Starpsezonas galda kartupeļu šķirne Volat

Baltkrievijas Volat kartupeļus audzē gan sev, gan pārdošanai. Lauksaimnieki ciena kultūru par tās augsto ražas līmeni, un mājsaimniecībā dārzeņi tiek novērtēti ar izcilu garšu, augstu olbaltumvielu un C vitamīna saturu. Neskatoties uz jaunību, šķirne bauda stabilu popularitāti un turpina pievienoties savu fanu pulkam.

Kas tie par kartupeļiem

Jaunā kartupeļu šķirne Volat strauji gūst popularitāti. Tas ir saistīts ar augsto ražu, paaugstināto izturību un lielisko bumbuļu garšu.

Izcelsme un attīstība

Kartupeļu šķirne Volat ir jauna raža, ko radījuši selekcionāri no Baltkrievijas. Autors - Baltkrievijas Nacionālās zinātņu akadēmijas kartupeļu un dārzeņu audzēšanas zinātniskais un praktiskais centrs. Tas tika ievadīts Krievijas Federācijas valsts reģistrā 2014. gadā.

Neskatoties uz īso dzīves ilgumu, simtiem privātuzņēmēju un zemnieku saimniecību jau ir izvēlējušies šķirni komerciālai audzēšanai. Augsta raža apvienojumā ar nepretenciozitāti nevarēja piesaistīt to cilvēku uzmanību, kuri nodarbojas ar dārzeņu audzēšanu ar sekojošu gatavo produktu pārdošanu. Lauksaimnieki atzīmē paaugstinātu patērētāju pieprasījumu pēc dārzeņiem ne tikai mazumtirdzniecībā, bet arī vairumtirdzniecībā.

Šķirnes un izskata apraksts

Galda nogatavojušos dārzeņu iecelšana, vidējais svars - 90-160 g, ovāla forma. Acu ir maz, tās ir sarkanbrūnā krāsā. Miziņa ir dzeltena, pietiekami blīva, lai aizsargātu augļus no mehāniskiem bojājumiem. Mīkstums ir gaiši dzeltens, garša ir augsta. Kartupeļi izceļas ar augstu olbaltumvielu, C vitamīna (līdz 30%) un citu noderīgu elementu saturu, kas nosaka tā uzturvērtību.

Cietes saturs svārstās no 11 līdz 19%. Nogatavojušies dārzeņi ir ideāli piemēroti grilēšanai un cepšanai. Trauslums ir mērens, tāpēc bumbuļus bieži izmanto vārīšana kartupeļu biezeni.

Lielie uzņēmumi pērk kartupeļus turpmākai pārstrādei, lai pagatavotu čipsus un ātrās ēdināšanas produktus. Cietes ražošanai izmanto arī dārzeņus.

Šķirne ir piemērota ilgstošai uzglabāšanai, saglabāšanas kvalitāte ir 94–96% no kopējā apjoma. Ilgstošas ​​pārvadāšanas laikā bumbuļi saglabā savu garšu un izskatu.

Fotoattēlā redzami kartupeļi Volat.

Augu īpašība

Krūms ir vidēja lieluma, kāts ir spēcīgs, sakņu sistēma ir labi attīstīta. Lapas ir vidēja lieluma, bagātīgi zaļas. Ziedēšanas laikā veidojas vidēja lieluma balti ziedi, kas savākti glītos korolos.

Nogatavināšanas periodi ir vidēji, bumbuļi sasniedz pilnīgu tehnisko gatavību 85-95 dienu laikā pēc tam piezemēšanās... Šķirne ir ļoti pielāgojama sausumam, bet nav izturīga pret salu.

Augi ir imūni pret aureus nematodēm, kartupeļu vēzi, vīrusu slimībām, fusarium puvi un antracnozi. Tomēr šķirnei nav izturības pret vēlu pūtēju, tāpēc nepieciešami profilaktiski pasākumi.

Raža

Produktivitāte ir galvenā kultūras priekšrocība... No viena hektāra novāc līdz 600 centneriem, kas ir par vienu pakāpi augstāka nekā citu augstas ražas šķirņu rādītājiem. Tāpēc Volat ir gaidīts viesis daudzos Krievijas laukos un kaimiņvalstīs.

Visi augļi ir skaisti, izlīdzināti, izturīgi pret bojājumiem.Prezentācijā tiek saglabāti 98% galaproduktu.

Kā audzēt kartupeļus

Kartupeļu audzēšanas tehnoloģija ir samazināta līdz standarta procedūrām. Kultūrai nepieciešama pareiza laistīšana, savlaicīga barošana un nokaušanas laikā. Augs ātri pielāgojas augsnes sastāvam un klimatiskajiem apstākļiem.

Iepriekšēja sagatavošana

Bumbu sagatavošana sākas 1 mēnesi pirms stādīšanas. Optimālais svars ir ne vairāk kā 100 g. Lieli bumbuļi tiek iepriekš sagriezti šķēlēs.

