akhir hayat rak, sehingga 20% hilang) |
Alcor | Pertengahan musim | 87-98 | Hingga 40 g | Akhir oktober | 0.3-0.4 kg / m² | Menembak, tahan fros, warna kulit merah jambu dengan jalur ungu, keperitan sederhana, kualiti menjaga keselamatan. |
Belarus | Awal masak | 87-98 | 56-78 g | Separuh kedua September - akhir Oktober | 1.2 kg / m² | Arrowhead, tahan fros, warna sekam putih-ungu, rasa pedas, |
Cara menyediakan tanah untuk menanam bawang putih sebelum musim sejuk
Skim penanaman bawang putih musim sejuk bermula dengan memilih tempat. Ini mestilah kawasan kering dan terang yang tidak menumpukan salji.
Selepas anda memutuskan tempat, anda perlu membaja dan menggali. Tanaman bulat ini memerlukan nitrogen, fosforus dan kalium untuk pertumbuhan dan perkembangan yang baik. Untuk menyediakan tanah dengan unsur mikro yang diperlukan, kami menggunakan baja.
Menanam bawang putih sebaik sahaja membaja dan menggali tidak berbaloi. Tanah akan longgar dan setelah beberapa hujan, ia akan mengendap, menarik cengkih lebih dalam dan menanam. Ini tentu akan memberi kesan pada hasil, kerana bawang putih harus menuju ke matahari lebih lama.
Kami menyuburkan tempat tidur
Katil bawang putih disediakan pada bulan Ogos-September. Lebih baik memperbaiki tanah untuk ini seperti berikut:
- satu meter persegi tanah berpasir memerlukan baldi gambut, dua baldi tanah liat;
- Tanah liat seluas 1 m² akan memerlukan baldi tanah dan pasir yang licin;
- baldi gambut dan pasir digunakan pada tanah liat seluas 1 m².
Untuk memperkayakan semua jenis tanah dengan mineral, sebatian organik digunakan. Bahan berikut diperkenalkan per meter persegi:
- abu kayu - 2 sudu besar;
- kapur - 1 gelas;
- humus - 10 kg;
- superfosfat - 1 sudu besar;
- kalium sulfat - 1 sudu besar.
Kami menyebarkan semua ini secara merata di laman web, menggali sekop pada bayonet dan membiarkannya sebentar sehingga bumi mereda. Sekiranya terdapat sedikit atau sedikit hujan, anda perlu membersihkan kawasan yang sudah siap.
Tukang kebun yang berpengalaman menasihatkan untuk melakukan satu lagi acara sebelum menanam. Ia akan melindungi tanaman daripada serangan kulat. Ejen antijamur disediakan seperti berikut:
- tembaga sulfat - 1 sudu garam;
- air panas - 2 l;
- air sejuk - 1 baldi.
Vitriol dilarutkan dalam air panas, kemudian dicairkan dengan air sejuk. Tempat tidur taman tumpah dengan komposisi ini, biasanya cukup untuk 2 meter persegi. Setelah prosedur, rabung ditutup dengan kerajang sebelum menanam bawang putih.
Baca juga:
Bawang bawang atau gaya rambut - apa itu bawang putih Rocambol.
Bagaimana mengawetkan bawang putih untuk musim sejuk adalah lazat dan sederhana?
Bagaimana dan kapan menanam bawang putih musim sejuk
Mari kita fikirkan cara menanam bawang putih dengan betul pada musim sejuk. Budaya ini terasa hebat di rabung selebar satu meter dan tinggi 20-25 sentimeter.
Selepas penyusutan rabung, anda boleh terus menuju ke pendaratan. Dianjurkan untuk menyebarkan urea 10-20 g / m² di seluruh kawasan dan tumpahkan tanah dengan air.
Pemula bertanya: "Bilakah menanam bawang putih sebelum musim sejuk?" Waktu pengambilan bergantung pada keadaan cuaca di kawasan anda. Secara optimum - sebulan setengah sebelum fros pertama.
Peraturan untuk menanam bawang putih pada musim sejuk
Sebaiknya proseskan benih sebelum menanam. Kalium permanganat (larutan 0.1%) atau sulfat tembaga (larutan 1%) sesuai untuk ini. Benih direndam di dalamnya sehari sebelum menanam.
Cengkih boleh ditanam di alur atau lubang. Untuk membuat lekukan merata, anda boleh menarik tali di atas pasak dan menariknya. Harus ada jarak 20-25 cm di antara tempat tidur, dan perlu meletakkan bawang putih di alur atau membuat lubang pada jarak 10 cm.