Kartupeļus rūpīgi pārbauda, ​​bojāti tiek noņemti. Atlikušās sēklas izklāj gaišā dīgtspējā. Stādīti tikai sadīguši bumbuļi, pretējā gadījumā nebūs dzinumu. Optimālā istabas temperatūra ir + 15… + 17 ° C.

Pirms sēšanas bumbuļus apstrādā ar augšanas stimulantu. Zāles paātrina stādu parādīšanos un aizsargā kartupeļus no sēnīšu slimībām. Visbiežāk lieto "Epin", "Kornevin" un "Bioglobin".

Pēc dīgšanas beigām bumbuļi var iegūt zaļganu nokrāsu. Tas norāda uz palielinātu solanīna uzkrāšanos mizā. Viela pieder pie glikozīdiem ar toksiskām īpašībām. Vislabāk ir stādīt zaļus kartupeļus: pateicoties solanīnam, sēklas tiks droši aizsargātas no grauzējiem.

Atsauce! Lauka pelēm visbīstamākie ir stādītie kartupeļu bumbuļi.

Laiks, shēma un nosēšanās noteikumi

Volat mīl vieglu, bet auglīgu augsni, tāpēc pirms sēšanas ir svarīgi to piesātināt ar barības vielām. To sagatavo rudenī, rakot ar humusu un koksnes pelniem. Pavasarī procedūra tiek atkārtota. Rakšana ne tikai atslābina augsni, padarot to vieglāku, bet arī iznīcina parazītu kukaiņu un sēnīšu sporu kāpurus.

Stādīšana sākas aprīļa beigās - maija sākumā, kad augsne sasilda līdz + 10 ° C, un dienā temperatūra sasniedz + 16 ... 18 ° C. Ja pastāv salnu vai spēcīgu lietavu draudi, labāk ir atlikt stādīšanu, lai nesabojātu sēklu.

Stādīšanas shēma: 35 cm - attālums starp caurumiem, 70 cm - attālums starp rindām. Kad šie nosacījumi ir izpildīti, ir ērti rūpēties par augiem, tie tiek vēdināti un saņem pietiekami daudz gaismas, kas novērš patogēnu izplatīšanos.

Kartupeļus ievieto caurumos ne dziļāk kā 10 cm, apakšā ievieto nedaudz koksnes pelnu un virspusē apkaisa ar augsni.

Atsauce! Griežot lielus kartupeļus, uz katra ķīļa atstājiet vismaz trīs dzinumus, pretējā gadījumā nebūs dzinumu.

Turpmāka aprūpe

Kultūra ir nepretencioza savā aprūpē, tai nav nepieciešama pastāvīga uzmanība, daudz laika un pūļu.

Laistīšana

Stādiem nepieciešama bagātīga laistīšana ziedēšanas un augļu veidošanās laikā... Bet neaizmirstiet par auga jutīgumu pret vēlu pūtēju. Pārmērīgs mitrums veicina sēnīšu sporu izplatīšanos un to ātru attīstību.

Vislabākā laistīšana ir pilēšana. Ar šādu apūdeņošanu saknēm netiks piedzīvots mitruma trūkums, un mitruma līmenis gultās vienmēr saglabāsies normas robežās.

Pēc laistīšanas tiek veikta atslābināšana. Vaļīga augsne uzlabo skābekļa piekļuvi sakņu sistēmai, kas labvēlīgi ietekmē stādu attīstību.

Gultas ravēšana ir nepieciešams profilaktiskais līdzeklis kaitēkļu apkarošanā. Turklāt nezāļu augšanai tiek patērēti noderīgi elementi, kas nepieciešami stādu dzīvei. Nezāles tiek noņemtas no saknēm, un gultas ir mulčētas. Mulča saglabā mitrumu gultās un kavē jaunu nezāļu augšanu.

Atsauce! Visbiežāk kūdru un salmus izmanto kā mulču.

Hilling tiek veikts trīs reizes sezonā. Procedūra sākas, tiklīdz stādi sasniedz 10-12 cm. Zemi novieto starp rindām uz stādiem. Jo augstāka tiek nomedīšana, jo vairāk augļi tiek pasargāti no saules gaismas un kaitēkļu bojājumiem.

Virsējā mērce

Virskārtas uzlabo ražas produktivitāti un stiprina imūnsistēmu. Pirmais tiek uzklāts, tiklīdz stādi izaug līdz 20-25 cm. Ar sliktu krūmu augšanu mēslojiet agrāk.Lai to izdarītu, izmantojiet slāpekļa vielas vai amonija nitrātu.

Otro barošanu veic ziedēšanas laikā. Šajā periodā stādiem nepieciešama organiska viela. Kultūra labi reaģē uz mājputnu izkārnījumiem attiecībā 1:10. Šķīdumu izšļāc ejās, iepriekš labi samitrinot augsni.

Trešo reizi tiek apaugļota ar pilnu minerālu klāstu. Virsējo mērci uzklāj 1 nedēļu pirms augļu iegūšanas. Īpaši efektīvi ir fosfora elementi un kālija vielas.

Atsauce! Slāpekļa ieviešana paātrina krūmu augšanu un zaļās masas augšanu.