Menanam kedalaman bunga cengkih
Sejauh mana anda mesti menanam bawang putih? Kedalaman lubang atau alur untuk menanam bawang putih berbeza dari 5 hingga 15 cm, bergantung pada keadaan iklim. Sekiranya fros anda kuat, lebih baik menanamnya lebih dalam agar gigi tidak membeku. Adalah tidak diinginkan untuk memperdalam bawang putih dengan menekannya, - ini adalah bagaimana sistem root terbentuk lebih lama dan lebih teruk. Setelah cengkih diletakkan, alur atau lubang ditutup.
Selepas penanaman, banyak tukang kebun menggunakan teknologi pemadatan tanah. Ini membolehkan kedua-duanya melindungi tanaman musim sejuk dari fros, dan memperbaiki penebat haba tanah, dan mengurangkan pertumbuhan rumpai. Dedaunan kering, jarum, gambut, dahan cemara digunakan sebagai mulsa. Ketinggian lapisan penutup tidak boleh melebihi 10 cm.
Penjagaan tanaman musim sejuk
Kami meneliti peraturan menanam bawang putih, sekarang kami akan membincangkannya kehalusan penjagaan... Budaya yang ditanam sebelum musim sejuk bercambah cukup awal. Setelah salji mencair, penutup pelindung dikeluarkan. Tanah dilonggarkan, diberi makan dan disiangi.
Melonggarkan
Dengan prosedur ini, tukang kebun "menutup kelembapan". Ia mesti dilakukan bukan pada waktu tertentu, tetapi bergantung pada keadaan tanah. Sekiranya anda melihat bahawa ia berubah dari hitam menjadi kelabu - sudah tiba masanya untuk melonggarkan. Melonggarkan dilakukan selepas setiap hujan lebat atau penyiraman.
Penting! Jangan terlambat dengan melonggarkan. Sekiranya anda membiarkan kerak tanah padat terbentuk, lebih sukar untuk dikeluarkan. Ia perlu dilonggarkan lebih dalam, dan anda akan merosakkan akar halus bawang putih muda.
Baja
Agar kultur membentuk kepala yang besar, dan cengkih menjadi enak, bawang putih mesti diberi makan. Pemberian makanan pertama dilakukan seminggu selepas salji mencair. Yang kedua adalah selepas dua minggu lagi. Yang ketiga dilakukan pada awal bulan Jun, ketika kepala aktif membentuk. Kali ketiga, baja nitrogen harus dielakkan.
berhati-hati! Kegagalan memakai pakaian berpakaian boleh menjadi bumerang atau sia-sia. Contohnya, bawang putih yang diberi makan pada waktu yang salah dapat mulai menghasilkan kehijauan yang banyak, dan kepala, sebaliknya, akan menjadi kecil.
Varieti berpakaian
Terdapat sebilangan besar sebatian mineral dan organik yang digunakan untuk membaja. Mari bercakap lebih banyak mengenai sebilangan daripadanya.
- Amonium nitrat - mengandungi nitrogen (sesuai untuk makan musim bunga), disarankan memberi makan pada musim bunga dengan selang tiga minggu:
- permohonan - 15 mg baja setiap 10 liter air;
- penggunaan - 3l / 1m².
- Urea - mengandungi nitrogen (sesuai untuk makanan musim bunga):
- permohonan: 1 sudu besar. l. baja setiap 10 liter air;
- penggunaan - 3l / 1m².
- Nitroammofoska - mengandungi nitrogen, sulfur, kalium, fosforus:
- permohonan untuk memberi makan daun - 1 sudu besar. l. baja setiap 10 liter air;
- untuk pembalut akar, dos baja setiap 10 liter air adalah dua kali ganda;
- penggunaan - 3l / 1m².
- Superfosfat, mengandungi fosforus:
- permohonan - 2 sudu besar. l. baja setiap 10 liter air;
- penggunaan - 4l / 1m².
Organik berguna
- Abu - mengandungi kalium dan fosforus:
- permohonan - taburkan di atas katil atau sediakan infusi;
- penyediaan - untuk 10 liter air 0,5 liter abu, bersikeras sehari, tambahkan pada akar.
- Ragi - mengandungi asid amino penting:
- permohonan - bawang putih dituangkan dengan larutan;
- penyediaan - larutkan 200 g yis dalam 1 liter air, biarkan selama sehari, bawa hingga 10 liter.
- Amonia - mengandungi banyak nitrogen:
- permohonan - bulu bawang putih dirawat dengan larutan (ia juga digunakan untuk menyiram tanah, tetapi sebelum menanam tanaman);
- penyediaan - untuk 10 liter air 25 ml ammonia.