Slimības un kaitēkļu kontrole

Visefektīvākais un populārākais fungicīds cīņā pret vēlu pūtīšu ir Fitosporin. Papildus ārstnieciskajam, tas veic arī preventīvu funkciju. Daudzi dārznieki no stādīšanas sākuma izsmidzina stādus ar šo produktu. Šāds preventīvs pasākums ir augu veselības garantija jūsu apgabalos.

Papildus Fitosporīnam dārznieki izmanto arī pelnus, ko pārkaisa uz krūmiem. Tas aizsargā augus ne tikai no sēnīšu slimībām, bet arī no daudziem kaitēkļiem.

Colorado kartupeļu vaboles apkarošanai izmantojiet narkotikas "Confidor" vai "Prestige", kartupeļu laputīm - insekticīdu "Aktara". Vēl viens efektīvs līdzeklis ir tabakas infūzija, kuras smarža atbaida ne tikai laputu, bet arī balto mušu. Šķīdumu sagatavo vienkārši: 500 g tabakas izšķīdina 1 litrā ūdens un vāra 1 stundu. Koncentrātu atšķaida 10 litros ūdens un izsmidzina uz augiem.

Atsauce! Dabīgais laputu ienaidnieks ir mārīte. Augu dilles uz vietas, lai piesaistītu vaboles. Mārīte aktīvi iznīcina laputis līdz rudenim.

Ražas savākšana, glabāšana un izmantošana

Pirms ražas novākšanas ieteicams pļaut galotnes. Lapojums tiek sadedzināts, jo tajā var būt kaitēkļi.

Kartupeļus izraka ar rupjmaizi vai lāpstu, pēc tam atstāj uz vietas 2-3 stundas, lai pilnībā izžūtu. Tad ražu ievieto koka kastēs glabāšanai. Istabu izvēlas sausu un vēsu.

Gatavo produktu kvalitātes saglabāšanas procents ir augsts, gandrīz visa kultūra saglabā savu noformējumu līdz pavasarim.

Gatavošanā nogatavojušies bumbuļi ir tik plaši, kā stāsta jūsu iztēle. Augļi ir lieliski piemēroti jebkura ēdiena pagatavošanai, ieskaitot cepšanu un sautēšanu.

Lielie uzņēmumi pērk kartupeļus čipsu, ātro ēdienu tālākai pārstrādei un ražošanai. Cietes pagatavošanai izmanto arī bumbuļus.

Tas ir interesanti:

Kādi ir lielākā kartupeļa izmēri pasaulē un kas to audzēja.

Vidēji agrīnā izturīgā kartupeļu šķirne "Satina".

Priekšrocības un trūkumi

Starp daudzajām Volat šķirnes priekšrocībām:

• selekcijas iespēja visos reģionos;
• pielāgošanās sausumam un augsnes sastāvam;
• ātras ieviešanas iespēja;
• nepretencioza aprūpe;
• augsta pretestība;
• paaugstināta produktivitāte;
• lieliska augļu garša;
• ilga prezentācijas saglabāšana;
• pārvadāšanas ilgums;
• universāls pielietojums.

No negatīvajām īpašībām izšķir uzņēmība pret vēlu pūtīšu.

Kuriem reģioniem ir vispiemērotākie

Kultūra ir kļuvusi plaši izplatīta Krievijā, Baltkrievijā, Kazahstānā, Ukrainā un Moldovas Republikā. Bet ir vēlams stādīt šķirni reģionos ar vieglu un auglīgu augsni.

Lauksaimnieku atsauksmes

Atsauksmes par kartupeļiem nāk ne tikai no krievu dārzniekiem, bet arī no kaimiņvalstīm. Šeit ir daži viedokļi:

Iļja, Minska: “No Volat kartupeļu īpašībām izriet, ka visi lauksaimniecības paņēmieni ir samazināti līdz vairākām standarta procedūrām. Tā, kā ir. Es esmu lauksaimnieks, es ilgi audzēju dārzeņus, un man ļoti svarīgas ir minimālās lauka kopšanas izmaksas. Nogatavojušies dārzeņi ir ļoti pieprasīti. Kartupeļu garša ir pārsteidzoša, tāpēc ražu ne tikai pārdodu, bet arī atstāju ziemai. "

Jekaterina, Maskava: “Pagājušajā gadā es redzēju fotoattēlu internetā, iepazinos ar raksturlielumiem un nolēmu to izvietot savā vietnē. Man ir mazs dārzs, tāpēc es vienmēr gribēju auglīgu ražu.Volata nelika vilties. Piedzima daudz kartupeļu, visi bija gludi, skaisti un garšīgi. Es iesaku visiem. "

Secinājums

Plaši izplatītā Volat kartupeļu audzēšana ir saistīta ar augstu ražu (līdz 600 c / ha), imunitāti pret daudzām bīstamām slimībām, aprūpes vieglumu un augstas kvalitātes gatavo produkciju.

Kultūrai ir daudz priekšrocību, tai skaitā izcila garša, augsts olbaltumvielu un C vitamīna saturs, tāpēc nogatavojušies dārzeņi ir pastāvīgi pieprasīti un ilgu laiku nesēž veikalu plauktos.