Skim pengairan
Bawang putih tidak suka menyiram terlalu banyak, tetapi cuaca kering tidak menyumbang kepada pertumbuhannya yang betul... Ingatlah untuk menutup kelembapan selepas menyiram.
Skim penyiraman tanaman adalah seperti berikut:
- hujan, mendung - tidak perlu menyiram;
- panas, kering - menyiram setiap lima hari;
- agak panas, dengan hujan sekali sekala - menyiram setiap 7-10 hari.
Jangan lupa! Dalam bawang putih panah, perlu untuk menghilangkan perbungaan anak panah bahkan sebelum berbunga, kerana tanaman akan memberikan semua kekuatannya untuk pertumbuhan dan perkembangannya, dan kepala dan cengkehnya kecil.
Penuaian dan penyimpanan
Kadar pematangan bawang putih bergantung pada pelbagai dan keadaan iklim. Tetapi selalunya ia "sesuai" dalam 100 hari. Hasil panen dituai pada akhir bulan Julai atau awal Ogos. Untuk memahami betapa masaknya cengkih pedas, anda perlu mengetahui beberapa peraturan yang digunakan oleh tukang kebun yang berpengalaman.
Perkara paling mudah adalah meninggalkan perbungaan dalam satu atau dua tumbuhan bawang putih panah. Anak panah diluruskan, dan perbungaan telah terbuka - tanaman siap untuk penuaian. Juga, keringkan semua atau hanya daun bawah dan batangnya menjadi bukti kematangan.
Sangat mudah untuk mengetahui apakah bawang putih matang hanya dengan menggali beberapa kepala. Sekam di atasnya harus kering, kepingannya sekata, elastik, berpisah tanpa usaha.
Cara menjaga penuaian
Penting untuk tidak mengeluarkan bawang putih secara berlebihan atau menuainya terlalu awal. Adalah optimum untuk menggali ia beberapa hari sebelum matang sepenuhnya. Ia akan matang semasa proses pengeringan. Tidak mungkin merosakkan buah-buahan dengan menariknya dari tanah - budaya pedas mesti digali. Dilarang memukul tanah yang tidak dilekatkan pada bawang putih, misalnya pada sekop, lebih baik membersihkannya dengan tangan anda. Potongan yang rosak akan cepat reput.
Bawang putih dikeringkan di tempat teduh di luar atau di bilik yang berventilasi baik. Ia berguna untuk mengeringkannya bersama-sama dengan dedaunan, ke bawah: bahan berguna menembusi dari kehijauan ke mentol, yang secara kualitatif mempengaruhi rasa dan faedahnya. Untuk simpanan jangka panjang, pilih kepala yang tidak rosak, ditutup sepenuhnya dengan sekam. Bawang yang ditutup dengan tiga lapisan sekam disimpan dengan baik.
Bawang putih kering disimpan di tempat gelap pada suhu t ° -2 ... + 2 C ° dan kelembapan tidak lebih daripada 80%. Bilik bawah tanah, ruang bawah tanah akan dilakukan. Kepala disimpan dalam tocang, diletakkan di dalam kotak kadbod atau kotak papan lapis. Untuk penyimpanan di pangsapuri, bawang putih paling sering dimasukkan ke dalam balang utuh atau kepingan, menjaga kulitnya.
Tanaman buluh diletakkan di dalam bekas yang bersih dan kering, ditaburkan dengan tepung, sekam bawang, vermikulit atau abu yang diperluas. Potongan yang dikupas juga disimpan dalam minyak atau dimasukkan ke dalam parafin. Balang steril biasa yang digulung dengan penutup logam juga sesuai. Mereka juga menggunakan beg kain yang direndam dalam garam. Atau anda boleh membekukan atau mengeringkan rempah.
Kesimpulannya
Bawang putih adalah perasa yang terkenal selama lebih dari satu alaf. Ia terkenal dengan rasa dan faedahnya, mengandungi banyak vitamin dan mineral penting. Mudah menanamnya, terutamanya pada musim sejuk. Bawang putih musim sejuk lebih besar dan lebih enak daripada bawang putih musim bunga. Ia cukup untuk memberikan sedikit masa dan perhatian.
Untuk bawang putih menggembirakan anda dengan hasil panen yang banyak, ikuti nasihat kami: pertimbangkan penggiliran tanaman, sediakan tanah, air, kendurkan dan beri makan bawang putih yang telah tumbuh. Udara kering selepas dibersihkan. Dan simpan pada kelembapan tidak lebih daripada 80%.